- Tekijät: Mincho Kondarev, Nedyalka Matevska, Bulgaria
- Nimittäminen: ruokasali
- Marjan väri: kirkkaan punainen
- Maku: harmoninen
- Kypsymisaika: aikaisin
- Kypsymisaika, päivää: 115-125
- Pakkaskestävyys, °C: -18
- Nippun paino, g: 800-1000
- Tuotto: 130-140 c / ha
- Kukkatyyppi: biseksuaali
Viime vuosina monet puutarhurit ovat harjoittaneet viininviljelyä. Dunav-hedelmistä tulee erinomainen pöytäkoristelu. Niitä säilytetään pitkään ja niillä on erinomainen maku.
Kasvatushistoria
Mincho Kondarev ja Nedyalka Matevska olivat aktiivisia tämän rypäleen jalostuksessa. Nämä ovat bulgarialaisia kasvattajia, jotka ovat onnistuneet risteyttämään useita lajikkeita, kuten Balkan, Ribi Mehur ja Cardinal.
Kuvaus
Biseksuaalisten kukkien lajike kuuluu pöytään. Voimakkaat pensaat vaativat oikea-aikaista leikkaamista. Kasvissa hedelmäisten versojen prosenttiosuus on 55-65. Hedelmäkerroin on 1,1-1,3. Yhdellä versolla kukintoja on 1,3.
Kypsymisaika
Dunav kuuluu kypsymisen suhteen varhaisiin lajikkeisiin. Hedelmät korjataan 115-125 päivässä.
Kimput
Lieriömäisten rypäleterttujen paino voi olla 800-1000 grammaa. Hedelmien tiheys on keskimääräinen. Kuorintaa havaitaan, mutta merkityksetöntä ja yleensä silloin, kun kasvi ei saa tarpeeksi aurinkoa.
Marjat
Kirkkaan punaisten rypäleiden sokeripitoisuus on 160-180 g / dm³. Happamuus saavuttaa 5-6 g / dm³.
Tiheä, rapea hedelmäliha on erittäin arvostettu. Hedelmillä on pitkänomainen soikea muoto. Marjan paino voi olla 8-10 grammaa.
Maistelupiste on 8,2 pistettä.
Maku
Harmoninen maku on toinen kuvatun lajikkeen etu.
Tuotto
Satotaso on 130-140 senttiä hehtaarilta. Siten Dunavia pidetään korkeatuottoisena kasvina.
Kasvavia ominaisuuksia
Voit kasvattaa viinirypäleitä monilla erilaisilla maaperäillä. Kuitenkin savimaata, jossa on hyvä orgaaninen ainespitoisuus ja hyvä kuivatus, pidetään sopivimpana kaupalliseen rypäleenviljelyyn.
Hyvän kasvullisen kasvun varmistamiseksi maaperän pH:n tulee olla 6,3-7,3. Huomaa, että viinirypäleiden viljely suolaisella maaperällä vaikuttaa sen kasvuun.
Helpoin tapa lisätä rypäleitä on kasvattaa niitä lehtipuista. Kuitenkin myös muita menetelmiä käytetään:
siemenet;
kerrostaminen;
istutusmateriaali;
siirrä.
Lasku
Maaperän valmistelu rypäleille on tärkeä tehtävä. On toivottavaa, että paikka on lievässä rinteessä, rikkakasveista puhdistettu. Tämä voidaan saavuttaa syväkyntämällä 3-4 kertaa.
Jos maaperässä on puute hivenaineista, se tulee lannoittaa lisäksi viimeisen kynnön aikana. Kakku on hyvä lisätä hyvin mädäntyneen lannan kanssa.
Rypäleiden viljelyssä 3,00 x 1,50 metrin, 2,50 x 1,50 metrin ja 2,75 x 1,50 metrin etäisyys riittää yli 2500 kasvin kasvattamiseen hehtaaria kohden.
Istutusta varten kaivaa 90 cm x 90 cm x 90 cm reiät ja täytä ne hyvin mädäntyneellä lannalla maaperän mukana.
Hyvän maaperän vajoamiseksi istutuskuopissa on suoritettava kevyt kastelu.
Pölytys
Pölytystä ei vaadita.
Leikkaaminen
Leikkaaminen suoritetaan nopeudella 8-10 silmää viiniköynnöstä kohti. Silmien lukumäärän per pensas tulisi olla 35-40 kpl.
Kastelu
Rypäleet tarvitsevat vettä, joten kastelu tapahtuu säännöllisesti kaikissa kasvuvaiheissa. Rypäleiden kastelu tippakastelujärjestelmällä tarjoaa monia etuja. Veden kerääntymistä tulee välttää, koska se johtaa lukuisiin sairauksiin.
Top dressing
Rypäleitä kasvatettaessa typpeä, fosforia ja kaliumia on lisättävä vuosittain. Biolannoitteet ja nestemäiset torjunta-aineet voivat auttaa parantamaan rypäleiden laatua.
Suihkuttaminen humushapolla sokeriliuoksessa on hyödyllistä.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Tämän lajikkeen pakkaskestävyys on alhainen, vain -18 astetta. Suoja talvella on pakollinen. Tässä tapauksessa viiniköynnös poistetaan ensin säleikköistä ja peitetään sitten materiaalilla tai kuusen oksilla.
Sairaudet ja tuholaiset
Hyönteiset voivat hyökätä viinitarhaan, joten ennaltaehkäisevä käsittely hyönteismyrkkyillä suoritetaan kahdesti. Fungisidit auttavat härmäsientä, hometta ja mätää vastaan.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Tonava kulkee täydellisesti ja säilyttää esityksensä. Voidaan säilyttää jääkaapissa pitkään.