- Tekijät: Pavlovsky Jevgeni Georgievich
- Nimittäminen: ruokasali
- Marjan väri: tummanpunainen-violetti
- Maku: harmoninen
- Kypsymisaika: alkupuoli
- Kypsymisaika, päivää: 115-120
- Pakkaskestävyys, °C: -22
- Nimen synonyymit: B-12-1
- Nippun paino, g: 723
- Kukkatyyppi: biseksuaali
Everest kuuluu uusiin rypäleiden hybridimuotoihin, jotka on saatu yksityisellä valinnalla. Se erottuu korkeasta sietokyvystään tyypillisille sairauksille, juurtuu nopeasti ja sitä kasvatetaan menestyksekkäästi jopa Keski-Venäjällä pistokkailla ja muilla menetelmillä. Ja myös hybridi tunnetaan nimellä B-12-1, jota joskus kutsutaan Pavlovsky's Everestiksi.
Kasvatushistoria
Hybridimuodon kehitti E.G. Pavlovsky risteyttäessään rypäleitä K-81 ja Talisman. Kansanvalinta on tuonut hyviä tuloksia. Hybridissä yhdistyvät Rapture-ryhmän ja Cardinalin parhaat ominaisuudet, joihin alkuperäiset lajikkeet kuuluvat.
Jakelun maantiede
Uutuus sai nopeasti suosion Ukrainassa. Täällä Everest on jo onnistunut antamaan ensimmäiset sadot teollisilla viinitarhoilla. Venäjän federaation olosuhteissa sitä on toistaiseksi tutkittu vähän, mutta sen viljelystä on jo kokemusta Rostovin alueella, Mustan maan alueella ja keskivyöhykkeellä.
Kuvaus
Kypsymisaika
Pöytähybridillä Everest on keskiaikainen kasvukausi. Sadonkorjuu alkaa 115-120 päivän kuluttua. Subtrooppisessa ilmastossa hedelmät kypsyvät täysin elokuun 3. vuosikymmenellä.
Kimput
Rypäleissä on lieriömäisiä kartiomaisia siveltimiä tai ne ovat tavallisen kartiomainen. Nippujen tiheys vaihtelee keskikokoisesta korkeaan. Keskimääräinen paino on 723 g, suotuisissa olosuhteissa se saavuttaa 1 kg tai enemmän.
Marjat
Hedelmien aikana rypäleterttuja muodostuu suurista, jopa 12,3 g painavista marjoista, joilla on selkeät ellipsoidiset ääriviivat. Kypsyessään ne saavat violetinpunaisen, täyteläisen värin, voimakkaan valkoisen kukinnan.
Maku
Mehukkaalla ja mehevällä marjamassalla on selvä tiheys. Maku on hyvä, mutta ilman suurta hienostuneisuutta. Hybridistä puuttuu kirkkaita muskottipähkinän sävyjä ja se sopii tuoreeseen kulutukseen.
Tuotto
Hedelmä alkaa kolmantena vuonna istutuksen jälkeen, ilman merkkiharjaa. Pensaasta kerätään jopa 20 kg marjoja.
Kasvavia ominaisuuksia
Uusi hybridi Everest on altis auringon polttaville marjoille. On parempi istuttaa se hieman varjostetuille alueille, alueilla, joilla on lämmin ilmasto, ilman pitkiä sadekausia. Nuoria pensaita ei tule sijoittaa alueille, joissa on voimakas tuuli, eikä siellä, missä pohjavesi on korkealla. Hybridi on herkkä maaperätyypille. Neutraalihappoiset, hedelmälliset alueet sopivat.
Lasku
Istutuspaikkaa valittaessa etusija annetaan alueille, jotka sijaitsevat kaukana muista kasveista. Jätä pensaiden väliin vähintään 3 metriä.Maaperän rikastamiseksi on mahdollista istuttaa viherlanta etukäteen viinitarhalle varattuun paikkaan, jolloin syksy kaivaa vihermassan maaperän mukana. Everest-rypäleet juurtuvat syys-lokakuussa, ennen kylmän sään alkamista. Keväällä istutettaessa pensaat juurtuvat huonommin.
Kaivon koko 0,6 × 0,6 m riittää, sen pohja on valutettu. Päälle kaadetaan puutuhkan, humuksen ja hedelmällisen maaperän seos. Tämä koostumus peitetään kalvolla 21 päivän ajan. Sitten terve taimi, jossa on 3 silmua ja noin 40 cm pitkä, siirretään kuoppaan, ripottele sen juuret maalla, kastele runsaasti, peitä multaa pensaan tyvestä.
Pölytys
Hybridi ei tarvitse lisäistutusta pölyttäville kasveille. Everestillä on biseksuaalisia kukintoja, se pölyttää itsenäisesti. Hedelmän suurentamiseksi munasarjat ohenevat. Se voi toimia pölyttäjänä muille viinirypäleille.
Leikkaaminen
Everest tarvitsee kuormien normalisoinnin. Tätä varten viiniköynnös leikataan syksyllä. Jätä pensaalle 4 hedelmää versoa, joissa kussakin on 8-10 silmää. Työ voidaan tehdä sen jälkeen, kun kasvi on pudottanut lehdet. Keväällä suoritetaan terveysleikkaus poistamalla kuivat ja vaurioituneet oksat. Kesällä lehtimassan ohentaminen, puristaminen on tarpeen, yhdelle versolle jätetään enintään 2 kukintaa.
Kastelu
Säännöllinen kosteus on tarpeen Everestille ensimmäisten 3 vuoden aikana istutuksen jälkeen. Kauden aikana laskeutunutta kosteutta tuodaan silmujen muodostumisen, silmujen muodostumisen ja munasarjojen muodostumisen jälkeen. Vesi on otettava lämpimänä, tynnyristä tai keinotekoisesta säiliöstä. Viimeinen kastelu suoritetaan ennen suojaa talveksi lisäämällä 20-30 litraa vettä jokaisen kasvin alle.
Top dressing
Lisäravinteiden lisääminen vaikuttaa suotuisasti Everest-rypälesadon runsauttamiseen. Pensaiden alle on suositeltavaa levittää sekä mineraali- että orgaanisia lisäaineita. Jos istutuskuoppaan levitettiin lannoitteita, ruokinta vaaditaan vasta kasvin kolmannesta elinvuodesta alkaen. Keväällä on tarpeen antaa typpiseoksia, jotka edistävät kasvukauden kiihtymistä - urea-liuos suhteessa 1:20 on sopiva. Kukinnan lopussa ja munasarjojen muodostumisen jälkeen fosforilisät ( superfosfaattia kaliumsuolan kanssa) levitetään.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Viini tarvitsee suojaa talveksi. Kun lämpötila laskee alle -22 astetta, kasvi voi jäätyä ja kuolla ilman lisäsuojatoimenpiteitä. Muovikelmulla peittämistä ei suositella. Sen sijaan viiniköynnöshautojen päälle asennetaan kaaria, joissa on peitemateriaalia.
Sairaudet ja tuholaiset
Everest-rypäleet ovat erittäin vastustuskykyisiä yleisimmille taudeille. Siitä huolimatta on suositeltavaa käsitellä hybridiä sienitautien torjunta-aineilla ennaltaehkäisevästi. Härmän ja härmän hoitoon käytä lääkettä Topaz. On suositeltavaa suorittaa 3 ruiskutusta - 1 lehti kukin, 2 viikon kuluttua kukinnasta, syksyllä ennen suojaamista ja karsimista.Everest esittelee akarisidisia ja hyönteismyrkkyjä sappikääpiöille, lehtimadoille ja hämähäkkipunkeille.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Tämän hybridin marjoille on ominaista hyvä esillepano, kuljetettava, ei liian vaativa varastoinnissa. On suositeltavaa jättää ne pensaan rypäleissä noin kuukauden ajaksi kypsymisen varmistamiseksi.
Tarkista yleiskatsaus
Uusi hybridi Everest onnistui saamaan paljon arvosteluja amatööriviininviljelijöiltä. On huomattava, että kaikki ilmoitetut ominaisuudet kypsymisaikaa lukuun ottamatta vastaavat todellisuutta. Tällaisten rypäleiden pensaiden omistajat arvostivat marjojen vaikuttavaa kokoa, niiden makua ilman teräviä kontrasteja. Erityisen kohokohta on herneiden merkkien puuttuminen, hedelmien eheyden säilyttäminen sateisina aikoina.
Nuoren viiniköynnöksen sato on arvostelujen mukaan 4 kg per pensas. Mainitaan, että keskimääräisen sokeripitoisuuden vuoksi marjat eivät ole kovin sopivia viininvalmistukseen. Niitä suositellaan nautittavaksi tuoreena. Haittoja ovat ehkä pakollinen suojan luominen talveksi, ilman sitä kasvi yksinkertaisesti kuolee.