Yleiskatsaus ja vinkkejä Gorenje-keittotasojen käyttöön

Gorenje valmistaa laadukkaita keittiölaitteita. Sen harkitsematon valinta saattaa kuitenkin usein ihmiset odottamattomiin ongelmiin. Kannattaa pohtia, mitä slovenialaisen konsernin tuotteet ovat.

Yleensä katsotaan, että Gorenje-keittotaso kuuluu vain keskihintaiseen segmenttiin. Mutta yrityksen valikoimaan kuuluu myös Gorenje Plus -eliittisarja. Näiden pintojen valmistuksessa käytetään korkealaatuisia materiaaleja. Suunnittelijat kiinnittävät valtavasti huomiota ergonomisiin näkökohtiin. Yrityksen itsensä kehittämiä huipputeknologioita käytetään aktiivisesti.

Slovenialaisten liesien huomionarvoinen piirre on niiden hienostunut muotoilu. Etureuna on hiottu erittäin huolellisesti ja sitä täydentävät suhteellisen ohuet sivuprofiilit. Näiden profiilien päätehtävänä on lisätä rakenteen mekaanista lujuutta ja vakautta. Gorenje Plus ylittää muut yrityksen linjat anturiohjausjärjestelmän avulla. Sen avulla voit seurata tehokkaammin erilaisia ​​keittotiloja.

On mahdollista yhdistää kaksi lämmitysaluetta yhdeksi, jos käytetään epätyypillisiä astioita. On myös huomattava, että Gorenje Plus on suunniteltu vähimmäismelutasoa ajatellen. Automaatio pystyy arvioimaan, soveltuvatko käytetyt astiat induktiolämmittimiin, koska vain metalliset astiat ovat sallittuja.

Kaikissa slovenialaisissa keittotasoissa on nopea lämmitystoiminto. Tämä vaihtoehto voi säästää paljon aikaa. Irrotettavat sivupaneelit ja monet muut tekniset ratkaisut helpottavat uunin puhdistamista huomattavasti. Gorenjen induktioliesien tehokkuudesta ei ole epäilystäkään. Monet mallit on varustettu kätevillä kosketusohjausjärjestelmillä.

Gorenje-keittotasot voidaan varustaa sähkö- tai induktiolämmityselementeillä. Tarkkaan ottaen molemmat laitteet toimivat kuluttamalla sähkövirtaa. Ainoa ero on siinä, kuinka tarkasti kaikki levitetään, miten lämpö saadaan. Sähkölämmittimet ovat olleet käytössä paljon aikaisemmin. Vastuksen läpi kulkeva sähköimpulssi muunnetaan suurelta osin lämpöenergiaksi.

Tietysti mitä korkeampi muuntokerroin, sitä taloudellisempi laite on. 100 %:n tasoa ei kuitenkaan voida saavuttaa luonnonlakien vuoksi. Vastusten yläpuolella on pääosin lasikeramiikkakerros, mutta siinä ei ole muita eroja vanhanaikaisiin emaloituihin tuotteisiin.

Induktiolämmöntuotanto tapahtuu eri tavalla: korkeataajuinen generaattori luo indusoidun pyörrevirran. Tässä järjestelmässä astioille on annettu kapellimestari. Tärkeää on, että itse kela ja edes paneelin ulkopinta eivät lämpene. Mutta edellytyksenä on käytettyjen keittoastioiden sähkönjohtavuus. Jotta et valitse sitä huolellisesti, voit ostaa edullisen sovittimen. Sen avulla voit saada lämpöä, kun käytät kaikkia säiliöitä.

Toinen "perinteisen" sähkötekniikan haittapuoli on, että se ei ole tarpeeksi taloudellista. Ja jopa samalla virrankulutuksella se lämmittää ruoan selvästi hitaammin kuin induktioanalogi. Nopeutetut lämmitystilat tasoittavat tätä eroa hieman. Niitä voidaan kuitenkin käyttää vain rajoitetun ajan. Ja silti ero kypsennysnopeudessa säilyy.

Lisäksi nopea lämpenemisen kertyminen matalasta maksimiarvoon on myös mahdotonta. Lämpötilan nopeaan pudotukseen on vain yksi tapa - irrota astia sähköpinnalta. Monet omistajat pitävät tätä erittäin hankalana. Induktiotuotteet ovat paljon mukavampia tässä suhteessa. Laajalle levinnyt mielipide voimakkaasta melusta ei myöskään ole täysin totta: sinun on vain totuttava näihin kohtalaisen koviin ääniin, niin ne eivät häiritse sinua.

On tarpeetonta selittää, mitä voi tapahtua, jos vohvelipyyhe tai vedon nostama verhon reuna joutuu kiekon päälle... Mutta vaikka tämän hetken jättäisi huomiotta, on selvää, että käytön ja jäähdytyksen aikana sähköpaneeli luovuttaa paljon lämpöä. Kun ulkona on jo kuuma eikä ilmastointia ole, keittiössä tulee suoraan sanottuna epämukavaksi. Ja jos on ilmastointilaite, se toimii lisääntyneellä kuormalla. Ja mikä pahinta, kannattaa päästä kuumennetun nesteen tai muun tuotteen päälle, sillä keittiöön tulee hetkessä savua ja savua ja pinnalle jää epämiellyttävä tahra.

Pelkästään tavanomaisen vai induktiokeittotason päättäminen ei kuitenkaan riitä. Seuraavaksi sinun on päätettävä sisäänrakennetun pinnan lämmitysasemien lukumäärästä. Useimmissa tapauksissa eri valmistajien valikoiman tutkiminen alkaa 4-poltinmalleilla. Ja tämä päätös on täysin perusteltu. On kuitenkin muistettava, että näiden keittoalueiden sijainti voi vaihdella suuresti. Ne on sijoitettu joko rombin muotoon tai suorakaiteen muotoiseen kuvioon. Keskikokoisia polttimia työnnetään eteenpäin, koska niitä tarvitaan käytännössä useimmiten.

Neljän lämmittimen avulla voit valmistaa seuraavat ruoat samanaikaisesti:

• ensimmäinen;
• liha;
• kompotti;
• valintasi lisuke.

Kolmen polttimen mallia suositellaan pienille perheille. He voivat käyttää myös kahden polttimen laitteita. Tällaisia ​​keittotasoja tarvitaan, jos niitä kypsennetään suhteellisen vähän. Ja kesämökkien omistajat ovat tyytyväisiä. Yleensä tämä kuvio muistuttaa dominoa. Mutta älä ajattele, että kahden polttimen pinta ei ole tarpeeksi tehokas. Sen polttimet voivat kehittää jopa 7 kW tehoa.

Gorenjen valikoimaan kuuluu sekä kaasu- että yhdistelmäkeittotasot. Kaikki ne on sovitettu kytkettäväksi tavalliseen 220 V:n pistorasiaan. Vertailun vuoksi, induktiokeittolaitteet vaatisivat erityisiä liitäntämenetelmiä. Mutta on muistettava, että kaasu kytketään vain erikoistuneiden yritysten ponnistelujen kautta. Sinun on laadittava useita asiakirjoja ja tehtävä yhteys.

Sekatyyppisille paneeleille on ominaista korkealaatuiset pinnoitteet. Kuluttajat sanovat, että niitä on helppo hoitaa. Tämä ratkaisu sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat kokata paljon ja omaperäisellä tavalla. Sekoitettu ohjaus ilahduttaa sekä moderneja antureita arvostavia että perinteisiin kiertonuppeihin tottuneita.Kaasupolttimien ansiosta voit käyttää jopa vanhanaikaisia ​​astioita.

Slovenialainen valmistaja tarjoaa valikoiman keraamisia lasipaneeleja. Tällaisen materiaalin, kuten lasikeramiikan, suosio johtuu sen lujuudesta ja houkuttelevuudesta. Tärkeää on, että tällainen pinta voi silti lämmetä nopeasti. Mutta se jäähtyy melko hitaasti, koska lämmönjohtavuus on korkea. Mutta sinun on varottava tarkkoja iskuja. On huomattava, että lasikeramiikkaa voivat vahingoittaa astiat, joiden pohja on epätasainen.

Millä tahansa pinnoitemateriaalilla varustetut paneelit voivat olla riippuvaisia ​​ja riippumattomia toteutuksessaan. Tekniikassa "riippuvuus" ymmärretään itse paneelin ja uunin monoliittiseksi yhdistelmäksi. Ne on kytketty johtoilla. Näiden osien erottaminen ja käyttäminen erikseen ei toimi. Kaikki ohjauselementit sijaitsevat uunissa, lisäksi ne työnnetään siihen "tiukasti".

Tavalla tai toisella monissa malleissa on valurautaritilät. Tämän metallin vakavuus tässä tapauksessa on vain tervetullutta. Hänen ansiosta ritilät istuvat erittäin tukevasti ja vakaasti. Et voi siirtää niitä vahingossa. Lisäksi valurautagrilli näyttää tyylikkäältä ja jämäkältä, lisää heti viihtyisyyttä huoneeseen. Tärkeintä on, että valurauta, toisin kuin emaloitu teräs, ei halkeile edes aktiivisessa käytössä.

Vaikutus ei myöskään vaikuta painavimpiin kontteihin. Mutta on muistettava, että jos valurautaritilä putoaa, se voi helposti halkeilla, joten sinun on käsiteltävä sitä erittäin huolellisesti. Toinen Gorenje-paneelityyppi sisältää ruoanlaittoa karkaistulla lasilla. Tämä materiaali kestää hyvin voimakasta lämpöä. Se taipuu melko helposti. Lisäksi jopa erittäin voimakkaat iskut eivät vahingoita sitä. Mutta kannattaa ottaa huomioon haitat. Joten lastuja voi ilmestyä reunoihin, ja karkaistu lasi ei sovellu poraamiseen ja leikkaamiseen.

Tarkastelu kannattaa aloittaa Gorenje GW641ZMB kaasuliesilevyllä. Tämän yksikön leveys on 0,6 m, korkeus 0,13 m ja syvyys 0,52 m. Tuote on viimeistelty painavilla valurautaritilillä. Ne on erityisesti suunniteltu pitkää käyttöikää varten. Pinta kattiloiden ja pannujen asettamiseen on melko suuri. Suunnittelukonseptin ansiosta toimitettujen astioiden siirtäminen on helppoa.

Tulevan kaasun automaattinen sytytys on varustettu. Ruostumaton teräs on erikoiskäsitelty. Tämän seurauksena perinteinen sormenjälkien esiintymisongelma on ratkaistu onnistuneesti. Tyylikäs musta laite on varustettu 4 keittoalueella. Suunnittelija huolehti myös erillisestä telineestä kahviturkille. Turvallisuus on taattu erinomaisen kaasunhallinnan ansiosta. Keittotaso painaa 11,1 kg (ilman pakkauksia ja tarvikkeita).

Vaihtoehtoisesti harkitse Gorenje GW641ZW:tä. Sen mitat ovat samat kuin edellisessä laitteessa. Pääominaisuudet ovat myös käytännössä samat, mutta "valkoinen kiiltävä" väri näyttää paljon hauskempaa. Gorenje GW641ZW:n nettopaino on 11,6 kg. Toimitussarja sisältää seuraavat tuotteet:

• wok-poltin kahdella piirillä;
• nesteytetyn polttoaineen suuttimet;
• wok-teline.

Jos tarvitset beigenväristä tuotetta, sinun tulee kiinnittää huomiota Gorenje G641ZAXiin. Laite on edellisiä kevyempi: sen paino on vain 10,9 kg. Gorenje G641ZX on saatavana useissa väreissä. Sähkösytytys on saatavilla.

Gorenje-keittotasoa valittaessa kannattaa yleensä suosia neljän polttimen malleja, jolloin on mahdollista valmistaa ruokaa jopa suurelle määrälle ihmisiä, mikä on erittäin tärkeää vieraiden vastaanottamisessa. Polttimien lukumäärän käsittelyn jälkeen on hyödyllistä kiinnittää enemmän huomiota suunnittelupisteisiin. Klassisista valurautapolttimista on vähitellen tulossa menneisyyttä, ja lasikeramiikka korvaa ne. Mitä tulee johtamismenetelmään, kaikki riippuu henkilökohtaisesta mausta. Joillekin kiertonupit sopivat paremmin, toisille kosketusohjaimet.

Myös erilaisten korjausosien hankintakustannukset ovat erittäin tärkeitä. Rapid-tyyppisiä polttimia voidaan käyttää sähköistetyissä paneeleissa. Niiden pääosa on nikromispiraali. Se lämpenee maksimissaan 12 sekunnissa. Tällaisten elementtien teho saavuttaa 1–1,5 kW. Rapid-tuotteilla on pitkä käyttöikä. On tarpeen erottaa niistä Hi-Light-tyyppiset lämmityselementit. Spiraali muuttuu niissä nauhaksi. Tämä "käärme" on myös valmistettu materiaaleista, joilla on erittäin korkea sähkövastus. Lämpeneminen kestää keskimäärin 6 sekuntia, polttimen teho on jopa 2 kW.

Kun on erittäin tärkeää käyttää keittotason lisäksi uunia, on suositeltavaa keskeyttää valinta riippuvaisten muutosten varassa. Silloin ei tarvitse etsiä monia vaihtoehtoja. Yhteensopivuus on jo taattu. He huomauttavat myös, että monoliittisen tuotteen toimittaminen on helpompaa. Mutta kun liikkuvuus on etusijalla, sinun tulee suosia itsenäisiä rakenteita. Halvimmat keittolevyt toimivat maakaasulla.

Keittolevyjen voimakas lämmitys mahdollistaa ruoan valmistuksen nopeammin. Mutta on muistettava, että palomääräykset kieltävät tällaisten laitteiden käytön 11. ja ylemmissä kerroksissa. Melkein kaikki pitävät suorakaiteen muotoisista paneeleista. Pienessä keittiössä voit myös laittaa "hunajakenno"-pinnan. Mutta pyöreät ja kolmion muotoiset tuotteet sopivat vain tilaviin huoneisiin.

Kaasutason kytkeminen, kuten jo mainittiin, on ammattilaisten etuoikeus. Mutta verkkoliitäntä voidaan tehdä käsin. Tämä vaatii erillisen sähköjohdon, jossa on 32–40 A. Lisäksi tarvitaan tehokas maadoitus. Syöttökaapeleiden tulee koostua 3 kuparivaiheesta, joiden jokaisen poikkileikkaus on vähintään 4 neliömetriä. mm. Jos kaapelissa on jo pistoke, pistoke on purettava. Sitten yleismittarilla määritetään, täyttääkö liitäntä asetetut vaatimukset. Joskus virtajohdot ja pistorasian koskettimet eivät ole kohdakkain.

Jos pistorasia on mitoitettu 16 A, kytkimen tulee olla 25 A. Tällöin vikavirtasuojan on oltava 40 A tai suurempi. Syöttöjohdon käyttö muiden laitteiden energian saamiseksi on periaatteessa poissuljettu. Avaa liesi valmistajan ohjeiden mukaisesti. Mutta yleensä he käyttävät tähän painiketta avaimella: sinun on kokeiltava erilaisia ​​​​käsittelyjä sen kanssa.

Lisätietoja Gorenje-keittotasojen oikeasta käytöstä on seuraavassa videossa.