- Nimen synonyymit: Gargamel
- Kategoria: arvosana
- Kasvutyyppi: epämääräinen
- Nimittäminen: tuore kulutus, kokonaisten hedelmien säilöntään
- Kypsymisaika: erittäin aikaisin
- Kypsymisaika, päivää: 70-75
- Kasvuolosuhteet: avoimeen maahan, kalvokasvihuoneisiin
- Pensaan koko: keskikokoinen
- Pensaan korkeus, cm: jopa 150
- Bushin ominaisuus: voimakas
Tomaatti, jolla on epätavallinen nimi Gargamel, kiinnittää varmasti niiden puutarhureiden huomion, jotka haluavat kasvattaa tontillaan poikkeuksellisen värisiä vihanneksia. Eksoottista lajiketta käytetään usein sivuston sisustamiseen sen korkeiden koristeellisten ominaisuuksien vuoksi. Gargamelilla on myös muita positiivisia ominaisuuksia.
Kuvaus lajikkeesta
Voimakkaat pensaat, joilla on tiheä vihreä massa, saavuttavat puolentoista metrin korkeuden. Keskikokoisen lajikkeen kasvutyyppi on määrittelemätön. Lehdet ovat pieniä ja ohuita, tavallinen tummanvihreä väri. Lehtilevyt ovat hieman karvaisia ja peitetty hienoilla ryppyillä. Varret ovat violetit. Kukat ovat yksinkertaisia. Tomaatit sopivat erinomaisesti kokonaisten hedelmien purkitukseen. Niitä voi myös nauttia tuoreina salaateissa ja välipaloissa.
Tomaatit tuntuvat hyvältä avoimessa maassa ja kasvihuoneissa, minkä vuoksi lajiketta voidaan viljellä melkein millä tahansa maan alueella, jossa on erilaiset ilmastot. Millä tahansa vaihtoehdolla voit saavuttaa korkean tuoton. Vihannessadon hoito on helppoa, joten se sopii erinomaisesti aloitteleville puutarhureille.
Hedelmien tärkeimmät ominaisuudet
Vaikka hedelmät ovat epäkypsiä, ne ovat väriltään vihreitä ja peitetty sinisillä raidoilla. Kypsät tomaatit vaihtavat värin punaiseksi tummansinisin, melkein mustin raidoin. Hedelmien paino on pieni ja noin 100 grammaa (joskus paino nousee 150 grammaan). Kokeneet puutarhurit onnistuvat harvoin kasvattamaan noin 500 gramman hedelmiä. Koot ovat keskikokoisia. Ne muistuttavat muodoltaan luumuja.
Vihannesten määrä yhdellä harjalla on 3-6 kappaletta. Massan väri on syvän helakanpunainen. Koostumukseltaan se on mehevää ja tiheää, erittäin mehukasta. Vettä ei havaita. Kuori on tiivis ja paksu, rakenteeltaan tasainen ja kiiltävä. Sen avulla kypsää satoa voidaan säilyttää pitkään, yli yhden tai kaksi kuukautta. Leikkauksen jälkeen löytyy kaksi siemenlaatikkoa.
Makuominaisuudet
Hedelmien maku on korkea. Kypsät tomaatit ovat makeita, ja niillä on miellyttävä ja voimakas jälkimaku. Hedelmäinen tuoksu ja suussa sulava tuoksu mainitaan erikseen. Jotkut kotiäidit valitsevat Gargamel-sadon kastikkeiden valmistukseen tai kuivaamiseen.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Kasviviljelmää pidetään erittäin varhaisena, ja kypsymisaika on vain 70-75 päivää. Kun vihanneksia kasvatetaan kasvihuoneissa tai eteläisillä alueilla, sato saadaan aikaisemmin.
Tuotto
Gargamel-lajike on merkitty hedelmälliseksi. Asianmukaisella viljelyllä yhdestä pensaasta voidaan korjata noin 5 kiloa herkullisia tomaatteja.
Kypsät vihannekset poimitaan yleensä käsin tai leikataan varovasti terävällä veitsellä varsien mukana. Poimitaan kypsyessään. Niiden jättämistä oksille ei suositella, koska ylikypsät tomaatit voivat aiheuttaa monien sairauksien ja infektioiden kehittymistä. Ne houkuttelevat myös haitallisia hyönteisiä.
Kypsymättömät tomaatit, jotka koskettavat maaperää, on parasta korjata tässä kypsyysvaiheessa. Muussa tapauksessa istutuksen myöhäisruttotartuntariski kasvaa merkittävästi.
Taimien istutuksen ja maahan istutuksen ajoitus
Tätä lajiketta kasvatetaan yleensä taimissa.Pensaat istutetaan pysyvälle laskeutumispaikalle, kun maaperä lämpenee riittävästi ja vakaa lämmin sää on vakiintunut. Tähän mennessä taimien tulee olla 60–65 päivän ikäisiä. Tämä tulee ottaa huomioon kylvössä siemeniä taimia varten.
Tomaattitaimien kasvatus on erittäin tärkeä prosessi, koska se riippuu suurelta osin siitä, pystyykö puutarhuri korjaamaan satoa. Kaikki näkökohdat on otettava huomioon kylvöpenkin valmistelusta maahan istutukseen.
Laskeutumissuunnitelma
Tomaattien mukavan kasvun ja säännöllisen hedelmän tuottamiseksi on välttämätöntä istuttaa istutus oikein. Yhdellä neliömetrillä kasvatetaan enintään kolme taimia. Tälle lajikkeelle on ominaista tiheä lehdet, joten jos pensaat asetetaan liian lähelle toisiaan, hedelmät eivät saa tarpeeksi auringonvaloa. Myös paksuuntunutta istutusta ei tuuleteta kunnolla.
Huomautus: Nuoret taimet kastellaan ruiskupullolla ylläpitäen kohtalaista kosteutta.
Kasvata ja hoitaa
Kasvattaessa pensaat muodostuvat 2-3 varreksi. On myös tarpeen suorittaa puristaminen, jotta hedelmät ovat mahdollisimman mehukkaita ja suuria. Sadon laatuun vaikuttaa suuresti maaperän tila. On suositeltavaa valmistella valittu alue vuosi ennen ehdotettua siirtoa.
Työ alkaa rikkaruohojen poistamisella ja alueen puhdistamisella muista roskista. Maata voidaan lisäksi käsitellä erityisillä yhdisteillä, jotka tuhoavat taudinaiheuttajia.
Parhaita edeltäjiä ovat kaura, sinappi tai herneet. Ne kyllästävät maaperän ravintoaineilla, joita tomaatit varmasti tarvitsevat.
Tomaatit pitävät myös maaperästä, jossa on runsaasti seuraavia elementtejä:
- fosfori;
- sinkki;
- kalium;
- typpeä.
Maaperää voidaan ruokkia orgaanisella aineella, esimerkiksi kompostilla tai lannalla. Ihanteellisen maaperän koostumuksen on välttämättä sisällettävä turvetta, kompostia ja jokihiekkaa. Kevään saapuessa maata käsitellään uudelleen lääkkeellä ja etukäteen valmistetut kaivot lämmitetään kuumalla vedellä.
14 päivää ennen istutusta maaperä lannoitetaan seuraavilla aineilla: 15 grammaa suolaa ja kaliumia, 25 grammaa superfosfaattia. Pintakastiketta tulee käyttää huolellisesti, muuten voit vahingoittaa kasveja. Tuoretta lantaa ei tule käyttää maalis- tai huhtikuussa. Lisäksi se tulee heittää pois juuri ennen laskeutumista. Tämä komponentti vain hidastaa kukkien muodostumisprosessia ja itse hedelmiä.
Nuorten pensaiden istutuksen jälkeen ne kastellaan kerran viikossa. Kuumalla ja kuivalla säällä kastelu suoritetaan 3-4 kertaa viikossa, jotta maaperä ei kuivu. Kosteuden pysähtymistä, joka voi aiheuttaa juurijärjestelmän mädäntymistä ja sienten kehittymistä, ei saa sallia.
Lisäksi vihanneskasvien hoitomenetelmiin kuuluvat maan viljely ja multaaminen. Maaperän rikastamiseksi hapella maaperää on löysättävä säännöllisesti ja peitettävä multaa. Se estää maan pintakerroksen kovettumisen ja halkeilun. Kun kasvatetaan tomaatteja kasvihuoneessa, on myös suositeltavaa kaivaa alue säännöllisesti ja peittää pensaiden ympärillä oleva maa multaa.
Katteena on suositeltavaa käyttää orgaanista ainetta, esimerkiksi turvetta tai olkia. Optimaalinen kerrospaksuus on 8 senttimetriä. Voit myös lisätä komponentteja, kuten kuivaa ruohoa, pientä puunkuorta, kuivia lehtiä.
Kasvi tarvitsee erilaisia hivenravinteita kussakin kasvuvaiheessa. Kaikki lannoitteet voidaan jakaa kahteen ryhmään: mineraalilannoitteet ja orgaaniset lannoitteet. Usein käytetään kansanlääkkeitä: jodia, hiivaa, lintujen ulosteita, munankuoria.
On tärkeää tarkkailla ruokintanopeutta ja -aikaa. Tämä koskee myös kansanlääkkeitä ja orgaanisia lannoitteita.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Gargamel-lajikkeen kestävyydestä tuholaisia ja tauteja vastaan on hyvin vähän virallisia tietoja. Kokeneet kesäasukkaat, jotka ovat kasvattaneet lajiketta useiden vuosien ajan, panevat merkille sen korkean kestävyyden myöhäistä ruttoa ja kladosporioosia vastaan. Hän ei myöskään pelkää erilaisia mätää. Taudin ja tuholaisten vastustuskyvyn lisäämiseksi on välttämätöntä hoitaa istutus oikein.
Tarkista yleiskatsaus
Useimmat puutarhurit puhuvat myönteisesti Gargamel-tomaateista. Tärkeimmät edut ovat korkea tuotto, erinomainen hedelmien maku, epätyypillinen tomaattiväri ja erinomainen myyntikelpoisuus. Myös kielteisiä vastauksia tulee. Haittojen joukossa on tiettyjen maataloustekniikan ehtojen pakollinen noudattaminen ja tarve sitoa versoja.