Kaikki rypäleiden oikeasta karsimisesta

Viiniköynnöksen oikea karsiminen on avain hyvään satoon ja rypälepensaan normaaliin kasvuun. Monet kokemattomat viljelijät eivät tiedä mitä karsiminen on ja kuinka se tehdään oikein.

Leikkauksella tarkoitetaan toimia, joilla lyhennetään tai poistetaan yksivuotiaita versoja sekä kaksi- ja kolmivuotiaita tarpeen mukaan ja muodostetaan haluttu muoto rypälepensaan.

Rypäleiden eri ikäkausina karsimisella on omat ominaisuutensa.

• Nuorten pensaiden katsotaan olevan 3–5-vuotiaita. Näiden rypäleiden karsiminen alkaa ensimmäisestä istutusvuodesta. Sen päätavoite on muodostaa pensaan pääholkki.
• Aikuiset hedelmäkasveja leikataan vuosittain pensaan muotoilemiseksi ja sadon lisäämiseksi.
• Vanha kasvit leikataan hedelmäajan pidentämiseksi. Tässä tapauksessa suoritetaan lyhyempi karsiminen kuin aikaisemmilla jaksoilla.
• Syksyllä viiniköynnösten karsiminen voidaan aloittaa sadonkorjuun jälkeen, 10-14 päivän kuluttua. Tänä aikana kasvilla on aikaa palauttaa voimansa hedelmän jälkeen.

Kannattaa kiinnittää huomiota syysleikkaussuosituksiin.

Viiniköynnös tulee leikata eläväksi puuksi - sen tunnistaa helposti vaaleanvihreästä väristään, on varmistettava, että versosta jää 1,5-2 cm silmun yläpuolelle. Leikkausajat riippuvat rypäleiden viljelyalueesta ja sääolosuhteista.

Ensin suoritetaan viiniköynnöksen alustava karsiminen. Tänä aikana vihreät versot poistetaan, jotka ovat täysin kypsiä. Ne voidaan tunnistaa vihreästä sävystään. Versoja, joissa on tummanruskea tai ruskea sävy, ei voi koskea, tämä voi edelleen vaikuttaa kielteisesti pensaan kasvuun ja sen tuottoon.

Hieman myöhemmin, noin lokakuun kolmannella vuosikymmenellä, suoritetaan viiniköynnöksen pääleikkaus. Viljelmän perusteellisen tutkimuksen jälkeen ohuet, kuivat ja kypsymättömät versot poistetaan.

Kasvattajat erottavat kolme päätyyppiä karsimisesta:

• hygienia tai korjaava - se suoritetaan keväällä, tällä hetkellä sairaat, vaurioituneet sekä talven aikana jäätyneet oksat poistetaan;
• ikääntymistä estävä karsiminen se suoritetaan pääasiassa syksyllä, kun ensimmäiset merkit ilmenevät viiniköynnöksen vanhasta, tässä tapauksessa joko yksittäiset versot leikataan pois tai pensas poistetaan kokonaan, jolloin pintaan jää 15-20 cm päärunkoa maasta;
• muotoileva karsiminen alkaa suorittaa jo kaksivuotiaalla pensaalla.

Oikea leikkaustekniikka:

• 7-12 silmää jätetään viiniköynnökseen;
• yhden vuoden ikäiset versot leikataan pois aivan tyvestä, jolloin jäljelle jää noin 1 cm: n kanto;
• leikkauskulman tulee vastata 90 astetta, tässä tapauksessa haava paranee nopeammin;
• kaikki sairaat, heikot ja epämuodostuneet versot on poistettava;
• on suositeltavaa jättää vain viiniköynnös, jonka keskimääräinen halkaisija on 6-7 cm.

Viiniköynnösten karsiminen on melko vakava toimenpide.jotka voivat rasittaa rypäleitä. Välttääksesi tämän tilanteen karsimisen jälkeen, sinun on noudatettava joitain agroteknisiä sääntöjä kasvin hoitamiseksi:

• on välttämätöntä poistaa nuori kasvu, koska se kasvaa nopeasti ja viiniköynnös voi limittyä hyvin voimakkaasti, tämä johtaa pensaan paksuuntumiseen, sitten sairauksiin, auringonvalon puutteeseen ja sadon laskuun;
• on välttämätöntä irrottaa maaperä pensaiden lähellä - tämä tarjoaa hapen pääsyn juurijärjestelmään;
• myös tarpeellista älä unohda kasvien käsittelyä taudeilta ja tuholaisilta;
• ajoissa ja oikein ruokkia ja kastele kasvia;
• riskialtisviljelyvyöhykkeellä, jossa aurinko on hyvin lyhyen aikaa, on tarpeen poistaa suuret lehdet, jotka estävät marjat auringolta ja hidastavat hedelmien kypsymistä.

Puutarhurit ovat jo pitkään kasvattaneet rypäleitä ja kehittäneet erilaisia ​​järjestelmiä ja menetelmiä pensaan muodostamiseksi. Tämä riippuu pääasiassa lajikkeen ominaisuuksista sekä rypäleiden viljelyalueen sää- ja ilmasto-olosuhteista.

Tämä pensaan muodostusmenetelmä eroaa siinä, että kasvilla on useita käsivarsia, eli rungosta ulottuu useita monivuotisia versoja.

Hihojen pituus voi vaihdella, joten on olemassa erilaisia ​​pitkävartisia tuulettimia (ne voivat olla 60 - 100 cm) ja lyhytvartisia tuulettimia (niiden korkeus on 30 - 40 cm).

Lyhythihaiset tuulettimet ovat paljon harvinaisempia, koska niitä käytetään pääasiassa matalalla sijaitsevilla alueilla. Pitkävartiset tuulettimet ovat paljon suositumpia, niitä käytetään usein huvimajaen, kaarien ja pergolien suunnittelussa.

Rypälelajikkeiden peittämiseen käytetään useimmiten yksipuolista kasvinmuodostusjärjestelmää, mikä helpottaa suuresti peittämistä. Hihojen lukumäärä ei saa ylittää kolmesta neljään kappaletta.

Hihojen muodostamiseen on erilaisia ​​​​malleja.

Yksipuolisen pitkähihaisen mallin on kehittänyt Sh. N. Guseinov. Useimmiten se muodostetaan kolmella tasolla. Lävistystuuletin on myös erittäin suosittu karsimistapa; tätä järjestelmää käytetään alueilla, joilla on suotuisat ilmasto-olosuhteet. Tällä menetelmällä muodostetut pensaat ovat ongelmallisia peittää talveksi.

Vaiheittaiset ohjeet rypäleviljelmän muodostamiseen tuuletinmenetelmällä:

• kevään ensimmäisen kasvukauden aikana nuoria rypäleitä ei leikata, vahvin versoista valitaan syksyllä ja yläosa leikataan pois, jolloin siihen jää 2–4 silmua;
• toisen kasvillisuuden aikana kaksi nuorta muodostunutta versoa leikataan pois: yhteen niistä jätetään 2-3 silmua, toinen on pitkä, joten siihen muodostuu klustereita;
• kolmantena kasvuvuonna hihat alkavat muodostua, niiden lukumäärä riippuu vahvojen versojen lukumäärästä, loput versoista on sidottava alimpaan poikkipalkkiin.

Versot leikataan myös ensi keväänä.

Hedelmää varten luodaan linkit, tätä varten alempi pohja on leikattava kahteen silmään ja ylempi viiniköynnös leikataan 5-6 silmään.

Viiniköynnösten muodostus Cordon-menetelmää käytetään pääosin korkeilla rypäleillä ja sitä käytetään alueilla, joilla viinirypäleet eivät tarvitse suojaa. Tämän järjestelmän pääpiirre on, että kordonien muodostuminen tapahtuu useiden vuosien ajan.

Tällaisen muodostelman vaihtoehdot voivat olla erilaisia:

• korkealla rungolla;
• kääntää Cordon;
• pystysuora kordoni;
• kulho;
• säteen muoto ja muut.

Huvimajamenetelmä sisältää pensaan kasvun huvimajan koko alueen kehän ympäri. Tässä tapauksessa hedelmälinkit jakautuvat tasaisesti tuen päälle. Tällaisissa pensaissa on paljon puuta, joten niiden hoito on paljon helpompaa ja helpompaa. Arbor-menetelmällä muodostettu viiniköynnös on helpompi laskea maahan ja peittää.

Tätä pensaan muodostusmenetelmää pidetään yhtenä helpoimmista ja nopeimmista aloitteleville viininviljelijöille. Asianmukaisella agroteknisellä hoidolla sato antaa korkean sadon kolmen kasvukauden jälkeen. Tällaisissa pensaissa on 4 - 6 hihaa, niiden pituus on 40 - 65 cm tai enemmän. Rypälepensaan muoto muistuttaa viuhkaa. Tässä menetelmässä yksi tai kaksi haaraa jätetään korvattavaksi.

Jotta nelikätinen rypälepensas muodostuisi kunnolla, se on leikattava kunnolla muutaman ensimmäisen vuoden ajan. Analysoidaan askel askeleelta karsimisen perussäännöt tänä aikana.

Tämän ajanjakson päätehtävänä on kasvattaa kaksi hyvin kehittynyttä versoa nuorelle rypälepensalle.

Ensimmäisen vuoden keväällä taimia istutettaessa maan tasolle on jätettävä viimeinen kurkistusreikä, kaikki muu on poistettava.

Agroteknisen hoidon on tänä aikana täytettävä seuraavat vaatimukset.

• Kastelu... Istutuksen jälkeen taimi on kasteltava vielä 2 kertaa, kastelun välinen tauko ei saa ylittää 10-14 päivää. Yksi pensas tarvitsee 3-4 ämpäriä kylmää vettä. Rypäleiden kastelu tänä aikana on välttämätöntä, vaikka sataakin. Lisäkastelua tehdään tarpeen mukaan. On suositeltavaa tehdä viimeinen kastelu ensimmäisen kasvukauden aikana elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Myöhempi kastelu vaikuttaa negatiivisesti viiniköynnöksen kypsymiseen.

• Tarpeettomien versojen poistaminen. Kuten aiemmin mainittiin, ensimmäisen kasvukauden aikana tehtävänä on kasvattaa kaksi hyvää versoa. Joskus käy niin, että 2-3 silmää voi antaa paljon versoja, jos niitä ei poisteta ajoissa, viinirypäleet näyttävät luudalta. Kasvaneista versoista tulee jättää 2 menestyneintä, loput versot poistetaan, kun ne saavuttavat 3-5 cm pituuden.

• Syyskuussa on tarpeen suorittaa lyönti sekä seurata lastenpuolien ulkonäköä, ja jos heidän lukumääränsä ylittyy, ne on poistettava... Samassa kuukaudessa kehittyvät hylätyt viiniköynnökset kiinnitetään tukeen.

• Viiniköynnöksen karsiminen suoritetaan lokakuun lopussa ja joillakin alueilla - marraskuussa, jolloin versoon jää 3 silmua... Sitten kasvi valmistetaan suojaan talveksi - muovipulloista valmistetaan korkki ja nuoret viinirypäleet peitetään sillä. Sen jälkeen rypäleet kastellaan ja peitetään turpeella, sahanpurulla tai männyn neuloilla. Jotkut ihmiset käyttävät maata näihin tarkoituksiin. On suositeltavaa tehdä pensaan pään yli noin 25 cm:n korkuinen kasa.

Tehtävänä on kasvattaa neljä hyvin kehittynyttä versoa, niistä tulee pääkäsivarret.

Tukiin kiinnitetyn alemman langan korkeudella muodostuneen viiniköynnöksen paksuuden tulee olla noin 8 mm. Kypsät viiniköynnöksen oksat ovat helposti tunnistettavissa niille ominaisesta taipuneesta halkeilusta ja kirkkaasta väristä.

Päätyöt tehty toisen kasvukauden aikana.

• Huhtikuun toisella vuosikymmenellä rypälepensaan on tarkoitus avautua... Viime vuoden reikä pensaan yläpuolella on kunnostettava. Tämä on välttämätöntä, jotta juurijärjestelmä voi vahvistua ja kehittyä alemmilla horisonteilla. Jos tarvitset oikotietä, tämä on paljon helpompaa. Tulevaisuudessa tämä helpottaa kasvin suojaamista talveksi.
• Jotta pääversot kehittyisivät hyvin, niistä on poistettava lapsepuolia koko toisen kasvukauden ajan. Tämä auttaa suojaamaan hihoja leikkaushaavoilta.
• Elokuun kolmannella vuosikymmenellä versojen kasvu yleensä hidastuu, tämä on sopivin aika versojen jahtaamiseen... Verson yläosa leikataan ensimmäiseen hyvin kehittyneeseen lehtiin. Oikean ajan määrittäminen tälle toimenpiteelle on helppoa - kasvun hidastuessa verson yläosa suoristuu.
• Lehden kastike on hyvä tällä kasvukaudella.... Niitä pidetään kerran viikossa. Leikkaamista suositellaan kahden viikon kuluttua ensimmäisestä pakkasesta tai lokakuun lopussa. Tätä varten hihat on kallistettava alempaan lankaan (kaltevuuskulma 45) ja leikattava köynnös 15 cm:n korkeudelta. Toisella hihalla suoritetaan samat toimenpiteet, mutta leikkaus tehdään 21 cm:n korkeudella.
• Turvatalo noudattaa samaa kaavaa.kuten ensimmäisenä kasvuvuonna.

Kolmannen kasvukauden päätavoitteena on kasvattaa kaksi viiniköynnöstä kummassakin varressa.

• Talviaukkojen jälkeen viiniköynnös on sidottava säleikön pohjalangaan... Versot tulee sijoittaa viuhkamaisesti, kaltevuuskulma on noin 40-45 astetta.
• Nuorten versojen kasvun alkaessa on suositeltavaa jättää enintään kolme versoa jokaiseen hihaan, alemmat versot poistetaan. Kaikki uudet versot on myös katkaistava koko ajanjakson ajan. Muodostettujen hihojen tulee pysyä "paljaina" säleikön alalangalle asti. Näin ollen ensimmäisen kasvukauden aikana pitäisi kasvaa 8-12 versoa.
• Tällä kasvukaudella alkaa ensimmäinen hedelmä. Jotta kasvi ei ylikuormittaisi, on suositeltavaa jättää yksi nippu versoihin.
• Tänä aikana hedelmälinkin muodostumisprosessi alkaa.... Lokakuun kolmannella vuosikymmenellä hihan alempi kypsä viiniköynnös leikataan pian, jolloin jäljelle jää vain kolme tai neljä silmua. Tästä tulee tuleva korvaava solmu, joka sijaitsee ulkopuolella. Toinen viiniköynnös tulisi leikata enintään 6 silmuksi. Tästä tulee myöhemmin hedelmänuoli.

Jos puutarhurilla ei ollut ongelmia kolmen edellisen vaiheen aikana, niin nykyisen kasvukauden alkuun mennessä kasvi on haluttu muoto.

Hihat sidotaan 40-45 kulmassa alalangan suhteen. Hedelmäkauden aikana, kuten edelliselläkin kaudella, pensasta ei saa ylikuormittaa. Suorita syksyllä klassinen karsiminen toisen kasvukauden suositusten mukaisesti.

Hyvin usein viljelijät ihmettelevät, milloin on paras aika leikata - keväällä tai syksyllä. Paras aika tälle toimenpiteelle on syksy. Tämä voidaan selittää useilla syillä, jotka ovat syksyn karsimisen edut:

• monet rypälelajikkeet tarvitsevat suojaa talveksi, ja leikattu viiniköynnös helpottaa tätä prosessia;
• syysleikkauksen jälkeen rypäleiden "haavat" paranevat paljon nopeammin, tulevaisuudessa tämä vaikuttaa pensaan hyvään hedelmällisyyteen.

Myös karsimista tehdään keväällä, mutta tähän liittyy jo riskejä. Kevätleikkaus on vaarallista, koska mehun virtaus on alkanut ja mehun mukana "haavasta" tulee ulos kasveille välttämättömiä hivenaineita ja ravinteita.

Hyvin usein tämä on vaarallista pensaalle, koska viiniköynnös voi kuivua ja tulevaisuudessa viinirypäleet voivat kuolla kokonaan.... Jos leikkaat yli 3 vuotta vanhan kasvin, munuaisten happamoitumista voi tapahtua. Tästä voimme päätellä, että paras aika rypäleiden leikkaamiseen on syksy, koska mehun virtauksen lakkaamisen myötä voidaan välttää monia kielteisiä seurauksia.

Joka tapauksessa, jotta pensaat eivät kärsisi, ne on leikattava kunnolla. Nuorten pensaiden leikkaamiseen käytetään tavallista karsinta. Liian laiminlyötyille rypäleille käytetään useimmiten joko rautasahaa tai oksasahaa, joka on suunniteltu erityisesti poistamaan oksia puista. Jotta kasvi ei tartuttaisi tautia karsimisen aikana, työkalut on desinfioitava ja teroitettu hyvin.

Syysleikkauksella pyritään säilyttämään ja antamaan pensalle haluttu muoto, poistamaan vanhat, hedelmälliset viiniköynnökset, arvioimaan ja parantamaan kasvin yleiskuntoa.

Kesällä sairaat versot leikataan useimmiten pois.

Pensaan muodostumisen aikana on kiinnitettävä huomiota kasvilajikkeeseen. Kaikki lajikkeet eivät toimi hyvin erilaisilla muotoilumenetelmillä.

Monet nuoret viljelijät jättävät runsaasti kasvua pensaalle saadakseen runsaan sadon, tästä tulee heidän suurin virhe.

Rypäleiden itku on mehun virtaamista viiltoista ja haavoista. Keväällä mahlan vuotaminen on melko normaalia. Tämä osoittaa, että pensas on elossa. Mahlan määrä riippuu usein pensaan koosta ja juurijärjestelmän kehityksestä. Keskimääräinen mehun virtausprosessi kestää noin 25-30 päivää.

Jotta kasvi ei menetä paljon elämää antavaa kosteutta, on tarpeen leikata kunnolla.