Vihannesten ruokinta hiivalla

Yksi luonnonviljelyn periaatteista on kemiallisten lannoitteiden käytön kieltäminen. Kemian sijaan käytetään erilaisia ​​luonnollista alkuperää olevia aineita ja tuotteita. Hiiva on yksi tällainen ruoka. Vihannesten ruokkiminen hiivalla vaikuttaa positiivisesti kasvien kasvuun ja kehitykseen.

Hiiva on ryhmä yksisoluisia sieniä. Luonnossa näitä mikroskooppisia organismeja on noin 1500 lajia. Käytännössä yleisimmin käytettyjä ovat leipomo-, panimo-, viini-, humalahiiva. Mutta vain leivinhiivaa voidaan käyttää puutarhan kasvien ruokkimiseen.

Ne elävät vain hedelmien ja vihannesten pinnalla ja kuolevat maaperään, koska ne toimivat ravinnoksi muille siellä oleville hyödyllisille mikro-organismeille. Näiden miniatyyriorganismien avulla maaperän orgaanisten jäämien prosessointiprosessi aktivoituu, kun taas fosfori ja typpi muunnetaan muotoon, joka on kasvien saatavilla ja ne voivat assimiloitua.

Hiivan pintakastike antaa suurimman vaikutuksen vain lämpimänä. Jos ympäristön tai maaperän lämpötila on 10 ° C, hiivan aktiivisuus vähenee huomattavasti, ja jos se on vielä alhaisempi, ne voivat jopa kuolla.

Hiivakastike on universaali, se sopii kirjaimellisesti kaikille vihanneskasveille, samoin kuin marjapensaille, hedelmäpuille, koristepensaille ja sisäkukille. Totuus, monet kokeneet puutarhurit eivät suosittele hiivan käyttöä perunoiden ruokintaan, koska siitä tulee löysää ja mautonta.

Tämä pintakastike on erityisen hyödyllinen tomaatteja kasvatettaessa. Tiedetään hyvin, että typpilannoitus lisää tomaatin hedelmien sokeripitoisuutta, niistä tulee maukkaita ja aromaattisia. Hiiva sisältää koostumuksessaan suuren määrän proteiinia, ja proteiinista tulee hajotettuaan typen lähde.

Tomaateille tehdään kaksi kastiketta kauden aikana:

• ensimmäinen on juuri, 2 viikkoa istutuksen jälkeen maahan tai kasvihuoneeseen juuren kasvun stimuloimiseksi;
• toinen - lehtiä, munasarjojen kasvun aikana ja hedelmätäyttö parantaa tomaattien makua.

Kurkut rakastavat myös hiivaa. Niiden suuret lehdet vaativat paljon typpeä kasvaakseen, varsinkin alkukehityksen aikana. Kurkkupiippujen tulee kasvaa vahvoiksi, lyhyillä nivelvälillä ja paljon munasarjoja. Tätä helpottaa hiivan ruokinta.

Kurkkua, kuten tomaatteja, ruokitaan kahdesti: ensimmäistä kertaa, kun toinen tai kolmas pari todellisia lehtiä ilmestyy kurkulle avoimella pellolla, tarvitaan juuriruokintaa. Toinen ruokinta suoritetaan ensimmäisten munasarjojen muodostumisen aikana, se tehdään lehdillä.

Näitä viljelmiä voidaan käsitellä hiivalla taimivaiheessa. Tomaateista ja kurkuista poiketen paprikat ja munakoisot kasvavat hitaasti taimikauden aikana, eikä kasvuprosessien stimulointi ole tarpeetonta. Lisäksi näiden viljelykasvien siemenet ovat tiukasti samanlaisia, ja 2 tunnin liotus hiivaliuoksessa lisää niiden aktiivisuutta, ne itävät nopeammin. Paprikan ja munakoison taimet ruokitaan taimivaiheessa vain kerran, nyt ne eivät tarvitse paljon typpeä.Mutta 10 päivää taimien istuttamisesta maahan ja ennen kukintaa se on erittäin hyödyllinen.

Mansikka on varhaissato ja hiivan käyttö viivästyy lämpimän sään tuloon. Tähän mennessä mansikat alkavat yleensä kukkia. Lehtien pintakäsittelyä ei tarvita nyt, on parempi lykätä sitä siihen hetkeen, jolloin mansikat kantavat hedelmää ja karsimisen jälkeen alkoivat kasvattaa lehtiä.

Heille hiivakastike tehdään lehtiin aikana, jolloin sää on lämmin tai puut ovat jo haalistuneet. Sen avulla sadon laatu paranee ja se kestää paljon pidempään. Käsittely on kertaluonteinen, mutta runsas - 5-6 litraa hiivasyöttöä voidaan käyttää yhteen pieneen puuhun.

He tarvitsevat erityisesti tällaista ruokintaa. Kukkien juuristo on tiukka, rajoitettu tilavuus, maaperä kuluu vähitellen ja vaatii ravinteita. Voit ruokkia hiivalla 3 kertaa koko kasvukauden aikana:

• kukkakasvun alkuvaiheessa;
• ennen silmujen muodostumista;
• kukinnan jälkeen ravinteiden varastoimiseksi lepotilaa varten.

Voit valmistaa pintakastikkeen sekä elävästä pakastehiivasta että kuivahiivasta.

• Ota pieni pakkaus (100 g) puristettua hiivaa ja laimenna 1 litraan lämmintä vettä. Sienten aktivoimiseksi ja lisääntymiseksi lisää 2-3 tl. sokeria ja 2 tl. mikä tahansa nestemäinen lannoite sisäkukkiin. Sekoita kaikki hyvin ja jätä päiväksi lämpimään paikkaan peitettynä pyyhkeellä tai kannella. Saat emäviiniä. Käyttöä varten se on saatettava 10 litran tilavuuteen sekoittaen hyvin. Voit kastella kasvit välittömästi liuoksella, käyttämällä 0,5 - 1 litraa juurta kohti.
• Pakkaus kuivahiivaa (10 g) sekoitetaan sokerin (2 tl) ja lämpimän veden kanssa. Anna vaikuttaa muutama minuutti sienten aktivoimiseksi. Tänä aikana sinun on valmistettava kolmen litran purkki lämmintä vettä, mutta ei täynnä - riittää, että kaada 2,5 litraa vettä purkkiin. Kaada siihen liuennut hiiva ja sokeri, sekoita ja anna hautua 6-7 tuntia. Sen jälkeen voit jo käyttää sitä jälleen laimennettuna lämpimällä vedellä suhteessa 1: 2.
• Hiivan ruokinta voidaan tehdä tärkkelyspitoisten vihannesten - perunoiden, kurpitsan ja muiden - keitteiden perusteella. Tätä varten lisää 100 g puristettua hiivaa 30 °C:seen (2 l) jäähdytettyyn liemeen, sekoita ja anna seistä 24 tuntia. Sitten 1 rkl. infuusio laimennettuna 3 litraan lämmintä vettä ja käytetään ruokinnassa.
• Seulottua tuhkaa voidaan lisätä hiivarehuun ravintoaineiden tasapainottamiseksi. Liuoksen tekemiseksi oikein kaada litran purkki tuhkaa ämpäriin vettä, sekoita ja anna seistä 2-3 päivää välillä sekoittaen. Siivilöinnin jälkeen 10 litraa hiivasyöttöä lisätään 1 litra tuhka-infuusiota.

Tällaiset kansanlääkkeet voivat vähentää merkittävästi kemiallisten mineraalilannoitteiden käyttöä, mikä parantaa merkittävästi kasvaneiden hedelmien ja vihannesten makua ja on hyödyllistä terveydelle.

Hiivakastikkeiden käytölle on olemassa yleisiä periaatteita.

• Puutarhasängyssä ennen ruokintaa sinun on kasteltava maaperä hyvin vähintään 15 cm syvyyteen.
• Pekki on ensin lannoitettava, hiiva itsessään ei ole lannoite, se vain auttaa ravinteita siirtymään kasveille helposti sulavaan muotoon.
• Useimmissa tapauksissa pintakastiketta valmistettaessa on käytettävä joko tuhka- tai kaliumlannoitteita, esimerkiksi kaliumsulfaattia. Lehtikäsittelyssä tuhkaa ei käytetä.
• Kasvihuoneessa tällainen lannoitus voi olla tehokkaampaa kuin kesämökissä avoimella pellolla, koska suljetussa pellossa ilman ja maaperän lämpötila on paljon korkeampi, mikä tarkoittaa, että hiiva toimii tehokkaammin. Täällä voit lannoittaa maaperän hiivakastikkeilla, mutta lehtien käsittely on paljon tehokkaampaa. Yhdessä ruokinnan kanssa kasvit saavat suojan taudeilta. Esimerkiksi tomaatit kärsivät paljon harvemmin myöhäisruttosta, ja kurkut suojaavat peronosporaa vastaan.Valitettavasti 100-prosenttista suojaa sairauksia vastaan ​​ei voida taata, tämä on vain ennaltaehkäisyä. Siksi sinun on silti kasteltava maaperää orgaanisten tai mineraalilannoitteiden liuoksilla, mutta ei samassa määrin kuin ilman hiivakäsittelyjä.
• Äskettäin maahan istutetuille nuorille kasveille riittää 0,5 litraa liuosta yhdelle juurelle, mutta aikuisille, riippuen kasvin koosta, tarvitaan 1-1,5 litraa hiivan ruokintaa.
• Ja vielä yksi tärkeä kohta - lehtien käsittelyt tulisi suorittaa illalla auringonlaskun jälkeen, koska auringonsäteet ovat tuhoisia hiivalle ja niiden tehokkuus heikkenee merkittävästi.

Kuinka valmistaa hiivakastike vihanneksille, katso video.