Mikä on kaasunsäätö kaasuliesissä ja miten sitä säädetään?

Kaasupolttoaineen vuotaminen keittiön liesissä on erittäin vaarallinen prosessi, joka johtaa joskus tuhoisiin seurauksiin. Tästä syystä nykyaikaisten kaasulaitteiden valmistajat käyttävät mitä tahansa menetelmiä lisätäkseen kuluttajien hengen ja omaisuuden turvallisuutta.

Yksi näistä menetelmistä on kaasunsäätötila, jolla lähes kaikki nykyaikaiset uunit on varustettu.

Lieden kaasunsäätö on järjestelmä, joka katkaisee polttoaineen syötön äkillisen vaimenemisen varalta, esimerkiksi jos kattilasta vuotaa nestettä. Tämä mekanismi lisää laitteen turvallisuutta estämällä räjähteiden vuotamisen yksinkertaisella piirillä.

Kaasuvuodon turvajärjestelmä on järjestetty seuraavasti. Jokaisella keittotason keittolevyllä on poltin liekkitunnistimella. Kun kiukaan kahva kytketään päälle, muodostuu sähköpurkaus, joka välittyy anturin kautta seuraavaa ketjua pitkin:

• lämpöpari;
• magneettiventtiili;
• polttimen hana.

Termopari koostuu kahdesta erilaisesta metallilangasta, jotka on liitetty yhteen sulattamalla. Niiden liitäntäpaikka on eräänlainen lämpöelementti, joka sijaitsee liekin palamistasolla.

Liekkianturilta termoelementille tuleva signaali ohjaa magneettiventtiiliä. Se kohdistaa painetta polttimen hanaan jousen kautta, joka pysyy siksi auki.

Kun liekki palaa ja lämpöparin lämmityselementti kuumennetaan siitä, sähköpurkaus tulee venttiiliin ja saa sen toimimaan, kun taas venttiili pysyy auki, mikä tarjoaa jatkuvan kaasun syötön.

Kaasunohjauksen toimintaperiaate on, että kun kaasu äkillisesti hajoaa sammuttamatta laitteen kahvaa, lankaparin lämpöelementti lakkaa kuumenemasta. Näin ollen signaali siitä ei mene solenoidiventtiiliin. Se rentoutuu, venttiilin paine pysähtyy, minkä jälkeen se sulkeutuu - polttoaine lakkaa virtaamasta järjestelmään. Siten tarjotaan yksinkertainen mutta luotettava suoja kaasuvuotoja vastaan.

Aikaisemmin liesit varustettiin yhteisellä kaasunohjausjärjestelmällä, eli se oli sama kaikille polttimille ja uuneille. Jos yksi poltinpaikka meni pois toiminnasta, kaasupolttoaineen syöttö keskeytettiin kaikkiin liesielementteihin.

Nykyään tällainen automaattinen polttoaineen katkaisujärjestelmä on kytketty erikseen jokaiseen polttimeen. Se pystyy palvelemaan joko keittotasoa tai uunia. Mutta sitä voidaan tukea samanaikaisesti sen molemmissa osissa, mikä tarjoaa täyden kaasunhallinnan, mutta samalla se toimii silti erillään. Sen toimintaperiaate säilyy.

Kaasunsäätötoiminto on epäilemättä erittäin tärkeä osa liettä. Sen tärkeimmät edut kuvataan alla.

• Estää kaasuvuodot - palo- ja räjähdysturvallisuuden varmistaminen. Eri malleissa polttoaineen katkaisuaika ei ole sama: keskimäärin se on 60-90 sekuntia.
• Koska kaasunsyöttö keskeytyy, vaikka kahva vapautettaisiin ennenaikaisesti, tämä suojaa lapsia.... Lapsi ei yleensä pysty pitämään painiketta painettuna tarpeeksi kauan, jotta kaasu syttyy.
• Ruoan valmistusta ei tarvitse jatkuvasti seurata. Tämä tila on tarkoitettu sähköliesille.

Mutta kun liesi käynnistetään automaattisella sytyksellä, sen kahvaa on pidettävä jonkin aikaa, jotta liekki syttyy. Tämä johtuu siitä, että termoparin täytyy lämmetä ennen kuin kaasu pääsee järjestelmään ja tuli sytytetään.

Tämä ajanjakso on erilainen jokaiselle valmistajalle. Merkkien, kuten Darina tai Gefest, odotusaika on jopa 15 sekuntia. Gorenje-malleissa mekanismi laukeaa 20 sekunnin kuluttua. Hansa toimii nopeammin: tuli syttyy 10 sekunnin kuluttua.

Jos sinulla on kokemusta tällaisista laitteista ja niiden laite on tuttu, voit tehdä sen itse. Ensinnäkin on välttämätöntä sammuttaa kaasun syöttö. Avaa sitten kaasun ohjausjärjestelmä, irrota termopari ja irrota magneettiventtiili.

Sen jälkeen sinun on irrotettava jousi siitä - pääelementti, joka "säveltää" hanan. Sitten sinun on koottava mekanismi ja asetettava se takaisin.

Manipulointi ei ole vaikeaa, mutta sinun on oltava tietoinen siitä, että työ suoritetaan räjähdysaineella. Lisäksi valvontaviranomainen voi määrätä sakkoja tällaisesta omahyväisyydestä.

Jos tämä toiminto on käyttäjälle hyödytön ja hän aikoo ehdottomasti poistaa sen käytöstä, on tarpeen kutsua asiantuntija. Katkaisun jälkeen ohjain tekee vastaavan merkinnän laitteen käyttökirjaan, jossa hän ilmoittaa toiminnon peruuttamisen päivämäärän ja syyn.

Liekin pitkän syttymisen ohella kaasuohjauksen haittoja ovat uunin erillisen osan toimintahäiriöt järjestelmän rikkoutuessa sekä sen ei liian helppo korjaus.

Merkit, jotka osoittavat, että järjestelmä on epäkunnossa:

• liian pitkä käynnistysaika;
• tulen sammuminen ilman syytä kypsennysprosessin aikana tai kyvyttömyys sytyttää sitä aluksi;
• kaasun virtaus liekin tahattoman sammumisen aikana.

Vuotoohjaimen toimintahäiriölle voi olla useita syitä:

• lämpöparin saastuminen tai kuluminen - tällaisissa tapauksissa elementti puhdistetaan hiilikertymistä tai vaihdetaan;
• solenoidiventtiilin kuluminen;
• lämpöelementin siirtyminen tuleen suhteen;
• polttimen hanan pysäytys;
• ketjun irrottaminen.

Keittiön liesien kaasusäätötila on nyt yhtä suosittu kuin esimerkiksi ajastin tai automaattinen sytytys. Melkein jokainen valmistaja valmistaa malleja, jotka tukevat tätä tilaa.

1. Kotimainen merkki De Luxe tarjoaa edullisen mutta kunnollisen mallin -506040.03g. Keittotasossa on 4 kaasupoltinta, joissa sähkösytytys painikkeella. Low Flame -tila on tuettu. Uunissa on pohjakaasulämmitys ja sisävalaistus, se on varustettu termostaatilla, mekaanisella ajastimella. Kaasun ohjausta tuetaan vain uunissa.
2. Slovenialainen Gorenje, malli GI 5321 XF. Siinä on klassinen koko, joten se sopii täydellisesti keittiösarjaan. Keittotasossa on 4 poltinta, ritilät valurautaa. Uuni on valmistettu puulämmitteisenä uunina, jossa kuuma ilma jakautuu optimaalisesti.

Muita etuja ovat lämmönkestävä emalipinnoite, grilli ja termostaattilämmitys. Ovi on valmistettu kaksikerroksisesta lämpölasista. Mallissa on polttimien ja uunien automaattinen sytytys sekä sähköinen ajastin. Kaasunsäätö on tuettu keittotasolla.

1. Gorenje GI 62 CLI. Erittäin kaunis malli klassiseen tyyliin norsunluun värissä. Mallissa on 4 erikokoista poltinta, mukaan lukien WOK. Uuni on valmistettu Home Made -tyyliin lämmitystermostaatilla. Polttimet ja uuni ovat itsestään syttyviä. Mallissa on herätyskello, ajastin, pullokaasusuuttimet, Aqua Clean -puhdistus ja täysi kaasunhallinta.
2. Valkovenäjän merkki Gefest - toinen tunnettu kaasuliesien valmistaja kaasunsäätötuella (malli PG 5100-04 002). Tällä laitteella on edullinen hinta, mutta se sisältää kaikki tarvittavat laitteet kätevään ja turvalliseen käyttöön. Se on valkoinen.

Keittotasolla on neljä keittolevyä, joista yhdellä on nopea lämmitys. Päällys - emali, säleiköt ovat valurautaa. Mallille on ominaista grilli, termostaatti, valaistus ja sähkösytytys molemmissa osissa. Kaasunohjaus on tuettu kaikissa polttimissa.

Muut tunnetut tuotemerkit - Bosch, Darina, Mora, Kaiser - tukevat myös aktiivisesti sinisen polttoainevuodon osittaista tai täydellistä hallintaa. Kun otetaan huomioon tämä tai tämä malli, sinun on kysyttävä myyjältä, kuinka kauan suojaus aktivoituu.

Löydät alta, kuinka uunin kaasusäädin kytketään pois päältä.