- Tekijät: Meksiko
- Kategoria: arvosana
- Kasvutyyppi: määräävä tekijä
- Nimittäminen: tuore kulutus
- Kypsymisaika: Keski kausi
- Kypsymisaika, päivää: 110-115
- Kasvuolosuhteet: avoimeen maahan, suljettuun maahan
- Pensaan koko: pitkä
- Kypsän hedelmän väri: vadelma
- Hedelmän muoto: muistuttaa khinkalia, jossa on voimakas kylkiluiden harmonikka
Tomaatti Tlacolula de Matamoros on eksoottinen tomaattilajike, joka erottuu suuresta hedelmäkoosta ja epätavallisesta muodosta.
Kuvaus lajikkeesta
Erittäin termofiilinen kasvi, jolla on vahva ja tukeva runko, joka kestää helposti runsaan sadon. Harjalle voi muodostua jopa 7 suurta tomaattia, kun taas itse pensaassa voi olla jopa 10 tällaista munasarjaa.
Lajike on erittäin riippuvainen kirkkaasta auringonvalosta, joten ennen istutusta on syytä ottaa vastuullinen lähestymistapa istuimen valintaan. Sen tulee olla valossa ilman esteitä sen sisääntulolle. Ja kannattaa myös jatkuvasti ruokkia kasvia, koska oikealla ravinnolla on positiivinen vaikutus pensaan ja hedelmien kehitykseen.
Samanaikaisesti pensaalla on vakaa ja vahva immuniteetti, joten sen hoitaminen ei aiheuta tarpeettomia ongelmia. Yhtä tärkeä etu on lämmön ja auringonvalon kestävyys. Toisin kuin kollegansa, tämän lajin tomaatit pitävät kovasti tästä säästä. Jos asut yhtäkkiä alueella, jossa tällainen ilmastojärjestelmä on normi, voit turvallisesti suosia tätä hakijaa.
On syytä huomata, että Tlacolula de Matamoros -lajike voi kasvaa sekä avoimessa maassa että kasvihuoneolosuhteissa. Hän ei välitä huoneolosuhteista, mutta kastelun tulee olla säännöllistä ja runsasta, koska kosteustasolla on tärkeä rooli hedelmän mehukkuustasossa.
Hedelmien tärkeimmät ominaisuudet
Keskimääräinen hedelmäkoko voi olla 350 grammaa, mikä on melko hyvä indikaattori. Nämä tomaatit erottuvat erittäin oudosta ja epätavallisesta muodosta. Ne eivät suinkaan ole sileitä, mutta niissä on valtava määrä taitoksia, jotka ulkoisesti muistuttavat solmittua pussia. Osassa näet monia erilaisia reikiä, jotka ovat muodostaneet nämä taitokset.
Muoto ääriviivoineen muistuttaa ennen kaikkea päärynää, koska yläosa on melko kapea ja alareunassa päinvastoin levennetty.
Väri ei myöskään ole yhtenäinen. Päällä on siis täyteläinen kellertävä sävy, mutta keskeltä kohti hedelmä saa vaaleanpunaisen tai punaisen värin. On syytä huomata, että pensaat ovat erittäin hedelmällisiä, koska jopa 13 kg kypsiä ja mehukkaita tomaatteja voidaan korjata neliömetriltä kauden aikana.
Tällainen epätavallinen ja kaunis tomaatti voi olla hyvä pöytäkoristelu, lisäys salaatteihin tai muihin tuoreisiin ruokiin. Ja sietää myös lämpökäsittelyä tai purkitusta.
Makuominaisuudet
Tlacolula de Matamoros -tomaattien tärkein etu on niiden rikas makuspektri. Joten ne sisältävät sekoituksen makeaa makua ja hapan makua, mikä antaa tyypillisen tuoreuden erityisesti kuumana kesäkautena.
Nämä hedelmät sopivat ihanteellisesti mehujen tai kastikkeiden valmistukseen, jotka sopivat täydellisesti liharuokiin ja keittoihin. Epätavallisen muotonsa ansiosta ne näyttävät esteettisesti miellyttäviltä vihannesleikkauksena. Tomaatit paljastavat makunsa hyvin yhdistettynä muihin salaatin ainesosiin tai tulella kypsennettäessä, savustettaessa ja kuivattaessa.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Lajike on kauden puolivälissä. Kypsymisen kannalta se on 110-115 päivää.Sadonkorjuu heinäkuusta syyskuuhun.
Munasarjaan voi muodostua noin 7 suurta hedelmää. Ne kypsyvät vähitellen. Tämä prosessi voidaan jäljittää tasaisella värinmuutoksella. Syvänvihreästä keltaiseen ja sitten punaiseen.
Tiheä kuori toimii suojana, joka suojaa hedelmiä ulkoisilta vaurioilta. Se kuitenkin hidastaa suuresti hedelmien kypsymisprosessia ja pidentää sitä lähes puolitoista kertaa.
Mitä kypsemmäksi tomaatti tulee, sitä makeammaksi se tulee. Tämän lajikkeen massassa on valtava sokeripitoisuus, joka näkyy täydellisen kypsymisen jälkeen.
Tuotto
Asianmukaisella ja asianmukaisella hoidolla tämän lajikkeen sato on melko korkea. Jos noudatat kaikkia sääntöjä ja vivahteita, voit helposti kerätä jopa 5 kiloa tomaatteja yhdestä pensaasta. Vaikka tämä ei ole korkein indikaattori, se on erittäin arvokas. Keskimäärin neliömetrin tuotto voi olla 13-14 kg.
Taimien istutuksen ja maahan istutuksen ajoitus
Valmistele maaperä ja paikka, jossa istutus kasvaa, etukäteen. Desinfioi siemenet ennen kylvöä tarpeettomien ongelmien välttämiseksi tulevaisuudessa. Joten suojaat kasveja osittain infektioilta ja rappeutumiselta alkuvaiheessa.
Taimien kylvö alkaa yleensä maaliskuun lopussa tai huhtikuun alussa. Älä lykkää istutusta, koska tämä lajike kypsyy pitkään (jopa 130 päivää), joten sinulla on oltava aikaa tehdä se ajoissa.
Taimien istutus tulee aloittaa kasvin vahvistumisen jälkeen. Tämä on yleensä toukokuun loppu.
Tomaattitaimien kasvatus on erittäin tärkeä prosessi, koska se riippuu suurelta osin siitä, pystyykö puutarhuri korjaamaan satoa. Kaikki näkökohdat on otettava huomioon kylvöpenkin valmistelusta maahan istutukseen.
Laskeutumissuunnitelma
Älä istuta pensaita liian lähelle toisiaan. Tasanteiden rivien väliset raot tulisi tehdä yli puoli metriä, jotta ne kulkevat vapaasti.
Läheisyys voi vahingoittaa harmonista kasvua ja kehitystä. Tämä lajike on melko valoystävällinen, joten istutettaessa on pidettävä mielessä, että lähellä oleva pensas ei saa estää auringonvalon pääsyä. Taimien välisen etäisyyden tulee olla yli 50 senttimetriä. Taimet on suositeltavaa istuttaa shakkilautakuvioon, niin suljet ehdottomasti pois kaikki mahdolliset riskit.
Kasvata ja hoitaa
Kasvi voi kasvaa jopa kaksimetriseksi, joten ilman sukkanauhaa ei tule toimeen. Muuten kasvi voi murtua ja varsi vaurioitua vakavasti. Pensaan suojaamiseksi valitse kaksi vahvinta ja suurinta vartta ja päästä vähitellen eroon muista. Joten laitos ei tuhlaa energiaansa tarpeettomien osien käyttöiän ylläpitämiseen.
Älä unohda oikea-aikaista ruokintaa. Tämä lajike on erittäin riippuvainen lisäravintolähteistä, joten sinun on lannoitattava kasvi säännöllisesti. On suositeltavaa lannoittaa vähintään kerran kahdessa viikossa. Näin saat todennäköisemmin terveen ja runsaan sadon.
Kasvi tarvitsee erilaisia hivenravinteita kussakin kasvuvaiheessa. Kaikki lannoitteet voidaan jakaa kahteen ryhmään: mineraalilannoitteet ja orgaaniset lannoitteet. Usein käytetään kansanlääkkeitä: jodia, hiivaa, lintujen ulostetta, munankuorta.
On tärkeää tarkkailla ruokintanopeutta ja -aikaa. Tämä koskee myös kansanlääkkeitä ja orgaanisia lannoitteita.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Tomaattien kyky vastustaa loisia tai sairauksia, jotka johtavat kasvin kuolemaan tai suurimman osan sadosta, on erittäin tärkeää. Joten Tlacolula osoittaa ilmiömäistä vastustuskykyä sairauksia, kuten:
tomaattien fusarium,
tomaattien kladosporioosi,
virusperäinen tupakka-mosaiikki.
Mutta huolimatta kasvin korkeasta immuniteetista, se tarvitsee silti jatkuvaa hoitoa ja suojaa.
Kestää epäsuotuisia sääolosuhteita
Tämän lajikkeen tomaatit sietävät helposti lämpöä ja jopa vakavaa kuivuutta, mutta samalla ne eivät siedä varjoa. Liiallinen kosteus voi myös vaikuttaa negatiivisesti niiden kuntoon, joten ennen istutusta sinun tulee huolehtia laskeutumispaikasta ja jatkuvista sääolosuhteista. Jos olosuhteet eivät sovi näiden kasvien tarpeisiin, voidaan useista eri vaihtoehdoista valita sopivampi lajike.