- Tekijät: Pavlovsky Jevgeni Georgievich
- Nimittäminen: ruokasali
- Marjan väri: Punainen
- Maku: harmoninen
- Kypsymisaika: hyvin varhain
- Kypsymisaika, päivää: 110-115
- Pakkaskestävyys, °C: -23
- Nippun paino, g: 500-700
- Kukkatyyppi: biseksuaali
- Iho: ohut
Carnival-rypäle on E.G. Pavlovskyn jalostama hybridilajike, jota voidaan kasvattaa sekä pienessä kesämökissä kotikäyttöön että laajoilla alueilla tuotantotarkoituksiin.
Kasvatushistoria
Karnaval-lajikkeen jalosti vuonna 2015 kuuluisa viininviljelijä Evgeny Georgievich Pavlovsky. Se esiteltiin ensimmäisen kerran ystäville ja harrastajille Grapes Without Borders -festivaalilla, joka pidettiin vuonna 2016 Novocherkasskissa. Vuoden 2016 kovien pakkasten vuoksi kaikki uuden lajikkeen viiniköynnökset kuitenkin kuolivat alkuperäisessä luokassa. Tämän vuoksi Carnival-rypäleet eivät heti saaneet nopeaa jakelua muiden viininviljelijöiden keskuudessa. Mutta ukrainalaiset kasvattajat ovat säilyttäneet useita viiniköynnöksiä. Uusi hybridilajike sai nimensä luganskilaisen viininviljelijän A.I. Kitaychenkon ansiosta.
Kuvaus
Carnival-rypäle kuuluu pöytälajikkeisiin, se on yleinen maan eteläisillä alueilla. Voimakkaat pensaat biseksuaalisilla kukilla ja vakiokokoisilla lehdillä. Pistokkaat juurtuvat melko helposti. Viiniköynnökset kypsyvät hyvin.
Kypsymisaika
Eteläisillä alueilla Carnival-rypäleet kypsyvät elokuun alussa. Kypsymisaika on noin 110-115 päivää. Pensailla sato säilyy hyvin yhden kuukauden ajan ilman makua.
Kimput
Kimput näyttävät erittäin siisteiltä ja houkuttelevilta. Ne ovat muodoltaan kartiomaisia, joissakin on erilliset oksat. Yhden nippun keskipaino on 500-700 grammaa. Hyvissä ilmasto- ja sääolosuhteissa paino voi nousta kiloon. Marjat nipussa ovat hyvin lähellä toisiaan.
Marjat
Kypsillä marjoilla on tiheä, mehevä hedelmäliha ja melko ohut kuori. Jokaisen marjan paino on 12-15 grammaa ja pituus 4,5-5 cm. Kypsillä marjoilla on rikkaan punainen väri, toisinaan melko tumma sävy, ne ovat pitkänomaisia, hieman kaarevia. Carnival-lajikkeen erottuva piirre on pieni sieppaus keskellä. Rypäleet kestävät halkeilua.
Maku
Kypsillä marjoilla on harmoninen maku ja miellyttävä makea-hapan maku. Hedelmien kuori on erittäin ohut, joten se on helppo syödä.
Tuotto
Rypälepensaille on ominaista lisääntynyt tuottavuus. Ensimmäisestä silmästä alkaen ne ovat kaikki hedelmällisiä ja voivat sitoa 2-3 kukintaa.
Kasvavia ominaisuuksia
Carnival-rypäleitä kasvatettaessa on tärkeää kiinnittää huomiota ilmasto-olosuhteisiin.Lyhyillä kesillä ja lumisilla talvilla taimet istutetaan irtopenkkiin, jotka lämmittävät juuria kesällä. Pakkastalvella, jossa on vähän lunta, istutus on parasta tehdä kaivoon tai kuoppaan, mikä suojaa juuristoa pakkaselta.
Tämä lajike voidaan istuttaa keväällä tai syksyllä. Yksinkertaisin tapa on istuttaa rypäleiden taimet reikiin syksyllä. Viljelypaikkaa valittaessa on muistettava, että karnevaali ei pidä pohjaveden läsnäolosta.
Lasku
Laskeutuminen suoritetaan tuulettomassa kuivassa paikassa, jossa on hyvä valaistus. On tarpeen kaivaa reikä, jonka koko vastaa taimen juurijärjestelmää. Lannoita kuopan pohja orgaanisilla ja mineraaliyhdisteillä, jotka peitetään sitten sorakerroksella. Seuraavaksi asetetaan pienet lankut, on suositeltavaa käyttää haketta maaperän kosteuden säilyttämiseksi, kaada kerros maaperää päälle.
Ennen istutusta juuret on käsiteltävä humuksen ja saven liuoksella suhteessa 1: 2. Taimi on asetettava valmistettuun reikään ja levitettävä juuret. Seuraavaksi sinun on peitettävä reikä maalla ja tiivistettävä se. Istutustoimenpiteen lopussa kastele taimi lämpimällä vedellä. Pensaiden väliin on jätettävä vähintään 1,5 metrin etäisyys. Etäisyyden lähimmistä hedelmäpuista tulee olla yli 4 metriä.
Pölytys
Pölytys on siitepölyn siirtymistä kukasta toiseen. Rypäleen kukat voivat olla ristipölytettyjä tai itsepölytettyjä. Keinotekoista pölytystä ei vaadita Carnival-rypäleistä.
Leikkaaminen
Rypäleiden karsiminen suoritetaan syksyllä, kun kaikki lehdet ovat pudonneet. Tämä poistaa suurimman osan oksista. Tyypillisesti viiniköynnökseen jää noin 5 vahvinta oksaa. Keväällä suoritetaan lisäleikkaus, kun sairaat ja jäätyneet versot poistetaan. Carnival-rypäleitä suositellaan myös karsimaan läpi kauden, jotta päästään eroon väärin muodostuneista versoista.
Kastelu
Kastelu tulee lopettaa noin 10 päivää ennen kukintaa, muuten kukat voivat murentua. Kolmevuotiaat viinirypäleet tarvitsevat vain 4-5 kastelua koko kauden aikana, jotka suoritetaan tärkeimmissä kehitysvaiheissa.
Top dressing
Carnival-lajiketta on ruokittava aika ajoin, tämä aktivoi kasvua ja lisää myös satoa. Päällystettä voidaan levittää juurille tai lehtiin (lehtiin).
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Tämä rypälelajike voidaan luokitella pakkasenkestäväksi, koska sen raja on -23 celsiusastetta. Melko kylminä talvina on suositeltavaa peittää rypälepensaat. Yöpakkasten ilmaantumisen jälkeen viiniköynnökset on poistettava tuista ja painettava kiinnikkeillä maahan. Kun olet käsitellyt kuparisulfaattiliuoksella, peitä pensaat muovikelmulla. Keväällä viiniköynnökset on avattava vasta, kun äkilliset lämpötilan laskut ovat lakanneet.
Sairaudet ja tuholaiset
Carnival-rypäleet ovat erittäin vastustuskykyisiä erilaisille sairauksille, mukaan lukien sieni. Ampiaiset ja linnut eivät vahingoita marjoja. Kasvin suojaamiseksi taudeilta on suoritettava käsittely fungisidillä. Ensimmäinen käsittely tulee suorittaa viiniköynnöksen orastumisen aikana, toinen - vähän ennen kukinnan alkamista.
Rypäleisiin voivat vaikuttaa hyönteiset (punkit, kirvat). Jos kasvin tarkastuksessa havaitaan vaurioita, pensaat on käsiteltävä punkki- ja hyönteismyrkkyillä.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Säilytystä varten sinun on valittava löysät klusterit, joissa on vahva vihreä harja. Vain täysin kypsät rypäleet tulee poistaa oksista, koska niillä ei ole ominaisuutta kypsyä varastoinnin aikana. Poistettuja nippuja ei saa jättää suoraan auringonpaisteeseen. Säilytä viinirypäleet hyvin ilmastoidussa, lämmittämättömässä huoneessa. Kimput säilyvät jääkaapissa jopa 4 kuukautta. Samalla ne pinotaan siististi hyllyille yhteen kerrokseen.
Tarkista yleiskatsaus
Viininviljelijät huomaavat Cardinal-rypälepensaiden korkean tuoton asianmukaisella hoidolla. Sekä kypsän nipun houkutteleva ulkonäkö, joka on suosittu potentiaalisten ostajien keskuudessa. Kypsiä rypäleterttuja on varsin kätevä kuljettaa, koska marjat eivät käytännössä muutu kuljetuksen aikana, eivät purista tai halkeile. Varhainen kypsyminen antaa myös positiivista palautetta, mikä mahdollistaa sadonkorjuun jo heinäkuun lopulla - elokuun alussa.
Karnevaalirypäleet ovat tällä hetkellä suosittuja houkuttelevan ulkonäön ja miellyttävän täyteläisen maun vuoksi.