Kaasuliesi kaasuuunilla

Sähkölaitteiden suosion myötä monissa keittiöissä on edelleen kaasuliesi. Niitä käyttävät pääasiassa ne, jotka rakastavat ja osaavat kokata. Siksi uunia tarvitaan usein. Yhdistelmäkeittimen valitseminen ei kuitenkaan ole niin helppoa kuin miltä se näyttää.

On aiheellista aloittaa keskustelu tästä tällaisten laitteiden tyyppien kuvauksella. Yleensä kaasuuunilla varustettu liesi sijoitetaan suoraan lattialle. Juuri tätä vaihtoehtoa pidetään "täysimääräisenä" ratkaisuna. Molemmat tarvittavat komponentit on yhdistetty koteloon. Mutta sisäänrakennetut levyt ovat saamassa yhä enemmän suosiota. Sen tärkein etu on sen tiiviys ja tilansäästö keittiössä. On olemassa muitakin laattojen luokituksia. Useimmiten ne jaetaan:

• taloudellinen;
• mukava;
• eliittiluokka.

Ensimmäinen keittiökoneiden ryhmä on halpa ja yksinkertainen. Niiltä ei tarvitse odottaa mitään hienostuneita toimintoja. Tämä tekniikka selviää kuitenkin hyvin päätehtävistään. Edistyneempi luokka osoittautuu kätevämmaksi, se on laadittu viimeisimpien suunnittelutrendien mukaisesti. Keskiluokan kaasuliesien maksu on kuitenkin huomattavasti korkeampi. Jos sinulla on tarvittavat varat, on melko perusteltua ostaa premium-keittiölaitteita. Tällaiset laitteet erottuvat:

• erinomainen muotoilu;
• runsaasti aputoimintoja;
• soveltamalla viimeisimpiä edistysaskeleita ruoanlaitossa.

Kaasuliesiä on useita tyypillisiä kokoja. Useimmiten niitä ohjaavat huonekalujen, erityisesti työtasojen, vakiokoot. Useimmissa tapauksissa seuraavat parametrit toimivat:

• korkeus 0,85 m;
• leveys 0,6 - 0,9 m;
• syvyys 0,6 m.

Laitteen koko riippuu suoraan keittoalueiden lukumäärästä. Suosituimmat keittotasot on varustettu neljällä polttimella, kaksipoltinmallit ovat hieman harvinaisempia. Tehokkaimmissa liesissä on 5 tai 6 poltinta, mutta nämä ovat jo ammattituotteita.

Kaasuliesien vähimmäisleveys on 0,3 m. Joissain tilanteissa on suositeltavaa käyttää malleja, joiden leveys on 1 tai 1,1 m. On tuskin järkevää ostaa kovin pieniä versioita. Sinne on vaikea laittaa suuria astioita, ja uuni on usein pieni. Suurimpia lautasia käyttävät aktiivisen ruoanlaiton ystävät.

Kaasulieden ja -uunin runko on aina ruostumatonta terästä. Mutta liesi voidaan valmistaa eri materiaaleista. Yksi uutuuksista on lasikeramiikka, jota käytettiin aiemmin vain sähköliesissä. Tämän aineen kiistattomat edut ovat:

• pitkäaikainen toiminta;
• ulkoinen armo;
• erinomainen ylikuumenemisen ja mekaanisen rasituksen kesto.

Sokeria sisältävät aineet voivat kuitenkin värjätä lasikeraamista pintaa pysyvästi. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittolevyt ovat melko yleisiä. Ne voivat olla kiiltäviä tai mattapintaisia. Teräs naarmuuntuu helposti, ja siihen on erittäin helppo jättää vahingossa sormenjälkiä. Lieden kunnossa pitämisen vaikeus on kuitenkin perusteltua sen erinomaisella lämmön- ja rasituskestävyydellä.

Uuni on myös peitetty:

• musta emaloitu metalli;
• ruostumaton teräs;
• keramiikka.

Oikeiden korkealaatuisten kaasuliesien valitsemiseksi et voi rajoittua vain niiden mittojen ja käytettyjen materiaalien tuntemiseen. Erittäin tärkeä vaihtoehto on kaasun ohjaus. Tämän toiminnon avulla voit lähes kokonaan eliminoida tulipalon ja räjähdysvaaran. Tahaton paineen lasku, tuulenpuuska tai keitetty liemi ovat nyt turvassa.

Kun puhutaan luotettavien liesien valinnasta parametrien mukaan, on muistettava myös polttimien automaattinen sytytys. Jos se tarjotaan, voit melkein luopua tulitikkujen käytöstä. Myös sormien polttamisen vaara keittiössä työskenneltäessä häviää. Siksi sähkösytytyksen edut ovat kiistattomat. On kuitenkin syytä muistaa, että jos sähkökatko syystä tai toisesta tulee, se ei toimi. Siksi kannattaa silti säilyttää tulitikkurasia tai sytytin.

Itsesytytys toteutetaan eri tavoin; Joissakin malleissa on erikoispainikkeet, kun taas toisissa kahvoissa on pietsosähköinen elementti. Seuraavaksi he tutustuvat sisäänrakennettuun uuniin. Jos sähkögrilli sijaitsee sen yläosassa, voit simuloida hiilellä paistamista. Totta, tällaista grilliä on vaikeampi käyttää, mutta suunnittelu on halvempaa kuin kaasugrilli. Muita hyödyllisiä uunivaihtoehtoja ovat:

• tuotteiden nopeutettu sulatus;
• konvektiivinen tila (tuulettimen toimittama);
• ajastin (teken uunista mukavampaa ja turvallisempaa);
• sylkeä (ilman sitä on vaikeampaa paistaa ruokaa kaikilta puolilta);
• sisäinen valaistus.

Asiantuntijat neuvovat suosimaan itsepuhdistuvia malleja. Ne pääsevät eroon rasvan jäämistä ilman ongelmia, ilman ikävää työtä. Yllä olevat vaihtoehdot eivät ole vain tärkeitä, ne ovat melkein pakollisia pisteitä mille tahansa modernille liesille. Sinun on valittava vain ne toiminnot, joita todella tarvitaan. Ne on analysoitava huolellisesti. Pyöriviä mekaanisia kytkimiä käytetään budjettiluokan liesissä.

Parempi vaihtoehto on upotetut kahvat. Voit vierittää niitä vain laajennetussa asennossa. Ja kun säädin on upotettu paneeliin, se myös helpottaa puhdistamista. Kallein vaihtoehto sisältää kosketuselementtien käytön.

On tärkeää kiinnittää huomiota uunin laitteeseen. Kun ovi rullaa ulos (kärrykuvio), pääset käsiksi kaikkiin valmistettaviin ruokiin samanaikaisesti. Saranoitu järjestelmä käyttää kuitenkin vähemmän lämpöä avattaessa. Teleskooppikisoista voi olla suurta hyötyä. Siellä, missä ne ovat, astioita ei tarvitse koskettaa käsin, jotta lautasta voidaan käsitellä. Siksi palovammojen riski pienenee ja itse työstä tulee helpompaa.

Yhtä kiireellinen kysymys on, minkä yritysten tuotteisiin pitäisi luottaa. Joskus mallit, joissa on täsmälleen samat toiminnot, voivat maksaa eri rahaa (ja päinvastoin). Kalliskategoriassa Boschin, Kaiserin, Gorenjen tuotteet ovat osoittautuneet parhaiksi. Jos vapaita varoja on hieman vähemmän, kannattaa keskittyä Whirpooliin, Zanussiin, Electroluxiin, Hansaan. Ja budjettisegmentissä Gefest, Greta, Beko ovat parhaat vaihtoehdot.

Mutta katsauksessa on tarpeen mainita paitsi yritykset, myös eri valmistajien suositut mallit. Kaiserin tuotteet kuuluvat ehdottomasti premium-luokkaan. Nyt tämä yritys ylläpitää korkeaa laatuperinnettä. 100% tämän merkin laitteista on varustettu sähkösytytyksellä ja palonseurantajärjestelmällä. Yritys yritti myös tarjota uunien luotettavan lämmöneristyksen (niiden ulkoseinät lämmitetään enintään 50 asteeseen).

AEG-tuotteet rikkoutuvat harvoin ja näyttävät erittäin houkuttelevilta. On suositeltavaa harkita Kaiser HGG -versiota 62521 KB. Jos keskityt budjettimalleihin, Darina-tuotemerkin tuotteista on tulossa hyvä valinta. Venäläinen yritys toimittaa suhteellisen halpoja ja samalla melko luotettavia levyjä. Huolimatta yksinkertaisuudesta ja useiden vaihtoehtojen poissulkemisesta, kunkin elementin huolellinen tutkiminen mahdollistaa korkean laadun saavuttamisen.

Tämän merkin varsin hyviä malleja ovat GM 3M41 018 ja GM 4M42 008. Valko-Venäjän Gefest-tehtaan liesistä voi myös tulla houkutteleva valinta. Sen tuotteet ovat suhteellisen edullisia, mutta ne on varustettu täydellä sarjalla perusasetuksia ja toimintoja. Tyylillinen suorituskyky vaihtelee suuresti - laattoja on sekä klassisia että ultramoderneja.

Mikä tahansa Gorenjen lautanen erottuu kaukaisten ulkomaisten tuotteiden joukosta. Slovenialainen yritys voi tarjota:

• tyylikäs muotoilu;
• erinomainen turvajärjestelmä;
• laaja valikoima vaihtoehtoja.

Useimmissa tapauksissa Gorenjen tehtaat valmistavat emalilaattoja. Valikoimasta löytyy kuitenkin myös ruostumattomasta teräksestä valmistettuja malleja. Valmistajan valikoimassa on sekä halpoja että kalliita modifikaatioita. Asiantuntijat neuvovat tarkastelemaan tarkemmin versioita GI52CLB1, GN51103AW0.

Puolalainen yritys Hansa toimittaa kaasuliesiä keskihintaluokkaan. Hansa-valikoimassa on tuotteita useissa eri väreissä ja kokoissa. Kaasunohjauksen lisäksi on tarjolla ohjauspaneelien automaattinen lukitus. Siksi turvataso on korkeampi. Voit katsoa FCGW52277:ää.

Katsotaanpa nyt tarkemmin yksittäisten yritysten parhaita malleja. Ja kannattaa aloittaa Gorenje G5111BEF:stä. Kiukaan mitat ovat 0,5x0,85x0,594 m. Klassisesta puukiukaan prototyypistä tuli suunnittelijoiden ohjaama. Mutta slovenialaiset insinöörit eivät vain toistaneet muinaisen tulisijan henkeä. He ovat ajatelleet ensiluokkaista poltinjärjestelmää. Se nopeuttaa keittiötyötä ja säästää kaasua. Kaasu-ilmaseos ei muodostu suuttimissa, vaan myös matkalla niihin.

Gorenjen kemistit ovat myös yrittäneet luoda poikkeuksellisen vahvan ja kestävän materiaalin, joka kestää korkeita lämpötiloja. Piilottamalla uunin holvikatto etuseinällä oli mahdollista lisätä käyttötilavuutta. Jopa 6-7 kg painavien siipikarjan ja kalaruhojen valmistus ei ole vaikeaa. Mukana toimitetaan 0,46 m leveitä uunipeltejä, jotka on sijoitettu luotettaville valurautaritilille. Beige metallinen etulevy säätimillä; uuni on varustettu lasiluukulla.

Vaihtoehtona voit harkita Gorenje G5111WF -mallia. Tämän laitteen mitat ovat samat kuin edellisessä versiossa. Holvirakenteita ja lujaa emalia käytettiin jälleen. Lieden avulla voit paistaa ruokaa 300 asteen lämpötilassa. Siksi voimme olettaa, että se ei ole huonompi kuin ammattikeittiölaitteet. Tyylikkäässä valkoisessa lautasessa on uuni, jossa 1 lämpökerros erottaa lämmönkestävät lasit.

On järkevää harkita Gefest 3500 -kaasuliesi, jossa on lasikuitulevy. Kotimaisissa tehtaissa valmistetaan hyvin vähän samanlaatuisia levyjä. Gefest 3500 on varustettu ääniajastimella. Sähkösytytyksen toiminto on toteutettu.Uunissa on kaksi hyödyllistä vaihtoehtoa - grilli ja vartaat. Uunin tilavuus on 42 litraa. Vaihdossa käytetään klassisia mekaanisia nuppeja. Laatan mitat ovat 0,5x0,57x0,85 m. Voit siis asentaa sen pieneenkin huoneeseen. Kirjava sävy ei kuitenkaan sovi mihinkään sisustukseen.

Gorenje GN 470 W-E on erinomainen budjettiluokan kaasuliesi. Kehittäjät valitsivat perinteisen suunnittelun. Laatta on päällystetty valkoisella emalilla. Koko on vakio (0,5x0,6x0,85 m). Jalkojen säädön ansiosta haluttu korkeus voidaan säätää. Kaasuuunin sisätilavuus on 56 litraa. Lämmitys tapahtuu vain alhaalta. Mutta kaksoislasien ja luotettavan lämpöheijastimen käyttö oven valmistuksessa varmistaa tuotteen tasaisen lämmityksen. Kaapin kansi voidaan pestä ilman ongelmia, lisäksi se on itsepuhdistuva.

Bosch HSF 44K30N9 erottuu äsken kuvattuun malliin verrattuna ulkonäöllään. Liesi on peitetty lasikannella. Kun se nostetaan, roiskeet ja noki eivät pääse seinään. Kuten edellisessä tapauksessa, käytettiin 4 erityyppistä poltinta. Saksalaiset insinöörit huolehtivat sähkösytytyksestä ja kaasuvuotojen valvonnasta. Ohjaukseen käytetään mekaanisia kiertonuppeja. Uunin tilavuus on 66 litraa ja se on valaistu. Kuten uusimman sukupolven arvokkaalle tuotteelle kuuluu, uuni on päällystetty itsepuhdistuvalla emalilla. Siellä on myös grilli, jota on mukava käyttää.

Valmistajan maineesta ja ammattitaidosta riippumatta kaasuliesi pysyy aina vaarallisena esineenä. Kytkeäksesi sen, sinun on käytettävä vain tarkasti määritettyä aluetta. Hänet valitaan etukäteen ottaen huomioon kodin ominaisuudet ja kaikki vivahteet. Tarvittava piste on ilmoitettu teknisissä suunnitelmissa ja kaavioissa. Se on varustettava vaaditun tehon liesikuvulla.

Sekä kaasulieden asennuksen ja säädön että korjauksen saa suorittaa vain ammattihenkilöt, joilla on virallinen lupa. Kyse ei ole vain siitä, että se ei ole turvallista. Tarkastuksen yhteydessä luvattomasta takasta määrätään vakava sakko. Edes kaasusäädöllä, sinun ei pitäisi luottaa siihen, varsinkin jos sinulla on pitkä poissaolo.

On erittäin suositeltavaa tarkistaa joka ilta, että kaasunsyöttö on katkaistu. Aina kun mahdollista, tulee suosia lapsi- ja lemmikkiturvallisia tuotteita. On suositeltavaa tuulettaa huone ruoanlaiton päätyttyä. Tämä pätee erityisesti keittiössä työskennellyn tunnin jälkeen. Kaasuvuodot on tarkistettava vain miedolla saippualiuoksella; jos kaasua karkaa selvästi tai itse takka on rikki, on välittömästi ilmoitettava hätäkeskukseen.

On suositeltavaa tuulettaa huone ennen työn aloittamista. Polttimen tulisi normaalisti palaa yhtenäisellä sinisellä liekillä. Ei hyväksytä:

• sisällä olevan liekin epäonnistuminen;
• polttaa vain osa reikistä;
• liekin erottaminen;
• hänen huojuminen ja nykiminen;
• keltainen, punainen ja muut epätavalliset värit.

Kaiser HGG 62521 KB -malli antaa positiivisia arvioita. Se ei ole vain kätevä, vaan myös ulkoisesti kaunis liesi. Kuluttajat huomaavat emalin ensiluokkaisen laadun ja kaikkien suunnitteluratkaisujen harkitun. Lieden suuri syvyys tekee mallista paljon käytännöllisemmän kuin tavallisesti. Mukavuus työssä saavutetaan sähkösytytyksen ansiosta; eri tarjottimia ei tarvitse ostaa lisää.

Mutta sen heikkoudet kannattaa mainita.Esimerkiksi lasilaatikon ovi ja esiliina on erittäin vaikea pitää puhtaana. Sinun on jatkuvasti pyyhittävä ne pois. On myös epätavallista, että säätönupit liikkuvat vastapäivään. Toinen saksalaisen laatan heikkous oli ylihinnoiteltu hinta. Kaasunohjaus täyttää kuitenkin tiukimmatkin vaatimukset.

GM 3M41 018 on erinomainen kaasuliesi venäläiseltä "Darina" -konsernilta. Se on kiistatta laadukas. Uuni suorittaa tehtävänsä varsin tehokkaasti. Jos on haittoja, ne eivät ansaitse erillistä mainintaa. Kuluttajat huomaavat vain, että käytön aikana kuuluva ääni voi olla melko voimakasta ja että uunin luukun koskettamista ei suositella. Grilli ja sähkösytytys toimivat hyvin. Jopa ne, jotka ovat valinneet ulkomaisia ​​malleja vuosia, eivät ole pettyneitä.

Kuluttajien tulee olla varovaisempia valitessaan GC 612E4WH:ta. Jotkut mainitsevat, että jatkuvassa voimakkaassa kuumuudessa emali voi lentää pois keittotasolta. Tämä pilaa koko näkymän kerralla. Muut arvostelut kuitenkin huomauttavat, että uuni paistaa erinomaisesti. Totta, siinä ei ole sähköistä sytytystoimintoa, mutta toimitussarja sisältää sekä arinan että alustat.

Toinen Gefestin vaihtoehto on CG 50M06. Tämän uunin etuina voidaan pitää kustannuksia, sähkösytytystä ja erinomaisia ​​valurautaritilöitä. Kuluttajat ovat myös tyytyväisiä siihen, että uuni on varustettu erillisellä ajastimella. Myös koko laatan kompaktit mitat ovat tärkeitä. Erikokoisilla polttimilla voit lämmittää mitä tahansa keittiössä olevia astioita.

Gorenjen GI52CLB1:llä on jatkuvasti suuri kysyntä. Voit ostaa sen turvallisesti, koska pinnan puhdistaminen ei ole liian vaikeaa. Uunin laatu on myös korkealla tasolla. Liekasta joutuu maksamaan vähän. Tärkeimmät toiminnot ovat riippumattomia virtalähteestä, ja ainoa haittapuoli on ohjeiden liiallinen tiivis.

Katso seuraavasta videosta, kuinka kaasuliesi käytetään oikein uunin kanssa.