Tomaatti japanilainen tryffeli musta

Japanilaisen tryffelin tomaattisarja on jo venäläisten puutarhureiden ja kuluttajien tuttu, mutta alalaji japanilainen musta tryffeli kehittyy edelleen maan alueella. Siitä huolimatta viljelijät kasvattavat ja myyvät menestyksekkäästi tomaatteja. Määrittämätön lajike kasvatetaan avoimessa maassa, kalvo-, lasi- ja polykarbonaattikasvihuoneissa. Hedelmillä on houkutteleva ulkonäkö, miellyttävä maku, herkkä tuoksu, ne on tarkoitettu salaattikäyttöön sekä kokonaisten hedelmien, ruoanlaittokastikkeiden ja mehujen säilöntään.

Musta japanilainen tryffeli on tulosta venäläisten kasvattajien valintatyöstä, vuodesta 2020 lähtien se on onnistuneesti päässyt teollisessa mittakaavassa kasvatettujen tomaattien luetteloon.

Korkeat (150-200 cm) epämääräiset standardipensaat erottuvat hyvästä lehdestä ja taipumuksesta haarautua. Heikot versot tarvitsevat tukea ja sitomista. Varret peitetään keskikokoisilla perinteisen tomaatin muotoisilla lehdillä. Lehtilevyssä on lievä karvaisuus ja lievä dissektio reunoilla. Väri on vihreä, siirtymällä tyydyttyneempiin sävyihin. Kukat kerätään yksinkertaisiin kukintoihin, jokainen harja sitoo 5-6 marjaa, jotka on kiinnitetty heikkoon varteen, joten harjat on myös sidottava. Päävarsi pystyy tuottamaan melkoisen määrän harjoja, mutta on suositeltavaa jättää enintään 5 kappaletta täyden sadon saamiseksi.

Lajikkeen positiiviset ominaisuudet:

• houkutteleva ulkonäkö;

• erinomainen maku ja vaatimattomuus;

• vahva immuniteetti, yleinen käyttö;

• kasvihuoneviljelyn mahdollisuus pohjoisilla alueilla.

Jos puhumme puutteista, voimme huomata keskimääräiset tuottoindikaattorit sekä tarve puristaa, sitoa, muotoilla.

Kypsymättömät hedelmät ovat maidonvihreitä, muuttuen ruskeanpunaisiksi ja saavat sitten suklaan sävyn teknisen ja fysiologisen kypsyysvaiheessa. Värin pikantiteettia korostaa kiiltävä iho, joka luo kimaltelevaa leikkiä kirkkaassa auringossa. Marjan muoto muistuttaa tryffeliä tai päärynää, jossa on hieman uurteita. Hedelmän paino 100-150 grammaa, marjalla on erinomainen säilyvyys ja kuljetettavuus.

Mustan japanilaisen tryffelin hedelmissä on mieto jälkiruokamakeus, voimakas tuoksu ja maku sekä pitkä jälkimaku. Musta tryffelimarja sisältää runsaasti antioksidantteja, antosyaaneja, vitamiineja, sisältää jopa 8 % kuiva-ainetta, mikä tekee siitä sopivan huovutukseen.

Lajike kuuluu keskikypsymisluokkaan, likimääräinen kypsymisaika on 111-115 päivää. Pitkäaikainen hedelmä, sadonkorjuu tapahtuu heinäkuun puolivälistä syyskuun puoliväliin.

Lajikkeen tuotto on jopa 4 kiloa yhdestä pensaasta, jota pidetään melko tyydyttävänä. Agroteknisten olosuhteiden huolellinen noudattaminen antaa sinun nostaa indikaattoreita.

Taimien siementen kylvö tapahtuu maaliskuun alusta maaliskuun puoliväliin, taimet istutetaan pysyvään paikkaan 2-2,5 kuukauden kuluttua alueesta riippuen.

Optimaalinen istutusjärjestelmä korkealle lajikkeelle on 60x50 cm, kun taas tiheys on enintään 4 juurta neliömetriä kohti.

Mustaa japanilaista tryffeliä kasvatetaan taimissa. Nuoret kasvit kovetetaan noin kaksi viikkoa ennen istutusta. Tätä varten kontit viedään kadulle, avataan loggiat ja parvekkeet, totuttamalla taimet katulämpötiloihin ja valaistukseen.

Kasvihuoneille ja avoimelle maalle valitaan aurinkoinen paikka, maaperä on löysä ja hyvin lannoitettu, neutraali happamuus. Syksyllä lantaa viedään maaperään kaivamista varten, keväällä valmistettuja harjuja rikastetaan orgaanisella aineella (humus, komposti, lintujen jätökset), monimutkaisilla mineraalilannoitteilla, superfosfaatilla, puutuhalla. Korkeat pensaat eivät kestä omaa painoaan, kypsyvästä sadosta puhumattakaan, joten reikiin asennetaan panokset tai järjestetään ristikot.

Kun taimet on istutettu pysyvään paikkaan, ne kaadetaan hyvin lämpimällä vedellä huoneenlämpötilassa. Jatkohoito koostuu perinteisestä toiminnasta.

• Lajike on muodostettava - pensaat johtavat 1-2 varressa, etelässä 3 versoon.

• Tomaatti on välttämättä lapsepuoli, kun se säännöstelee satoa. Yleensä jätetään 5-6 harjaa, jotta tomaatti voi vetää täyden sadon. Jos CAT ja kasvihuoneen korkeus sallivat, siveltimiä jää lisää. Pohjoisilla alueilla on oikein pitää kasvi yhdessä varressa.

• Puristamisen aikana ei poisteta vain äskettäin muodostuneita versoja, vaan myös muodostuneiden harjojen alla olevat lehdet, jotta tomaatti tuulettuu hyvin eikä tuhlaa ravinteita ylimääräiseen kasvulliseen massaan. Tapahtumaa järjestetään koko kauden ajan viimeisten hedelmien keräämiseen asti.

• Määrittämättömällä lajikkeella ei ole kasvun päätepistettä ja se vaatii pakollista sidontatukea. Toimenpide suoritetaan verson kasvaessa. Myös kypsyvien hedelmien klusterit on sidottava, koska heikko varsi katkeaa helposti.

• Viljelmä kostutetaan kohtalaisesti, noin kerran viikossa tai 10 päivää. Kastele juurista ja varmista, etteivät pisarat putoa lehtineen. Kastelun jälkeen irrotus suoritetaan, mikä antaa juurijärjestelmälle happea.

• Pinnan multaaminen pensaiden alla auttaa välttämään korkeaa kosteutta, samoin kuin säännöllinen tuuletus.

• Rikkakasvaus poistaa kilpailun ravintoaineista sadosta.

Tomaattia lannoitetaan vähintään kolme kertaa kasvukauden aikana. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan 2-3 viikon kuluttua kasvien istutuksesta pysyvään paikkaan. Tällä hetkellä tomaatti tarvitsee typpeä sisältäviä lannoitteita. Toinen ruokinta fosfori-kaliumyhdisteillä suoritetaan hedelmien kovettumisen aikana. Tomaatit reagoivat hyvin kasteluun tuoreen mulleinin tai nokkosen infuusiona.

Musta japanilainen tryffeli erottuu vahvasta immuniteetista, se vastustaa täydellisesti useimpia bakteeri- ja sienitauteja, jotka ovat luontaisia ​​yövarjokasvien ryhmälle. Agronomisten olosuhteiden rikkominen voi kuitenkin johtaa epämiellyttävien oireiden ilmaantumiseen. Esimerkiksi korkea kosteus ja huono ilmanvaihto kasvihuoneen suljetussa tilassa uhkaavat ruskeamätä. Tässä tapauksessa vahingoittuneet hedelmät on poistettava, pensaat on käsiteltävä sienitautien torjunta-aineilla ja varmistettava korkealaatuinen ilmanvaihto.

Tuholaiset voivat olla vaarallisia tomaateille:

• kirva;

• ripset;

• karhu;

• valkokärpänen;

• May- ja Colorado-kuoriaiset.

Tuholaisten leviämisen estämiseksi tarvitaan hyönteismyrkkyjä.

Tomaatit kestävät kuumia aikoja ja lyhytaikaisia ​​kuivuutta, mutta ne eivät siedä merkittävää kylmää, joten riskialttiilla viljelyalueilla kasvatetaan mustaa japanilaista tryffeliä kasvihuoneissa.

Lajiketta kasvatetaan ulkona ja kasvihuoneissa eteläisillä alueilla. Pohjoisemmilla alueilla viljely on mahdollista vain kasvihuoneolosuhteissa, muuten hedelmät eivät yksinkertaisesti kypsy.