- Kasvutyyppi: alamittainen
- Kypsymisaika: Keski kausi
- Itsehedelmällisyys: itsestään hedelmällinen
- Nimittäminen: tuoreeseen kulutukseen
- Varhainen kypsyys: toisena vuonna istutuksen jälkeen
- Kasvavat alueet: Moskova, Leningrad, Samaran alue
- Talven kestävyys: korkea
- Taudin ja tuholaisten vastustuskyky: käytännössä ei vaikuta
- Hedelmien paino, g: 90-120
- Hedelmien väri: Kellertävänvihreä kirkkaalla punaisella
Yleinen totuus - persikka, tämä eteläinen kasvi - on lakannut olemasta aksiooma kasvattajien ponnistelujen ansiosta. Nyt ankarampien ilmasto-olosuhteiden alueiden asukkaat voivat kasvattaa vaalittuja hedelmiä. Rasvatonta Voronežin pensaspersikkalajiketta kasvatetaan sekä henkilökohtaisilla tontilla että suurilla tiloilla, mikä johtuu joistakin kasvin ominaisuuksista. Hedelmät on tarkoitettu tuoreen kulutukseen, talvisoseen, hillon ja muiden valmisteiden valmistukseen.
Kasvuhistoria
Lajike ilmestyi harrastelijapuutarhureiden ponnistelujen tuloksena, jotka istuttivat persikkabrunionin kirsikkaluumulle. Monien vuosien työn tulos oli Voronezh-pensas, jolla oli persikkamaku ja korkea pakkaskestävyys.
Kuvaus lajikkeesta
Matalakasvuiset, korkeintaan kaksimetriset pensakkaat puut koostuvat joustavasta keskirungosta, joka on peitetty tummanruskealla kuorella, ja samanvärisiä ohuempia hedelmäversoja. Puu on peitetty vaaleanvihreällä pitkänomaisella lehdellä, jonka reunat ovat täynnä pieniä hampaita. Se kukkii suurissa, herkän vaaleanpunaisissa kukissa, joilla on herkkä aromi, joista jokainen muodostaa munasarjan, joka on kiinnittynyt vahvaan varteen.
Hedelmien ominaisuudet
Suuret pyöreät (90-120 g) hedelmät ovat kellertävänvihreitä, ja niiden pinta peittää kirkkaan punaisen. Hedelmät voidaan helposti kuljettaa vaikuttavan matkan yli, ja varhainen kypsyys on yksi Voronežin pensaan teollisen viljelyn motivoivista tekijöistä. Hedelmät on peitetty tiheällä, voimakkaasti karvaisella kuorella, joka ei salli hedelmien halkeilua edes ylikypsässä tilassa. Bruignonin geneettinen perintö ei salli luun erottamista massasta. Säilytys jääkaapissa on yksi viikko, kun taas maku, tiheys, mehukkuus ja väri säilyvät täysin.
Makuominaisuudet
Tummankeltainen, huokoinen mutta mehukas massa on mehukas koostumus ja makea jälkiruoka maku ja miellyttävä tuoksu.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Lajike kuuluu keskikauden luokkaan - sato korjataan syyskuun puolivälissä tai lopussa viljelyalueesta riippuen. Hedelmä syntyy toisena vuonna istutuksen jälkeen.
Tuotto
Lajike kuuluu korkeasatoisiin lajikkeisiin - yhdestä aikuisesta pensaasta voidaan korjata jopa 30 kiloa maukkaita ja terveellisiä hedelmiä.
Kasvavat alueet
Voronezh-persikka soveltuu viljelyyn Moskovan, Leningradin ja Samaran alueilla sekä sellaisilla alueilla kuin Uralissa, Kaukoidässä ja Siperiassa.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Biseksuaalisten kukkien persikan itsehedelmällisyys mahdollistaa ilman pölyttävien lajikkeiden lisäviljelyä.
Kasvava ja hoitava
Voronežin pensasperskan istuttamiseen valitaan aurinkoiset alueet, mieluiten etelärinteillä, suojattuna vedolta ja pohjoistuulista. On pidettävä mielessä, että puu ei pysty täysin kehittymään ja kantamaan hedelmää suuren puun varjossa.Sen kruunu toimii esteenä valaistukselle. Taimet voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä, kaikki riippuu ilmasto-olosuhteista. Keskialueilla syksyn vaihtoehto tarkoittaa persikan istuttamista lokakuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Pohjoisemmilla alueilla on parempi lykätä menettelyä kevääseen, jotta nuorella kasvilla on aikaa ylittää sopeutumisaika, juurtua, vahvistua ja vahvistua ennen ankaraa talvea.
Maaperän koostumuksen optimaalinen muunnos on savi, jolla on hyvä ilmanläpäisevyys, keskihappamuus tai jopa hieman hapan maaperä. Lisääntynyt happamuus on neutraloitava lisäämällä dolomiittijauhoa, kalkkinukkaa, liitua tai kipsiä. Jopa puutuhka voi alentaa happo-emästasapainoa. Toinen puun ominaisuus on huono reaktio maaperään, jossa on korkea kaliumpitoisuus, mikä vaikuttaa negatiivisesti persikan kehitykseen. Jos maaperä on raskasta, on tarpeen tehdä sääntö kylvää puun alle ja sen lähelle erilaisia siderateja. Ne eivät vain löysää maata, vaan myös täyttävät sen typellä ja monilla muilla hyödyllisillä aineilla ja parantavat myös laadullisesti sen rakennetta. Näitä ovat phacelia, sinappi ja muut.
Paras valinta istutusmateriaaliksi Voronezh-pensaspersikalle on kasvit, joissa on suljettu juurijärjestelmä ja lajikekanta, joita voi ostaa erikoisliikkeistä tai taimitarhoista. Istutuskuopan optimaalinen koko on 50x50x50 cm. Pohjassa viemäröinti on järjestettävä siten, että ylimääräinen kosteus ei pysähdy eikä aiheuta mädäntymisprosesseja. Käytä tätä varten soraa tai murskattua kiveä, rikkoutunutta tiiliä tai kiviä. Kaivettu maaperä muutetaan substraatiksi, joka on rikastettu orgaanisella aineella, puutuhalla, monimutkaisilla mineraalilannoitteilla tai superfosfaatilla lisäämällä jokihiekkaa. Osa tuloksena olevasta seoksesta kaadetaan kuoppaan, asennetaan taimi ja peitetään jäljellä olevalla maaperällä, tiivistetään ja kaadetaan runsaasti 15-20 litralla lämmintä vettä. Sen jälkeen kasvia lyhennetään jättäen 25 cm. Jatkohoito koostuu tietyistä toimenpiteistä.
Kastelu suoritetaan 3-4 päivän välein ennen kukintaa, sitten kastelutiheys vähennetään kerran viikossa. Samanaikaisesti on muistettava pensasperskan huono reaktio jatkuvaan kastelemiseen - jos sateinen sää muodostuu, kulttuurilla on tarpeeksi luonnollista sadetta. Päällystys tehdään useita kertoja kauden aikana. Ensimmäinen ravinteiden levitys tapahtuu aikaisin keväällä ennen kukintaa, jolloin lajike tarvitsee typpeä kasvullisen massan saamiseksi. Kukinnan aikana suoritetaan toinen ruokinta kaliumsulfaattiliuoksella.
Ensimmäinen karsiminen tehdään, kuten edellä mainittiin, heti istutuksen jälkeen. Sitten vuosittaisen terveysleikkauksen aikana aikaisin keväällä poistetaan vaurioituneet, epämuodostuneet, kuivuneet tai jäätyneet versot. Kruunun muodostuminen tarkoittaa versojen ohenemista. Persikka kantaa hedelmää edellisen vuoden oksilla ja kimppuoksilla kahden vuodenajan ajan. Pääsääntöisesti 3-4 voimakkainta versoa jätetään puuhun, ja kaikenlaiset tarpeettomat oksat, ylimääräiset oksat, pensasta paksuntavat nuoret oksat on poistettava.
Perskan talvehtimisen helpottamiseksi pensaan alla oleva maa peitetään paksulla humus- tai kompostikerroksella, kasvin oksat ovat joustavia, ne taivutetaan maahan ja kiinnitetään, sitten koko rakenne peitetään kuusen oksilla ja agrokuidulla. . Jyrsijöiltä auttaa erityinen verkko, joka on kääritty kasvin alaosan ympärille, mikä syventää hieman alareunaa.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Kasvilla on korkea talvikestävyys ja se sietää helposti talven negatiivisia lämpötiloja -35 ºC asti. Joskus maa jäätyy ja juuret jäätyvät, mutta korkea elinvoimaisuus mahdollistaa kasvin täydellisen toipumisen yhden kauden aikana. Kuoleman estämiseksi pensas peitetään talveksi.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Kasvilla on vahva immuniteetti, tuholaiset eivät juurikaan vaikuta siihen ja on erittäin vastustuskykyinen erilaisille hedelmä- ja marjapensaille tyypillisille sairauksille. Kuitenkin, jos pensas on pitkään korkean kosteuden ympäröimä, se voi aiheuttaa kirvojen ilmaantumista. Ennaltaehkäisevät käsittelyt hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla auttavat välttämään erilaisia ongelmia.