
- Tekijät: Karim Yusupov, Uzbekistanin vihannes- ja melonikasvien tutkimuslaitos, Uzbekistan
- Nimen synonyymit: Yusupovsky, Yusupovsky, Uzbek
- Kategoria: arvosana
- Kasvutyyppi: epämääräinen
- Nimittäminen: tuorekulutus, mehu, ketsuppi ja tomaattipyree
- Kypsymisaika: myöhäinen kypsyminen
- Kypsymisaika, päivää: 120-130
- Kasvuolosuhteet: avoimeen maahan, suljettuun maahan, kasvihuoneisiin
- Kuljetettavuus: matala
- Pensaan koko: pitkä
Tämän perheen tomaattikulttuurin hedelmät hämmästyttävät herkullisella maullaan, lihaisuudellaan, mehukkuudellaan ja kokollaan. Kasvuprosessi ei ole liian aikaa vievä.
Kasvatushistoria
Lajike kasvatettiin Uzbekistanissa Vihannes- ja melonikasvien tutkimuslaitoksen koealoilla noin 50 vuotta sitten. Jalostusprosessissa käytettiin sekä viljeltyjä että luonnonvaraisia lajeja, tästä syystä Yusupovin (Uzbekistanin) tomaattien sairauksien vastustuskyky on paljon tavallista korkeampi. Lajike ei sisälly valtion rekisteriin.
Kuvaus lajikkeesta
Viljelmä on korkea, vahva ja nopeasti kasvava pensas (150-170 cm), jossa on runsas lehdet ja voimakkaat varret. Pensaat kukkivat kesä-elokuussa. Kukinnot muodostetaan siveltimeen, joissa kussakin on 6-8 hedelmää, ja yhdelle varrelle ilmestyy jopa 8 harjaa. Lehdet tummanvihreät sävyt. Viljelmässä on erinomainen hedelmäkasvu ja kaikkien munasarjojen tuottava täyttö. Tämä epämääräinen kasvi voi kantaa hedelmää erittäin kylmään asti.
Kulttuurin merkittävä ominaisuus on sen hedelmien monipuolisuus ja viljelymenetelmät (avoimessa ja suljetussa maaperässä sekä kasvihuoneissa). Muovattaessa jätetään yleensä 2 vartta.
Yusupov-tomaattien eduista huomaamme:
suurihedelmäinen;
erinomainen hedelmien maku ja tuoksu;
tiheän ja makean massan läsnäolo ilman vaaleita raitoja, ohut kuori;
pitkäaikainen hedelmäkausi (kasvihuonehedelmät kypsyvät syksyn puoliväliin asti);
vaatimattomuus ja kestävyys havaittaville lämpötilanvaihteluille;
alhainen jätetaso kierrätysprosessissa;
omasta sadosta peräisin olevien siementen soveltuvuus sadon viljelyyn;
mahdollisuus viljelyyn eri ilmastovyöhykkeillä;
vakaa immuunisuoja useimpia sairauksia vastaan.
Lajikkeen miinukset:
riittämätön tuottavuus;
korkealla kosteustasolla hedelmät halkeilevat;
tomaattien halkeilumahdollisuus ja heikko säilyvyys;
alhainen säilytys- ja kuljetettavuus.
Kulttuurin tärkeimmistä eduista erottuu irtonaisen ja sokerimassan erinomainen maku. Maun suhteen kulttuurin hedelmistä tuli yksi ensimmäisistä tomaateista, joita viljeltiin Venäjän keskimmäisillä leveysasteilla.
Hedelmien tärkeimmät ominaisuudet
Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä litteitä, suuria, hieman uurteita, kellertäviä raitoja varsien lähellä ja karkea pohja. Kypsän tomaatin väri on vadelmanpunainen. Kuori on ohut, halkeilee helposti liiallisesta kosteudesta. Hedelmien paino jopa 400-600 (1000) g. Konsistenssi mehevä (vadelman sävyt), "pihvi"-tyyppinen, sokerinen, vähän siemeniä. Kypsyessään siitä tulee sokerirakeista, joka muistuttaa korkealaatuista vesimelonia.
Hedelmät saavat täysin epätavalliset makuominaisuudet ja kypsyvät yksinomaan oksalla. Kosteustason muutokset vaikuttavat negatiivisesti hedelmien laatuun, joka usein halkeilee. Käytössä hedelmät ovat universaaleja.
Makuominaisuudet
Hedelmämaku on voimakas, makeahko, ilman happamuutta, jatkuva tomaattiaromi. Jusupovin kulttuurin hedelmiä kutsutaan usein "kokin unelmaksi", koska niitä käytetään yleensä legendaarisessa uzbekistanin salaatissa "achik-chuchuk".Tämä on yksi herkullisimmista suurihedelmäisistä vaaleanpunaisten tomaattien sadoista. Kuiva-ainepitoisuus on 5-6 %, sokeria 5 %.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Viljelmä on myöhään kypsyvä, kypsymisaika on 120-130 päivää, pitkäaikainen hedelmätyyppi - elokuun alusta syyskuun toiseen vuosikymmeneen.
Tuotto
Satotasolla 10-12 kg / m², 6-8 kpl. /Puska.
Taimien istutuksen ja maahan istutuksen ajoitus
Taimet istutetaan maahan 70 päivän ikäisinä.

Tomaattitaimien kasvattaminen on erittäin tärkeä prosessi, koska se riippuu suurelta osin siitä, pystyykö puutarhuri keräämään satoa. Kaikki näkökohdat on otettava huomioon kylvöpenkin valmistelusta maahan istutukseen.
Laskeutumissuunnitelma
Vakioistutuskuvio on 40x60 cm, ja istutustiheys on enintään 3 kasvia 1 m²:llä.

Kasvata ja hoitaa
Kasveja istutettaessa maaperän tulee olla löysä, neutraali tai lievästi hapan (savi, hiekkasavi). Hoidon erityispiirteenä on pensaiden muovaus 1-2 versoon, lastenpuolien poistaminen, sukkanauhan toteuttaminen.
Yusupov-lajike on erittäin herkkä kylmälle - lämpötilan lasku alle 8 ° C on sille kohtalokas. Viljan istuttaminen maahan tulee tehdä vain, jos toistuvien kylmäniskujen todennäköisyys ja maaperän lämmitys 10-12 ° C: een ei ole todennäköistä.
Venäjän keskialueilla tämä on yleensä kesäkuun 1 vuosikymmen. Juuri tästä päivämäärästä alkaen taimien kylvösiementen laskenta on suoritettava, eli istutushetkellä taimien tulee olla 65-70 päivää vanhoja.
Suurimman sadon saamiseksi siemenet on kylvettävä helmikuun lopussa ja maaliskuun alussa.
Helpoin vaihtoehto on ostaa ostettua maaperää taimien tuotantoa varten. Toinen tapa valmistaa maaperä on käyttää orgaanisella aineella täytettyä puutarhamaata ja NPK-mineraalilannoitusta (typpi, fosfori, kalium) suhteessa 1 tl per ämpäri maata. Kivuliaan mikroflooran tunkeutumisen välttämiseksi molemmat maaperät kalsinoidaan uunissa tai käsitellään antiseptisellä aineella (2 tippaa briljanttivihreää 1 litraa vettä kohti). Siemenet käsitellään punertavassa mangaaniliuoksessa, minkä jälkeen niitä liotetaan kasvustimulaattorissa 8 tuntia.
Sitten ne kylvetään säiliöihin, upotettuna 0,8-1,0 cm valmistettuun maaperään. Ne sirotellaan päälle seulotulla maaperällä, peitetään polyeteenillä kasvihuoneilmiön luomiseksi ja asetetaan lämpimään huoneeseen. Siemenet alkavat itää maaperän lämpötilassa 22-25 °C ja ilmassa 20-23 °C:ssa.
Taimet ovat elinkelpoisia, kun niitä tarjotaan:
tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää kaliumia ja fosforia ja jossa on vähimmäismäärä typpeä;
sääntelevä valaistus fytolampuilla;
mukava maaperä ja ilman lämpötila 20-25 ° С, kosteus - 50-60%.
Kolmen varsinaisen lehden ilmaantumisen jälkeen taimet siirretään halkaisijaltaan vähintään 8 cm ruukuihin. Maaperään kaadetaan superfosfaattiliuosta (1 tl / 1 litra vettä). Noin 9-10 päivää poiminnan jälkeen kasvit tulee ruokkia humaatilla.
Pensaiden laadukkaan selviytymisen varmistamiseksi on noudatettava 2 sääntöä:
heidän ikänsä on 65-70 päivää;
maaperän lämpötila - vähintään + 12 ° С.
Yusupovin kulttuuria viljeltäessä on toivottavaa muodostaa olosuhteet mahdollisimman lähellä Uzbekistanin ilmastoa. Tällaisissa olosuhteissa kulttuuri paljastaa kaikki hyveensä.
Vaaditaan:
suurin valaistusaste;
päivä ilman lämpötila 25-29 ° С ja 21-25 ° С yöllä;
kosteus - enintään 60%;
kasvien ravinnon tasapaino.
Viljelmä ei ehdottomasti kestä edes pientä kuivuutta, koska kosteusvaje vaikuttaa välittömästi hedelmien laatuun. Siksi kastelu suoritetaan säännöllisesti (kerran 4-5 päivässä) ja runsaasti - noin 10 litraa per pensas. Koska kasvit eivät pidä korkeasta kosteudesta, niitä kastellaan yksinomaan juurista. Maaperän multaaminen on suositeltavaa.
Köyhtyneelle maaperälle tulee levittää lantaa tai kompostia viljelmän alle - noin 3 kg / m². Lehmän lanta on parempi tässä.
Pensaat muodostuvat 1-2 versoon. Jätä kasvukauden aikana 6-8 ja nipistele elokuun 1. vuosikymmenellä.
Viljelmä pystyy muodostamaan intensiivisesti lapsipuolia, jotka on poistettava 5-7 päivän välein, jotta ne eivät venyisi yli 5 cm. Tarvitaan pensaita ja tukia (tapit, säleiköt).




Kasvi tarvitsee erilaisia hivenravinteita kussakin kasvuvaiheessa. Kaikki lannoitteet voidaan jakaa kahteen ryhmään: mineraalilannoitteet ja orgaaniset lannoitteet. Usein käytetään kansanlääkkeitä: jodia, hiivaa, lintujen ulosteita, munankuoria.
On tärkeää tarkkailla ruokintanopeutta ja -aikaa. Tämä koskee myös kansanlääkkeitä ja orgaanisia lannoitteita.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Yusupov-viljelmä on vastustuskykyinen fusariumille ja kladosporioosille, se ei usein sairastu apikaaliseen mätänemiseen ja mustaan jalkaan. Sillä ei kuitenkaan ole immuniteettia myöhäisruttoa vastaan. Tästä syystä kasvihuoneiden optimaaliset lämpötilaparametrit ovat tärkeitä ja pensaiden ammattimainen käsittely 1-prosenttisella Bordeaux-nesteliuoksella. Hyönteismyrkyt ovat hyödyllisiä tuholaisten karkottamisessa.

