Tupakkakaapit

Kaikista gourmettuotteista kenties oikeimpia ovat tupakkatuotteet. Jokainen hyvien sikarien tai pikkusikarien polttamisesta pitävä tietää, kuinka erilaisia paikan päällä maistetut sikarit ovat kuin pari kuukautta työpöydän laatikossa säilytetyt sikarit. Tällaisten muutosten välttämiseksi ja tuotteen säilyttämiseksi alkuperäisessä muodossaan keksittiin erityiset savukekaapit, joita kutsutaan myös humidorikaapeiksi.



Mikä se on?
Humidori on erityinen puinen laatikko savukkeiden säilyttämiseen. Se on valmistettu huokoisesta puusta, kuten setripuusta, joka imee itseensä kosteutta ja vapauttaa sen sitten vähitellen ilmakehään pitäen ympärillään tasaisen kosteuden tason. Oikein tehty sikarikaappi on ilmatiivis ja siinä on tiiviit sivut ja kansi.
On parempi, jos se on myös valmistettu puusta.on kuitenkin myös lasivaihtoehtoja. Sitten, jotta sikarit eivät altistu suoralle auringonvalolle, ikkuna voidaan sulkea verholla. Humidori varmistaa tupakkatuotteiden oikean säilytyksen ihanteellisissa lämpötila- ja kosteusolosuhteissa.



Koska sikarit tulevat Kuubasta, jossa ilmasto ei ole ollenkaan eurooppalainen, ne kärsivät suuresti sääolosuhteistamme. Esimerkiksi niille optimaalinen kosteustaso on noin 70%.
Euroopan ilmastossa tämä luku huoneissa kuitenkin harvoin ylittää 30-40 %. Tämä on täynnä sikarin muodostavien tupakanlehtien kuivumista. Ne muuttuvat hauraiksi ja menettävät aromaattiset ominaisuutensa.
Savustettuna kuivatupakka palaa paljon nopeammin ja siitä vapautuu pistävämpiä höyryjä, mikä vaikuttaa makuun merkittävästi.


Lisäksi he pelkäävät sekä alhaisia että erittäin korkeita lämpötiloja. Siksi niitä ei voi jäähdyttää. Suositeltu lämpötila on 20-25 astetta. Toinen syy, miksi kotitalouksien jääkaappi ei sovellu niiden säilyttämiseen, on se, että sikarilevyt imevät helposti vieraita hajuja. Kostutinpuu valitaan mahdollisimman neutraaliksijotta ne eivät ime tarpeettomia hajuja.
Jos säilytät sikareita liian kosteissa tiloissa, ne voivat kostua ja mädäntyä ja niihin voi ilmaantua hometta.
On surullista, jos niin kalliit ja tuoksuvat tuotteet katoavat väärän varastoinnin vuoksi.



Edut ja toimintaperiaate
Humidori auttaa kuitenkin välttämään kaikkia näitä ongelmia. Kuten jo mainittiin, se on valmistettu puulajeista, jotka eivät anna sille ylimääräisiä hajuja ja suojaavat sitä ympäristöltä. Hygrostaattia ja kostutinta käyttämällä laite ylläpitää tasaisen kosteuden ja lämpötilan laatikon sisällä, mikä varmistaa parhaat säilytysolosuhteet.


Tällaisessa kaapissa sikarit on suojattu kaikilta haitallisilta vaikutuksilta ja niitä voidaan säilyttää vuosia. Tämä koskee esimerkiksi keräilyesineitä. Lasikannelliset kaapit soveltuvat malliston jatkuvasti uudistuviin kokoonpanoihin, jotta sikarit eivät juutu niihin.
Tällainen humidorikaappi on nyt pakollinen erikoisliikkeissä sekä yksityisissä keräilijöissä. Niitä on sekä erittäin suuria että hyvin pieniä, jotka mahtuvat työpöydälle, mikä tekee niistä käteviä aloitteleville tupakoitsijoille tai niille, jotka eivät itse ole riippuvaisia sikareista, mutta jakavat ne ystävien ja asiakkaiden kanssa. Pienissäkin savukekaapeissa on kaikki tarvittavat tekniset ominaisuudet terveellisen mikroilmaston ylläpitämiseksi laatikon sisällä.



He tekevät tämän erityisen kosteusmekanismin ansiosta. Hygrostaatti mittaa kaapin sisällä olevan kosteustason ja näyttää sen asteikolla. Kostutuskasetit haihduttavat kosteutta vähitellen ilmakehään pitäen sen oikealla tasolla. Nykyaikaiset kostuttimet käyttävät erilaisia kostutusmekanismeja, mutta niiden toimintaperiaate on suunnilleen sama.
Alkuperäinen savukekaappi oli tiukasti istuva puinen laatikko, jonka nurkassa oli vesisäiliö. Vesi haihtui ilmakehään ja kostutti huoneen. Tietenkin sitä piti täydentää koko ajan ja humidoria tarkkailla. Sitten hygrostaatti alkoi selviytyä tästä toiminnosta. Hieman myöhemmin kostea liina laatikon pohjassa alkoi korvata astiaa, etenkin pienissä kostuttimissa.


Nykyaikaiset vaatekaapit eivät eroa paljon tästä periaatteesta. Laatikon sisäänrakennetut erikoiskasetit ovat kosteita ja vapauttavat kosteutta. Niiden kuntoa on myös seurattava ja niihin on lisättävä ajoittain vettä tai 50-prosenttista propyleeniglykoliliuosta. On suositeltavaa tehdä tämä kerran 1-2 viikossa veden tapauksessa tai kerran kuukaudessa liuoksen kanssa.
On huomattava, että kasetteihin voidaan kaataa vain tislattua vettä. Myydään apteekeissa ja tupakkakaupoissa, se on hajuton, bakteeri- ja roskaton, joten se ei pilaa humidoriasi.


Näkymät
Koska oikea kostutusmekanismi on humidorissa tärkein asia, sinun on tiedettävä se kasetteja on useita perustyyppejä:
- Yleisin ja ajan testatuin on sieni, joka liotetaan veteen tai liuokseen ja laitetaan laatikon sisään. Tämä ei ole luotettavin vaihtoehto, koska se vaatii jatkuvaa kosteustason seurantaa ja veden lisäämistä. Paljon riippuu valmistajasta ja sienen laadusta.
- Erityinen akryylivaahtoa pystyy imemään paljon enemmän kosteutta ja luovuttamaan sitä tasaisemmin. Siksi tämä menetelmä on innovatiivisempi. Valitettavasti sekä vaahto että sieni kovettuvat ajan myötä eivätkä enää ime kosteutta. Siksi ne on vaihdettava noin kerran vuodessa.
- Elektroninen ilmankostutin on vasta alkamassa saada suosiota markkinoilla. Ne koostuvat hygrostaatista ja tuulettimesta ja toimivat verkkovirralla. Kun kosteustaso laskee, erityinen anturi laukeaa, ilma imetään tuulettimeen ja ohjataan erityisen vesisäiliön läpi. Siten se on rikastettu kosteudella. Tällaisen järjestelmän tärkein etu on tehokkuus: automaattinen hygrostaatti ei anna sikarien kuivua.



Yksityiskohtainen yleiskatsaus yhdestä savukekaappimalleista on alla.
Kommentti lähetettiin onnistuneesti.