- Tekijät: Kudryashov A.V.
- Hyväksynnän vuosi: 2017
- Kategoria: arvosana
- Kasvutyyppi: epämääräinen
- Nimittäminen: tuore kulutus
- Kypsymisaika: puolivälissä
- Kypsymisaika, päivää: 110-115
- Kasvuolosuhteet: avoimeen maahan, kalvokasvihuoneisiin
- Markkinoitavuus: korkea
- Pensaan koko: pitkä
Epätavallisten tomaattilajikkeiden ystäville tarjotaan monia tyyppejä, mukaan lukien tummat tomaatit, jotka sisältävät valtavan määrän vitamiineja. Näitä ovat keskivarhainen Black Sugar -lajike, joka on tuottava sekä kasvihuoneessa että kasvihuoneessa ja puutarhapenkissä.
Kasvatushistoria
Musta sokeri on eksoottinen kasvi, jonka venäläinen tiedemies A.V. Kudryashov kehitti vuonna 2016. Vuotta myöhemmin (vuonna 2017) yösato hyväksyttiin käyttöön ja liittyi Venäjän federaation valtion jalostussaavutusten rekisteriin. Suositellaan tomaattien viljelyyn kaikilla maan ilmastovyöhykkeillä. Lajike on tuottava, kasvaa sekä puutarhassa että kasvihuoneissa.
Kuvaus lajikkeesta
Lajiketomaatti on määrittelemättömän tyypin pitkä pensas. Pensaat kasvavat pääsääntöisesti 230 cm korkeiksi. Kasville on ominaista kohtalaisen vihreä lehdet, keskihaaroittuminen, vahva keskivarsi, voimakas syvälle maaperään menevä juuristo ja yksinkertaiset kukinnot. Jokaiseen hedelmäklusteriin on sidottu 4–5 suurta marjaa.
Pensaat vaativat 1-2 varren muodostamista, ylimääräisten poikien säännöllistä poistamista ja pakollista sukkanauhaa tuelle, koska oksat voivat katketa painavien tomaattien painon alla. Vihanneksen käyttötarkoitus on salaatti, joten sitä syödään tuoreena, käytetään laajasti ruoanlaitossa, jalostetaan juomaksi ja kastikkeeksi. Lajike ei sovellu kokonaisten hedelmien purkitukseen tomaattien koon vuoksi.
Hedelmien tärkeimmät ominaisuudet
Tomaatit Musta sokeri on epätavallinen suurhedelmäisten yöviivojen edustaja. Vihannes kasvaa 250-300 grammaan. Hedelmän muoto on pyöristetty, ja pinnassa on havaittavissa olevia uurteita. Kypsä jättiläinen tomaatti on peitetty tummanruskealla värillä, ja teknisessä kypsyysvaiheessa tomaatti on vihreä ja varressa on tumma täplä.
Vihanneksen kuori on kiiltävä, ohut, mutta riittävän vahva. Tomaatilla on halkeilunkestävyys, hyvä kuljetettavuus ja pitkä säilyvyys. Vain ylikypsät tomaatit voivat halkeilla.
Makuominaisuudet
Tämä vihannes erottuu paitsi kauniista väristään, myös erinomaisesta maustaan. Tomaattiliha on kohtalaisen tiheää, sokerista ja mehukasta. Vihannesten maku on makeahko, hieman happamuutta. Massa sisältää noin 5 % sokeria. Tasapainoinen maku yhdistyy harmonisesti makean jälkiruoka-aromiin. Vihanneksen hedelmäliha sisältää runsaasti antioksidantteja, lykopeenia ja C-vitamiinia.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Tomaatti on keskiaikainen. Itujen itämisestä pensaiden kypsiin marjoihin kuluu 110-115 päivää. Hedelmäkauden aktiivinen vaihe tapahtuu heinä-elokuussa. Tomaatit mausteevat yhdessä, vaikka hedelmäaika itsessään on hieman pidentynyt.
Tuotto
Viljelysadot ovat korkeat. Keskimäärin kaikkia kasvinhoidon sääntöjä noudattaen voidaan kasvattaa noin 20-21,5 kg herkullisia tomaatteja 1 m2: tä kohti. Kesäasukkaat huomaavat, että he keräävät koko ämpärin tomaatteja 1 m2: tä kohden kauden aikana.
Taimien istutuksen ja maahan istutuksen ajoitus
Vihannessato istutetaan taimien kautta. Siementen kylvö suoritetaan helmikuun lopussa, maaliskuussa. Itäminen tapahtuu 6-8 päivän kuluttua. Itämisprosessin nopeuttamiseksi voit peittää laatikot taimilla lasilla tai muovilla. 2-3 lehden ilmestymisvaiheessa pensaat sukeltavat yksittäisiin astioihin. Kasvatusprosessissa älä unohda kastelua ja ruokintaa.Viikkoa ennen kasvien siirtoa ne kovetetaan, mikä antaa heille mahdollisuuden sopeutua nopeasti uusiin kasvuolosuhteisiin.
Pensaat istutetaan 55-60 päivän iässä. Istutus suoritetaan toukokuun puolivälissä ja kasvihuoneeseen kaksi viikkoa aikaisemmin.
Tomaattitaimien kasvatus on erittäin tärkeä prosessi, koska se riippuu suurelta osin siitä, pystyykö puutarhuri korjaamaan satoa. Kaikki näkökohdat on otettava huomioon kylvöpenkin valmistelusta maahan istutukseen.
Laskeutumissuunnitelma
Pensaiden tiheys ja järjestely ovat erittäin tärkeitä istutettaessa. On suositeltavaa istuttaa 3 pensasta 1 m2: lle. Optimaalinen istutusasetelma on 70x40 cm.
Kasvata ja hoitaa
Kasvit ovat ehdottoman vaatimattomia hoitaa, mutta hieman vaativia kasvupaikalle ja maaperän laadulle. Maaperän tulee olla hedelmällistä, löysää, kosteutta ja ilmaa läpäisevää ja neutraalia emäksistä. Kun istutat tomaatteja puutarhaan, älä unohda, että alueen tulee olla runsaasti auringon valaista.
Kattava hoito koostuu useista toimenpiteistä: kastelu laskeutuneella vedellä, lannoitus, maaperän kitkeminen, pensaiden muotoilu, sitominen ja puristaminen, kosteuden hallinta, jos tomaatit kasvavat kasvihuoneessa, sekä suojaus sieniltä ja hyönteisiltä.
Kasvi tarvitsee erilaisia hivenravinteita kussakin kasvuvaiheessa. Kaikki lannoitteet voidaan jakaa kahteen ryhmään: mineraalilannoitteet ja orgaaniset lannoitteet. Usein käytetään kansanlääkkeitä: jodia, hiivaa, lintujen ulosteita, munankuoria.
On tärkeää tarkkailla ruokintanopeutta ja -aikaa. Tämä koskee myös kansanlääkkeitä ja orgaanisia lannoitteita.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Lajikkeella on riittävä immuniteetti vastustaa tavallisia tomaattisairauksia - tupakan mosaiikkivirusta, fusarium-lakahtumista, apikaalista ja juurimätää. On myös syytä huomata, että varhaisen kypsymisensä vuoksi lajike ohittaa myöhäisen ruton.
Kestää epäsuotuisia sääolosuhteita
Kasviviljelmällä on erinomainen kestävyys ja kestävyys, joten kasvi sopeutuu täydellisesti ilmasto-olosuhteisiin, sietää helposti kuivuutta, lämpöä ja teräviä lämpötilan hyppyjä. Ainoa asia, jolle viljelmä on herkkä, on liiallinen kosteus, kosteus ja veto.