- Tekijät: R. Dukhov (Ukraina)
- Ilmeni ylitettäessä: Bleve P-20 x Black Pear
- Nimen synonyymit: Blue Pear, Blue Pear Duhova
- Kategoria: arvosana
- Kasvutyyppi: epämääräinen
- Nimittäminen: universaali
- Kypsymisaika: Keski kausi
- Kypsymisaika, päivää: 110
- Kasvuolosuhteet: avoimeen maahan, kasvihuoneisiin
- Pensaan koko: pitkä
Joidenkin päärynänmuotoisten tomaattien epätavallista ulkonäköä parantaa ei-triviaali väri: keltainen, oranssi, smaragdi. Ei niin kauan sitten, eksoottinen Blue Pear lisättiin päärynätomaattien perheeseen.
Kasvatushistoria
Lajikkeen jalosti vuonna 2015 ukrainalainen jalostaja Ruslan Dukhov. Tämän vielä hyvin nuoren miehen takia tekijänoikeuslajeja on jo useita kymmeniä. Teini-ikäisenä Ruslan alkoi kerätä ainutlaatuista siemenkokoelmaa kaikkialta maailmasta. Nykyään Semyon Dukhovykh on menestyvä perheyritys, joka myy eri viljelykasvien valikoitua siemenmateriaalia.
Blue Pear -lajike saatiin risteyttämällä alalajit Black Pear ja Bleve P-20 (USA). Kaunis, maukas ja vaatimaton lajike levisi nopeasti Ukrainassa, Euroopassa ja Venäjällä.
Kuvaus lajikkeesta
Sinipäärynä on keskikypsyvä, tuottava, taudinkestävä ja kuuman sään lajike avoimeen maahan ja kasvihuoneisiin, muodostaen korkeita (jopa 2 m) pensaita, joissa on harva lehti. Jälkiruokamakuisilla tomaateilla on litteän päärynän muotoinen muoto ja hieman uurteita.
Hedelmien tärkeimmät ominaisuudet
Antosyaniini, pigmentti, jossa on runsaasti monia marjoja: mustikoita, karhunvatukoita sekä vihanneksia, kuten munakoisoa ja punakaalia, vastaa hämmästyttävästä purppuransinisestä sävystä varren lähellä. Ruokien, joissa on paljon näitä glykosideja, säännöllisellä käytöllä on bakteereja tappava, antioksidanttinen ja verisuonten seinämiä vahvistava vaikutus ihmiskehoon.
Sinisillä päärynätomaateilla on usein mielenkiintoinen kaksoisväri: ensin vaaleanvihreä, jossa on tumma "kruunu", ja sitten punaruskea antosyaniinimustetahralla, joka leviää alas varresta. Tomaattien muoto ei ole liian pitkänomainen, vaan se on litistetty ja pohjasta leveä. Kylkiluut ulottuvat leikkauksesta, ja useimmissa tapauksissa ne ovat matalia.
Hedelmien koko ja paino vaihtelevat suuresti: halkaisijaltaan jopa 10 cm ja 120 - 200 g Keskipaino - 150 g Tomaattien kuori on kiiltävä, pehmeä, joustava, ei halkeile. Leikkauksessa oleva massa on ilman aukkoja, se on mehevää, öljyistä ja mehukasta, väriltään täyteläistä kirsikanpunaista, pienillä siemenkammioilla (7-10 kpl).
Makuominaisuudet
Kuluttajat arvostavat Blue Pearin herkullista makua erittäin korkealla: se on tasapainoinen, sokerien hallitseva ja mausteinen jälkimaku. Tomaatteja käytetään salaateissa ja tuoreena kulutukseen. Lajike sopii erinomaisesti aurinkokuivattujen tomaattien, kastikkeiden ja keittojen valmistukseen, lecho- ja kasviskaviaarille. Pienet tomaatit sopivat myös säilömiseen.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Tämä keskikauden lajike voidaan korjata noin 110 päivää taimien kylvöstä. Heinäkuun ensimmäisinä päivinä pensaissa on jo kypsiä tomaatteja, ja korkein sato tapahtuu kuukauden toisella puoliskolla. Pensaalla kypsytetyillä tomaateilla on paras maku. Hedelmäkausi kestää lokakuun alkuun.
Tuotto
Lajike on hedelmällinen, varteen muodostuu yli 6 klusteria ja yhdessä hedelmärypäksessä kypsyy 5-6 munasarjaa.Lähes kaikki pienet keltaiset itsepölyttävät kukat on sidottu, eivät putoa. Jokainen pensas tuo 3-4,5 kg tomaatteja. 1 m²:n alueelta voidaan korjata 15-18 kg satoa kauden aikana. Kasvihuoneessa varmistetaan vakaa korkea hedelmäisyys.
Taimien istutuksen ja maahan istutuksen ajoitus
Siementen käsittely suoritetaan maaliskuun alussa. Voit kylvää siemeniä turvetabletteihin, yhteiseen astiaan (poiminta vaaditaan myöhemmin) tai erillisiin astioihin. Kaksi kuukautta myöhemmin, toukokuussa, taimet siirretään paikalle.
Tomaattitaimien kasvattaminen on erittäin tärkeä prosessi, koska se riippuu suurelta osin siitä, pystyykö puutarhuri keräämään satoa. Kaikki näkökohdat on otettava huomioon kylvöpehmen valmistuksesta maahan istutukseen.
Laskeutumissuunnitelma
Sinisille päärynäpensaille on ominaista kompakti juuristo, joten 1 m²:n tontille sijoitetaan 3-4 kasvia shakkilautakuvioon 50x50 cm tai 50x60 cm taimia kohden.
Kasvata ja hoitaa
Epämääräisen kasvin agrotekniikka sisältää pakollisen sukkanauhan tuen ja puristamisen. On parempi muodostaa se 2-3 versoon, mutta joskus pensas johdetaan yhteen 160-180 cm korkeaan varteen.
Muut hoitotyöt:
- pintakäsittely (vaihtoehtoiset mineraalilannoitteet ja orgaaninen aines);
- maaperän löysääminen ja multaaminen;
- iltakastelu (noin 7 litraa pensaan alla 2 kertaa viikossa);
- hoito tuholaisten ja infektioiden lääkkeillä.
Lajike kestää äärimmäisiä lämpötiloja ja kesän lämpöä.
Kasvi tarvitsee erilaisia hivenravinteita kussakin kasvuvaiheessa. Kaikki lannoitteet voidaan jakaa kahteen ryhmään: mineraalilannoitteet ja orgaaniset lannoitteet. Usein käytetään kansanlääkkeitä: jodia, hiivaa, lintujen ulosteita, munankuoria.
On tärkeää tarkkailla ruokintanopeutta ja -aikaa. Tämä koskee myös kansanlääkkeitä ja orgaanisia lannoitteita.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Sinisellä päärynällä on hyvä immuniteetti, mutta liiallisella maaperän kosteudella siihen voi vaikuttaa myöhäisrutto. Ruiskutus auttaa kirvojen ja hämähäkkipunkkien hyökkäyksiltä.
