- Tekijät: E. V. Volodina, S. P. Khotimskaja, O. A. Tikhonova, T. V. Arsenjeva (N. I. Vavilovin mukaan nimetty koko Venäjän kasviteollisuuden tutkimuslaitos)
- Ilmeni ylitettäessä: Ojebin x Dressy
- Nimen synonyymit: Pavlovan muisto
- Hyväksynnän vuosi: 1991
- Kypsytysehdot: keskikypsyys
- Kasvutyyppi: pitkä
- Tuotto: korkea
- Nimittäminen: universaali
- Marjan paino, g: 1,2-1,5
- Tasting-arviointi: 4,4 pistettä
Mustaherukka on yksi suosituimmista marjakasveista. Siitä valmistetaan erinomaisia hilloja, säilykkeitä, mehuja ja hillokkeita. Marja on erityisen runsaasti C-vitamiinia. Suurihedelmäinen Binar-lajike voi miellyttää runsaalla sadolla, vaatimattomalla hoidolla ja kestää kovia pakkasia.
Kuvaus lajikkeesta
Kasvi on korkea ja hieman leviävä, ja siinä on keskimäärin lehtiä. Nuoret versot kasvavat keskipaksuiksi, karvaisia. Niiden väri on vihreä tai vaaleanpunainen-punainen. Lignified oksat ovat paksuja ja voimakkaita, enimmäkseen suoria, mutta voivat myös olla hieman kaarevia, karvaisia, väriltään ruskeita.
Lehdet ovat viisiliuskaisia, keskikokoisia, mattapintaisia, tiheitä ja ryppyisiä, väriltään vihreitä. Nousevat kukat ovat suuria, pikarin muotoisia, väriltään vaaleanpunaisia, ja niiden sävy on epätasainen. Hedelmäharjat ovat joko lyhyitä tai keskikokoisia, alaosassa ne ovat pidempiä. Hedelmäklusterin pituus on 4,8-7 cm.
Lajikkeen etujen joukossa ovat:
korkea pakkaskestävyys;
vakaa tuottavuus;
suurihedelmäinen;
erinomainen hyödykkeen suorituskyky;
hyvä siirrettävyys;
erinomainen maku ja tuoksu;
vastustuskyky useimmille sairauksille.
Haittoja on vähän. Tämä johtuu pääasiassa ylikypsien marjojen irtoamisesta ja voimakkaasta happamasta mausta.
Marjojen ominaisuudet
Binaari kantaa hedelmää suurissa hedelmissä. Iho on tiheä ja kiiltävän musta. Yhden marjan keskipaino on 1,2-1,5 g Hedelmän muoto on pyöreä ja tasainen, siemeniä on keskimäärin 32 kpl.
Makuominaisuudet
Maku on makea ja hapan, jossa vallitsee happo ja voimakas aromi. Massa on erittäin mehukasta. Viiden pisteen maisteluasteikolla marjat saavat 4,4 pistettä. Marjojen määrä hedelmäklusterissa on 4-7 kpl. Kypsät hedelmät irtoavat helposti eivätkä valu.
Mustaherukan hedelmät sisältävät runsaasti hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja. Erityisesti liukoisten kiintoaineiden pitoisuus on 19,8%, sokerit - 10,4%, titrattava happo - 3,3%, askorbiinihappo - 143,4 mg / 100 g, P-aktiiviset aineet - 375,1 mg / 100 g, pektiini - 1,0%. Lehdistöstä on hyötyä, se sisältää myös P-aktiivisia aineita - 2965,3 mg / 100 g. Ne voidaan kuivata ja lisätä teehen.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Viittaa lajikkeisiin, joilla on keskimääräinen kypsymisaika. Kypsiä hedelmiä aletaan korjata lähempänä elokuuta. Kasvi on nopeakasvuinen. Hedelmä syntyy toisena istutusvuonna.
Tuotto
Kulttuuri on korkeatuottoinen. Yhdestä pensaasta saa 2-3,6 kg marjoja.
Kasvavat alueet
Lajike on jaettu viljelyyn Venäjän Luoteis-, Pohjois- ja Kaukoidän alueilla.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Mustaherukka Binar on itsestään hedelmällinen lajike. Kerroin on ilmoitettu tasolla 49,7 %. Pensas ei vaadi pölyttäviä naapureita. Mutta sadon lisäämiseksi useiden kasvien istuttaminen ei ole tarpeetonta.
Lasku
Viljelmä istutetaan levossa, joko aikaisin keväällä ennen mahlan virtauksen alkamista tai puolivälissä syksyä sen valmistuttua. Jos tämä ehto täyttyy, taimet juurtuvat paremmin ja ovat vähemmän alttiita taudeille. Valitse paikkaa valitessasi aurinkoisia, avoimia alueita, joissa on hieman nousua, mutta suojassa tuulelta. Voit laskeutua rakennusten ja aidan lähelle, mutta 1,5 metrin päässä niistä.
Valitse istutukseen 1- tai 2-vuotiaat näytteet, joilla on hyvä juuristo, ilman taudin merkkejä. Istutusta edeltävänä päivänä taimet liotetaan juuria muodostavassa liuoksessa. Istutuskaavio - pensaiden välissä 1-1,5 m, rivien välissä 1,5-2 m. Istutuskuoppa valmistetaan etukäteen.
Reiän tilavuus riippuu juurista. Parempi kaivaa isompi kuoppa. Viemäröinti asetetaan pohjalle, sitten on kerros humussekoitetta tuhkaa, lopussa se ripottelee puutarhamaalla. Kaivon keskelle asennetaan taimi, joka ripottelee huolellisesti maaperällä ja puristetaan. Kastele ja multaa runsaasti sahanpurulla tai oljella.
Kasvava ja hoitava
Pätevä maataloustekniikka viljelykasvien kasvattamisessa on oikea-aikainen kastelu ja ruokinta. Kasvi kuluttaa paljon energiaa kasvuun ja hedelmällisyyteen. Siksi oli hedelmällinen maa mikä tahansa, maaperän on oltava ravintoainerikasta.
Taimien istutuksen jälkeen ne kastellaan kerran viikossa, juurtumisen jälkeen kastelu vähennetään useaan kertaan kuukaudessa. Pensaat kastellaan maaperän kuivuessa, mutta jos sää on kuuma ja kuiva, sinun on kasteltava useammin.
Lannoitus alkaa toisena kehitysvuonna. Binaariherukka reagoi positiivisesti sekä mineraali- että orgaanisiin lannoitteisiin. Lajiketta ruokitaan 3 kertaa kauden aikana: keväällä, kun silmut alkavat turvota, kukinnan päätyttyä ja marjojen muodostumisen aikana.
Leikkaaminen suoritetaan sekä syksyllä että keväällä. Hedelmää kantavat, kuivatut, katkenneet, sairaat ja jäätyneet oksat on poistettava pakollisesti. Parempaa talvehtimista varten taimien alle asetetaan kerros multaa suojaamaan juuria jäätymiseltä.
Herukka on yksi puutarhureiden suosikkikasveista, se löytyy melkein miltä tahansa henkilökohtaiselta tontilta.Jotta herukan marjat olisivat maukkaita ja suuria ja itse pensas terve ja vahva, sinun tulee hoitaa, käsitellä ja suojata kasvia oikein haitallisilta hyönteisiltä. On tärkeää tunnistaa taudin merkit ajoissa ja aloittaa hoito kasvivaurioiden varhaisessa vaiheessa.