Miltä vesimeloni retiisi näyttää ja miten sitä kasvatetaan?

Vesimeloni retiisi on erityinen vasta kehitetty hybridivihannes. Se selvisi retiisin ja yksinkertaisen retiisin risteyttämisen seurauksena. Tänään puhumme tällaisen kulttuurin pääpiirteistä.

Tämä hybridi on ulkopuolelta valkoinen ja vihreän sävyinen, mutta leikkauksessa se muistuttaa siemenettömiä vesimelonia. Massan väri on voimakkaan vaaleanpunainen. Joskus sen sisällä on kirkkaan punainen tai violetti. Juurikasvit ovat muodoltaan pyöreitä. Niiden halkaisija on yleensä 7-8 senttimetriä.

Tätä tyyppiä pidetään vähemmän mehukkaana kuin tavallinen retiisi. Kypsillä hedelmillä on rikas maku; lähempänä keskiosaa se muuttuu hieman katkeraksi. Mutta reunojen ympärillä vihannes on melko makea. Vihannesten kuori maistuu kitkerältä, sillä se sisältää hieman sinappiöljyä.

Vesimeloni retiisillä on melko korkea satotaso. Yhdeltä neliömetriltä saadaan kypsiä hedelmiä noin 10 kiloa.

Tämä lajike kypsyy tarpeeksi nopeasti. Kulutukseen kelpaa paitsi itse hedelmät, myös niiden nuoret lehdet. Niitä voidaan lisätä salaatteihin, kylmiin keittoihin. Myös tämä vihannes paistetaan usein, siitä tulee ravitseva ja terveellinen sose. Haudutettuna se voidaan tarjoilla lihan ja kalan kanssa.

Kypsällä vesimeloniretiisillä on rikas koostumus. Se sisältää suuren määrän fosforia, rautaa, magnesiumia, natriumia, vitamiineja, niasiinia. Tämän tuotteen käyttö lisää immuniteettia, parantaa koko organismin toimintaa kokonaisuutena.

Tällaisten lajikkeiden juurikasvilla on erityisen myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan. Silti vesimeloniretiisiä ei pidä käyttää niille, joilla on mahahaava ja korkea happamuus. Loppujen lopuksi tällainen vihannes ärsyttää limakalvoja.

Nyt tarkastellaan lähemmin, kuinka istuttaa tällainen retiisi. Ensimmäisen kerran tällainen vihannes tulee kylvää huhtikuun lopussa - toukokuun puolivälissä. Toisen kerran tämä tehdään heinäkuussa ja kolmannen kerran elokuussa. Muista, että kasvi saavuttaa suurimman satonsa lauhkeilla alueilla.

Siemenmateriaali tulee istuttaa valmistetulle maaperälle. Tämä retiisi kasvaa hyvin sekä ulkona että kasvihuoneissa. On parasta istuttaa se hiekka- ja savimaille. Jos maaperä on liian hapan, siihen lisätään dolomiittijauhoja. Yksinkertainen lime sopii myös tähän.

On parasta istuttaa tällainen sato paikkoihin, joissa perunat tai kurkut olivat aiemmin kasvaneet. Samanaikaisesti ei ole suositeltavaa istuttaa sitä kaalin, punajuurien ja porkkanoiden jälkeen. On syytä valita vain hyvin valaistut alueet, jotka on suojattu tuulelta.

Vesimeloniretiisin puutarhapenkit on valmistettava syksyllä. Tässä tapauksessa maaperällä on jo aika kyllästyä hyvin lannoitteilla, kaikilla mineraalikomponenteilla on aikaa liueta maahan.

Maaperä on kaivettava noin 30-35 senttimetrin syvyyteen. Orgaaniset lannoitteet levitetään sinne välittömästi. Voit käyttää kompostia (tällaista komponenttia on yksi täysi ämpäri 1 neliömetriä kohden).Myös monet puutarhurit käyttävät pintakastiketta, joka sisältää fosforia ja kaliumia.

Valmistetuille penkeille muodostetaan ensin uurteet. Niiden syvyyden tulee olla noin 3-5 cm. Muista, että vierekkäisten reikien välinen etäisyys on vähintään 10 cm. Kuhunkin on pudotettava vähän superfosfaattia. Ylhäältä kaikki tämä sirotellaan kevyesti maalla.

Aseta 2 pientä siementä tehtyihin reikiin. Kaikki tämä on peitetty maaperällä. Sitten kasvit kastellaan hyvin laskeutuneella vedellä. Kaikki tämä on päällystetty peitemateriaalilla. Voit käyttää tavallista muovikäärettä. Taimien pitäisi ilmestyä 3-5 päivässä.

Hyvän sadon saamiseksi tällaista hybridisatoa on huolehdittava kunnolla.

Vesimeloniretiisi tulee kastaa vain puhtaalla ja laskeutuneella nesteellä. Samanaikaisesti voit lisätä penkkiin tuhkaa sisältävää ravinneliuosta, se toimii sekä pintakäsittelynä että kasteluna. Yhtä vesiämpäriä kohden on yksi lasi tuhkaa.

Viljelmä on kasteltava suuttimella varustetun kastelukannun läpi. Kosteuta kerran päivässä. Jos kesäsää on liian kuuma, toimenpide suoritetaan välittömästi kahdesti päivässä: aamulla ja illalla. Jos on rankkoja sateita, se suoritetaan pari kertaa viikossa.

Kasvillisuus on myös suositeltavaa kastella noin 4-5 tuntia ennen sadonkorjuuta. 1 neliölle m istutuksissa tulisi olla keskimäärin 10-15 litraa vettä. Muista, että liiallisella kosteudella vesimeloniretiisi vaikuttavat erilaisiin sienisairauksiin.

Myös tällainen retiisi tarvitsee erilaista ruokintaa.

• kalium. Tässä tapauksessa voidaan käyttää kaliumsulfaattia. Yhdelle neliömetrille maata on noin 10 grammaa tällaista ainetta. Se otetaan käyttöön maan kaivamisen yhteydessä.
• Typpi. Tässä tapauksessa voit ottaa salpeterin (15 grammaa ainetta 1 neliömetriä kohti). Voit myös käyttää ureaa. Typpi on parasta levittää pari viikkoa ennen kylvöä.
• Fosfori. Useimmiten superfosfaattia käytetään maaperän kyllästämiseen fosforilla. Sitä suositellaan käytettäväksi syksyllä.

Tähän retiisiin voivat vaikuttaa erilaiset tuholaiset.

• Kaali kärpänen. Tämä loinen puree sadon lehtiä. Useimmiten sen torjumiseen käytetään kotitekoisia lääkevalmisteita. Paras vaihtoehto olisi tuhka- ja ammoniakkiliuos. Käsittely suoritetaan yksinkertaisella ruiskutuksella.
• Lankamato. Tämä loinen on kuitukuoriaisten toukka. Oranssi mato puree hedelmää muodostaen niissä suuren määrän pitkiä liikkeitä. Kun lankamato ilmestyy, kaikki ympärillä olevat rikkaruohot on poistettava ja poltettava välittömästi, koska tällaiset tuholaiset elävät niissä.
• Ristikukkainen kirppu. Hyönteinen ruokkii kasvillisuuden mehuja ja pystyy pureskelemaan alueita lehtilevyiltä. Ristikukkaisesta kirpusta eroon pääsemiseksi voidaan käyttää kuivapölytystä, se suoritetaan kalkin ja tuhkan seoksella. Jälkimmäisen sijaan voit lisätä vain tupakkapölyä. Voit käyttää myös eri komponentteja sisältäviä infuusioita (tomaatti- tai perunapäät, koiruoho, voikukka, valkosipuli, pyykkisaippua, etikka).

Lisäksi tämä retiisi joskus sairastuu.

• Musta jalka. Tämä sairaus on melko yleinen. Vaurioituessaan retiisin pohja alkaa tummua. Varsi ohenee paljon ajan myötä. Tulevaisuudessa nuoret versot kuolevat. Musta jalka kehittyy liiallisesta kosteudesta, äkillisistä lämpötilan muutoksista.Taistellaksesi sinun tulee desinfioida maaperä. Näihin tarkoituksiin käytetään valkaisuainetta sisältävää liuosta.
• Keela. Tämä juurijärjestelmän sairaus esiintyy useimmiten liian happamassa maaperässä. Kasvien juuriin ilmestyy pyöreitä sinettejä. Ne alkavat vähitellen tummua ja mätää. Tämän seurauksena kulttuuri lakkaa kasvamasta ja kehittymästä kokonaan. Taudin voittamiseksi maaperä on desinfioitava; tähän käytetään valkaisuainetta.
• Perunahome. Tauti vaikuttaa juuriin ja lehtiin. Lehdissä näkyy öljyisiä keltaisia ​​täpliä. Lisäksi ajan myötä niihin alkaa ilmestyä harmaa pinnoite. Jos et aloita hoitoa ajoissa, lehtilevyt yksinkertaisesti kuolevat. Useimmiten hometta esiintyy runsaan ja pitkittyneen sateen vuoksi. Sen ulkonäön estämiseksi on tarpeen lämmittää kaikki siemenmateriaali etukäteen, käsitellä se juoksevassa viileässä vedessä ja kuivata perusteellisesti.
• Fusarium. Tämä sairaus vaikuttaa juuren kaulukseen, juuriin ja pohjaan. Ajan myötä varsi alkaa tummua, lehdet muuttuvat keltaisiksi ja putoavat. Juurikasvit kasvavat lopulta hyvin epämuodostuneiksi. Fusariumin kehittymisen välttämiseksi on tarpeen kastella säännöllisesti, desinfioida maaperä kasvillisuuden ympärillä.
• Harmaa mätä. Useimmiten harmaa mätä vaikuttaa retiisiin itämisen aikana. Viljelmään ilmestyy harmaa kukinta, jossa on pieniä mustia pisteitä. Lisäksi lehdet alkavat kuolla nopeasti. Sairaus kehittyy liiallisen kosteuden vuoksi. Se voi ilmaantua myös haitallisten kasvisateiden vuoksi, joita ei ole poistettu ajoissa. Kaikki saastuneet osat on poistettava välittömästi ja poltettava kokonaan. Sen jälkeen retiisi sirotellaan tuhkalla.
• Valkoinen mätä. Sairaus kehittyy kasvukauden aikana tai varastoinnin aikana. Valkoinen pörröinen kukinta muodostuu juurikasveille. Myöhemmin ne alkavat mätää ja kuolevat. Valkomätää esiintyy useimmiten korkean kosteuden vuoksi. Infektion tapauksessa sinun on suoritettava kaikki samat toimenpiteet kuin harmaamädän tartunnassa.
• Fomoz. Tätä tautia kutsutaan myös kuivamädeksi. Kun vaurioita ilmaantuu, näkyviin tulee valkoisia pisteitä, joissa on pieniä tummia pisteitä. Kasvi muuttuu vähitellen mätä, heikko, myöhemmin se yksinkertaisesti kuolee. Fomoosi kehittyy korkean kosteuden ja lämpötilan vuoksi. Se voi ilmaantua myös juurikasvien varastoinnin aikana. Sen estämiseksi sinun on käsiteltävä siemenet huolellisesti ennen istutusta.

Kesällä sato on korjattava vähitellen, useissa vaiheissa, juurikasvien kypsyessä. Jos ylivalotat tällaisen retiisin, se yksinkertaisesti menettää kaiken maun. Massaan alkaa muodostua tyhjiö.

Syksykauden alkuun mennessä on tarpeen puhdistaa alue kokonaan juurikasveista. On mahdotonta kestää satoa ennen pakkasen alkamista. Sadonkorjuu tulisi tehdä vain kuivalla ja selkeällä säällä.

Kun vihannekset on poistettu maasta, niiden annetaan kuivua.