Retiisi Celeste

Tällaisten varhaisten vihannesten, kuten retiisin, ystävät varaavat aina puutarhaan sängyn suosikkijuurensa istuttamiseksi. Yksi suosituista lajikkeista on hollantilaisten asiantuntijoiden kasvattama keskikauden Celeste-hybridi, joka pystyy kasvamaan kaikissa ilmasto-olosuhteissa.

Retiisi Celeste on hollantilaisen Enza Zaden Beheer B. V.:n kasvattajien vuonna 2006 luoma ensimmäisen sukupolven hybridi. Tekijä kuuluu biologi Andrea Schiederille. Liityi hyväksyttyjen retiisilajikkeiden valtionrekisteriin vuonna 2009. Vihanneksia viljellään Venäjän eri alueilla: Keski-Kaukoitään. He kasvattavat retiisiä sekä pienissä puutarhapenkeissä että maatilan pelloilla. Kylvö suoritetaan sekä avoimeen maahan että suojattuun maahan.

Hollantilainen hybridi on kasvi, jolla on voimakas pystysuora ruusuketyyppi. Lavat keskipitkät, kasvavat 30-35 cm:n korkeuteen.. Kasville on ominaista tiiviys, harmahtavanvihreä, soikean muotoinen lehdet, joissa on sileä levypinta, sekä vahvat varret, joilla on lievä antosyaaniväri. On tärkeää huomata, että retiisi kestää ampumista sekä kukintaa.

Hybridi kuuluu keskihedelmäisiin lajeihin. Juurikasvit kypsyvät tasaisesti, houkuttelevan ulkonäöltään, mikä kiehtoo viljelijät ja vihannesten viljelijät, jotka kasvattavat vihanneksia kaupallisiin tarkoituksiin. Retiisin keskipaino vaihtelee välillä 18-23 grammaa, joskus 25. Vihanneksen muoto on oikea, pyöreä, halkaisija on 5 cm Kypsä juurisato on tasaisesti värjätty kirkkaan punaisella värillä. Mukuloiden kuori on ohut, herkkä, sileä ja kiiltävä pinta, jossa ei ole epäsäännöllisyyksiä tai muita epätasaisuuksia.

Korjattu retiisi voidaan kuljettaa pitkiä matkoja sekä varastoida pitkään. Viileässä ja pimeässä paikassa vihanneksia säilytetään jopa 2-3 viikkoa.

Hollantilainen retiisi erottuu sukulaisistaan ​​erinomaisella maullaan. Lumivalkoisessa massassa on mureaa, tiivistä, rapeaa ja mehukasta rakennetta, jossa ei ole vetisyyttä, aukkoja ja kuituja. Mukuloiden maku on tasapainoinen: miellyttävä makeus sopii hyvin teräviin vivahteisiin, jotka lisäävät vihannekselle pikaisuutta. Retiisin kuori on herkkä, ei jäykkä.

Kynitty juurekset sopivat ihanteellisesti kasvissalaattiin, niitä lisätään kylmiin ruokiin, niitä käytetään voileipien koristeluun. Lisäksi lajike soveltuu palkkien tuotantoon.

Hollantilainen Celeste-retiisi kuuluu mid-season -luokkaan. Täyden itämisen hetkestä mehukkaiden juurikasvien kypsymiseen kuluu vain 23-25 ​​päivää. Itujen ilmaantuminen ja hedelmien kypsyminen ovat ystävällisiä, joten voit korjata sadon 1-2 kertaa. Kesän aikana voidaan haluttaessa viljellä useita retiisiä.

Hybridi on julistettu korkeatuottoiseksi hybridiksi, jos noudatat tavallisia hoitosääntöjä. 1 m2 istutuksista saat jopa 1,5-1,7 kg mehukkaita mukuloita. Suotuisassa ympäristössä sato on suurempi - jopa 3-3,5 kg retiisiä.

Retiisit viljellään kylvämällä suoraan maahan.Tätä varten valmistetaan etukäteen paikka, johon tehdään matalia uria, joihin kylvetään siemenet. Rivien välinen etäisyys ei saa ylittää 15 cm. Siemenen kylvösyvyys on 1-2 cm. Yleensä siemenet levitetään 5-7 cm etäisyydelle, jolloin viljelyn aikana ei harvennusta.

Parhaana ajankohtana retiisien istuttamiseen pidetään huhtikuun loppua tai toukokuun alkua, jolloin lämpötila on tasaantunut ja paluupakkaset ovat jääneet taakse. Kokeneet vihannesviljelijät istuttavat retiisiä sinne, missä aiemmin kasvatettiin kurkkua, tomaatteja, palkokasveja ja varhaisia ​​perunoita. Optimaalinen lämpötilan indikaattori retiisin kasvulle ja kehitykselle on + 22-25 astetta.

Välittömästi istutuksen jälkeen sängyt on peitettävä lutrasililla, mikä nopeuttaa itämistä ja suojaa myös kevätkärpäsen tunkeutumiselta.

Vihannesten viljelytekniikka koostuu vakiotoimenpiteistä: säännöllinen kastelu laskeutuneella vedellä, pintakäsittely 2 viikkoa itämisen jälkeen, rivivälien irrotus ja kitkeminen, mikä parantaa ilmanläpäisevyyttä ja kosteuden kulkua, virusten ja hyönteisten torjunta.

Kasvihuoneessa kasvatettaessa retiisejä tarvitaan silppuaminen humukseen sekoitetulla hienonnetulla oljella.

Hollantilainen retiisi on nirso maaperän laadun ja ravintoarvon suhteen. Juurikasvit istutetaan rakenteelliseen, löysään, hedelmälliseen, kevyeen ja kosteaan maaperään, jonka happamuus on neutraali tai alhainen. Happamassa ja vesistössä maaperässä retiisi kasvaa huonosti, käytännössä ei kanna hedelmää. Kasvikasvit istutetaan usein kevyisiin savi- ja hiekkasaviin.

Hyvän stressinkestonsa ansiosta Celeste-retiisi sietää helposti lämpötilan vaihteluita, pieniä pakkaset ja lämpöä. Kasvikset istutetaan puhdistetulle alueelle, jossa on riittävästi aurinkoa, valoa ja lämpöä. Lisäksi retiisit eivät pidä liiallisesta kosteudesta ja kylmistä tuulista.

Vihanneksella on erinomainen immuniteetti monia virus- ja sienitauteja vastaan. Lisäksi hybridi kestää hometta, velttoutta ja halkeilua. Sienimätä kehittyy vain, kun kastelujärjestelmää rikotaan.