- Kategoria: arvosana
- Kasvutyyppi: epämääräinen
- Nimittäminen: tuorekulutus, peittaukseen ja säilöntään, mehuun
- Kypsymisaika: puolivälissä
- Kasvuolosuhteet: avoimeen maahan, kalvokasvihuoneisiin
- Pensaan koko: pitkä
- Kypsän hedelmän väri: pinkki
- Hedelmän muoto: uurrettu tyvessä
- Hedelmien paino, g: 350-650
- Hedelmän maku: rikas tomaatti
Tomaatti Viikunanpunainen on saavuttanut suosion venäläisten puutarhureiden keskuudessa suuren positiivisten ominaisuuksien luettelon ansiosta. Hedelmien yleiskäyttötarkoitus on ollut tärkeä rooli tämän vihannessadon kysynnän kasvussa.
Kuvaus lajikkeesta
Lajike sai määrittelemättömän kasvutyypin. Korjattu sato sopii erinomaisesti purkitukseen, mehustukseen tai luonnolliseen kulutukseen. Voit kasvattaa vihanneksia sekä avoimessa maassa että muovikasvihuoneissa kunkin alueen ilmasto-olosuhteista riippuen.
Korkeat kasvit saavuttavat jopa 3 metrin korkeuden. Versot ovat vahvoja ja massiivisia, leviäviä. Oksilla ja lehdillä on suuri määrä rauhaskarvoja, joiden ansiosta kasvi on saanut vihertävän sinertävän sävyn. Lehdet ovat kirkkaita etupuolelta ja vaaleat alhaalta. Muoto on vakio, veistetyillä reunoilla.
Yhdessä nipussa 3-5 tomaattia kypsyy samanaikaisesti. Suurimmat hedelmät muodostuvat alemmille oksille. Pensaat kukkivat koko kauden.
Hedelmien tärkeimmät ominaisuudet
Kypsät vihannekset saavat kirkkaan vaaleanpunaisen värin. Koot ovat suuria, ja niiden paino kasvaa keskimäärin 350 - 650 grammaa. Hedelmien muoto voi olla hyvinkin erilainen. Pyöreät, päärynänmuotoiset ja pitkänomaiset tomaatit kasvavat yhdellä pensaalla samanaikaisesti. Varsinkin tyvessä on havaittavissa voimakkaita uurteita. Massa on mehukasta, mureaa ja mehevää. Leikkauksen yhteydessä löytyy suuri määrä siemenpesiä. Jos pensaat eivät saa tarvittavaa ravintoa hedelmien muodostumisen aikana, sisälle voi muodostua pieniä tyhjiöitä.
Vahvasta uurteesta huolimatta tomaatit näyttävät houkuttelevilta, minkä vuoksi niitä voidaan kasvattaa myyntiin. Suurin osa sadosta käytetään tuoreiden salaattien ja kasvisvälipalojen valmistukseen. Pienimmät tomaatit jätetään peittaukseen talveksi. Monet kotiäidit kuivasivat viikunoita vaaleanpunaiseksi. Tomaatit peitetään ohuella kuorella, mutta ne eivät halkeile kuljetuksen aikana.
Makuominaisuudet
Täysin kypsillä tomaateilla on vertaansa vailla oleva maku. Gastronomisten elämysten kannalta tomaatit muistuttavat viikunapuun hedelmiä. Maku on makea, täyteläinen, mutta samalla herkkä eikä sokerinen. Kasvishappamuutta ei ole. Syömisen jälkeen jää hedelmäinen jälkimaku. Jopa vihreissä ja kypsymättömissä vihanneksissa on lisääntynyt sokeripitoisuus. Jotkut ihmiset vertaavat vihannesten makua rusinoihin. Tämän lajikkeen hedelmistä valmistettu mehu on ihanteellinen ruokavalioon tai vauvanruokaan. Siitä on hyötyä jopa mahahappoongelmiin.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Tomaatti Viikunanpunainen viittaa keskivarhaisiin vihanneskasveihin. Yksi niiden lajikkeen ominaisuuksista on sadon pitkäaikainen sato.
Tuotto
Lajike on hedelmällistä. Jokaisesta kasvista on mahdollista poistaa 6-7 kiloa tomaatteja.
Taimien istutuksen ja maahan istutuksen ajoitus
Kylvömateriaali kylvetään taimille maaliskuun alussa. Mitä tulee kasvien istuttamiseen maahan, työ tulisi tehdä huhtikuun lopun ja toukokuun alun välillä.Tämä vihannessato rakastaa lämpöä, joten täysimittaista viljelyä varten sinun on luotava mukava mikroilmasto. Avoimmilla alueilla lajiketta suositellaan kasvattamaan vain alueilla, joilla on lämmin ilmasto. Muilla alueilla valitaan kasvihuoneviljelymenetelmä.
Sopivan lämpötilajärjestelmän tulisi vaihdella eri vuorokaudenaikoina noin 5 astetta. Esimerkiksi päivällä ilman lämpötilan tulisi olla +25 astetta ja auringonlaskun jälkeen +20 astetta.
Taimien itseviljelyyn käytetään erityistä maaperää. Voit ostaa sen erikoisliikkeestä tai valmistaa sen itse. Sinun on sekoitettava 2 osaa puutarhamaata ja yhdistettävä puolet jokihiekkaan tai humukseen. Tällaista koostumusta voidaan käyttää sekä säiliöihin, joissa on taimia, että kasvihuoneisiin. Käytettäessä erityistä maaseosta kasvit sopeutuvat nopeasti uuteen paikkaan ja kehittyvät täysin.
Myyntiin tuleva merkkisiemen on jo valmis itämiseen. Valmistajat käsittelevät sen ja valmistelevat sen myöhempää istutusta varten. Siemenet asetetaan astioihin, sirotellaan ohuella maakerroksella ja kostutetaan suihkepullolla. Sen jälkeen säiliö peitetään lasilla, kalvolla ja siirretään lämpimään huoneeseen, jonka lämpötila on noin +23 astetta. Kun taimet istutetaan, niiden iän tulisi olla 2 kuukautta. Tämän perusteella voit laskea istutuksen tarkan ajankohdan.
Tomaattitaimien kasvattaminen on erittäin tärkeä prosessi, koska se riippuu suurelta osin siitä, pystyykö puutarhuri keräämään satoa. Kaikki näkökohdat on otettava huomioon kylvöpehmen valmistuksesta maahan istutukseen.
Laskeutumissuunnitelma
Tämän lajikkeen optimaalinen istutuskuvio on 40x60 cm.
Kasvata ja hoitaa
Korkeat kasvit tarvitsevat vahvat tuet, joihin pensaat sidotaan kasvaessaan. Ja myös yhden varren muodostaminen on pakollista. Näin voit saavuttaa vakaan hedelmän. Älä unohda päällysvaatteita.
Viikunanpunainen rakastaa kosteutta. Kasteluun käytetään vain lämmintä vettä (lämpötila jopa +20 celsiusastetta). Kastelun aikana neste ei saa päästä lehtiin. Kun kasvatetaan taimia kolmen ensimmäisen viikon ajan, sitä on täydennettävä valolla. Taimet sukeltavat kahden todellisen lehden ilmestymisen jälkeen. Noin kahden viikon ajan pensaat sopeutuvat uuteen paikkaan, jonka jälkeen voidaan lisätä ensimmäinen annos ravinteita.
Kokeneet puutarhurit suosittelevat valmiiden monimutkaisten formulaatioiden, kuten "Kristalon", "Master", "Kemira", "Sudarushka" ja muiden mineraalilannoitteiden käyttöä. Ja voit myös valmistaa seuraavan koostumuksen: 1 ruokalusikallinen kaliummonofosfaattia 10 litraa vettä kohti.
Kun viljellään taimia kasvihuoneissa, kasveille on luotava tietyt olosuhteet. Istutetaan kasveja, jotka ovat saavuttaneet 30-35 senttimetrin korkeuden. Tähän mennessä siinä pitäisi olla vähintään 10 täyttä arkkia. Työt jäävät pääsääntöisesti toukokuun puoliväliin. Tähän mennessä maaperä lämpenee tarpeeksi.
Valittua aluetta käsitellään mangaani- tai kuparisulfaattiliuoksella. Nämä aineet torjuvat tehokkaasti erilaisia infektioita. Pensaiden aktiivisen kasvun vuoksi reikien väliin on jätettävä vähintään 50 senttimetriä vapaata tilaa. Jos kasvihuoneita ei ole varustettu kiinteillä säleikköillä, tuet on asennettava etukäteen.
Erityisen vahvoja tukia tarvitaan alemmille hedelmäklusteille, joissa muodostuu suurimmat tomaatit. Puristaminen on pakollista. Kaikki toisen ja kolmannen harjan jälkeen ilmenevät sivuprosessit poistetaan.
Kokeneet puutarhurit suosittelevat tiputuskastelujärjestelmän asentamista. Se kosteuttaa hellästi ja säännöllisesti maaperää pitäen optimaalisen kosteustason. Jokaisen kastelutoimenpiteen jälkeen kasvihuone on tuuletettava kosteuden pysähtymisen estämiseksi. Korkea kosteus aiheuttaa mätää ja muita infektioita.
Kasvi tarvitsee erilaisia hivenravinteita kussakin kasvuvaiheessa. Kaikki lannoitteet voidaan jakaa kahteen ryhmään: mineraalilannoitteet ja orgaaniset lannoitteet. Usein käytetään kansanlääkkeitä: jodia, hiivaa, lintujen ulosteita, munankuoria.
On tärkeää tarkkailla ruokintanopeutta ja -aikaa. Tämä koskee myös kansanlääkkeitä ja orgaanisia lannoitteita.