Yleiskatsaus koristekurpitsoihin ja niiden viljelyyn

Henkilökohtainen tontti ei ole vain vihannespaikka, vaan myös paikka, jossa lepäämme ympärillämme olevan maailman mukavuudesta, kauneudesta ja positiivisesta tunnelmasta. Ja voit tehdä tästä maailmasta upean kauniin luonnon lahjojen avulla. Yksi niistä on koristeellinen kurpitsa.

Koristekurpitsa pääsi leveysasteillemme espanjalaisten ansiosta, jotka toivat tämän kasvin Eurooppaan Etelä-Amerikasta, missä mayat, atsteekit ja muut intiaaniheimot kasvattivat sitä. Nykyään se on yleisin Venäjällä, Intiassa ja Kiinassa. Sitä ei kasvateta vain pohjoisilla alueilla, joissa lyhyt kesä ei anna runsasta satoa.

Koristekurpitsa kuuluu yksivuotisiin meloneihin ja kurpitsoihin... Se kasvaa asettamalla ripsensä vaakasuoraan maaperään, mutta jos sen varret ohjataan tukisäleiköiden avulla, se alkaa vapaasti käpristyä ylöspäin, luoden varjoisia telttoja virkistysalueelle.

Perinteisesti kurpitsaa pidetään pyöreänä ja oranssina, mutta tämä ei ole täysin totta. Lajikkeen ominaisuuksista riippuen se vaihtelee muodon, koon ja värin mukaan.

Tässä melonikulttuurissa erotetaan 2 alalajia. Kiharaisissa (liaanimaisissa) ja tuuheissa koristekurpitsoissa sivuripset kasvavat eri tavoin.

Jos haluat istuttaa viherkasveja pienelle katkoviivalle, on parempi käyttää pensaan alalajia. Se luo tiiviisti vihreyden keitaan upeilla hedelmillä. Kihara koristekurpitsa vie suuren tilan ja peittää vihreyksillään jopa 2,5 metriä.

Enimmäisvihreä kasvaa kesäkuussa, kukinta alkaa heinäkuussa. Tällä hetkellä kasvi näyttää erittäin kauniilta: runsaan vihreyden joukossa ilmestyy suuria kukkia. Useimpien lajikkeiden kukat ovat hajuttomia, ja jotkut eivät tuoksu kovin miellyttävältä. Kukinta päättyy nopeasti ja pienet kurpitsat syntyvät elokuussa.

Joskus sitä kutsutaan myös "kurpitsaksi" tai "käärmekurpitsaksi", se erottuu hedelmien monimutkaisuudesta ja monimuotoisuudesta.... Vihannes voi olla pullon, joutsenen, kannun tai pesänuken muodossa. Yhtä kasvia kohti on enintään 12 kurpitsaa. Lehdet ovat suuria, hieman pyöreitä. Ripset ovat huomattavasti pidemmät kuin muilla lajikkeilla ja voivat nousta 12 metriin.

Tämän lajikkeen kurpitsat ovat päärynän muotoisia: pitkiä ylhäältä ja levennettyjä alhaalta. Ne voivat olla hyvin erilaisia ​​väriltään: sekä keltainen paletti että vesimeloni raidalliset värit. On myös epätavallisia yksilöitä, joilla on 2 väriä: sitruuna päällä ja vihreä-valkoinen raita alla. Yhdellä pensaalla kasvaa jopa 20 "päärynää".

Tällä lajikkeella on eri sävyisiä hedelmiä keskikokoisten tähtien-kruunujen muodossa.... Joskus ne muistuttavat muodoltaan sateenvarjoja. Väriltään valkeankeltainen ja harmaanvihreä. Vitsat kasvavat jopa 4 metriin, niihin muodostuu jopa 15 hedelmää.

Siinä on pyöreitä, monivärisiä hedelmiä, joissa on hyvin määritellyt segmentit. Ylhäältä katsoen nämä vihannekset näyttävät kukilta. Vitsat saavuttavat 3 m, niissä kasvaa 10-15 hedelmää, kasvin lehdet ovat ryppyisiä vihreitä.

Oranssinpunaiset hedelmät, pyöreät, pienet, hieman segmentoituneita. Pensaassa on noin 15 hedelmää.

Sitä kutsutaan myös "sieneksi", koska kasvi muistuttaa muodoltaan sientä. Kurpitsa on alta vaalea ja yläosa oranssinpunainen. Yhdestä pensaasta kerätään jopa 20 kurpitsaa.

Siinä on valkosipulin päitä muistuttavia pieniä valkoisia kurpitsoja, joiden varsi on vihreä. Kurpitsoilla on täysin sileä pinta ja selkeä segmentointi.

Sillä on erimuotoisia hedelmiä (ovaaleja, pyöreitä, litistettyjä, päärynän muotoisia), jotka on peitetty tyypillisillä syyläkasveilla. Yhdistelee eri värejä: valkoinen, musta, vihreä, oranssi, harmaa. Noin 30 vihannesta kypsyy 4 metrin pituisissa ripsissä.

Kurpitsat ovat muodoltaan hyvin paljon appelsiinin kaltaisia. Ne kasvavat 15 kappaletta per pensas, kukin halkaisijaltaan jopa 10 senttimetriä, niiden paino saavuttaa 300 g.

Kurpitsa on hedelmän muotoinen samea. Hedelmät ovat erikokoisia. Väripaletti on hyvin monipuolinen: valkoisesta maitomaisesta kirkkaan oranssiin.

Myös muut lajikkeet ovat omituisia: esim. Makea kokkare sillä on vain 5 hedelmää pensaassa, mutta suuri (noin 500 g). "Shahrezada Zvezda" miellyttää keltaisia, valkoisia, tummanvihreitä minikurpitsoja pitkittäis- ja poikittaisraidoilla. Cucurbita maxima vaikuttava muoto valtavia erivärisiä sieniä. Aika harvinainen lajike Bischofsmutzen koostuu monivärisistä puolipalloista: yksi niistä on valkoinen ja toinen on vihreä tai punainen. Krivosheyki Cou-Tors Hative hanhen muotoinen, peitetty oransseilla kuoppilla.

Hyvin usein siemeniä myydään seoksena ("Rattle", "Surprise", "Souvenir" ja muut), jossa eri lajikkeet yhdistetään jonkin periaatteen mukaan: esimerkiksi kaikki turbaanit tai kaikki samaa väripalettia, mutta eroavat muodoltaan ja kooltaan.

Koristekurpitsa kasvatetaan siemenistä. Ne voidaan kylvää suoraan maahan, mutta kylvöhetkellä maaperän pitäisi olla jo hyvin lämmitetty auringosta. Ja voit istuttaa siemeniä taimille, ja vastaavasti taimet istutetaan avoimeen maahan. Taimien istuttaminen nopeuttaa kasvien kehitystä; puutarhurit käyttävät tätä menetelmää lämpimän kevään viivästyessä ja alueilla, joilla maaperä lämpenee vasta toukokuun jälkipuoliskolla tai lopussa. Taimien siementen kylvöä suositellaan huhtikuun ensimmäisinä päivinä.

Ensinnäkin on valmisteltava maaperä: se sekoitetaan hiekka- ja turpamaahan, joka on maustettu runsaasti humuksella. Maaperä desinfioidaan ja asetetaan vähintään 0,5 litran tilavuuteen astioihin. On muistettava, että taimia ei saa sukeltaa ja istuttaa, joten jokaiseen astiaan tulisi istuttaa vain yksi siemen. Istutettaessa taimet on asetettava reikään istutusmaan kanssa.

Siemenet itävät ennen istutusta missä tahansa koostumuksessa kasvun stimuloimiseksi. Siementen tulee olla lämpimässä liuoksessa puoli tuntia, sitten ne asetetaan sideharsokankaalle ja kääritään polyeteeniin. 2 päivän kuluttua versot murtuvat. Sen jälkeen siemenet istutetaan versoina ylöspäin maaperän säiliöön. Lisäviljelyyn kuuluu kastelu, maaperän löysääminen ja mineraalilannoitteiden levittäminen.

Nuoret taimet pelkäävät pakkasia, jopa 1 asteen lämpö voi olla hänelle kohtalokasta. Kasvin kovettaminen on suositeltavaa aloittaa 14 päivää ennen taimien istutusta. Tätä varten he vievät hänet kadulle alkaen 15 minuutista ja lisäävät päivittäin ulkoiluaikaa kolmeen tuntiin.

Istutettaessa avoimelle alueelle istutettujen kurpitsojen välisen etäisyyden tulee olla vähintään 60 cm. Laskeutumispaikan tulee olla aurinkoinen. Mitä enemmän aurinkoa, sitä rikkaampi hedelmä on väriltään.

Ensimmäisinä päivinä ennen juurten vahvistumista nuori kasvi tulee suojata kylmältä ja auringon paahtavilta säteiltä. Kunnes ripset ovat täysin kehittyneet kuivalla säällä, tarvitaan päivittäinen kastelu ja 1 kerran viikossa lannoitus typpilannoitteilla. Silmujen muodostumisen aikana lannoitteiden tulee sisältää enintään kaliumia ja fosforia.Maalla on hyvä lannoittaa maaperää tuoreella ja mädäntyneellä lannalla.

Jos haluat kasvattaa kurpitsaa parvekkeella, sinun tulee olla valmis antamaan tarvittavaa apua kasvin pölytyksessä. Voit tehdä sen itse ja ilman hyönteisiä. Tätä varten sinun tulee varhain aamulla aseistaa itsesi pehmeäharjaisella harjalla ja kastamalla harja uroskukan siitepölyyn, siirrä se naaraskukkaan.

Koristekurpitsa pelkää seuraavaa.

• Härmäsieni, joka voi tuhota munasarjat ja hedelmät. Tauti esiintyy valkoisena pinnoitteena, joka peittää koko kasvin. Auttaa torjumaan tätä ongelmaa 1-prosenttinen vitrioliliuos.
• Juurimätä, pystyy tappamaan kasvin. Voit välttää tämän järjestämällä kastelun oikein.
• Etanasyömällä lehtiä ja vahingoittamalla hedelmiä. Tuhkan ja kalkin seos (50/50) pääsee eroon näistä tuholaisista.
• Melonit kirvoja, jonka vuoksi lehdet mätänevät ja käpristyvät. Tämä ongelma syntyy, kun viljelykiertoa koskevia sääntöjä rikotaan ja kun kasvit ovat epäsuotuisasti vierekkäin. He taistelevat kirvoja vastaan ​​miedolla saippualiuoksella, joka ruiskutetaan kasviin.

Kokeneet kesäasukkaat uskovat, että kurpitsalle vaaralliset naapurit voivat houkutella tuholaisia: sipulit, herneet, pinaatti. Siksi nämä kasvit tulisi sijoittaa etäälle. Melko usein munasarjat hajoavat ja putoavat, ja kokemattomat vihannesviljelijät alkavat ruokkia kasvia intensiivisesti pitäen syynä ravintokomponenttien puutetta. Tämä on väärä päätös.

Tämän melonikulttuurin tuottajilla on suoraan päinvastaiset vastaukset kysymykseen: onko mahdollista syödä koristekurpitsaa? Jokainen lajike on ainutlaatuinen, myös maultaan.... Monilla koristelajikkeilla on erittäin sitkeää, joskus hapan tai karvas hedelmäliha, joten sen syömistä ei suositella sen heikon maun vuoksi.

Joitakin lajikkeita on kuitenkin mahdollista käyttää vanukkaiden, patojen ja viljojen valmistuksessa. Valitse tässä tapauksessa kurpitsat, joissa on ohut kuori ja jotka eivät ole vielä ehtineet makaamaan ja muuttua karkeiksi... Lämpökäsittelyajan tulee olla optimaalinen massan riittävän pehmenemisen kannalta.

Esimerkiksi joitain "Lagenaria"-hedelmistä kasvatetaan tarkoituksellisesti ihmisravinnoksi, he käyttävät tähän vain nuoria kurpitsoja.... Ne muistuttavat kesäkurpitsan mietoa makua ja katkeruutta, mutta vaativat lämpökäsittelyä katkeruuden poistamiseksi. Sitä lisätään salaatteihin, keittoihin, jälkiruokiin, tarjoillaan erikseen lisukkeena. Tätä lajiketta käytetään myös kansanlääketieteessä sydänsairauksien sekä maha-suolikanavan ja munuaisten ongelmien hoitoon.

Punahilkka, Sweet Dumpling suositellaan syötäväksi sekä raakana että lämpökäsittelyn jälkeen. "Punahilkka" on miellyttävän makean makuinen, ja Sweet Dumpling yllättää hedelmäisellä aromilla.

"Pikku Boo" sopii hyvin ruoanlaittoon: se maistuu erittäin hyvältä. Lajike "Hanhi omenoissa" sopii erinomaisesti murojen ja soseiden valmistukseen.

"Kruunu" katkeraa, sitä käytetään harvoin ruoana. Mutta lajikkeet "Pyrynä", "Warty", "Fango", "Mandarin", "Orange" älä suosittele syömistä ollenkaan.

Tämän kurpitsan päätehtävä on edelleen koristeellinen. Sitä käytetään aktiivisesti maisemasuunnittelussa. Tämä melonikulttuuri sopii täydellisesti tällä hetkellä muodikkaaseen Provence-tyyliin.

Tiheän suuren viherkasvin avulla voit sisustaa ulkorakennuksia tai talon puutteita. Kun olet asentanut kaarevat tuet, on helppo järjestää varjoisat istuinalueet.

Jotkut kesäasukkaat järjestävät tonteilleen "lasten" kasvitarhoja, joissa lapsille opetetaan työtaitoja ja kiinnostusta maataloustyöhön. Tietysti tällaiseen puutarhaan istutettu kurpitsa tekee vaikutuksen nuoriin vihannesten viljelijöihin. Kasvatessaan itsenäisesti tällaisen upean kauneuden siemenestä, he ovat ylpeitä työnsä tuloksista.

Tämän kasvin ihailijat kasvattavat kurpitsaa jopa kotona. On helppo kuvitella veranta, keittiö, vehreyteen haudattu parveke, jossa niin kaunis kurpitsa on kasvanut ruukussa.

Koristeluun on mahdollista käyttää vain hedelmiä, ei koko kasvia.... Lahjakkaat käsityöläiset tekevät niistä upeita käsitöitä. Poistamalla pehmeän ytimen ja leikkaamalla erilaisia ​​muotoja, kuvioita, käyttämällä tarvittaessa muita koriste-elementtejä, käsityöläiset luovat maljakoita, ruukkuja, kynttilänjalkoja, fantastisten olentojen hahmoja, kansilaatikoita, syksyisiä sävellyksiä ja paljon muuta. Käsityöläiset luovat todellisia taiteellisen maalauksen mestariteoksia tällaisesta epätavallisesta materiaalista. He jopa polttavat juonikuvia siihen.

Pullokurpitsaa käytetään edelleen Afrikassa, Kiinassa ja Intiassa. Sen kypsistä hedelmistä valmistetaan soittimet. Intiaanit käyttävät kasvien kuorta savupiippujen valmistukseen.

Materiaalin valmistustekniikka on melko vaivalloinen. Joidenkin tuotteiden kohdalla kurpitsa on kuivattava. Kuivuminen kestää 3-6 kuukautta. Siementen jylisevät ravistelut ovat merkki siitä, että hedelmä on valmis askarteluun.

Kuivatuista kurpitsoista valmistetaan viini- ja leivontaastioita. Oikein kuivatut ja prosessoinnin jälkeen akryylilakalla tai vahalla päällystetyt kurpitsatuotteet säilyttävät lujuutensa ja alkuperäisen ulkonäkönsä pitkään.

Reikien leikkaamiseen käytetään eri poikkileikkauksilla varustettuja poraa, pieniä sahoja ja hammastettuja veitsiä. Luovien ideoiden laadukkaaseen toteuttamiseen sopivat erityiset kaiverrussarjat, jotka sisältävät tarvittavat työkalut. Kurpitsakäsitöitä käytetään asuintilojen sisustuksessa, virkistysalueilla ja koristeena puutarhassa.