Tomaatti Bifseller punainen

Pakollinen sato jokaisessa puutarhassa on tomaatti. Huolimatta siitä, että ne ovat kaikki hyviä, naudanlihatomaatit ovat erityisen ihastuneet. Nämä ovat suurihedelmäisiä meheviä salaattihybridilajikkeita. Erona tässä luokassa on se, että hedelmissä on lisääntynyt sokeripitoisuus ja enemmän vitamiineja. Yksi näistä hybrideistä on kasvihuoneisiin tarkoitettu Indeterminate Bifseller red. Ei suurin naudanliha, mutta lähes ennätyssato. Tomaattihedelmillä on hyvä maku ja niitä käytetään kesä- ja talvisalaattien valmistukseen.

Määrittämättömien hybridilajikkeiden sarjan Bifseller, mukaan lukien Bifseller red, syntymisen tekijä kuuluu Novosibirskin maatalousyritykselle "Siperian Garden". Yritys on erikoistunut hedelmien ja vihannesten tuotantoon riskialttiiden viljelyalueiden viljelyyn.

Korkea pensas, jonka korkeus on 1,5–1,7 m, on peitetty keskikokoisilla veistetyillä vihreillä lehdillä. Se on altis suurelle poikien muodostumiselle ja lihotukselle, joten se tarvitsee typen muodostusta ja hallintaa. Ensimmäinen munasarja asetetaan 6-8 lehden päälle, kaikki seuraavat 1-2 lehden jälkeen. Hedelmien lukumäärä yhdessä klusterissa on viidestä seitsemään kappaletta, päävarsi kestää jopa seitsemän klusteria. Tomaattien kokonaismäärä yhdellä juurella on 50 kappaletta. Määrä voi olla vieläkin suurempi, jos et osallistu muotoiluun, mutta hedelmät ovat pieniä, huonolaatuisia.

Suuret litteät pyöreät hedelmät, joissa on pieni nokka, paino 400 g, peitetty tiheällä kiiltävällä kuorella. Kypsymättömät tomaatit ovat maidonvihreitä, teknisen kypsyyden tullessa hedelmät muuttuvat karmiininpunaisiksi ilman vihreää täplää varren alueella. Bifseller-punaiselle on ominaista fasaatio (kukkien kasvu), tästä johtuen ensimmäiseen munasarjaan voi muodostua epäsäännöllisen muotoinen hedelmä, joka on poistettava. Hybridillä on korkeat kaupalliset ominaisuudet, se on erittäin koristeellinen, mutta sille on ominaista huono kuljetettavuus.

Hybriditomaatit ovat makean jälkiruokamakuisia, sisältävät lisääntyneen määrän lykopeenia, luonnollista antioksidanttia, jolla on suotuisa vaikutus sydän- ja verisuonitoimintaan, sekä paljon β-karoteenia ja luteiinia.

Määrittämättömälle hybridille on ominaista varhaiset kypsymisajat - 75 - 105 päivää.

Bifseller-punaiselle on ominaista korkea tuotto - jopa 50 suurta hedelmää yhdestä pensaasta, 18-22 kiloa poistetaan yhdestä neliömetristä.

Tämän hybridisaation tomaattia kasvatetaan vain taimien kautta, siemenet kylvetään huhti-toukokuussa.

Suositeltu istutusmalli on enintään kolme kasvia neliömetriä kohden.

Naudanlihatomaatit vaativat erityistä maataloustekniikkaa, koska hedelmät kaadetaan paitsi suuren solumäärän (typen vaikutus) vuoksi, myös niiden koon kasvun vuoksi (hyvä kastelu). Lämpöisen kauden alkaessa kasvit tarvitsevat potaska-lehteä ruokkimaan lehtiä. Pensas muodostuu yhdeksi varreksi, harvemmin kahdeksi. Jokaisen lehden tulee saada riittävä määrä auringonvaloa, joten puutarhureiden ei tarvitse käsitellä vain puristamista ja muotoilua, vaan myös lehtilevyn lyhentämistä.

Jos valoa ei ole tarpeeksi, suoritetaan iltalisävalaistus, ei yövaloa, muuten se voi aiheuttaa heikkojen kasvien ilmestymisen. Yhtä tärkeää on kasvihuoneen optimaalinen lämpötila, ja se on 16-20 asteen vaihteluväli yöllä, kun päivän aikana kertyneet ravinteet toimitetaan kasvupisteisiin. Päivän lämpötilan tulee olla 22-25 astetta. Oikea-aikainen hiilidioksidilannoitus on välttämätöntä - komposti (fermentoitu nokkonen, leipä, rikkakasvit), lanta ja muut.

Suurihedelmäiset hybridit eivät eroa vahvasta immuniteetista, joten myöhäinen rutto ja alternaria ovat heille vaarallisia. On suositeltavaa suorittaa ennaltaehkäisevät käsittelyt "Ordanilla" noin kaksi vuosikymmentä ennen sadonkorjuuta.

Hybridi on tarkoitettu kasvatukseen sisätiloissa, joten sääolosuhteet eivät vaikuta siihen liikaa, tärkeintä on noudattaa tarvittavia maataloustekniikan olosuhteita kasvihuoneen sisällä.

Bifseller-punaista kasvattivat Novosibirskin kasvattajat, joten sitä sovellettiin alun perin kasvihuoneissa kylmillä alueilla - Itä-, Länsi-, Lounais-Siperiassa. Lisäksi sitä kasvatetaan keskikaistalla, Black Earth-alueen alueilla ja muilla.