- Tekijät: Krainovin perhe
- Marjan väri: pinkki
- Maku: muskottipähkinä
- Kypsymisaika: aikaisin
- Kypsymisaika, päivää: 110-115
- Pakkaskestävyys, °C: -24
- Nimen synonyymit: Gourmet 3-6
- Nippun paino, g: 600-1200
- Kukkatyyppi: toiminnallisesti nainen
- Kuorinta: Ei
Kasvattajat hämmästyttävät rypäleiden kasvattajia yhä uusilla lajikkeilla. Tällaisista nykyaikaisista uusista lajikkeista, jotka on kasvatettu enintään 10 vuotta sitten, voidaan erottaa lajike Gurman Lakomka.
Kasvatushistoria
Tämän hybridilajikkeen kasvatti kuuluisa amatöörikasvattaja Viktor Nikolaevich Krainov. Yhteensä 5 samanlaista lajiketta kasvatettiin yhdellä nimellä - Gourmet. Kaikkia näitä lajikkeita yhdistää marjojen erityinen lajikemaku. Ne saatiin risteyttämällä rypäleet Kishmish Radiant ja Talisman. Lajikkeen toinen nimi on Gourmet 3-6.
Jakelun maantiede
Tämä lajike on laajalle levinnyt Venäjän ja Valko-Venäjän, Ukrainan ja Moldovan lämpimillä alueilla.
Kuvaus
Gourmet Lakomka -rypälelajike on laajalle levinnyt paitsi yksittäisissä puutarhoissa ja viinitarhoissa, myös tämän kulttuurin massaviljelyssä. Marjojen muskottipähkinän maun ja aromin lisäksi niillä on suuri paino 8-10 grammaa, kun taas kuivassa, viileässä huoneessa niitä säilytetään pitkään. Kasvi on suhteellisen vaatimaton ja sillä on useita edellä mainittuja etuja. Siksi tämä lajike on erittäin suosittu sekä amatööripuutarhureiden että ammattiviininviljelijöiden keskuudessa.
Kypsymisaika
Tämä rypälelajike kypsyy varhain (silmujen puhkeamisesta sadonkorjuuseen kestää vain 110–115 päivää).
Kimput
Marjat kerätään kartiomaisiin, suuriin keskitiheyksisiin klustereihin. Keskimäärin yhden nippun paino on 600-1200 grammaa. Lajike ei ole herkkä herneille epäsuotuisissakaan olosuhteissa, kaikki rypäleterttujen marjat kypsyvät tasaisesti eivätkä ole alttiita mätänemään.
Marjat
Marjat ovat soikeita, väriltään vaaleanpunaisia, ja niissä on tiheä, rapea massa. Ne eivät halkeile, niillä on tiheä iho.
Maku
Gourmet Gourmet -rypäleessä on hyvin havaittavissa oleva muskottipähkinän maku, marjat ovat makeita ja aromaattisia.
Tuotto
Gourmet Lakomka -viininviljelijöiden keskuudessa sitä arvostetaan paitsi sen erityisen maun ja varhaisen kypsymisajan, myös korkean tuoton vuoksi (suotuisissa olosuhteissa pensaasta korjataan jopa 8 kg marjoja).
Kasvavia ominaisuuksia
Lajiketta kasvatetaan avoimessa maassa vain luotettavan suojan olosuhteissa talveksi. Ilmastossa, jossa talvet ovat kylmiä, vähän lumisia, viinirypäleitä suositellaan viljelemään kasvihuoneessa, koska Gourmet Gourmetin pakkaskestävyys on vain -24 celsiusastetta. He istuttivat sen aurinkoisille, tuulelta suojatuille alueille.
Lasku
Gourmet Gourmet -lajiketta levitetään pistokkailla, pistokkaat juurtuvat hyvin, ne kehittävät nopeasti juurijärjestelmän. Usein ne vartetaan kestävämpiin kasveihin tai vanhaan rypälepensaan. Ennen tätä lisääntymismenetelmää asiaa on tutkittava hyvin, kun taas vartetun kasvin hoito vaatii erityistä ja perusteellisempaa.
Pölytys
Hedelmälajikkeen Gourmet Lakomka kukat ovat naarastyyppisiä, ne pölytetään kukilla viereisillä pensailla, joilla on sama kukinta-aika, eivätkä pahemmin kuin kasveja, joissa on biseksuaalisia kukkia. Tämän tyyppisiä rypäleitä jalostettaessa on huolehdittava lajikkeiden läsnäolosta uroskukkia tai biseksuaalisia kukkia alueella.
Leikkaaminen
Paremman kasvun varmistamiseksi hedelmäverso leikataan pois, jättäen 6-8 silmää. Pensas muodostuu 22-24 versoon - tämä määrä riittää hyvään kasvuun ja runsaaseen hedelmällisyyteen.
Top dressing
Kasvu- ja kypsymisprosessissa kasvi tarvitsee juurien ja lehtien ruokintaa. Ennen kukinta-aikaa käytetään kalium-fosforiaineita, kukkien muodostumisen jälkeen niihin lisätään hivenaineita sisältävää lisälannoitetta.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Kuten edellä mainittiin, Gurman Lakomka -lajikkeen pakkaskestävyys on jopa -24 astetta. Suoja talveksi tarvitaan.
Sairaudet ja tuholaiset
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä sieni-infektioita vastaan kasvin lehtiä ruiskutetaan erilaisilla biologisilla valmisteilla. Käsittely suoritetaan määräajoin, koska sateen putoamisen jälkeen lehtien suojakerros on uusittava. Rypäleiden suojaamiseen voidaan käyttää myös systeemisiä sienitautien torjunta-aineita (tällaisten käsittelyjen vaikutus kestää kauemmin kuin kosketussuoja-aineita käytettäessä, ja myös vasta muodostuneet lehdet, silmut ja munasarjat ovat suojassa).
Vaikka lajike on vastustuskykyinen monille rypäleiden taudeille, se on heikosti vastustuskykyinen oidiumille ja antraknoosille. Kemikaaleja käytetään suojaamaan näiden sairauksien aiheuttamilta vaurioilta. Lisäksi pensaiden puristamista ja sitomista käytetään härmän torjuntaan sekä rikkakasvien oikea-aikaiseen poistamiseen ja maaperän löysäämiseen.
Tautien lisäksi linnut ja hyönteiset voivat pilata sadon ja vahingoittaa viinirypäleitä. Linnuilta kimpuihin laitetaan suojaverkkoja, ja hyönteisten suojaamiseksi esimerkiksi hämähäkkipunkilta, joka usein tartuttaa kasveja, pensaat käsitellään erikoisaineilla.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Tämän hybridin marjoja käytetään tuoreeseen kulutukseen ja myös pakastettuna talveksi. Jopa jäätymättä +5 asteen lämpötiloissa viinirypäleet säilyttävät tuoreutensa pitkään. Viileässä, desinfioidussa paikassa se voi olla kevääseen asti.