Hokkaidon kurpitsa

Kurpitsa on ainutlaatuinen vihannes, josta monet pitävät. Hokkaido-lajike täyttää monet kesäasukkaiden itselleen valitsemista vaatimuksista.

Hokkaidon kurpitsan ovat kasvattaneet japanilaiset kasvattajat, joten Japani on tärkein levinneisyysalue. Euroopassa Potimaron-lajike, joka on Hokkaidon lajike, on suosittu. Venäjällä Valkovenäjän valinnan analogi on suosittu - Ishiki Kuri Hokkaidon hybridi.

Kulttuuri kuuluu suurihedelmäisiin lajikkeisiin. Se sisältää monia keholle välttämättömiä vitamiineja ja hivenaineita. Hokkaidon kurpitsalla on monia etuja. Ensimmäinen asia, jonka kesäasukkaat huomaavat, on ainutlaatuinen ja jäljittelemätön maku. Kasvin pensaat ovat vaatimattomia, joten ne voidaan istuttaa mihin tahansa maaperään. Agrotekninen hoito on yksinkertaista, jopa aloittelija pystyy käsittelemään sitä.

Kurpitsan hedelmillä on pitkä säilyvyys. Ne eivät menetä ominaisuuksiaan edes pienen jäädytyksen jälkeen. Ja hyvän kuoren tiheyden ansiosta kurpitsa voidaan kuljettaa pitkiä matkoja. On huomattava, että voit syödä kurpitsan hedelmälihan lisäksi myös sen siemeniä.

Miinuksista voidaan huomata, että pensaat on muodostettava. Ja myös väärällä hoidolla tuhohyönteiset voivat hyökätä viljelmään.

Versot ovat pitkiä ja tiheitä. Lehdet ovat vakiokokoisia, sydämenmuotoisia. Kukintoja on monia, ne ovat melko suuria. Väriltään syvän keltainen. On suositeltavaa poistaa kukinnot säännöllisesti. Jätä 2-4 hedelmää yhdelle pensaalle.

Hedelmät ovat suuria, halkaisijaltaan 12-15 cm, jaettu tyypin mukaan. Kurpitsan muoto on samea. Hedelmien paino on 2-2,5 kg. Kuori, vaikka se on ohut, on melko tiheä. Se on väriltään puna-oranssi. Monet kesäasukkaat sanovat, että kurpitsan leikkaaminen on melko vaikeaa, se vaatii paitsi taitoa myös erityistä lähestymistapaa.

Massa on kiinteää ja rapeaa, ilman paljon kuitua tai vetisyyttä. Väriltään oranssi. Siemenkammio on keskikokoinen, sisälle muodostuu monia suuria siemeniä.

Hokkaidon kurpitsalla on makea ja selkeä maku. Hedelmiä voidaan käyttää kotiruokaan ja ruoanlaittoon. Vihanneksista saadaan herkullisia perunamuusia, keittoja, hilloja sekä kakkupohjaa.

Hedelmien pääominaisuus on, että mitä pidempään niitä säilytetään, sitä vähemmän intensiivinen maku muuttuu. Ajan myötä siitä voi tulla tylsempää.

Kulttuuri kuuluu kauden puoliväliin. Täysi kypsyminen kestää 100-110 päivää. Sadonkorjuu tapahtuu elo-syyskuussa. Hedelmät eivät muodostu yhdessä, joten ne voivat kypsyä eri aikoina.

Hyvät ja vakaat tuotot ovat todettu. 1 m2:lta voidaan poistaa 4-5 kg.

Suoraan Japanissa tuotettu Hokkaido-kurpitsa on parasta kasvaa hiljaisemmassa, lämpimämmässä ilmastossa. Valko-Venäjän analogi soveltuu kasvatukseen lähes kaikilla Venäjän alueilla.

Hokkaidon kurpitsa on erittäin termofiilinen, joten on tarpeen valita aurinkoinen paikka, jota tuulet puhaltavat hieman. On myös suositeltavaa valmistaa tappeja tai kartioita pensaiden muodostusta varten. Tämä on välttämätöntä, jotta haarautuneet ripset eivät leviä pitkin maata. On parasta lannoittaa maaperä perusteellisesti syksyllä, koska kulttuuri reagoi hyvin hedelmällisille ja mineraalimaille.

Lajiketta voidaan kasvattaa sekä siemenillä että taimilla. Siemenmenetelmä sopii eteläisille alueille, loput vaativat itämistä.Paras aika taimien keräämiseen on huhtikuun loppu. Tämä on parasta tehdä turveruukuissa, koska mikään kurpitsalajike ei pidä poimimisesta. Taimet tulee istuttaa, kun on muodostunut 4 tai enemmän vahvaa lehteä. Maaperän lämpötilan tulisi olla + 18 ° С.

Agrotekniseen hoitoon on välttämättä sisällyttävä kastelu. Kastelu tulisi suorittaa säännöllisesti (kerran viikossa) vähintään 15-20 litraa 1 m2 kohti. Kukintavaiheessa on parasta lisätä kastelutiheyttä. Jokaisen kastelun jälkeen sinun on löysättävä maaperää poistamalla samanaikaisesti pienet ja suuret rikkakasvit.

Aktiivinen ruokinta ei ole sen arvoista. Jos kaikki tarvittavat lannoitteet levitettiin syksyllä, kurpitsa ei tarvitse ylijäämää. Ajoittain voit lisätä orgaanista ainetta, vettä linnun ulosteiden liuoksella tai mulleiniä.

Kurpitsa on kerättävä ennen ensimmäistä pakkasia. On parempi jättää kypsymään golbetsiin tai kuoppaan. Sinun on säilytettävä koko sato pimeässä huoneessa telineellä, jonka ilman lämpötila on enintään + 6 ° C. Kestää jopa 6 kuukautta.