Tomaatti Altai hunaja

Altai hunajaa löytyy kahdesta lajikkeesta, jotka eroavat hedelmän väristään (vaaleanpunainen ja keltainen) ja muista ominaisuuksista. Ensimmäisen vaihtoehdon esittivät Ukrainan agronomit, toinen ilmestyi siperialaisten kasvattajien ponnistelujen kautta. Lajike, jossa on aurinkoisen värisiä hedelmiä, kirjattiin valtion rekisteriin vuonna 2017. Lajiketta suositellaan jalostukseen kaikilla Venäjän alueilla.

Ulkona kasvatettuna pensaat saavuttavat puolentoista metrin korkeuden. Kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa määrätty tomaatti voi nousta korkeammalle. Lehdet vakiomuotoiset, pitkät, tummanvihreät, keskikokoiset. Vihreä massa ei ole tiheää. Oksille ilmestyy välikukintoja. Yhdelle harjalle mahtuu 5-6 tomaattia.

Vihreä täplä löytyy kypsymättömien hedelmien varren läheltä. Se määrittää sadon kypsyysasteen. Altai-hunajan tomaatteja suositellaan syötäväksi tuoreena tai käytettäväksi mehun valmistukseen.

Vihreät tomaatit on värjätty tavallisella vihreällä värillä, ja varressa on ilmeikäs täplä. Kypsät vihannekset muuttuvat keltaisiksi kirkkaan oranssin sävyin. Painossa ne nousevat 350-500 grammaan. Sydämen muoto on murskattu, hieman uurrettu. Massa on kohtalaisen tiheää ja mehukasta.

Monia puutarhureita houkuttelee tomaattien epätavallinen lämmin aprikoosiväri. Jos mukavat kasvuolosuhteet täyttyvät, väri on tasainen sekä kuoressa että massassa. Kuori on kiiltävä, ei halkeile. Sisältä löytyy 4-6 suurta siemenkammiota.

Huolimatta siitä, että salaattilajiketta syödään useimmiten luonnollisessa muodossaan, se sopii erinomaisesti jalostukseen ja sadonkorjuuseen talveksi. Herkullisia perunamuusia ja kastikkeita saadaan Altai-hunajan hedelmistä.

Kasviskulttuuri sai nimensä paitsi sen epätavallisen ulkonäön, myös sen erityisen maun vuoksi. Syömisen jälkeen jää makea ja miellyttävä jälkimaku. Jotkut huomaavat hedelmäisiä vivahteita, jotka paljastavat itsensä pehmeässä ja mehukkaassa massassa. Vain täysin kypsillä vihanneksilla voi olla korkeita gastronomisia ominaisuuksia.

Asiantuntijat panevat merkille sadon puolivälin varhaisen kypsymisen. Kypsytysaika on 105-110 päivää. Jos siemen kylvettiin helmikuussa, ensimmäiset hedelmät voidaan saada jo heinäkuussa.

Huomautus: pohjoisten alueiden alueella vain ne kesäasukkaat, jotka kasvattavat lajiketta kasvihuoneessa, voivat nauttia makeista ja maukkaista tomaateista. Lyhyet kesät näillä alueilla estävät hedelmiä kypsymästä täysin, minkä vuoksi ne menettävät epätavallisen hedelmäisen tuoksunsa.

Kasvihuoneolosuhteissa Altain hunajalla on korkea sato - 6,8 kilogrammaa neliömetriä kohden. Avokentällä tämä luku voi olla pienempi. Koko kauden ajan yhdestä pensaasta korjataan 3-5 kiloa tomaatteja, jos kaikkia maataloustekniikan ehtoja noudatetaan.

Saadakseen sadon mahdollisimman pian monet kesän asukkaat alkavat kasvattaa taimia talvella tai aikaisin keväällä. Siemenet sijoitetaan maahan 0,5-1 senttimetriä. Siemensäiliö peitetään paksulla kalvolla tai lasilla. Säiliö siirretään huoneeseen, jossa lämpötila ei laske alle 20 celsiusastetta. Taimet itävät viikon kuluttua. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät säiliöistä, sinun on poistettava suoja ja siirrettävä ne valoisaan ja viileämpään paikkaan.

Nuoret kasvit tarvitsevat vähintään 12 tuntia valoa päivässä. Viikon aikana taimet vahvistuvat. Sen jälkeen huoneen lämpötilaa nostetaan vähitellen 25 asteeseen. Tämä indikaattori on mukavin tomaateille.

Poiminta suoritetaan heti, kun idulle ilmestyy yksi tai kaksi oikeaa lehteä. Uudessa astiassa taimet kasvavat, kunnes ne siirretään pysyvään kasvupaikkaan (avomaahan tai kasvihuoneisiin). Tomaattia kasvatettaessa on seurattava huolellisesti maaperän kosteustasoa, jotta se ei kuivu.

Nuorten kasvien kehittyminen kestää 55–60 päivää, ennen kuin taimet istutetaan pysyvään paikkaan. Tähän mennessä pensaat kasvavat jopa 30 senttimetriin. Niihin kehittyy myös ensimmäinen hedelmärypäle ja 8-9 lehteä.

On suositeltavaa istuttaa enintään 3 tämän lajikkeen kasvia 1 neliömetrille. Tämä sääntö koskee istutusta sekä avoimessa maassa että kasvihuoneissa. Tukirakenteet asennetaan välittömästi. Sopivia tappeja tai ristikot ovat korkeintaan puolitoista metriä.

Kesäasukkaat suosittelevat tuottavien lajikkeiden muodostamista kahdessa varressa. Taimia kasvatettaessa on tärkeää, että maaperä on jatkuvasti kostea. Kasvihuoneissa kasveja kastellaan muutaman päivän välein. Kerran 3 tai 5 päivässä tomaatit kastellaan puutarhassa sääolosuhteet huomioon ottaen. Käytetään laskeutunutta ja lämmintä vettä. Yhden kasvin alle kaadetaan vähintään 1 litra vettä. Lajike tarvitsee kosteutta erityisesti silmujen muodostuessa, kukinnan ja hedelmänmuodostuksen aikana.

Tomaattien ruokinnassa käytetään orgaanisia ja mineraaliyhdisteitä. Ensimmäinen lannoitus levitetään 2 viikkoa taimien istutuksen jälkeen. Mullein-liuosta käytetään laajalti, joka laimennetaan suhteessa 1: 5. Ennen kuin käytät jäljellä olevia lannoitteita, sinun on odotettava 14-17 päivää. Voit valita valmiita monimutkaisia ​​sidoksia, kuten "Kristalon" ja "Fertika".

Korkeat kasvit tarvitsevat sukkanauhan, jotta ne eivät kärsisi hedelmien painosta eivätkä vie paljon tilaa. Sukkanauhassa käytetään kevyitä materiaaleja, jotka eivät vahingoita kasvia. Ei vain sido suuria versoja, vaan myös suurista ja painavista tomaateista irtoavia hedelmärypäleitä.

Lajikkeen täysi kehitys on mahdotonta ilman puristamista. Depotonteloiden prosessit poistetaan ajoittain. Lapsilapset kasvavat enintään 7-8 senttimetriä.

Satoindikaattori riippuu merkittävästi hedelmäsadon muodostumisesta. Kasvin kehityksen alussa he valitsevat ensimmäisen vahvan tai toisen pojan (pensaan alareunassa) ja ampuvat erillisellä varrella. Kokeneiden puutarhureiden mukaan rikkain ja vakaa sato voidaan saavuttaa, kun se muodostetaan kahdessa varressa.Heti kun 4-5 sivellintä ilmestyy jokaiseen niistä, purista varovasti yläosaa. Tällainen menettely on välttämätön, jotta kasvi voi vahvistaa vihannesten muodostumista ja kypsymistä.

Kun viljellään Altai-hunajajiketta avoimella pellolla, on suositeltavaa puristaa heti 3-4 hedelmärypäleen ilmestymisen jälkeen. Joten tomaateilla on aikaa kypsyä täysin kuumana vuodenaikana.

Siperialaisten kasvattajien kasvattama lajike sai luontaisen vastustuskyvyn sieni-infektioita vastaan. Kirvojen tai valkokärpästen poistamiseksi he käyttävät sekä kansanlääkkeitä että valmiita kemiallisia koostumuksia.

Tautien puhkeamisen ja leviämisen estämiseksi on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• kasvihuone, jossa tomaatit kasvavat, on tuuletettava säännöllisesti;
• kuihtuneet ja vaurioituneet lehdet pensaiden alaosasta poistetaan;
• tomaatit ajoissa lapsepuoli.

Myös istutus on tarkastettava huolellisesti sairauden oireiden varalta.