- Tekijät: Lukyanenko A.N., Egiyan M.E., Maskov A.P.
- Hyväksynnän vuosi: 1986
- Kategoria: arvosana
- Kasvutyyppi: määräävä tekijä
- Nimittäminen: tuore kulutus, peittaukseen ja säilöntään
- Kypsymisaika: myöhäinen kypsyminen
- Kypsymisaika, päivää: 118-135
- Kasvuolosuhteet: avoimeen maahan
- Markkinoitavuus: korkea
- Kuljetettavuus: Joo
Kokeneet puutarhurit ja maanviljelijät kasvattavat monenlaisia tomaatteja etsiessään uusia ja eksoottisia lajikkeita, mutta 80 % alueesta on yleensä istutettu todistetuilla, klassisilla tomaateilla, jotka antavat vakaan sadon. Näitä ovat myöhään kypsyvä tomaatti Titan.
Kasvatushistoria
Lajiketomaatti Titan on yösato, jolla on pitkä historia. Tomaattia kasvattivat lähes 40 vuotta sitten valintakoeaseman Krimin haaran asiantuntijat (A.N. Lukyanenko, A.P. Maskov ja M.E. Yegiyan). Tomaatti lisättiin valtion jalostussaavutuksia koskevaan rekisteriin vuonna 1986. Tomaattia suositellaan viljelyyn avoimella pellolla Pohjois-Kaukasian alueella. Alueilla, joilla on riskialtista viljelyä ja kylmät kesät, tomaatteja kasvatetaan kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa.
Kuvaus lajikkeesta
Titan-tomaatti on matalakasvuinen determinanttityyppinen pensas, joka tiiviisti puutarhassa sijaitsevana antaa monia maukkaita hedelmiä. Kompakti kasvi kasvaa 38-50 cm:n korkeuteen, sille on ominaista keskihaaroittuminen, vahva keskivarsi, kohtalainen paksuuntuminen suurilla vihreillä lehdillä, kehittynyt juuristo ja yksinkertaiset kukinnot. Ensimmäinen hedelmärypäle muodostuu 5-7 lehden yläpuolelle, johon sidotaan 3-4 marjaa.
Kasvukauden aikana kasvi ei vaadi erityisiä olosuhteita ja hoitoa. Pensas muodostuu yleensä 2-4 varresta, mikä lisää satoa entisestään, eikä sitä tarvitse puristaa. Lyhyestä kasvustaan huolimatta pensas on suositeltavaa sitoa tukiin, koska oksat voivat roikkua ja katketa valtavan määrän marjojen alla. Koska tomaatilla on yleinen käyttötarkoitus, sitä syödään tuoreena, säilöttynä, marinoituna ja sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Marjat sopivat kokonaisten hedelmien säilöntään.
Hedelmien tärkeimmät ominaisuudet
Titan-tomaatti kuuluu keskikokoiseen yökuoreen. Oikealla maataloustekniikalla tomaatti saa 77-141 grammaa. Vihannekselle on ominaista säännöllinen pyöreä muoto, jossa on täysin sileä pinta ja täyteläinen punainen väri täysin kypsässä tilassa. Teknisen kypsyyden vaiheessa tomaatit ovat vaaleanvihreitä. Vihannesten kuori on kiinteä, mutta ei kova. Vihannekset kestävät hyvin kuljetusta, kestävät halkeilua ja säilyvät pitkään ilman makua ja myyntikelpoisuutta. Hedelmien erikoisuus on niiden tasaisuus, mikä tekee niistä houkuttelevampia markkinoille.
Makuominaisuudet
Tomaattien maku on erinomainen. Massa on mehevää, kohtalaisen kiinteää ja riittävän mehukasta, ilman vetistä ja runsaasti siemeniä. Tomaattien maku on tasapainoinen - siinä on sekä happamuutta että makeutta, jota täydentää raikas tomaattiaromi. Tuoreessa ja purkitussa muodossa tomaattien kuorta ei tunneta.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Titaanitomaatit kuuluvat myöhään kypsyvien yösatojen ryhmään. Täysien versojen syntymisestä kypsien marjojen maistamiseen kuluu 118-135 päivää. Tomaatit maustetaan yhdessä. Lajikkeen hedelmällisyys venytetään, jolloin voit nauttia tuoreista tomaateista puutarhasta pitkään. Hedelmien rekyylin huippu tapahtuu heinäkuun lopussa - elokuussa.
Tuotto
Satoindikaattorit ovat Titan-sadon hyve. Tavallisia maataloustekniikoita suoritettaessa yhdestä pensaasta voidaan poistaa jopa 4,5 kg kypsiä tomaatteja kauden aikana.Maanviljelijät korjaavat suotuisissa sääoloissa jopa 590 senttiä hehtaarilta.
Taimien istutuksen ja maahan istutuksen ajoitus
Tomaattia kasvatetaan taimissa. Siementen kylvö tapahtuu 60-70 päivää ennen istuttamista puutarhaan. Optimaalinen ajanjakso on maaliskuun loppu - huhtikuun alku. Siemenet esilajillaan, desinfioidaan ja prosessoidaan kasvua stimuloivilla aineilla, mikä edistää juurijärjestelmän varhaista muodostumista.
Oikeissa olosuhteissa (huoneen lämpötila 20-25 astetta ja valaistus 12-14 tuntia vuorokaudessa) versojen massaitäminen alkaa 7-9 päivänä. Tätä prosessia voidaan nopeuttaa käyttämällä lasia tai kalvoa, joka peittää laatikon taimilla kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi. Kasvien sukellus suoritetaan siinä vaiheessa, kun pensaille ilmestyy 2-3 lehteä. Poiminnan jälkeen voit levittää mineraalilannoitteita. 10-14 päivän kuluttua voit aloittaa taimien valmistelun uuteen kasvuympäristöön kovettamalla ja viemällä kasvit raittiiseen ilmaan joka päivä.
On suositeltavaa istuttaa taimet avoimeen maahan aikana, jolloin maaperä ja ilma ovat hyvin lämmenneet. Useimmiten poistumismenettely suoritetaan toukokuun lopussa tai kesän ensimmäisellä viikolla. Tomaatit istutetaan kasvihuoneisiin (pohjoisilla alueilla) 2-3 viikkoa aikaisemmin. Päällystäminen agrokuidulla tai kalvolla auttaa suojaamaan odottamattomilta yöpakkasilta (kaaret asennetaan ja materiaalia venytetään).
Tomaattitaimien kasvatus on erittäin tärkeä prosessi, koska se riippuu suurelta osin siitä, pystyykö puutarhuri korjaamaan satoa. Kaikki näkökohdat on otettava huomioon kylvöpenkin valmistelusta maahan istutukseen.
Laskeutumissuunnitelma
On tärkeää paitsi huolehtia pensaista, myös istuttaa ne oikein puutarhaan. On suositeltavaa sijoittaa 5-6 pensasta 1 m2: lle, jolloin kasvit saavat riittävästi valoa, aurinkoa ja ilmaa. Optimaalinen istutusasetelma on 30x50 cm.
Kasvata ja hoitaa
Kasvilla ei ole erityisiä vaatimuksia maaperälle. Alue on puhdistettava rikkaruohoista ja muista roskista, kaivettava ilman läpäisevyyden parantamiseksi, ja myös ennen taimien istutusta maaperä kaadetaan kuparisulfaattiliuoksella. Parhaaksi paikaksi pidetään porkkanoiden, kurkkujen, yrttien ja kesäkurpitsojen kasvupaikkaa.
Tomaatit tarvitsevat tavanomaista hoitoa, joka koostuu tapahtumaketjusta: kastelu seisovalla vedellä, pintakäsittely, kitkeminen ja pensaiden irrotus, pensaiden muodostus ja sitominen, suoja tuholaisten ja tautien tunkeutumiselta.
Kasvi tarvitsee erilaisia hivenravinteita kussakin kasvuvaiheessa. Kaikki lannoitteet voidaan jakaa kahteen ryhmään: mineraalilannoitteet ja orgaaniset lannoitteet. Usein käytetään kansanlääkkeitä: jodia, hiivaa, lintujen ulosteita, munankuoria.
On tärkeää tarkkailla ruokintanopeutta ja -aikaa. Tämä koskee myös kansanlääkkeitä ja orgaanisia lannoitteita.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Kasvien immuniteetti ei ole kovin vahva, joten on suositeltavaa suojata tomaatteja joiltakin sairauksilta. Tomaatit kestävät huonosti myöhäistä ruttoa, joten tuuletus ja kastelu on tarpeen. Lisäksi lajikkeella on taipumus iskeä stolburiin. Tomaatit ovat vastustuskykyisempiä makrosporioosille ja septorialle. Käytännössä Titan-tomaatit ovat usein alttiita ylämätälle. Ennaltaehkäisevä ruiskutus ja käsittelyt antavat suojaa monia viruksia ja sieniä vastaan. Tomaattipensaan hyökkäävistä hyönteisistä voidaan erottaa Coloradon perunakuoriainen.
Kestää epäsuotuisia sääolosuhteita
Kulttuurilla on hyvä stressinsietokyky. Se sietää täydellisesti kuivuutta, lyhyttä lämpöä, mutta reagoi negatiivisesti äkillisiin lämpötilan laskuihin. Lisäksi tomaatti ei pidä vedosta ja voimakkaista tuulista.
Tarkista yleiskatsaus
Tällä termillä on monia ihailijoita, erityisesti maanviljelijöiden keskuudessa, jotka kasvattavat tomaatteja teollisessa mittakaavassa. Tämä johtuu siitä, että lajike on korkeasatoinen, tuottaa maukkaita hedelmiä, joilla on erinomaiset kaupalliset ominaisuudet, jotka kestävät kuljetuksen ja varastoidaan pitkään. Kesäasukkaat huomaavat tomaattien monipuolisuuden ja hoidon helppouden.
Etujen lisäksi on syytä tuoda esiin joitain kulttuurin haittoja: heikko immuniteetti ja myöhäinen kypsyminen, mikä ei salli sadon kasvattamista puutarhassa Siperiassa tai Uralissa.