Kasvava persilja

Persilja - korvaamattomia vihreitä pöydällämme: se sisältää valtavan määrän kivennäisaineita, vitamiineja, se on maustettu salaateilla, pääruokilla, keitoilla, täydennettynä välipaloilla. Samaan aikaan mausteisten vihannesten viljelyssä on joitain erityispiirteitä.

Sadon tuotto riippuu lajikkeen oikeasta valinnasta. Lajiketta valittaessa asiantuntijat ohjaavat kypsymisaikaa, makuominaisuuksia. Tarkastellaan suosituimpia lajikkeita, jotka soveltuvat kasvatukseen kasvihuoneissa ja ulkona.

• "Gloria" - Varhaisen kypsymisen lajikkeella on lyhyet versot, mutta suuret lehdet.
• "Aster" eroaa kihara aaltopahvin lehdistä, kypsyy aikaisin.
• Esmeralda antaa ruusukkeessa valtavan määrän lehtiä, joiden kypsyys on keskimäärin.
• "Mooskraze-2" on makean makuista, voidaan syödä 60 päivän kuluttua.
• "Tuuli" - Keskikypsymisajan lajikkeella on suuret mehevät lehdet.
• "Bogatyr" - kypsyy melko myöhään, on miellyttävä tuoksu, on kätevä kerätä nippuihin.
• "italialainen jättiläinen" - vaatimaton lajike, antaa erinomaisen sadon jopa varjossa.
• Talviviljelyyn sopii lajike "Bogatyr", "Sadonkorjuu".

Juurilajikkeessa juurikasvi on aina paksu, mehevä, muistuttaa pitkänomaista vartta, ja lehtivihreissä juuri on haarautunut, mutta sitä ei käytetä ruokaan, vain yläosa sopii syötäväksi. Juuret ja lehdet ovat hyviä ravinnoksi, koska ne sisältävät suuren määrän proteiineja, eteerisiä öljyjä ja vitamiineja. Lisäksi näiden vihannesten vitamiinipitoisuus ei ole mittakaavassa: kaikissa hedelmissä ja vihanneksissa ei ole niin paljon vitamiineja. Mutta pääosin puutarhurit istuttavat vehreän lajikkeen tätä vehreyttä. Sovellus on melko laaja: perunaruoat, salaatit, keitot, munakkaat, säilykkeet. Hän on osoittautunut hyvin kuivatuissa, tuoreissa, pakastetuissa muodoissa.

Kasvien kylvämiseen tarkoitetun alueen tulee olla hyvin valaistu, ilman vetoa, lähellä pohjavettä. On parempi valita löysä, hyvä orgaaninen aines ja neutraali pH maaperä. Savi- tai hiekkasavi pidetään parhaana vaihtoehtona.... Parannamme savimaata lisäämällä hiekkaa kaivamisen yhteydessä. Neutraloimme hapan maaperän tuhkalla, kalkilla tai dolomiitilla. Jos paikka sijaitsee niin, että pohjavesi on lähellä, on suositeltavaa rakentaa korkeat vuodepaikat vihanneskasveille.

Persiljaa on parasta istuttaa papujen, tomaattien, kaalin, kesäkurpitsan, sipulin, kurpitsan, perunoiden, kurkkujen jälkeen, voit istuttaa mansikoiden viereen. Sopii myös korianterin, herneiden, tillin ja papujen kanssa. Inhoaa korianteria, fenkolia, selleriä. Juurilajikkeita on parempi istuttaa paikkoihin, joissa viime kaudella hyvät edeltäjät kasvoivat lannan päällä, ja lehtilajikkeet kuten lannan lannoitus.

On parempi, jos maa valmistetaan syksyllä. Lisää kaivamiseen sekoitus tuhkaa - 200 grammaa, humusta - 4 kilogrammaa neliömetriä kohti, mineraalilannoitteita - 20 grammaa.

Kylvöpäivät voivat vaihdella, kaikki riippuu mausteen tyypistä.

• Jos haluat korjata varhaisen sadon, on parempi kylvää talvikasvit - lokakuussa.
• Huhtikuun loppuun - toukokuun alkuun mennessä on suositeltavaa istuttaa lehtilajike, ja kuljetinistutus on suositeltavaa suorittaa kahden viikon välein.
• Persiljan juurilajike kylvetään huhtikuun loppuun mennessä - toukokuun alussa.

Jos keskitymme alueisiin, laskeutumispäivä Kaukoidässä on toukokuun lopussa, Siperiassa, Uralissa, keskustassa - huhtikuun lopussa ja etelässä - maaliskuun alussa. Etelässä talvikylvö kylvetään myöhemmin kuin kaikki muut - marraskuun lopussa ja maan pohjoisosassa - lokakuun alussa.

Rikkaan sadon saamiseksi suosittelemme noudattamaan joitain hoitosääntöjä:

• siemeniä ei kannata upottaa syvälle, joten vihreitä ei näy pian tai ei ollenkaan;
• ei myöskään kannata kylvää hienoksi: tuuli voi puhaltaa siemenet pois tai pestä pois vedellä;
• jos kylvöurat tiivistetään alhaalta, vesivirtauksia on helpompi kierrättää;
• rikkakasvit vähenevät, jos kylvät salaattia ja persiljaa;
• istutusmaata on löysättävä useammin, etenkin kastelun jälkeen.

Viherkasveja voidaan viljellä myös kasvihuoneolosuhteissa samojen sääntöjen mukaisesti kuin avopellolla. Useimmiten tekniikkaa käytetään sadon kasvattamiseen myytäväksi tai istutettavaksi seoksena muiden yrttien ja vihannesten kanssa. Likimääräinen kulutus neliömetriä kohti on kaksi grammaa kerrostettua materiaalia. Vihreät voidaan odottaa 10 päivää istutuksen jälkeen lämpötilavakio 2 astetta.

Parvekkeelta saa myös upean sadon. Siemenmateriaali kylvetään maahan kaupasta. Säiliöt on käsiteltävä kaliumpermanganaattiliuoksella, pohjaosa peitetään viemäröinnillä, sitten maa kaadetaan. Siemenet kylvetään samalla tavalla kuin penkkiin. Sen jälkeen kaikki peitetään foliolla.

Jos istutat viherkasveja taimi tavalla, voit käyttää sitä pari viikkoa aikaisemmin. Mutta jostain syystä tämä menetelmä ei ole suosittu puutarhureiden keskuudessa.

Mausteisten yrttien itämistä varten on suositeltavaa kaataa siemenet pienellä määrällä vettä 3 päivän ajan. Kun siemenet on hieman kuivattu, lähetetään jääkaappiin.

Jäähdytetyt siemenet lähetetään ravinnemaahan, jauhetaan kevyesti maaperällä, kostutetaan, peitetään kalvolla tai lasilla. Säiliö tulevilla taimilla lähetetään huoneeseen itämiseen plus 25 asteen lämpötilassa. Heti kun vihreät ovat itäneet, lasi tai kalvo poistetaan ja maaperä kostutetaan tarvittaessa.

Ennen istutusta on valittava vain vahvimmat taimet. Pitkä juuri leikataan pois veitsellä ja leikkaus jauhetaan murskatulla aktiivihiilellä.

Aiemmin sänkyihin vedetään uria, joiden syvyys on enintään kaksi senttimetriä ja rivien väliin 15 senttimetriä. Taimet tai siemenet asetetaan varovasti uurteisiin, sirotellaan maaperällä, kastellaan.

Tarvittaessa viljelmä voidaan siirtää paikasta toiseen, mutta siinä tapauksessa, että sitä kasvatetaan taimissa. Tämä on kätevää tehdä ennen kylmää säätä siirtämällä se ikkunalaudalla olevaan astiaan. Kaiken tekeminen ei ole niin vaikeaa: kaivamme vihreitä maapalalla, siirrämme ne valmistettuun maaperään. Ei tarvitse syventää paljon, mutta suosittelemme kastelemaan sitä runsaasti. Määrittelemme säiliön viileään paikkaan, ja viikon kuluttua laitamme sen ikkunalaudalle.

Persiljan viljely ulkona sisältää tavallisia maataloustekniikoita: kitkeminen, kastelu, lannoitus, irrotus. Jotta maaperä olisi pehmeää ja riittävä määrä happea pääsisi juurille, sänkyjä on löysättävä jatkuvasti.

Välittömästi itämisen jälkeen paksut vihreät ohenevat.

Ruoho ei saa tukahduttaa nuoria viherkasveja, joten on oikein, jos ilmaantuvat rikkaruohot poistetaan välittömästi.

Vihreät leikataan siitä hetkestä lähtien, kun ne saavuttavat 20 senttimetrin korkeuden. Elokuun loppuun - syyskuun puoliväliin asti voit juhlia tuoreita kihara lehtiä, mikä tarkoittaa, että on usein suositeltavaa kastella viljelmää ennen tätä aikaa (kerran viikossa). Kosteus lisää kasviin oman makunsa, arkuus.Kastelu kylmällä vedellä kuumalla säällä edistää mehevien lehtien kasvua. Kasvin ulkonäkö muuttuu, jos sitä lannoittaa säännöllisesti: lehtiruusuke muuttuu rehevämmäksi. Voit ruokkia kasvua varten mulleinilla tai kompostilla.

Edellyttäen, että kasvi istutetaan siemenillä, se on kyllästettävä mikroelementeillä 2-3 kertaa kauden aikana. Ensimmäinen lannoitus on kahden lehden vaiheessa. Silloin persilja kyllästetään typpilannoitteella nopeudella 60 grammaa nitraattia 10 neliömetriä kohti. Toisen kerran he käyttävät fosfori-kaliumlannoitetta: kaliumsuolaa - 50 grammaa, superfosfaattia - 70 grammaa, sekoita, jaa 10 neliömetrille. Typpipohjaista lannoitusta on parempi olla käyttämättä elokuun saapuessa. Typpi kertyy todennäköisimmin lehtiin.

Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, persilja alkaa kasvaa nopeasti. Vihreät on usein poimittava tai leikattava veitsellä, muuten kasvi kukkii. Suurten lehtien leikkaamisen jälkeen pienet alkavat nousta aktiivisesti. Leikattuja mausteisia yrttejä voidaan käyttää samanaikaisesti talvivalmisteluissa, ruoanvalmistuksessa.

Kaikki eivät tiedä, mutta persilja pitää siitä kovasti multaa. On monia tapoja: kuuma (vastaleikattu) ruoho, lehti- tai kylmämenetelmä, sahanpuru tai kompostimenetelmä. Mutta tehokkain tapa on levittää kuumaa ruohoa. Sinun ei tarvitse heittää paljon ruohoa, ohut 5 senttimetrin kerros riittää. Liian paljon ruohoa antaa varjoa, mikä ei myöskään ole hyvä. Sahanpurulla multattaessa noudatamme samoja suosituksia kuin ruohoa käytettäessä. Jos multaa kuivalla ruoholla tai lehdillä, kerroksen paksuutta voidaan vaihdella, koska vihreiden itämistä varten multaa laskeutuu. Älä unohda, että ennen multaamista puutarha on suojattava hyvin, ja munimisen jälkeen suosittelemme ripottelemaan sitä kevyesti vedellä.

Sadonkorjuu riippuu vihreiden kasvusta. On lajikkeita, joiden tekninen kypsyys on 60 päivää, ja on myös 110 päivää. sitä käytetään pääasiassa kuivaamiseen tai pakastukseen. Keskimääräinen sato neliömetriltä saavuttaa 4 kiloa.

On parempi korjata kulttuuri viimeistään 25. syyskuuta. Massa puhdistetaan, lajitellaan, annetaan kuivua hieman. Sitten ne kuivataan hyvin ilmastoidussa tilassa. Kuivattu persilja jaetaan säiliöissä.

Kasvi sisältää valtavan määrän eteerisiä öljyjä, joten tuholaiset eivät todellakaan kunnioita persiljaa. Lisäksi tällaiset istutukset pelottelevat kutsumattomia vieraita.

Ominaisuuksien parantamiseksi toteutetaan aktiivisia toimenpiteitä:

• hapan maaperä laimennetaan kalkilla;
• he yrittävät hajottaa sänkyjä kuivalla maaperällä;
• havupuita ei pitäisi olla naapurustossa;
• on parempi istuttaa maahan aikaisin keväällä;
• on parasta käyttää terveitä siemeniä, joiden viimeinen käyttöpäivä on voimassa.

Mutta silti mausteessa on joitain ongelmia:

• täplät, joissa on puna-oranssi kukinta, ovat ruosteisia;
• jos kasvi muuttuu keltaiseksi puutarhassa, peronosporoosi on ilmaantunut;
• mustamädän tai ulkonäön yhteydessä havaitaan juurikaulan mätänemistä ja värimuutoksia;
• valkeat täplät ilmaantuvat ja myöhempi mätäneminen tapahtuu valkoisen täplän kanssa;
• valkomädän kanssa juuret mätänevät nopeasti.

Kaikki kasvitaudit johtuvat kasvin väärästä viljelystä. Hoitoon kuuluu oikea viljelykierto, oikea-aikainen kitkeminen, kosteuden pitäminen oikealla tasolla kesällä, käsittely Energen- ja Fitosporin-valmisteilla. Lehtikäsittely voidaan tehdä myös kuparioksikloridilla, kuparisulfaatilla, Quadrisilla, Bayletonilla, Fundazimilla.

Myös hyönteiset vahingoittavat kasveja. Niistä: puutä, swallowtail perhonen, kirppu, musta kirva, jotka ottavat kaikki mehut mausteesta. Siksi, jos lehdet muuttuvat keltaisiksi, hoito on tarpeen.On parasta käyttää hyönteismyrkkyjä, niitä saa käyttää enintään kolme kertaa kauden aikana.

Persiljan kasvatus ulkona on yksinkertainen prosessi. On tarpeen noudattaa vain kaikkia kasveja koskevia maatalousteknisiä vaatimuksia.