- Tekijät: IViV niitä. V.E. Tairova, Ukraina
- Nimittäminen: ruokasali
- Marjan väri: valkoinen
- Maku: harmoninen, muskottipähkinä
- Kypsymisaika: hyvin varhain
- Kypsymisaika, päivää: 115-125
- Pakkaskestävyys, °C: -21
- Nimen synonyymit: Nastya
- Nippun paino, g: 500-700
- Iho: keskitasoa
Arcadia (Nastya) on pitkään vakiinnuttanut asemansa erinomaisena viinirypälelajikkena kaupallisiin tarkoituksiin, ja viime vuosina siitä on tullut suosittu herkku kesäasukkaiden puutarhoissa.
Monet viininviljelijät rakastuivat lajikkeeseen sen suhteellisen vaatimattomuudesta, pakkaskestävyydestä ja kyvystä saada runsas sato voimakkaiden lämpötilanvaihteluiden olosuhteissa ympäri vuoden.
Kasvuhistoria
Arcadia on lajike, joka on valintaprosessissa saanut kaikki ne ominaisuudet, joita puutarhurit arvostavat niin paljon. Sen toivat esiin yli 20 vuotta sitten ukrainalaiset IViV-kasvattajat. VE Tairova tummansinisestä Moldovasta ja violeteista Cardinal-rypäleistä. Molemmilla vanhemmilla on tummanväriset hedelmät, ja Arcadia-marjat ovat valkoisia.
Moldova Arcadia -lajikkeen ansiosta se mukautuu täydellisesti sääolosuhteisiin. Ja mehukkaat, mehevät marjat menivät Arcadiaan Cardinalilta.
Jalostusprosessissa näistä kahdesta lajikkeesta jalostettiin toinen lajike, mutta sitä oli jalostettava, koska laatuominaisuudet osoittautuivat heikoiksi. Tarkistuksen jälkeen lajike sai nimen Helios.
Arcadia läpäisi onnistuneesti valtion testit, ja vuonna 1995 lajike kirjattiin virallisesti Ukrainan kasvilajikerekisteriin.
Arcadia pääsi Venäjän federaation valtion rekisteriin vasta vuonna 2009.
Jakelun maantiede
Tällaista kulttuuria suositellaan ensinnäkin Pohjois-Kaukasian alueella. Tämä maantiede erinomaisten ilmasto- ja maaperäominaisuuksien ansiosta mahdollistaa runsaan Arcadia-sadon, joka paljastaa kaikki lajikkeen makuominaisuudet.
Ajan mittaan amatööripuutarhureiden testausyritykset Arcadian kasvattamiseksi maan pohjoisilla alueilla ovat kuitenkin osoittaneet erinomaisia tuloksia: esimerkiksi Krimin länsiosassa, Venäjän keskiosassa ja Venäjällä voidaan saavuttaa hyvä sato. mustan maan alueet. Myös Ukrainan viljelymaantiede on laajentunut, Valko-Venäjällä on hyvä sato.
Kuvaus
Lajike on ruokalaji, joka on korkeasatoinen ja varhain kypsyvä lajike. Herkullisen ulkonäön ja hyvän kuljetettavuuden ansiosta Arcadia-rypäleet ovat ketjusupermarketeissa myytäessä viiden kysytyimmän joukossa.
Kypsymisaika
Kypsymisaika riippuu ilmasto-olosuhteista, kasvun maantieteellisestä sijainnista. Teknisen kuvauksen mukaan silmujen kukintahetkestä ensimmäisten nippujen valmistumiseen pitäisi kulua noin 120 päivää. Keskikaistalla kypsästä marjasta voi nauttia elokuun alussa, etelässä - hieman aikaisemmin.
Kimput
Rypäletertut ovat suuria ja erittäin suuria, keskitiiviitä. Kimput haarautuvat, ovat lieriömäisiä, kartiomaisia ja siivekkäitä, painavat keskimäärin 500-700 grammaa. Mutta on myös mestareita 2500 grammaan asti.
Marjat
Marjat ovat suuria, keskimäärin 28 * 23 mm, paino 7-15 grammaa, munamainen. Lajike kuuluu valkoisiin rypälelajikkeisiin. Teknisesti kypsänä marjat ovat valkoisia tai keltaisia, kypsässä tilassa ne saavat hunajaisen tai meripihkan värin ja vaalean vahamaisen kukinnan. Massa on mehevää ja mehukasta, kuori keskipaksua.
Maku
Kypsillä hedelmillä on harmoninen maku ja aavistus muskottipähkinää. Sokeripitoisuus ei ole korkea 15-16%, happamuus ei myöskään ole korkea - 4-6 g / dm3. Nämä ominaisuudet antavat kohtalaisen makeita marjoja.
Tuotto
Lajikkeen tuottoa pidetään korkeana. Yksi pensas voi tuottaa keskimäärin 30 kiloa tuoksuvia rypäleterttuja. Mutta erinomaisissa ilmasto-olosuhteissa Arcadia tuottaa 50 kg marjoja. Hedelmälliset viiniköynnökset 55-75% kokonaismäärästä.Hedelmällisyysluku on korkea - 1,1 - 1,5, mutta riippuu viljelyalueesta.
Kasvavia ominaisuuksia
Arcadia on pakkasenkestävä viljelykasvilajike, talvehtii helposti -21 asteen lämpötiloissa. Hyvän sokerin kertymisprosessin ja runsaan sadon saavuttamiseksi viiniköynnökset tarvitsevat oikea-aikaista normalisointia.
Paikkaa valittaessa tulee ottaa huomioon, että rypäleiden sokeripitoisuus vaatii paljon aurinkoa ja vähäistä altistumista tuulelle. On parasta istuttaa rakennusten seiniä pitkin aurinkoiselle puolelle.
Lasku
Optimaalinen aika istutukseen voi olla kevään toinen puolisko - alkukesä tai lokakuun aikana. Perussääntö on, että maaperän lämpötilan tulee olla vähintään 10 astetta, ilman lämpötilan - 15 astetta. Arcadia kasvaa missä tahansa maaperässä - savi, hiekka, savi, musta maaperä.
Istutusprosessi ja siihen valmistautuminen tapahtuu useissa vaiheissa:
- Lehdistä vapautetaan 8-10 mm verso, siitä muodostuu lapsepuolia, antenneja ja 45-50 cm pitkiä pistokkaita, joissa on 3-4 silmää.
- Pistokkaat pidetään vedessä 24 tunnin ajan, käsitellään sitten heikolla mangaaniliuoksella (voit kastaa sen) ja kuivataan.
- Helmikuun loppuun - maaliskuun alkuun asti muovikelmuun kääritty istutusmateriaali säilytetään viileässä paikassa 0-2 asteen lämpötilassa (jääkaappi tai kellari).
- Viimeisen käyttöpäivän jälkeen pistokkaat upotetaan jälleen veteen 1-2 päiväksi. Alempi munuainen tulee poistaa, ylempi tulee upottaa sulatettuun parafiiniin ja välittömästi kylmään veteen. Tämä käsittely auttaa suojaamaan tulevaa kasvia taudeilta.
- Pohjassa pistokkaan kuori leikataan 4 kohtaan 3 cm pituisilla viivoilla juurten muodostamiseksi tähän paikkaan.
- Silmien avautumisen estämiseksi ennen juurien muodostumista (muuten varsi kuivuu), suoritetaan kilchev-menettely. Leikkauksilla varustettu alaosa kääritään kostutetulla kankaalla ja polyeteenillä ja sijoitetaan niin, että se on lämmin (akun päälle), ja munuaisten yläosa nojataan ikkunan viileää lasia vasten. Kilchevatoinnin tarkoituksena on saada aikaan lämpötilaero pistokkaiden ylä- ja alaosan välillä.
- Valmistetaan kuoppa, jonka leveys ja syvyys on noin 70 cm. Pohjassa on viemäröinti - se peitetään kivimurskalla, kivillä tai rikkoutuneilla tiileillä. Lisäksi - hedelmällinen kerros hiekkaa, humusta, ammoniumnitraattia, superfosfaattia, nitrofosfaattia, 20 cm paksu.
- Varsi asetetaan ja peitetään maaperällä tai mädäntyneellä lannalla, jolloin juureen muodostuu halkaisijaltaan 25-30 cm reikä korkealaatuista kastelua ja mukavampaa talvehtimista varten. Täytä reikä 10 litralla lämmintä vettä.
Pölytys
Arcadian kukat ovat biseksuaaleja. Keinotekoista pölytystä ei vaadita. Muut lajikkeet voidaan pölyttää.
Leikkaaminen
Pensaan nuorentamiseksi ja sen runsaan hedelmällisyyden vuoksi se tarvitsee oikea-aikaista leikkaamista. Keväällä toimenpide suoritetaan ennen mahlan virtauksen alkamista, ilman lämpötilassa 5 astetta. Jäätyneet versot leikataan.
Kesällä viiniköynnökset vapautetaan lastenlapsista pensaan tuulettamiseksi. Syksyllä karsitaan 8-12 silmälle, toimenpide tulee suorittaa ennen pakkasen alkamista.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Suoja on välttämätön ennen kaikkea rypäleiden elinvoimaisuuden säilyttämiseksi ja sadon lisäämiseksi. Poistetut versot tulee asettaa maahan, kaaret asentaa ja peitemateriaali levittää päälle. Hio vapaat reunat painoilla.
Sairaudet ja tuholaiset
Arcadian sietokyky hometta vastaan (paikallisten täplien esiintyminen lehdissä jopa 10 mm vaihtelevalla nekroosiasteella) - 3,5 pistettä.
Herkkyys härmäsienelle on 4 pistettä, kemikaalisuojaus vaaditaan koko kesän.
Tuholaisten joukossa voi olla filoksera, hämähäkkipunkki. Jos lehdistä ja varresta löytyy tyypillisiä pullistumia, hämähäkinseittejä, jos lehdet muuttuvat keltaisiksi ja suonet punaisiksi, pensas on kiireellisesti hoidettava lääkkeillä.
Jos viinirypäleet altistuvat jollekin taudille tai hyönteiselle, tämä näkyy aina sen ulkonäössä.
Varastointi
Arcadia-niput säilyvät täydellisesti ihon paksuuden ja massan lihavuuden vuoksi 0-2 asteen lämpötilassa, 90-95% kosteudessa. Säilyvyys: 2-3 kuukautta.