- Tekijät: Ukrainan puutarhaviljelyn tutkimuslaitos
- Ilmeni ylitettäessä: Kashchenko 208 x Gross Mignon
- Kasvutyyppi: keskikokoinen
- Kypsymisaika: aikaisin
- Nimittäminen: tuoreeseen kulutukseen
- Tuotto: korkea
- Varhainen kypsyys: 2-3 vuotta
- Luun koko: keskipitkä
- Luun erotettavuus massasta: ei erotettavissa
- Talven kestävyys: korkea
Persikka herkkuna on hyvä lisä sekä juhla- että päivällispöytään jokaiseen päivään. Se on herkullinen, mehukas ja aromaattinen hedelmä, jota voi nauttia luonnollisesti tai käyttää jälkiruoan ainesosana.
Kievsky-varhaisen persikkalajikkeen viljelyä on harjoitettu useiden vuosien ajan. Hänet tuntevat hyvin venäläiset puutarhurit ja heidän kollegansa naapurimaista. Tämä lajike yhdistää varhaisen kypsymisen ja erinomaisen maun.
Kuvaus lajikkeesta
Puut kasvavat jopa 4 metrin korkeuteen. Keskikokoinen lajike muodostaa tiheän, pyöreän kruunun. Nuoret kasvit 4-5 vuoden iässä kasvattavat nopeasti suuren määrän versoja, mutta tämä prosessi hidastuu iän myötä. Useimmiten puut kukkivat toukokuun vaihteessa.
Kukkakoot ovat keskikokoisia. Terälehdet on maalattu herkän vaaleanpunaisella värillä. Kukinta-aika kestää 10-12 päivää. Tässä vaiheessa lajikkeen koristeelliset ominaisuudet lisääntyvät merkittävästi, ja puista tulee minkä tahansa puutarhan kirkas sisustus.
Varhainen Kiovan persikka sopeutuu helposti Venäjän keskivyöhykkeen ja Luoteis-alueen ilmasto-ominaisuuksiin.
Hedelmien ominaisuudet
Hedelmät kasvavat keskikokoisiksi. Niiden paino vaihtelee 60-80 grammaa. Ihon pääväri on kerma. Scarlet poskipuna ja voimakas epäselvyys havaitaan koko pinnalla. Keskimääräinen pubesenssi. Vatsan ommel on selvästi näkyvissä. Sisäpuoli on valkoista ja läpinäkyvää lihaa, jonka väri ei muutu punaiseksi kiven alueella. Koostumus on tiheää. Keskikokoinen luu ei erotu hyvin massasta.
Perskan muoto on pyöreä soikea, hieman litistetty. Iho on peitetty pienillä vaaleilla villillä. Se on vahva, mutta ohut, eikä siksi aiheuta epämukavuutta tuoreita hedelmiä syödessä. Sato säilyy viikon ajan ilman, että myyntikelpoisuus heikkenee.
Makuominaisuudet
Kypsyneiden hedelmien maku perustuu makeuteen, mutta siinä on myös lievää ja miellyttävää happamuutta. Maistamispisteet vaihtelevat 4,4-4,6 pisteen maksimipisteestä 5. Hyvä maku lisää miellyttävää hedelmäistä aromia.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Puut alkavat korjata 2-3 vuotta istutuksen jälkeen. Lajikkeen nimi kertoo varhaisesta kypsymisestä. Persikat korjataan heinäkuun toisen vuosikymmenen lopussa. Päivämäärät voivat vaihdella hieman eri ilmastovyöhykkeillä.
Tuotto
Varhaisella Kiovan lajikkeella on korkea sato. Aikuiset puut tuottavat keskimäärin 50–60 kilogrammaa hedelmiä.
Kasvata ja hoitaa
Tarkastetulla persikkapuulajikkeella ei ole erityisiä hoitovaatimuksia, joten sitä kasvatettaessa kannattaa noudattaa tavallisia maataloustekniikoita.
Lajikkeen persikkapuilla on alhainen kuivuudenkestävyys, joten säännöllinen kastelu on varmistettava eteläisillä alueilla. Kesä alkaa näillä alueilla aikaisin, ja korkeita lämpötiloja pidetään normaaleina. Tällaisissa olosuhteissa maaperä kuivuu nopeasti, eivätkä kasvit saa tarvittavaa määrää kosteutta. Jos sadetta ei ole, kastelu suoritetaan kerran viikossa kuluttamalla 15-20 litraa vettä (nuorten kasvien kaavio). Kypsillä puilla tilavuus kaksinkertaistuu. Keski-Venäjällä viljelykasveja kastellaan harvemmin.
Kastelun aikana vettä kaadetaan erityisiin reikiin, jotka kaivetaan rungon ympyrän alueelle.Niiden välisen etäisyyden tulee olla noin 40 senttimetriä. Maaperä kostutetaan ensimmäisen kerran 1-2 viikkoa ennen kukinnan alkamista.
Koko kasvukauden ajan persikka ottaa maasta paljon ravinteita. Niiden palauttamiseksi ja jotta persikka ei koe ravitsemuksellisia puutteita, pintakastike viedään maaperään keväällä. Kun viljellään kasveja köyhdytetyllä maaperällä, lannoitteita käytetään joka vuosi.
Kiovan varhaisen persikkapuun karsiminen suoritetaan aikaisin keväällä. Hedelmien kätevää keräämistä varten on suositeltavaa muodostaa kruunu pensaan muotoon.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Variety Kievsky varhainen ylpeilee ennätyksellisen pakkaskestävyys, kestää lämpötilan putoaminen 26-28 astetta alle nollan. Vaikka puut ovat kärsineet pakkasesta, ne pystyvät toipumaan itsestään, ja vuoden kuluttua ne alkavat jälleen ilahduttaa runsaalla ja säännöllisellä sadolla.
Persikka tulee valmistaa pakastettaviksi jo ennen kylmän sään alkamista. Työ alkaa, kun lehdet ovat pudonneet kokonaan. Puut kastellaan runsaalla vedellä, ja rungon ympärillä oleva maa peitetään multaa. Sen valmistamiseksi humus sekoitetaan sahanpurun kanssa.
Kovassa pakkasessa kuori voi halkeilla paikoin. Jos tällaisia vaurioita havaitaan, on ryhdyttävä toimenpiteisiin. Haava on puhdistettava perusteellisesti ja siihen tulee levittää murskattu hevosjuuri. Hoitotyyny vaihdetaan tarpeen mukaan.
Rungon suojaamiseksi haitallisilta hyönteisiltä se peitetään seuraavalla koostumuksella: kilogramma mulleinia, kuinka paljon savea ja 200 grammaa kalkkia. Paremman pakkaskestävyyden saavuttamiseksi puut voidaan kääriä agrokuituihin.
Keskikaistan rajoissa puita ei tarvitse peittää talveksi. Ne kestävät pakkasta turvautumatta lisätoimenpiteisiin. Mutta luontaisesta pakkaskestävyydestä huolimatta on suositeltavaa peittää juuret 10 senttimetrin paksuisella multaa.
Joillakin alueilla nuoret persikkakasvit voidaan peittää kokonaan. Tätä varten oksat sidotaan tiukasti ja puun ympärille asennetaan kotamainen rakenne. On suositeltavaa suorittaa tämä toimenpide, kun puiden kasvu mahdollistaa niiden peittämisen kokonaan.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Lajike kestää kiharalehtiä ja härmäsientä. Vastustuskyky suurille sairauksille on keskimääräinen. Siksi sato on käsiteltävä tietyissä kasvukauden vaiheissa. Haitalliset hyönteiset eivät kiinnitä erityistä huomiota varhaiseen Kiovan lajikkeeseen. Jos noudatat kaikkia maataloustekniikan ehtoja, puut kasvavat terveinä ja ennaltaehkäisevät toimenpiteet riittävät.