Eckendorfin keltajuuri

Maanviljelijät, jotka harjoittavat karjankasvatusta, jalostavat kaneja, yrittävät varata osan istutuksista rehukasvien viljelyyn ruokintaa varten. Usein etusija annetaan rehujuurikaslajikkeille, mukaan lukien Venäjän eri ilmastovyöhykkeillä kasvatettu Eckendorf-keltainen juurikas.

Eckendorfin keltajuuri on pitkä historiallinen lajike, jalostettu Saksassa vuonna 1938. Useiden lajikekokeiden jälkeen vuonna 1943 rehukasvi kirjattiin valtion käyttöön hyväksyttyjen rekisteriin.

Tämä lajike kuuluu amaranttiluokkaan. Rehujuurikas on kasvi, jonka voimakkaasti kasvava varsi ulottuu jopa 80-100 cm korkeaksi. Voimakkaat latvat ovat paksuntuneet osittain pystyssä olevilla ja makaavilla kirkkaanvihreillä lehdillä. Lehtilevyt ovat sileitä, selkeästi kiiltävällä, avoimesti ylöspäin.

Lajikkeen ominainen piirre on kypsyneiden juurikkaiden osan kohoaminen maanpinnan yläpuolelle, mikä helpottaa suuresti sadonkorjuuprosessia. Juuresten täydellistä kypsymistä osoittavat kellastuneet ja osittain kuolleet lehdet.

Ekkendorfin keltainen juurikaslajike edustaa suurihedelmäisten lajikkeiden luokkaa. Juurikasvit kypsyvät painolla 250-950 grammaa. Mukuloilla on siisti muoto - lieriömäinen tai pyöreä. Näytteen pituus on 18-20 cm ja halkaisija 6-7 cm. Kypsät hedelmät ovat kellertävänvihreitä tai valko-maitoisia. Mitä pidempi juurekset, sitä korkeampi sen maku. Hedelmien kuori on ohut, kuiva, tasainen, joskus on pieniä puutteita.

Korjattu sato on helppo kuljettaa ja se voidaan myös säilyttää pitkään. Lajike sopii erinomaisesti talvisäilytykseen. Tätä varten valitaan kuiva ja pimeä huone, jonka lämpötila on +2 astetta.

Tälle lajille ei ole ominaista vain mukuloiden erinomainen maku, vaan myös latvat, jotka ovat erittäin suosittuja eläinten keskuudessa. Juuren keltainen hedelmäliha on kiinteää, kiinteää ja kohtalaisen mehukasta. Makua hallitsee kevyt makeus, jota täydentää heikko punajuuren tuoksu.

Hedelmillä on korkea ravintoarvo. Mukuloiden massa sisältää lisääntyneen määrän kuitua, ravintokuitua, hivenaineita sekä jodia, rautaa, kaliumia, askorbiinihappoa ja rutiinia.

Kaivetut mukulat sopivat ihanteellisesti nautakarjan, siipikarjan ja kanien ruokintaan. Ruoaksi eivät kelpaa vain hedelmät, vaan myös topit. Viljelmän lehtiä käytetään yrttijauhojen valmistukseen.

Lajike on kauden puolivälissä. Verojen ilmestymisestä täysimittaisten hedelmien kypsymiseen kuluu 140-155 päivää. Massakorjuu alkaa syyskuun lopulla - lokakuun alussa, tärkeintä on kerätä juurikasvit ennen kylmää. Puhdistus suoritetaan käsin tai mekaanisesti.

Korkea tuotto on yksi lajikkeen eduista. Hehtaarilta istutuksia valitaan keskimäärin 100-150 tonnia rehujuurikasveja.

Rehujuurikasta viljellään pääasiassa kylvömenetelmällä. Tätä varten valmistetaan etukäteen osa, johon tehdään 3 cm syviä uria.On suositeltavaa kylvää siemenet toukokuun ensimmäisellä puoliskolla, kun ilman lämpötila on vakaa + 10-15 astetta. Kasvun ja kehityksen kannalta indikaattoria + 18-22 astetta pidetään mukavana. Kylvö suoritetaan 20x45 cm kaavion mukaan, istutuksen jälkeen sängyt kostutetaan runsaasti. Perunaa ja säilörehumaissia pidetään parhaina rehukasvien esiasteita.

Punajuurien hoito on yksinkertaista, riittää kasteleminen viikoittain, löysää maata tasaisella leikkurilla, levitä pintakastike (3-5 kertaa kauden aikana), ohenna (suorita toimenpide, kun kasveille on ilmestynyt 3 lehteä), jättäen vahvimmat yksilöt, ja suorittaa myös ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä sairauksien ja tuholaisten estämiseksi.

Viljelmällä ei ole erityisiä vaatimuksia maaperän laadulle, mutta kuten useimmat sukulaisistaan, rehujuurikkaat suosivat rakenteellisia, runsaasti orgaanisia komponentteja, kevyitä, hengittäviä maaperää. Jos istutus suoritetaan savi- tai hiekkasavimailla, on suositeltavaa kyllästää ne ravinteilla. Laskeutuminen raskaaseen, soiseen ja happamaan maaperään ei ole toivottavaa.

Hyvästä stressinkestävyydestään huolimatta punajuuret kasvavat mieluummin tasaisilla, puhtailla ja aurinkoisilla alueilla, jotka ovat suojassa kylmältä tuulelta. On myös syytä huomata, että sivustolla tulisi olla paljon valoa, eli suurimman osan päivästä.

Korkean vastustuskyvyn ansiosta rehukasvi on suojattu monilta Amaratnovsin taudeilta, mutta jos maataloustekniikkaa rikotaan, punajuuret voivat altistua homesienelle. Lisäksi tämä laji kestää kukinnan.