- Tekijät: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
- Hyväksynnän vuosi: 2018
- Kategoria: arvosana
- Kasvutyyppi: epämääräinen
- Nimittäminen: tuore kulutus
- Kypsymisaika: puolivälissä
- Kypsymisaika, päivää: 95-110
- Kasvuolosuhteet: avoimeen maahan, kalvokasvihuoneisiin
- Markkinoitavuus: korkea
- Pensaan koko: pitkä
Nykypäivän markkinoilla harvoin voi yllättää ketään keltaisilla, vaaleanpunaisilla tai vihreillä tomaateilla. Useimmiten värivalikoimaa suosivat aloittelevat puutarhurit, jotka vain tutustuvat valikoimaan. Mustat tai tummanruskeat hedelmät ovat paljon mielenkiintoisempia kesäasukkaille. Siksi Black Iceberg -tomaatti rakastui moniin värinsä ja ulkoisten tietojensa ansiosta.
Kasvatushistoria
Valtionrekisterin mukaan lajike on hyväksytty käyttöön vuonna 2018. Tämä tarkoittaa, että lajike on melko nuori. Kasvattajat olivat V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova, S. V. Matyunina.
Tuottaja ilmoittaa, että lajike on määrittelemätön, ei hybridi, joka on tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa ja kalvokasvihuoneissa. Kasvulle ei ole aluekohtaisia rajoituksia.
Tomaattia kasvatettaessa on suositeltavaa valita oikea istutuspaikka ja peittää pensaat sääolosuhteiden mukaan.
Kuvaus lajikkeesta
Pensas on korkea, sillä on rajoittamaton kasvuvoima. Varren korkeus on 150-180 cm. Haluttaessa runko voidaan puristaa sopivalle korkeudelle, kun useita hedelmäharjoja on muodostunut. Tämä tapahtuu useista syistä, joista ensimmäinen on kasvihuoneen rajallinen pinta-ala ja korkeus. Toinen syy on lyhyt kesä, jolloin säät eivät hellitä aurinkoa.
Jotta kaikki pensaan voima ei mene vihreyden muodostumiseen ja kasvuun, pensas puristetaan, ja sitten kaikki hivenaineet menevät hedelmien muodostumiseen ja kypsymiseen.
Lehdet ovat keskipitkiä, väriltään tummanvihreitä. Niitä on vähän, eivätkä ne estä hedelmiä auringonvalolta.
Lajikkeen kukinto on monimutkainen, se muodostuu 5 lehden tasolla ja seuraavat - 2-3 lehden jälkeen. Vaaleankeltaiset silmut. Yhdessä klusterissa muodostuu 2–5 hedelmää. Varsi on nivelletty.
Parempaa satoa varten on suositeltavaa jättää 2 vartta pensasta muodostettaessa.
Hedelmien tärkeimmät ominaisuudet
Hedelmät ovat muodoltaan litteät pyöreät, ja niissä on havaittavissa oleva ribbaus, joka alkaa varresta ja kulkee vihannesta pitkin. Tomaatit ovat suuria ja painavia, keskipaino on 220-280 g. Hedelmien väri on violetinruskea. Kypsymättömät marjat ovat väriltään vihreitä ja varressa on pilkku. Kuori on ohut, mutta ei halkeile pensaassa tai kypsennyksen aikana.
Massa on keskitiheää, sokerista. Sisälle muodostuu 3 - 6 siemenkammiota. Siemeniä on paljon, ne ovat keskikokoisia, eivätkä ne tunnu kulutettaessa. Tomaatissa on vähän mehua.
Lajike soveltuu erilaisten salaattien, kasviskeittojen, perunamuusin ja smoothien valmistukseen. Harvemmin viljelykasveja valitaan kokonaisten hedelmien säilytykseen tai peittaukseen.
Tomaattien säilyvyys on hyvä - 2-3 viikkoa. Marjojen tiheän kuoren ja rakenteen ansiosta ne voidaan helposti kuljettaa puulaatikoissa päällekkäin pinoamatta.
Makuominaisuudet
Puutarhureiden mukaan Black Iceberg -tomaatilla on miellyttävä, makea maku ja pieni määrä happamuutta.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Viljelmä kuuluu keskivarhaisten lajikkeiden ryhmään: munasarjojen ilmestymisestä kuluu 95-100 päivää, kunnes hedelmä on täysin kypsä. Sadonkorjuu on pitkä, alkaa heinäkuussa ja jatkuu elokuuhun asti. Indikaattorit ja termit voivat vaihdella hieman kasvualueiden ja sääolosuhteiden mukaan.
Tuotto
Todetaan, että 1 m2:ltä poistetaan jopa 10 kg tomaatteja.
Taimien istutuksen ja maahan istutuksen ajoitus
Taimien itämiseen tarkoitettu maaperä korjataan syksyllä. Tänä aikana maaperä kuivuu hyvin. Ennen kylvöä se on käsiteltävä vain kalsinoimalla uunissa 20 minuuttia 150 ° C: n lämpötilassa.
Koska lajike ei ole hybridi, siemenet voidaan korjata yksinään. Ennen kylvöä ne on liotettava kaliumpermanganaattiliuoksessa haitallisten mikrobien käsittelemiseksi ja poistamiseksi.
Kylvö suoritetaan 1. maaliskuuta - 15. maaliskuuta. Maa kaadetaan taimisäiliöihin, sitten tehdään pieniä syvennyksiä ja asetetaan siemenet. Sen jälkeen maaperä tasoitetaan ja kaikki kastellaan. Haluttaessa nesteeseen voidaan lisätä välittömästi lannoitteita tai kasvua stimuloivia aineita. Säiliöt suljetaan foliolla ja laitetaan lämpimään ja pimeään paikkaan.
Kestää 5-7 päivää ennen kuin siemenet kuoriutuvat. Sen jälkeen kalvo voidaan poistaa ja laatikot laittaa ikkunalaudalle, joka sijaitsee etelä- tai länsipuolella.
Taimien hoito tänä aikana on yksinkertaista, on tarpeen kastella, löysää maata, pintakäsittely ja poiminta.
Taimet istutetaan pysyvään paikkaan 15. toukokuuta - 5. kesäkuuta välisenä aikana. Ennen istutusta paikka kaivetaan ja kaadetaan kuumalla vedellä. Kuopan pohjalle voidaan kaataa ammoniumnitraattia kasvun stimuloimiseksi.
Tomaattitaimien kasvattaminen on erittäin tärkeä prosessi, koska se riippuu suurelta osin siitä, pystyykö puutarhuri keräämään satoa. Kaikki näkökohdat on otettava huomioon kylvöpehmen valmistuksesta maahan istutukseen.
Laskeutumissuunnitelma
Taimia suositellaan istuttamaan 60x50 cm kaavion mukaan shakkilaudoitusmenetelmällä.
Kasvata ja hoitaa
Lajikkeen tärkein hoito on:
säännöllinen kastelu (kerran viikossa);
pintakastike (10 päivän välein);
pensaan sitominen ja muodostaminen;
maaperän löysääminen ja rikkaruohojen poistaminen;
kasvihuoneen päivittäinen tuuletus;
ennaltaehkäisevä ruiskutus (2 kertaa kauden aikana).
Kasvi tarvitsee erilaisia hivenravinteita kussakin kasvuvaiheessa. Kaikki lannoitteet voidaan jakaa kahteen ryhmään: mineraalilannoitteet ja orgaaniset lannoitteet. Usein käytetään kansanlääkkeitä: jodia, hiivaa, lintujen ulosteita, munankuoria.
On tärkeää tarkkailla ruokintanopeutta ja -aikaa. Tämä koskee myös kansanlääkkeitä ja orgaanisia lannoitteita.