- Tekijät: Maksimov S.V.
- Hyväksynnän vuosi: 2003
- Lehtiruusukkeen muotoinen: pystyssä
- Lehdet: soikea, vihreä, hieman kupliva, hieman aaltoileva reuna
- Lehtilehti: alapuoli violetti
- Lomake: pyöristetty
- Paino, g: 160-360
- Korkki pää: puuttuu tai erittäin heikko
- Massan väri : punainen
- Rengeys: ilman jakoa rengasalueisiin
Mulatto on suosittu juurikaslajike, jota kasvatetaan monilla Venäjän federaation alueilla. Pöytäjuurikkailla ei juuri ole haittoja, ja useimmat puutarhurit ovat tyytyväisiä keskikypsymisaikoihin.
Kasvatushistoria
Huolimatta siitä, että lajike ilmestyi valtion rekisteriin vuonna 2003, he alkoivat jalostaa sitä kauan ennen sitä, 80-luvulla. Työ tehtiin kotikasvattajan S.V. Maksimovin ohjauksessa. Hän asetti tehtäväksi kehittää tasaiset juurikasvit sisältävä lajike, joka olisi kätevä kuljettaa. Täysi menestys saavutettiin vuoteen 2001 mennessä, ja kaksi vuotta myöhemmin lajike lisättiin rekisteriluetteloon.
Kuvaus lajikkeesta
Punajuuri Mulatka on talvisäilytykseen sopiva keskikauden sato. Sillä on erinomaiset tuoton, markkinoitavuuden ja kuljetettavuuden indikaattorit. Mulatton lisäetu on, että hedelmässä ei ole valkoisia renkaita. Tämä on erittäin houkutteleva ostajille. Kasvit kestävät sään oikkuja, eivät erityisen vaativia maaperän koostumukselle. Valaistus on kuitenkin kasvun kannalta kriittinen. Lisäksi kuvattu lajike ei ole vastustuskykyinen kaikille taudeille ja tuholaisille.
Kasvien ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Mulatilla on pystysuora lehtiruusuke. Se ei ole kooltaan kovin suuri. Lehdistö on soikea, ja reunoilla on kevyitä aaltoja. Levyjen vihreä pinta kuplii heikosti. Pistosten osalta niiden pohja on aina maalattu violetilla sävyllä.
On syytä harkita mulatin juurikasvien ominaisuuksia:
- mukuloiden muoto on pyöreä, suurin halkaisija on 15 senttimetriä;
- massa vaihtelee pääasiassa 160-360 grammaa, mutta on myös 400 gramman näytteitä;
- tummanpunainen iho on sileä;
- päiden korkkirakenne on erittäin harvinainen, mutta jos on, se on erittäin heikosti ilmaistu;
- ei ole rengasmaisia sylinterimäisiä vyöhykkeitä;
- punaisella hedelmälihalla on sileä ja mehukas rakenne.
Hedelmät erottuvat hyvästä sokeripitoisuudesta, koska ne sisältävät 14,2-14,6% sokeria.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Massan arkuus ja makea maku ovat johtaneet juurikkaan yleiseen käyttöön maatilalla. Sitä voidaan turvallisesti kuluttaa tuoreena sekä lähettää kulinaariseen käsittelyyn. On syytä huomata, että se ei menetä kirkkautta tämän vuoksi. Mulatkan aihiot ovat laajalti kysyttyjä talvella, samoin kuin keittojen, borssien ja punajuurimehun valmistuksessa.
Kypsyminen
Mulatti viettää 90–115 päivää saavuttaakseen täyden kypsyyden. Ajoitus on seurausta sään ja ilmaston vaikutuksesta. Joka tapauksessa tätä lajiketta pidetään kauden puolivälissä.
Tuotto
Lajikkeella on erittäin hyvä sato, mutta se riippuu kasvualueesta. Esimerkiksi Volga-Vyatkan alueella puutarhurilla on mahdollisuus saada 258-447 senttiä hehtaarilta ja Keski-Mustamaan alueella - 249-405. Jos puhumme Moskovan alueesta, niin tulokset ovat täällä huonommat - noin 200-300 senttiä.
Kasvavat alueet
Mulattia voidaan viljellä Keski- ja Volga-Vyatkan alueilla. Se antaa myös hyviä indikaattoreita Keski-Mustamaan alueella. Kaukoidässä tilanne on hieman huonompi, mutta sielläkään kesäasukkaat eivät erityisemmin valita.
Kasvata ja hoitaa
Vihannesviljelijät, jotka haluavat saada sadon kuukautta aikaisemmin, kasvattavat punajuuria taimimenetelmällä, mutta useimmissa tapauksissa tämä lajike istutetaan suoraan maahan, valiten tähän huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa. Poistuminen suoritetaan matalissa urissa, jotka on aiemmin kasteltu vedellä.Jyvien välinen etäisyys on 10 cm, urat tulee sijoittaa 30 cm:n etäisyydelle toisistaan. Kun jyvät on täytetty maaperällä, viljelykasvien vieressä oleva maa löysätään.
Ilmestyneet itut edellyttävät maataloustekniikan sääntöjen noudattamista. Niitä tulee ehdottomasti harventaa, koska jokainen siemen tuottaa yleensä 2 tai useampia versoja. Ensimmäinen harvennus suoritetaan 2 lehden kehittyessä, toinen - viidennen lehden ilmestymisen jälkeen. Harvennus tulee tehdä varovasti puristaen itua, äläkä revi sitä juurista.
Hyvin nuoria taimia kastellaan 2 päivän välein ja vahvempia - 2 kertaa 7 päivän välein. Maan ylemmän kerroksen on mahdotonta kuivua kokonaan. Mulatto on kuivuudenkestävä, itse kasvi ei kuole, mutta sen juuret osoittautuvat katkeraksi ja mauttomiksi. Tämä lajike pitää kovasti kastelusta, joka suoritetaan auringonlaskun jälkeen. Kastelun jälkeen maaperä löysätään seuraavana päivänä, puhdistetaan rikkaruohoista ja levitetään siihen multaamiskerros. Kastelu tulee lopettaa 14 päivää ennen punajuurien sadonkorjuuta.
Älä missään tapauksessa saa ruokkia Mulattinaista mineraaleilla. Tämä voi aiheuttaa juurten halkeilua. Tässä tapauksessa on järkevämpää käyttää luomuruokaa, esimerkiksi kanaa tai mulleiniä. 1,2 litraa liuosta tarvitaan neliömetriä kohden. Kaikki orgaaninen aines tarjoillaan vedellä laimennettuna. Heti kun lehdet sulkeutuvat punajuurille, lasillinen puutuhkaa kaadetaan neliömetriin maaperää, ja sitten suoritetaan hyvä kastelu.
Punajuuri sietää kylmää, joten sitä viljellään laajasti avomaalla. Kun istutat juurikkaita, sinun on määritettävä oikein kylvöaika, valittava sopiva paikka, valmisteltava sänkyjä ja suoritettava kylvöä edeltävä siementen käsittely.
Maaperän vaatimukset
Mulatti ei ole liian vaatimaton maaperän koostumuksen suhteen. Se kehittyy harmonisesti sekä hiekka- että savimailla alustoilla. On kuitenkin olemassa kaksi tärkeää ehtoa: maaperän tulee olla löysää eikä vettä. Jos pohjavettä esiintyy lähellä, järjestetään salaojitus. Myös happamat maaperät vähentävät happamuutta ennen istutusta. Ennen istutusta humusta lisätään maahan 3 kg neliömetriä kohti sekä noin 40 grammaa sopivaa mineraaliseosta kaikkien tarvittavien komponenttien kanssa.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Jotta Mulatto kasvaisi hyvin, se on istutettava aurinkoiselle alueelle. Maaperän tulee olla lämmin, noin 10 astetta, ja ilman lämpötila ei saa olla alle 20. Lajike ei pidä kylmästä säästä, joten istutus tehdään vasta, kun yöpakkaset ovat varmasti poissa.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Mulatti kestää sairauksia keskimääräisellä tasolla. Se kestää kukintaa, mutta on herkkä fomoosille ja homeelle. On kuitenkin huomattava, että tällaisia vaivoja esiintyy vain väärällä hoidolla. Vaarallisin tauti on musta jalka, joka vaikuttaa nuoriin taimiin.
Hyönteisistä kasveja voivat ärsyttää suomuhyönteiset, kärpäset, kirvat. Karhut vahingoittavat usein herkullisia juurikasveja, ja myös etanoita voi tavata liian kosteilla alueilla.
Tarkista yleiskatsaus
Punajuurimulatto on usein esillä puutarhureiden arvosteluissa, ja melkein kaikilla niistä on positiivinen konteksti. Kesäasukkaat ovat kasvattaneet tätä tuottoisaa lajiketta vuosia ilman erityisiä ongelmia. He ovat tyytyväisiä tuottoon, hedelmien sileään esillepanoon ilman halkeilua, mehukkaaseen massaan, jolla on makea maku. Taimet kasvavat nopeasti, tarvitsevat vain vähän hoitoa ja älä sairastu, jos kaikkia sääntöjä noudatetaan.
Ainoa asia, josta puutarhurit eivät todellakaan pidä, on tarve ruokkia yksinomaan orgaanisella aineella. Kaikilla ei ole sitä, ja monien mielestä on helpompi ostaa formulaatioita.