Mitä ja miten kaataa punajuuria makeudeksi?

Monet puutarhurit kasvattavat punajuuria tonttillaan. Kasvi ei ole erityisen oikukas. Mutta saadaksesi laadukkaan ja maukkaan sadon, sinun on silti kiinnitettävä vähän huomiota sen hoitoon.

Juuresten maku riippuu monista syistä. Pääsääntöisesti punajuuret ovat katkeria ja mauttomia, kun niiden viljelysääntöjä rikotaan. Tämä voi johtaa:

• huonolaatuisen siemenmateriaalin käyttö;
• juurikkaan istuttaminen happamaan maaperään;
• kasvien väärä kastelu;
• ravintoaineiden puute;
• liian myöhäistä satoa.

Jos valitset sopivan paikan punajuurien istutukseen ja käsittelet vastuullisesti istutusmateriaalin valintaa, voit välttää puolet ongelmista.

Kasvien lannoittamiseksi voit käyttää sekä kemiallisia valmisteita että kansanlääkkeitä. Suurin osa juurikkaan ruokkimiseen käytetyistä tuotteista myydään tavallisessa apteekissa tai puutarhakaupassa.

1. Booriseos. Kerran kaudella boorihappoliuosta käytetään juurikasvien ruokkimiseen. Sen valmistamiseksi sinun on sekoitettava 1 ruokalusikallinen 1 ämpäriin vettä. Tällä seoksella ruiskuttaminen lisää juurikkaan sokeripitoisuutta. Lisäksi boorihappo lisää satoa ja tekee punajuurista sopivampia pitkäaikaiseen varastointiin.
2. Kaliumpermanganaattiliuos. Tätä seosta voidaan käyttää kasvien ruokkimiseen useita kertoja kauden aikana. Liuoksen valmistamiseksi sinun on sekoitettava 1 tl kaliumpermanganaattijauhetta 1 ämpäriin vettä. Tämän pintakastikkeen käyttö auttaa myös suojaamaan punajuuria taudeilta, kuten mädäntyvä jalka.
3. Superfosfaatti... Tämä pintakäsittely auttaa aktivoimaan juurikasvien kasvua. Liuoksen valmistamiseksi 5 grammaa lääkettä on laimennettava lämpimään veteen pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Tuotetta on käytettävä punajuurien aktiivisen kasvun aikana.

Niiden, jotka haluavat kasvattaa kaikkea alueellaan ilman kemikaaleja, tulee kiinnittää huomiota luonnollisiin lannoitteisiin. Ne toimivat yhtä tehokkaasti.

1. Nokkonen... Infuusion valmistamiseksi tarvitset 3 kilogrammaa hienoksi leikattua ruohoa, kaada 10 litraa vettä ja sekoita sitten kaikki huolellisesti. Sen jälkeen seos tulee laittaa lämpimään paikkaan 2-3 päiväksi. Tämän ajanjakson jälkeen infuusio on suodatettava ja käytettävä ohjeiden mukaan.
2. Suola... Suolaliuos on hyödyllinen paitsi makeuden saamiseksi - se suojaa punajuuria täydellisesti haitallisilta hyönteisiltä. Sen valmistamiseksi tarvitset 65 grammaa pöytäsuolaa, kaada 1 ämpäri puhdasta vettä. Kun seos on sekoitettu perusteellisesti, sitä voidaan käyttää pintakastikkeena. Juurien kastaminen tällä liuoksella on tarpeen kolme kertaa kauden aikana. Ensimmäistä kertaa suolaliuoksella käsittely on tarpeen, kun punajuurille ilmestyy kuusi lehtiä. Toisen kerran punajuuret ruokitaan 14 päivän kuluttua. Kolmannessa - vielä 2 tai 3 viikon kuluttua.
3. Kanan jätökset. Liuos, jossa on lintujen ulosteita, tekee juureksesta paitsi makean myös mehukkaan. Sen valmistamiseksi sinun on kaadettava 2 kiloa ulosteita 1 ämpäriin vettä. Sitten liuos on asetettava lämpimään paikkaan infuusiota varten 5-7 päiväksi. Tämän ajan kuluttua seos on suodatettava ja laimennettava vedellä suhteessa 1:10. Kastelu ei ole tarpeen itse punajuurille, vaan niitä ympäröivälle maaperälle.
4. Tuhka... Tämä lääke auttaa myös lisäämään juurikkaiden sokeripitoisuutta.Liuoksen valmistamiseksi sinun on sekoitettava 200 grammaa puutuhkaa 10 grammaan suolaa ja 1 ämpäri vettä. Voit käyttää kasvinkäsittelyliuosta välittömästi. Tämä pintakäsittely kyllästää kasvin sen tarvitsemilla elementeillä ja suojaa sitä sienitaudeilta.

Sinun täytyy lannoittaa juurikasveja koko kauden ajan. Punajuurien on jatkuvasti saatava kaikki tarvittavat aineet. Loppujen lopuksi niiden puute vaikuttaa kielteisesti sen laatuun ja makuun.

• Kasvukauden alussa juurikasvit tarvitsevat typpeä sisältäviä kastikkeita.... Typen käyttö auttaa lisäämään satoa. Sitä ei kuitenkaan pidä käyttää väärin. On suositeltavaa lisätä typpeä maaperään enintään kerran tai kaksi kertaa.
• Punajuuret tarvitsevat fosforia koko kasvukauden ajan.... Kasvin lannoitus sitä sisältävillä lannoitteilla varmistaa punajuurten nopean kasvun sekä suojaa niitä yleisimmiltä taudeilta. Tämän elementin puute johtaa siihen, että lehdet menettävät värinsä ja muuttuvat punaisiksi reunoista.
• Jotta punajuuret kasvaisivat suuriksi ja makeiksi, ne tarvitsevat myös kaliumia.... Se säilyttää kosteuden juurissa tehden niistä mehukkaampia ja auttaa suojaamaan kasveja erilaisilta taudeilta. Tämän aineen puuttuessa lehdet alkavat muuttua keltaisiksi.

Kaikkia näitä hyödyllisiä aineita sisältäviä lannoitteita voidaan levittää sekä juuren alle että lehtiä pitkin. Punajuuria, kuten muitakin kasveja, on ruokittava lämpimällä ja rauhallisella säällä. Optimaalinen aika tälle toimenpiteelle on aikaisin aamulla tai illalla.

Se kannattaa myös muistaa punajuuri on kosteutta rakastava kasvi. Laadukkaan sadon kasvattamiseksi kotona, se on kasteltava kunnolla. Kuivalla ja kuumalla säällä tämä tulisi tehdä kolmen päivän välein. Kosteuden puute tekee hedelmästä katkeraa ja mautonta.

Kastelun jälkeen maaperä on löysättävä. Käytävät on suositeltavaa peittää kerroksella multaa. Tämä on tehtävä niin, että maaperässä ei ole ylimääräistä kosteutta. Tätä varten käytetään joko sahanpurua tai heinää. Maaperän multaaminen suojaa myös punajuuria erinomaisesti tuholaisilta.

Katso alta lisätietoja.