Dill Bushy

Vihanneskasveista, jotka ovat erittäin hyödyllisiä ja välttämättömiä tuoreiden salaattien valmistukseen, tillillä on erityinen paikka. Jopa kokematon vihannesten viljelijä voi kasvattaa sen harjulla. Yksi suosituimmista on keskikauden Bushy-lajike, joka pystyy mukautumaan melkein kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin.

Tämä laji on suhteellisen uusi, koska sen vuonna 2000 kasvattavat maatalousyrityksen "Association Biotechnics" kasvattajat. Tekijä kuuluu kuuluisalle tiedemiehelle Kononov A.N. Kulttuuri vuonna 2002 liittyi Venäjän federaation valtion jalostussaavutusten rekisteriin. Tilliä viljellään pienillä puutarhatiloilla sekä maatilan pelloilla ja mailla. Stressinkestävyyden ja nopean sopeutumisensa ansiosta tilli voi kasvaa tuottavasti millä tahansa ilmastovyöhykkeellä.

Tummennettu tilli on runsaanlehtisen tyypin edustaja. Kasville on ominaista kohonnut lehtiruusuke, jonka korkeus on 30-40 cm. Kasvissa on runsaasti lehtiä - 10-12 lehteä, tasaisesti peitetty tummanvihreällä värillä ja tuskin havaittavissa oleva vahamainen kukinta. Voimakas paksuuntuminen johtuu siitä, että solmuvälit ovat hyvin lähellä toisiaan. Lehtien reunat ovat kohtalaisesti leikatut.

Tilli kasvaa melko voimakkaasti - pensaan korkeus on 150-180 cm. Kukinta-aikana keskivarsi erottuu, koska se on hieman muita suurempi. Kasvi saavuttaa maksimikasvunsa kukinnan aikana. Tillin sateenvarjo on keskikokoinen, ja säteet jakautuvat tasaisesti.

Yhden näytteen paino viherkasveiksi korjattuna saavuttaa 10-12 grammaa ja mausteilla kasvatettuna 18-20 grammaa. Leikattu tilli sietää täydellisesti kuljetusta ja säilyttää myös tuoreuden ja houkuttelevan ulkoasun pitkään. Vihreät on suositeltavaa säilyttää tyhjiöpusseissa tai kelmussa jääkaapin alahyllyllä.

Tillillä on erinomaiset makuominaisuudet. Lehdillä on korkea mehukkuus, pehmeys, arkuus ja erinomainen aromi. Aromin rikkaus johtuu koostumuksen korkeasta eteeristen öljyjen pitoisuudesta. Lisäksi vihreät antavat virkistävän tuoksun ja lisäävät salaatteihin ripauksen pikantiteettia.

Leikattuja vihreitä lisätään kylmiin ruokiin, keittoihin ja myös kuivataan, pakastetaan, käytetään purkitukseen. Aromaattiset mausteet valmistetaan siemenistä.

Tämä lajike edustaa keskikauden tillilajikkeiden luokkaa. Itujen massiivisesta esiintymisestä viljelmän tekniseen kypsyyteen kestää 40 päivää (tuoksuvien vihreiden saamiseksi). Siementen valmistaminen mausteille vie enemmän aikaa kasvaa - 79-80 päivää. Sadonkorjuu voidaan tehdä pitkän ajan kuluessa - toukokuusta syyskuuhun.

Tällä lajikkeella on hyvä sato, mutta se vaatii suotuisia sääolosuhteita ja perushoitoa. 1 m2 istutuksesta viherkasveille voidaan leikata 2-2,2 kg tilliä. Mausteiden keskisato on hieman korkeampi - 2,57 kg. Voit leikata lehtiä vaiheittain.Maksimisato oli noin 3,5 kg mausteista tilliä.

Tilliä viljellään kylvämällä siemenet suoraan maahan. Edullisin lämpötilajärjestelmä tillin kasvulle on + 16-18 astetta. Siemenet voidaan kylvää huhtikuun viimeisestä viikosta heinäkuun puoliväliin. Siemenet haudataan maahan 2 cm, ei enempää. Optimaalinen kylvökuvio on 20x5 cm.

Penkit, joihin tilliä kylvetään, on esiruokittu superfosfaatilla ja lannalla, ja ne myös kostutetaan runsaasti. Voit lisätä satoa kylvämällä tilliä useita kertoja kauden aikana ja noudattamalla 10-14 päivän toimenpiteiden väliä. Ei ole suositeltavaa kasvattaa tilliä harjuilla, joissa selleri oli edeltäjä. Lajikkeen ominainen piirre on kyky kylvää itse.

Nurmikasvien hoito koostuu yksinkertaisista toimenpiteistä: istutusten harventaminen, rivivälien löysääminen ja rikkakasvien puhdistaminen, päivittäinen kastelu äärimmäisessä kuumuudessa (tavallinen tilliä kastellaan 2-3 päivän välein), virusten ja hyönteisten torjunta. Mahdollisten yöpakkasten varalta, peitä muovikelmulla. On suositeltavaa ruokkia kasvi kaliumlannoitteilla.

Tilli kasvaa mukavasti löysässä, kevyessä, ravitsevassa, ilmaa ja kosteutta läpäisevässä maassa. On tärkeää, että maaperä ei ole hapan, vesistynyt. Kevyt savi-, hiekkasavi, viljelty ja lievästi hapan maaperä sopivat ihanteellisesti tillin kasvattamiseen.

Tillin istutukseen valitaan tasainen puhdas alue, jossa on paljon aurinkoa ja valoa koko päivän. Hyvästä stressinkestävyydestään huolimatta kasvi on herkkä äkillisille pakkasille ja pitkäaikaiselle varjolle.

Korkea immuniteetti tarjoaa vastustuskyvyn useille sairauksille: härmäsienelle, fusariumin kuihtumiselle. Ennalta ehkäisevää ruiskutusta ei suoriteta, joten siemenet on käsiteltävä ennen kylvöä.