Yhdistetyt liesi: induktio- ja sähköliesi

Monissa keittotason valintaa koskevissa julkaisuissa yksi tärkeä yksityiskohta jää huomiotta. Sähkö- ja kaasumallit ovat vastakkaisia ​​toisiaan. Mutta on olemassa erilaisia ​​keittiölaitteita, jotka käyttävät molempia lämmöntuotantomenetelmiä.

Yhdistelmäliesi, kuten muutkin sekatyyppiset laitteet, on suosittu ihmisten keskuudessa, jotka arvostavat käytännöllisyyttä ja omaperäisyyttä. Kuten nimestä saattaa arvata, sekalaitteissa on samanaikaisesti sekä kaasu- että sähköpolttimet. Yhteensopivia pintoja on kolmenlaisia:

• "valurautalevyt" ja perinteiset kaasupolttimet;

• "kaasu lasilla" ja induktio yhdistelmä;

• yhdistelmä "kaasu lasilla" ja Hi-Light.

Yhdistelmälaitteet, kuten perinteiset paneelimallit, voivat erota seuraavista kriteereistä:

• riippuvainen tai itsenäinen toteutus;
• erillinen tai upotettu sijoitus;
• käytettyjen materiaalien tyyppi;
• käyttäjän suorittamat ohjaustavat.

Mutta tämä kaikki on toistaiseksi vähemmän tärkeää. Nyt kannattaa keskittyä siihen, millä lämmitysvyöhykkeillä yhdistetyt pinnat on varustettu. Kaasun lisäksi se voi olla induktio- ja sähkö (klassinen) tyyppisiä lämmittimiä. Perinteiset sähkölaitteet ovat huonompia kuin induktiolaitteet melkein kaikessa. Lisäksi se kuluttaa enemmän virtaa.

Kaasu lasilla on paljon tehokkaampaa kuin perinteiset polttimet. Lisäksi tällainen ratkaisu näyttää myös paljon paremmalta. On paljon helpompi ylläpitää järjestystä liedellä. Klassisilla polttimilla varustetut paneelit ovat halvempia ja jäähtyvät nopeammin sammutuksen jälkeen.

Ihmisten päähuomio on edelleen kiinnitetty perinteisiin malleihin. Ja siksi on erittäin tärkeää arvioida, kuinka yhdistetyt laitteet ovat parempia kuin ne ja kuinka he ovat huonompia. Sekamedian kiistattomat edut ovat seuraavat:

• korkeat käytännön tulokset;
• helppokäyttöisyys;
• sama tehokkuus keitettäessä ruokaa eri määrinä;
• mahdollisuus käyttää erilaisia ​​keittomuotoja.

Ei ole mikään salaisuus, että jotkut ruoat on parempi valmistaa kaasulla, kun taas toiset sähköllä. Yhdistetyt järjestelmät mahdollistavat molempien lähestymistapojen yhdistämisen. Ei tarvitse tuskallisesti päättää "mikä on tärkeämpää kokata". Kun katkaiset kaasun, voit käyttää sähköosaa ja päinvastoin. Yhdistetyissä paneeleissa ei sinänsä ole haittoja, mutta yksittäisten mallien välillä on vain ero.

On oikeampaa sanoa ei "hyviä tai huonoja yhdistelmiä", vaan "kenelle ne sopivat". Ilmeisesti ensimmäinen ehto on sekä sähkön että kaasun saatavuus. Kyllä, voit käyttää sylintereitä, mutta tämä ei ole kovin kätevää. Sekakeittotasot miellyttävät ennen kaikkea niitä, joiden asunto on yhdistetty pääkaasuputkeen ja sähköjohtoon samanaikaisesti. Niistä tulee erityisen tärkeitä, jos kaasu- tai sähkökatkoksia esiintyy säännöllisesti. Mutta tämä tekniikka on hyödyllinen myös silloin, kun apuohjelmat toimivat ilman ongelmia.

Valittaessa kannattaa ottaa huomioon useita vivahteita.Joten, jos huoneen suunnittelu on ensisijassa, kannattaa antaa etusija riippuvaisille rakenteille. Niiden ulkonäkö on täysin sama kuin uunin ulkonäkö, joten sinun ei tarvitse tuskallisesti valita optimaalista yhdistelmää. Mutta on pidettävä mielessä, että tässä tapauksessa yleisen ohjauksen hajoaminen johtaa molempien komponenttien vikaantumiseen. Mutta riippuvat mallit ovat paljon halvempia kuin itsenäiset vastineensa.

Edulliset versiot ovat emaloituja. Hänellä voi olla eri väri, mutta tavallinen valkoinen sävy tietysti hallitsee. Emalipinnan puhdistaminen ei ole vaikeaa (poikkeuksena erityisen huomiotta jätetyt tapaukset). Ja tahroja on myös vaikea huomata. Mutta ongelmana on, että emali on hauras ja karkea mekaaninen vaikutus siihen voi vahingoittaa materiaalia.

Jotkut keittiön paneelit on päällystetty alumiinilla. Tämä on halvin ratkaisu. Alumiinipinta ei halkeile iskussa. Jos se on erittäin vahva, voi jäädä kolhuja. Lisäksi alumiinia ei voi puhdistaa jauheilla, ja se voi myös kuumeta erittäin kuumaksi pitkäaikaisessa käytössä.

Ruostumaton teräs on paljon vahvempi kuin alumiinikerrokset. Mekaaninen muodonmuutos on käytännössä poissuljettu. Tarkemmin sanottuna ne voivat tapahtua, mutta eivät normaaleissa olosuhteissa; kaupunkiasunnossa tällaisia ​​kuormia ei yksinkertaisesti ole. Siellä on harjattuja ja kiillotettuja teräspaneeleja. Houkuttelevasta ulkonäöstä huolimatta näiden tuotteiden suosiota rajoittaa niiden korkea hinta.

Lisäksi terästä on erittäin vaikea pitää puhtaana. Pienetkin lian jäljet ​​näkyvät täydellisesti mustassa metallissa. Jos huollon helppous on erittäin tärkeää, on parempi valita karkaistusta lasista valmistetut rakenteet. Ne maksavat suunnilleen saman verran kuin ruostumaton teräs, mutta ne on paljon helpompi puhdistaa.

On myös tärkeää kiinnittää huomiota lämmitystapaan. Kuten jo mainittiin, induktiolämmityselementit ovat taloudellisempia kuin perinteiset sähköpannukakut. Lisäksi ne lämpenevät selvästi nopeammin. Pikapolttimet (nikkelispiraaleilla) ovat lämmitysnopeuden suhteen välissä. Lämmityselementtien muodolla ei ole väliä.

Paneelia voidaan ohjata mekaanisilla tai anturilaitteilla. Yleensä kaasuosaa ohjataan mekaanisilla kytkimillä. Sähkö- ja induktioliesi ovat usein kosketusherkkiä. Mekaanisten ohjainten yksinkertaisuus tekee niistä erittäin luotettavia (verrattuna elektronisiin vastaaviin). Sensoriset mallit ovat vaikeampia ja rikkoutuvat hieman useammin, mutta ne on helpompi pestä.

Tärkeää on, että kosketusnäytöllisissä laitteissa on useimmiten useita lisätoimintoja. Totta, tällaisten ratkaisujen kustannukset ovat huomattavasti korkeammat. Ja tällaisten laitteiden korjauskustannukset ovat korkeat. Sinun on myös kiinnitettävä huomiota keittotason kokonaistehoon. Mitä suurempi se on, sitä merkittävämpi on kodinkoneiden suorituskyky.

Budjettiluokassa se erottuu joukosta Maunfeld EEHG 64.13CB. KG... Tämä liesi, vaikka sitä ei ole valmistettu Englannissa (kuten valmistaja yrittää antaa vaikutelman), on silti erinomainen laatu. Muotoilu on erittäin kaunis ja samalla varsin toimiva. Tarjolla on kaikki päivittäiseen työhön tarvittavat vaihtoehdot. Etupinta on valmistettu korkealaatuisesta karkaistusta lasista. Maunfeld-mallissa on kolme kaasupoltinta ja yksi sähköliesi.

Hyvä vaihtoehto on puolalainen paneeli Hansa BHMI65110010... Tuote on hyvin harkittu. Kaikki komponentit ovat optimaalisessa paikassa. Tilanne on poissuljettu, kun sähkösytytys ei toimisi. Luotettava kaasunsäätö on tarjolla. Kuten edellisessä mallissa, on 3 kaasu- ja 1 sähkölämmitintä.

Ardesia GA 31 MECBXSV X On italialainen klassikkopaneeli. Se on suhteellisen halpa. Kehittäjät pitivät parempana selkeää konservatiivista suunnittelua. Paneeli näyttää houkuttelevalta missä tahansa keittiössä sen suunnittelutyylistä riippumatta. Kotelo on erittäin tukeva ja luotettava. Vaihtoehtoja on kaasuohjaukselle ja automaattiselle sähkösytytykselle.

Premium-luokassa toinen italialainen liesi erottuu - Smeg PM3621WLD... Tämä pienoismalli näyttää erittäin tyylikkäältä. Siinä on 2 kaasupoltinta ja 2 induktiopoltinta. Yksi polttimista toimii pakotetussa tilassa. Ankanpoikien ja muiden isojen tai epätyypillisten astioiden lämmittäminen induktioliedellä on erittäin helppoa.

Katso muutama myytti induktioliesistä alla olevasta videosta.