- Tekijät: Bejo Zaden B.V.
- Hyväksynnän vuosi: 2000
- Kategoria: hybridi
- Kasvutyyppi: määräävä tekijä
- Nimittäminen: tuorekulutus, mehu, ketsuppi ja tomaattipyree
- Kypsymisaika: puolivälissä
- Kypsymisaika, päivää: 93-112
- Kasvuolosuhteet: avoimeen maahan, kalvokasvihuoneisiin
- Markkinoitavuus: korkea
- Markkinointikelpoisten hedelmien tuotto, %: 82-94
Monet kesäasukkaat ja maanviljelijät, jotka valitsevat viljelyyn tomaattilajikkeita, pitävät parempana hollantilaisia tomaatteja, jotka ovat kuuluisia hoidon helppoudesta ja korkeasta satotasosta. Suosittujen listalla on hollantilainen hybridi Sultan, joka kasvaa hyvin sekä puutarhapenkissä että erilaisissa kasvihuonetyypeissä.
Kasvatushistoria
Keskivarhainen hybriditomaatti Sultan on tulosta maatilan hollantilaisten kasvattajien menestyksekkäästä työstä Bejo Zaden B. V. Yökivyösato kasvatettiin vuonna 1998 ja kirjattiin Venäjän valtion jalostussaavutusten rekisteriin vuonna 2000. Suositellaan tomaattien viljelyyn Ala-Volgan, Pohjois-Kaukasian ja Keski-Mustamaan alueilla. Viljelmä kasvaa suojatussa maaperässä (keskikaista) ja penkeissä (eteläinen kaista).
Kuvaus lajikkeesta
Tomaatti Sultan on matalakasvuinen determinanttityyppinen pensas, jonka korkeus ei ylitä 50-60 cm. Kasvihuonerakenteessa pensas voi kasvaa jopa 70-90 cm. Kompaktille pensaalle on ominaista heikko paksuus. tummanvihreät lehdet, vahva pystysuora varsi, kehittynyt juuristo, jonka kautta ruokkii kasvia, ja yksinkertaiset kukinnot. Jokaisessa hedelmäklusterissa on 5-7 marjaa.
Istutettaessa ja kasvatettaessa älä unohda pensaiden muodostumista 1-2 varressa sekä oksien sitomista pieniin tukiin. Kasvin ei tarvitse poistaa lapsipuolia, koska uudet versot muodostuvat erittäin hitaasti, mutta kokeneiden puutarhureiden mukaan lastenlasten osittainen poistaminen lisää hedelmien massaa. Sultan-hybridi on universaali tomaatti, joten sitä syödään tuoreena, jalostetaan kastikkeiksi ja pastaksi, säilytetään, valmistetaan salaatteja ja marinoidaan.
Hedelmien tärkeimmät ominaisuudet
Tomaatti Sultan kuuluu suurihedelmäisten tomaattien luokkaan. Useimmiten marjan paino on 150-200 grammaa. Tomaatin muoto on tasainen pyöreä, ja varressa on havaittavissa oleva uurretus. Teknisessä kypsyysvaiheessa hedelmät ovat vaaleanvihreitä, joiden tyvessä on tumma täplä, joka katoaa kypsyessään. Kypsällä tomaatilla on yhtenäinen täyteläinen punainen väri. Vihannesten kuori on sileä, kiiltävä, tiheä, suojaa tomaattia hyvin halkeilulta. Tomaatit sietävät hyvin kuljetusta ja niillä on pitkä säilyvyys - niitä voidaan säilyttää 2-3 viikkoa menettämättä makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
Makuominaisuudet
Tomaatilla on erinomainen maku huolimatta siitä, että ne ovat hybridi. Vihanneksen hedelmäliha on kohtalaisen tiheää, erittäin mureaa ja mehukasta, ja siinä on vähän siemeniä. Massassa ei havaita vetisyyttä. Maku on miellyttävä, intensiivisen makea, jossa on hienovaraista happamuutta, jota täydentää aromin kevyt mauste. Kypsän tomaatin hedelmäliha sisältää 2,5-3 % sokereita ja 5 % kuiva-ainetta sekä monia terveydelle hyödyllisiä vitamiineja ja aminohappoja.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Sultan tomaatit ovat keskiaikaisia. Taimien massiivisesta itämisestä pensaiden ensimmäisiin kypsiin marjoihin kuluu vain 93–112 päivää. Sadon hedelmäaikaa pidennetään, minkä ansiosta voit poistaa tuoreet tomaatit alkusyksyyn asti. Ensimmäinen sato voidaan ottaa heinäkuun ensimmäisellä puoliskolla, ja marjojen massakypsyminen tapahtuu 12-14 päivän kuluttua.
Tuotto
Lajike on korkeasatoinen, mikä kiinnittää vihanneksia teollisessa mittakaavassa kasvattavien viljelijöiden huomion. Kunkin alueen tuottoindikaattorit voivat olla erilaisia.Maksimisato on 559 senttiä hehtaarilta. Alhaisimmat hinnat havaitaan Keski-Mustamaan alueella - 144 - 565 c / ha.
Taimien istutuksen ja maahan istutuksen ajoitus
Siementen kylvö taimille suoritetaan 55-60 päivää ennen pensaiden istuttamista. Paras aika on maaliskuun toinen puolisko - huhtikuun alku. Terveen kasvun varmistamiseksi on tarpeen tarkkailla optimaalista valoa (12-14 tuntia päivässä) ja lämpötilaa (22-25) huoneessa, jossa taimet kasvavat. 5-7 päivän kuluttua alkaa siementen massaitäminen, joka 2-3 todellisen lehden vaiheessa voidaan sukeltaa erillisiin kuppeihin / ruukkuihin. Kasvihuoneilmiö, joka on varustettu kalvon tai lasin avulla, nopeuttaa itämistä.
Viikkoa ennen istutusta on suositeltavaa kovettaa taimet päivittäin, mikä antaa kasveille mahdollisuuden sopeutua nopeasti uusiin kasvuolosuhteisiin. Pensaat voidaan istuttaa toukokuun jälkipuoliskolla, jolloin ilman lämpötila on jatkuvasti yli + 10 ... 15 ja yöpakkaset jäävät taakse.
Tomaattitaimien kasvatus on erittäin tärkeä prosessi, koska se riippuu suurelta osin siitä, pystyykö puutarhuri korjaamaan satoa. Kaikki näkökohdat on otettava huomioon kylvöpenkin valmistelusta maahan istutukseen.
Laskeutumissuunnitelma
Viljelyssä ei ole tärkeää vain maataloustekniikka, vaan myös tiheys- ja istutussuunnitelmien noudattaminen, jotka ovat yksilöllisiä kullekin tomaattilajille. On suositeltavaa sijoittaa 3-5 pensasta 1 m2: lle, mikä tarjoaa valon ja ilman pääsyn jokaiseen pensaisiin. Oikea malli viljelmän istuttamiseen on 40x50 cm.
Kasvata ja hoitaa
Viljelmä kasvaa löysässä, hedelmällisessä, hengittävässä ja rikkakasvittomassa maassa. On parempi valita alue, joka on hyvin valaistu auringonsäteiltä. Kuten kaikki yöviirit, sulttaani tomaatit tarvitsevat monimutkaista hoitoa, mukaan lukien kastelu, ruokinta, maaperän irrotus, pensaiden muodostaminen ja sitominen sekä virusten, sienten ja hyönteisten ehkäisy.
Kasvi tarvitsee erilaisia hivenravinteita kussakin kasvuvaiheessa. Kaikki lannoitteet voidaan jakaa kahteen ryhmään: mineraalilannoitteet ja orgaaniset lannoitteet. Usein käytetään kansanlääkkeitä: jodia, hiivaa, lintujen ulosteita, munankuoria.
On tärkeää tarkkailla ruokintanopeutta ja -aikaa. Tämä koskee myös kansanlääkkeitä ja orgaanisia lannoitteita.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Kasvin vahva immuunijärjestelmä tekee siitä vastustuskyvyn useille perinteisille tomaattisairauksille - verticilloosille ja fusarium-lakhtumiselle. Keskiaikaisen kypsymisajan vuoksi tomaatti ei pelkää myöhäistä ruttoa. Hyönteistartunnat (kirvoja, kirvoja, Coloradon perunakuoriaisia) käyttävät hyönteismyrkkyjä.
Kestää epäsuotuisia sääolosuhteita
Kasviviljelmä on erittäin stressinkestävä, joten se antaa vakaan ja runsaan sadon vaikeissakin olosuhteissa. Tomaatit kestävät lämpöä, kuivuutta, äkillisiä lämpötilan muutoksia, mutta ne eivät reagoi hyvin liialliseen kosteuteen, mikä voi muuttaa hedelmän makua - vähentää makeutta ja lisätä vetisyyttä.