- Hyväksynnän vuosi: 2007
- Kypsytysehdot: Keski kausi
- Lehtiruusukkeen muotoinen: puolipysty
- Lehdet: soikea, kellertävänvihreä
- Lehtilehti: hieman antosyaanivärinen
- Lomake: pyöristetty
- Väri: Punainen
- Paino, g: 10-12
- Massan väri: valkoinen
- Massa (sakeus): pehmeä, mehukas
Ensimmäinen varhainen vitamiinivihannes, joka ilmestyy jokaisen ihmisen ruokavalioon, on retiisi. Hyödyllisin on puutarhassa kasvatettu juurikasvi. Vaatimattomien ja tuottavien lajikkeiden joukossa, joita voidaan kasvattaa melkein kaikissa ilmasto-olosuhteissa, on keskikauden Saksa RS -lajike.
Kasvatushistoria
Sachs RS -retiisi saatiin "Russian seeds" -tutkimus- ja tuotantoyhtiön kotimaisten jalostajien työn ansiosta vuonna 2005. Kahden vuoden lajikekokeilun jälkeen (vuonna 2007) kasvissato lisättiin valtion käyttöön hyväksyttyjen rekisteriin. Voit kasvattaa vihannesta puutarhaharjalla, kalvon alla ja kasvihuonerakenteessa. Lajike on suosittu ja sitä viljellään massiivisesti Venäjän eri alueilla, koska se mukautuu nopeasti ilmasto-olosuhteisiin.
Kuvaus lajikkeesta
Retiisi on kasvi, jossa on siisti puolipysty lehtiruusuke, jonka korkeus ei ylitä 22-25 cm. Kasvin lehdet ovat keskikokoisia, soikeita ja sileäpintaisia. Lehtien väri on kellertävänvihreä, ja lehtilehdille on ominaista heikko antosyaaniväri. Jokainen ruusuke koostuu 5-6 lehdestä. Kasvin erottuva piirre on hieman koholla oleva varren ruusu, jossa on lehtiä.
Kasvin ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Lajike kuuluu pienihedelmäisiin lajikkeisiin. Samanmuotoiset ja -kokoiset hedelmät kypsyvät. Vihannesten keskipaino on 10-12 grammaa. Mukulat ovat halkaisijaltaan enintään 3-3,5 cm.Juurikasvien muoto on pyöreä, litteä pää tai pallomainen. Kypsä retiisi peittyy tasaisesti punaisella tai punavadelmakuorella. Kasviskuori on ohut, herkkä, ehdottoman sileä, huomattavan kiiltävä.
Korjatut mukulat voidaan kuljettaa pitkiä matkoja sekä varastoida pitkään, jos säilytysolosuhteita noudatetaan. Laadun säilyessä vihannekset eivät vety, massaan ei muodostu aukkoja, maku ei häviä.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Retiisillä on miellyttävä maku. Lumivalkoiselle massalle on ominaista tiheä, mehevä, murea, rapea ja mehukas rakenne ilman aukkoja, kuitumainen ja vetinen. Makua hallitsee lievä makeus, jota täydentää tuskin havaittavissa oleva pilkku ja miellyttävä tuoksu. Vihannesten kuori ei ole katkera. On myös syytä huomata massan korkea vitamiinipitoisuus.
Poimittuja juureksia voi syödä tuoreina, lisätä erilaisiin kasvissalaatteihin ja käyttää kylmien ruokien koristeena.
Kypsyminen
Saksa RS edustaa ryhmää keskikauden lajikkeita. Siitä hetkestä, kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kunnes mukulat ovat täysin kypsiä, kestää 20-25 päivää. Viljelmän kypsyminen on ystävällistä, joten sato voidaan korjata 1-2 vaiheessa.
Tuotto
Lajikkeen sato on erinomainen. Jos huolehdit retiisistä oikein, voit luottaa kunnolliseen satoon - noin 4 kg mehukkaita vihanneksia 1 m2 istutuksista. Joissakin tapauksissa on mahdollista valita vain 0,8-1,3 kg / m2.
Kasvata ja hoitaa
Vihanneksia viljellään kylvämällä siemeniä suoraan. Laskeutuminen tapahtuu toukokuun lopusta heinäkuun puoliväliin. Valmistetulle alueelle tehdään pitkät urat, joiden syvyys on 1-1,5 cm, joihin kylvetään retiisin siemenet.Rivien välinen etäisyys ei ylitä 10-12 cm. Kylvö tehdään kaavion mukaan 10-12x5 cm. Istutuksen jälkeen penkkien runsas kastelu on tarpeen. Retiisit istutetaan yleensä + 18-20 asteen lämpötilaan. Älä istuta retiisiä alueelle, jossa ristikukkaiset kasvit kasvoivat.
Vihannesviljelytekniikka sisältää yksinkertaiset vakiomenettelyt:
- päivittäinen kastelu laskeutuneella vedellä (jos kuiva-aika);
- lannoitus (useita kertoja kauden aikana);
- maaperän kitkeminen ja irrottaminen;
- harvenna tarvittaessa pitämällä istutusten välinen etäisyys 5-6 cm;
- virusten ja hyönteisten torjunta.
Tätä lajiketta voidaan kasvattaa jopa kotona - laatikoissa tai säiliöissä noudattaen perusviljelytekniikoita.
Maaperän vaatimukset
Vihanneskasvit suosivat löysää, kevyttä, ravitsevaa ja hengittävää maaperää, jonka happamuus on alhainen tai neutraali. Viljelmä kehittyy ja kantaa hedelmää hyvin pörröisissä savimaisissa ja hiekkaisissa savimaissa. Ei ole suositeltavaa istuttaa vihanneksia raskaille ja kasteleville alustoille.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Retiisi Sachs RS on uskomattoman termofiilinen kasvi, joten paikka tulisi varata istutettaviksi kirkkaaksi ja aurinkoiseksi. Lisääntyneen valoherkkyytensä vuoksi on parempi, jos kasvi saa valoa 10-12 tuntia. Kasville on ominaista hyvä stressinkestävyys, jonka ansiosta vihannes sietää helposti lämpötilan vaihteluita ja lyhyttä kuivuutta.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Kasvisimmuniteetti on keskimääräinen. Saxa RS sietää härmäsientä. Kasvukauden aikana viljelmään hyökkäävät usein tuholaiset - punaiset kääpiöt ja kaalikärpäset. Tämän lisäksi vihannes kestää halkeilua ja kukintaa.
