- Tekijät: valikoima Weinberger, USA
- Nimen synonyymit: Pakkanen
- Kasvutyyppi: keskikokoinen
- Kypsymisaika: puolivälissä
- Nimittäminen: tuorekäyttöön, säilyke
- Tuotto: korkea
- Markkinoitavuus: korkea
- Kuljetettavuus: korkea
- Kasvavat alueet: sopii pohjoisille alueille
- Luun erotettavuus massasta: hyvä
Monet kesäasukkaat, jotka valitsevat istutettavaksi persikkalajin, pitävät parempana yksinkertaisella maataloustekniikalla todistettuja lajikkeita, jotka ovat kuuluisia kaikkialla maailmassa. Näitä ovat keskimyöhäinen American Frost -lajike.
Kasvatushistoria
Peach Frost on suhteellisen uusi lajike, joka on kasvatettu amerikkalaisten jalostajien huolellisen työn ansiosta, jonka päätehtävänä oli luoda talvenkestävä sato, joka mukautuu nopeasti ilmastoon. Persikkakulttuuri Frost on Weinberger-valikoiman näkyvä edustaja. Suositellaan persikan kasvattamiseen kaikilla Venäjän ilmastovyöhykkeillä, mukaan lukien pohjoiset alueet.
Kuvaus lajikkeesta
Frost on keskikokoinen puu, jolla on kohtalaisen leviävät oksat ja ei kovin paksu latvu vaaleanvihreillä lehdillä. Kompaktille kulttuurille on ominaista vahva keskusrunko, joustavat vaaleanruskeat oksat ja kehittynyt juuristo. Puu kukkii myöhemmin, toukokuussa. Tällä hetkellä kruunu on tiiviisti peitetty keskikokoisilla kukilla, jotka tuoksuvat mukavasti.
Hedelmien ominaisuudet
American Frost persikka on suurihedelmäinen lajike. Hedelmien paino saavuttaa 200 grammaa, mutta eteläisellä kaistalla persikat kasvavat isommiksi - 220-250 g. Hedelmien muoto on oikea - pyöristetty tasaisella pinnalla, jossa näkyy tiheä reuna. Kypsät hedelmät ovat väriltään kelta-oranssia, laimennettuna melkein koko pinnalta vaaleanpunaisella poskipunalla. Hedelmän kuori on melko tiheä, mutta ei sitkeyttä.
Hedelmien tarkoitus on yleinen - niitä syödään tuoreina, käytetään ruoanlaitossa, säilyke, jalostetaan. Puusta poistettuna hedelmät voidaan kuljettaa pitkiäkin matkoja ilman myyntikelpoisuutta. Hedelmillä on pitkä säilyvyys - jopa 2 viikkoa jääkaapissa. Persikat pehmenevät vähitellen.
Makuominaisuudet
Hedelmät maistuvat erinomaiselta. Keltaoranssi hedelmäliha on keskitiheyttä, hieman kuituista, mureaa, mehevää ja mehukasta. Makua hallitsee kirkas makeus ilman hyytelöä, jota täydentää voimakas hedelmä-hunajainen aromi. Joskus sateisen kesän aikana persikat saavat miellyttävän happamuuden. Hedelmän sisällä oleva kivi erottuu helposti hedelmälihasta. Erityisen arvokasta on hedelmäliha, joka sisältää valtavan määrän B-, E-, K-, C-vitamiineja sekä tanniineja ja pektiiniä.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Frost on maukas jäsen keskimyöhäiseen kypsymisryhmään. Viljelmä alkaa kantaa hedelmää 2-3:na vuonna istutuksen jälkeen. Hedelmäaika osuu 20. elokuuta alkavaan ajanjaksoon. Puu kantaa hedelmää jatkuvasti ja vuosittain.
Tuotto
Korkea tuotto on yksi lajikkeen eduista. Suotuisissa olosuhteissa yhdestä puusta voidaan poistaa 20–40 kg mehukkaita persikoita kauden aikana.
Kasvavat alueet
Pakkaspersikkapuu kasvaa ja kantaa hedelmää Venäjän eri ilmastovyöhykkeillä. Lisäksi puu on suosittu Ukrainassa sekä monissa IVY-maissa.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Lajike on itsestään hedelmällinen, joten se ei tarvitse pölyttäviä puita. Ylimääräinen ristipölytys, joka on mahdollista istutettaessa luovuttajapuita alueelle, voi vaikuttaa myönteisesti sadon dynamiikkaan.
Kasvata ja hoitaa
Taimi on parempi istuttaa maaliskuun lopussa - huhtikuun alussa heti, kun sää tasaantuu ja lämpenee hieman. On suositeltavaa valita 1/2-vuotiaita taimia, joiden korkeus on 100-120 cm. Istutettaessa puiden välistä etäisyyttä on noudatettava - vähintään 3-4 metriä, koska persikka ei pidä varjosta.
Persikkapuiden kokonaisvaltaiseen hoitoon kuuluu säännöllinen kastelu, lannoitus, terveysleikkaus, kruunun muotoilu, maaperän löysääminen ja multaaminen, virusten ja tuholaisten torjunta sekä talveen valmistautuminen.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Hedelmäpuulla on korkea pakkaskestävyys, se kestää alhaisia lämpötiloja -25 ... 32 astetta, kun taas se tarvitsee suojaa talveksi. Tätä varten työnnetään sisään erityisiä tappeja ja puunrunko kääritään säkkikankaaseen tai muuhun erikoismateriaaliin. Suojalle on toinenkin vaihtoehto - tavaratilan ympärille on asennettu pahvilaatikko ja peitetty kalvolla.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Viljelmä kestää hyvin monia sairauksia ja tuholaisia. On erittäin harvinaista, että puu kärsii härmäsienestä ja kiharaisista lehdistä. Mitä tulee hyönteisten tunkeutumiseen, persikka houkuttelee vain kirvoja, mikä auttaa pääsemään eroon oikea-aikaisista ehkäisevistä hoidoista hyönteismyrkkyillä.
Vaatimukset maaperälle ja ilmasto-oloille
Löysä, hengittävä, hedelmällinen maaperä, jonka happamuus on neutraali tai alhainen, on optimaalinen persikkapuun kasvulle. Sivuston tulee olla helpolla kukkulalla, jossa on pääsy ilmaan, lämpöön ja valoon, mutta pohjavesi menee syvälle, koska seisova kosteus voi tuhota juuriston. Vedot, pitkäaikainen varjo ja kosteus voivat vaikuttaa negatiivisesti kehitykseen.