Kuinka ruokkia kaalia hiivalla?

Halvin ja edullisin kaalin biologinen rehu on hiiva. Ne kyllästävät kasvit tarvittavilla mineraaleilla, vitamiineilla, proteiineilla ja hiilihydraateilla, lisäävät viljelmän immuniteettia ja parantavat vihannesten makuominaisuuksia. Hiivan käytöllä on kuitenkin omat ominaisuutensa - puhumme niistä tässä artikkelissa.

Hiivapeite on ympäristöystävällinen orgaaninen lannoite. Se rikastaa kaalia ja muita vihanneksia hyödyllisillä hivenaineilla, mutta samalla se on 100 % ympäristöystävällinen. Lannoitteella on myönteinen vaikutus useimpien puutarhakasvien kasvuun ja kehitykseen. Hän pitää erityisen paljon kaalista, papuista, tomaateista, paprikoista ja valtaosa juurikasveista perunaa lukuun ottamatta reagoi hyvin. Tällaisen ruokinnan edut ovat ilmeisiä.

Hiiva ei ole kemikaali, vaan puhdas orgaaninen aine, joten sen käyttö on turvallista kasveille ja pölyttäville hyönteisille.

Hiivaa käytettäessä kaalin hedelmistä tulee pehmeämpiä ja mehukkaampia, niiden makuominaisuudet paranevat dramaattisesti.

Hiiva on runsas proteiinin lähde, sen käyttö nopeuttaa kasvien kasvua ja kehitystä ja samalla lyhentää hedelmien kypsymisaikaa 7-10 päivällä. Ja kaalinpäät, jotka ovat saaneet tällaisen pintakastikkeen, kasvavat erittäin vahvoiksi.

Hiiva on melko sitkeä tuote, se kestää lämpötilan vaihteluita ja muita epäsuotuisia ulkoisia tekijöitä.

Hiivasienet aktivoivat maaperän mikro-organismien toimintaa parantaen siten maaperän koostumusta ja rakennetta, rikastaen sitä hyödyllisillä orgaanisilla komponenteilla.

Hiivaa ei kuitenkaan voida kutsua lannoitteeksi sen puhtaassa muodossa. Tarkemmin sanottuna nämä ovat sieniä, jotka luonteeltaan ovat orgaanisen hajoamisen nopeuttajia. Siksi niitä ei voida käyttää tavallisena pintakäsittelynä, koska tällöin maaperän orgaaninen komponentti kuluttaa itsensä kokonaan yhden kauden aikana ja seuraavana vuonna istutusta varten jää vain huono substraatti. Tämän välttämiseksi hiivakomponentit on yhdistettävä muiden ravintoaineiden kanssa.

On parempi ruokkia kaali hiivalla sen jälkeen, kun maa on lämmitetty perusteellisesti. Odotetun vaikutuksen saavuttamiseksi sienten on kasvattava, ja tämä tapahtuu yksinomaan +10 asteen lämpötiloissa. Jos maaperä on jäässä, hiiva kehittyy liian hitaasti tai ei kasva ollenkaan - tässä tapauksessa pintakäsittely ei anna havaittavaa vaikutusta. Siksi hiivan lannoitteita levitetään myöhään keväällä tai kesällä.

Yleensä avoimeen maahan istutettua kaalia käsitellään 3 kertaa kauden aikana.

• Ensimmäinen kerta on silloin, kun lämpötila alkaa nousta yli nollan taimien istuttamisen tai nuorten kasvien poimimisen aikana.
• Toinen kerta on aktiivisen kasvun vaiheessa.
• Kolmas on ennen sadonkorjuuta.

Hiivavalmisteita voidaan käyttää sienisairauksien ja hyönteisten saamien kaalinpäiden hoitoon. Koostumus antaa hyvän vaikutuksen, jos siinä on merkkejä kitustumisesta tai kuihtumisesta.

Hiivakastikkeiden valmistukseen käytetään tuoretta tai kuivaa tuotetta.

Jos haluat valmistaa ravintokoostumuksen kuivahiivasta, lisää 150 g jauhetta ja 80 g sokeria ämpäriin vettä. Liuos sekoitetaan hyvin ja asetetaan lämpimään paikkaan infusoida 3-5 tuntia. Valmistettu aloitusviljelmä suodatetaan, kaadetaan suureen astiaan ja laimennetaan vedellä 20 litran liuoksen saamiseksi. Seosta tulee infusoida pari päivää, vasta sen jälkeen sitä voidaan käyttää kaalipetiin ruokinnassa.

Raakahiivaa käytettäessä 1 kg tuotetta liuotetaan 5 litraan lämmitettyä vettä ja jätetään 6-10 tunniksi. Tuloksena oleva aloitusviljelmä on laimennettava ämpäriin viileää vettä ja käytettävä ruokinnassa.

Kuivaa tai raakaa tuotetta fermentoitaessa on pidettävä mielessä, että hiivasienten aktivoituminen on mahdollista vasta niiden joutuessa kosketuksiin hapen kanssa. Siksi säiliötä ei pidä sulkea tiiviillä kannella, on parempi käyttää sideharsoa tai kangasta. Infuusion valmistusaika riippuu huoneen lämpötilasta. Ravinnekoostumuksen valmius ilmaistaan ​​pinnalla olevien kuplien ja erityisellä hajulla.

Ruokinnan tehokkuuden lisäämiseksi ja maaperän ehtymisen välttämiseksi sienikomponentti yhdistetään muihin ravintoaineisiin.

Tuhkalla on poikkeuksellista hyötyä vihanneskasveille - se taistelee tehokkaasti monia tuholaisia ​​vastaan, parantaa maaperän laatua ja ravintoarvoa. Se sisältää magnesiumia, rikkiä, kaliumia, fosforia ja sinkkiä - nämä hivenaineet varmistavat kaalin nopean kasvun. Hiivan pintakastike tuhkalla nopeuttaa päiden kasvua, joten koostumus on erityisen kysytty kasvatettaessa myöhään kypsyviä lajikkeita. Lisäksi puutuhka hylkii etanoita, jotka usein hyökkäävät kaalipenkkeihin.

Pintakastikkeen valmistamiseksi 300 g puutuhkaa ja 100 g kuivahiivaa laimennetaan vesiämpäriin, keitetään keskilämmöllä noin 15-20 minuuttia ja annetaan sitten hautua 1,5-2 tuntia. Hapantaikina suodatetaan juustokankaan läpi ja laimennetaan ämpäriin kylmää vettä. Voit lisätä valmiiseen liuokseen 50 g raastettua saippuaa tai muutama tippa nestesaippuaa. Tämä varmistaa lannoitekomponenttien maksimaalisen tarttumisen kasvin vihreisiin osiin ja estää sen huuhtoutumisen pois sateen sattuessa.

Tautien kehittymisen estämiseksi saatu liuos levitetään ruiskupullosta kaalinlehtien päiden ulkopuolelle. Jos ruokinnan tarkoituksena on nopeuttaa kaalin kasvua, koostumus on levitettävä juurille, tässä tapauksessa on parempi olla käyttämättä saippuaa.

Boori edistää kaalin pään oikeaa muodostumista; sitä käytetään nuoren kasvin poimintavaiheessa. Ravinneseoksen muodostamiseksi 1 g lääkettä sekoitetaan 250 g:aan raakahiivaseosta, liuotetaan 4-5 litraan lämmitettyä vettä ja annetaan seistä pari tuntia. Valmis koostumus kaadetaan juuren alle tai sitä käytetään lehtien ruiskuttamiseen.

Isovanhempamme käyttivät reseptiä, joka perustui hiivakastikkeeseen ja pilaantunut hillo. Tällainen koostumus stimuloi varren aktiivista kasvua, nopeuttaa lehtien muodostumista, lisää vastustuskykyä tuholaisia ​​vastaan, tekee kasvista vahvemman. Ravitsevan infuusion valmistamiseksi 100 g kuivahiivaa sekoitetaan 3 litraan fermentoitua hilloa, kaadetaan 10 litraa vettä. Liuos peitetään liinalla tai sideharsolla ja annetaan käydä lämpimänä 7-10 päivää.

Perunankuoren käyttö yhdessä hiivan kanssa antaa hyvän vaikutuksen. Puhdistus on löytänyt laajimman sovelluksen vihannesten viljelyssä. Yleensä ne asetetaan maahan ennen taimien istutusta - tätä varten jokaisen reiän pohjalle asetetaan kourallinen perunankuoria, ripottele ohuella kerroksella puutarhamaata ja sitten taimet istutetaan. Yhdistettynä hiivaan niiden tehokkuus moninkertaistuu.

Ravitsevan infuusion valmistamiseksi 1 kg perunankuorta kaadetaan 1 litraan vettä ja vaaditaan noin päivä, jotta ne pehmenevät. Sen jälkeen seos suodatetaan, saatu neste sekoitetaan tiivistetyn hiivaliuoksen kanssa suhteessa 1:10. Perunoiden sijasta voit ottaa nokkosen, sillä on samanlainen vaikutus.

Hiivaa käytetään juurien ja lehtien ruokinnassa.

Tätä menetelmää pidetään tehokkaimpana, koska ravinteet ja kivennäisaineet toimitetaan suoraan juureen, ja niiden imeytymisprosessi on paljon nopeampi. On kuitenkin muistettava, että tällaisen käsittelyn on tapahduttava tiukasti määritellyssä järjestyksessä:

• ensimmäinen ruokinta suoritetaan, kun ensimmäiset todelliset lehdet ilmestyvät kasville;

• toinen - toisen sukelluksen jälkeen;

• kolmas - taimien istutuksen jälkeen avoimeen maahan;

• viimeisen kerran kasveja on kasteltava kukinnan muodostumisen aikana.

On erittäin tärkeää tarkkailla annostusta, koska hiivakomponenttien ylimäärä voi johtaa juurien kuolemaan:

• nuorille taimille ei tarvita enempää kuin 0,5 litraa lannoitetta kutakin pensasta kohden;

• aikuiselle kasville - 1,5-2 litraa.

Siihen kuuluu kaalin pensaiden vihreän osan ruiskuttaminen valmiilla lannoitteella. Lehdille päässeet hiivasienet imeytyvät nopeasti kasvin kudoksiin. Tämän seurauksena kaalista tulee sitkeämpi ja vahvempi. Tällainen ruokinta on toivottavaa suorittaa kasvukauden ensimmäisissä vaiheissa. On suositeltavaa ruiskuttaa pilvisellä säällä tai illalla.

Puhtaassa muodossaan sitä voidaan käyttää enintään 2-3 kertaa kauden aikana vähintään 3 viikon taukoilla, muuten orgaanista maaperän ehtymistä ei voida välttää. On suositeltavaa yhdistää tällaiset kastikkeet kaliumia sisältävien lisäaineiden lisäämiseen, koska käymisprosessin aikana hiivasienet imevät suuren määrän kaliumia maasta. Voit vähentää orgaanisen aineksen rappeutumista maaperästä käyttämällä kuivaa ruohokattetta.

Puutarhurit, jotka ruokkivat kaalia säännöllisesti hiivalla, panevat merkille tuholaisten puuttumisen sängyissään, kasvin vastustuskyvyn sieni- ja bakteeri-infektioita vastaan. Hedelmät ovat maukkaampia ja mehukkaampia, ja lehdet ovat rapeita.