- Tekijät: FGBNU Federal Scientific Center nimetty I.V. Michurina
- Nimittäminen: ruokasali
- Marjan väri: valkoinen, jossa vaaleanpunainen sävy
- Maku: yksinkertainen
- Luiden kanssa: Joo
- Kypsymisaika: hyvin varhain
- Kypsymisaika, päivää: 110
- Pakkaskestävyys, °C: -25
- Nimen synonyymit: Olga
- Nippun paino, g: 250
Suosittu syötäväksi tarkoitettu rypäle Krasa Severa, joka tunnetaan myös nimellä Olga, on onnistunut kiinnittämään juomien huomion erinomaisilla ominaisuuksillaan. Hän kantaa hedelmää yksi ensimmäisistä puutarhassa, ei pelkää kylmää säätä ja kuivuutta, korkeaa kosteutta. Pohjoisen kauneutta arvostavat korkeasti sekä amatöörit että viininviljelyalan ammattilaiset.
Kasvatushistoria
Lajikkeen hankkivat I:n mukaan nimetyn liittovaltion budjettitieteellisen laitoksen asiantuntijat. IV Michurin vuonna 1976, vuoteen 1994 asti, suoritti valtion lajikekokeet, minkä jälkeen hänet kirjattiin valtion rekisteriin. Jalostuksessa käytettiin emokasveja Zarya Severa ja Taifi pink. Rypäleet on kaavoitettu Keski Black Earth -alueelle. Alkuperäisen nimen Olga antoivat kasvattajapuolisot, mutta se muutettiin myöhemmin Pohjolan kauneudeksi.
Kuvaus
Voimakkaat viinirypäleet, joiden alla suuret, hieman karvaiset lehdet. Viiniköynnös kypsyy hyvin, jopa 90-95% versojen kokonaismassasta. Kasvua vuodessa voi olla 3 m. Viiniköynnös on ruskea, vahva, vahva.
Kypsymisaika
Lajike on hyvin varhainen, kypsyy 110 päivässä ja aktiivisten lämpötilojen summa on yli 2200 celsiusastetta. Keräys alkaa keskimäärin elokuun lopussa.
Kimput
Harjan muoto on kartiomainen, haarautunut, voi olla keskitiheä tai löysä. Nippujen keskimääräinen paino on 250 g.
Marjat
Pohjoisen kauneus kantaa hedelmiä suurilla, heikosti soikealla marjoilla, jotka on kerätty harjoihin. Kuori on valkoinen, vaaleanpunainen, hedelmäliha on mehukas ja mehevä, sisällä on 2-4 siementä.
Maku
Maistelun kokonaispistemäärä on 8 pistettä. Itse marjan maku on yksinkertainen, makea, happamuussuhde on 5,4 g / dm3 ja sokeria 160-170 g / dm3. Sopii hyvin tuoreeseen kulutukseen. Iholla on hieman ruohomainen maku, jossa on supistava sävy.
Tuotto
Korkeatuottoiset viinirypäleet. Pensaasta kerätään vähintään 10 kg kypsiä marjoja.
Kasvavia ominaisuuksia
Lajike kasvatetaan hiekka- ja hiekkamailla, joille on ominaista lisääntynyt kosteuden läpäisevyys. Kun nuori viiniköynnös kasvaa, se tarvitsee sukkanauhan. 1 tai 2 arkin yläpuolella olevat pojat poistetaan. Säleiköt on parempi asentaa heti, 3-4 riviin, tämä on erityisen tärkeää kaivannon istutusmenetelmän kannalta.
Lasku
Pensaiden istuttamista 2 × 3 m kaavion mukaan pidetään optimaalisena pohjoisen kauneudelle, jokainen kasvi tarvitsee vähintään 6 m2 omaa tilaa. Paikkaa valittaessa etusija annetaan erittäin aurinkoisille alueille, joissa ei ole varjoa. Lajike on vasta-aiheinen sijoittamiseen alankoille, samoin kuin pohjoisille rinteille tai teiden varrelle. Kasvirivit on järjestetty pohjois-eteläsuuntaan varmistaen, että ne saavat mahdollisimman paljon auringonvaloa päivän aikana.
Kylmillä alueilla kaivantojen istuttamista suositellaan pakkaselta suojaamiseksi. Tässä tapauksessa ojan syvyys on 30-40 cm.Sisälle sijoitetaan 2 m:n etäisyydellä 80 × 80 cm:n kuopat. Ne aidataan liuskekivellä tai laudoilla, valutetaan pohja-alueelta, sirotellaan haketta ja oksia. Maaperän optimaalinen koostumus istutettaessa: 2-3 ämpäriä humusta, 300 g superfosfaattia, 5 kg puutuhkaa, sirotellaan puutarhamaalla.
Optimaalinen ajankohta kasvien siirtämiselle avoimeen maahan on kesäkuun 1 vuosikymmen, jolloin niitä ei enää uhkaa toistuvat pakkaset. Juuret poistetaan pakkauksesta, ravistetaan hieman ja kasvit asetetaan kuoppaan. Sitten kaivanto peitetään maalla niin, että noin 30-40 cm jää reunoihin, hieman tiivistettynä. Jokaista kasvia kastellaan 2 ämpärillä vettä.
Pölytys
Ristipölytystä ei vaadita. Lajike antaa biseksuaalisia kukkia, jotka tarjoavat sille melko intensiivisen munasarjojen muodostumisen.
Leikkaaminen
Hedelmällisten versojen pienen prosenttiosuuden vuoksi - enintään 40-45%, rypäleiden karsiminen suoritetaan säilyttäen 8-10 silmää. Holkit ovat tuulettimen muotoisia, ja niissä on 4 päävartta. Leikkaaminen suoritetaan keväällä. Vanhat viiniköynnökset lyhennetään enemmän, jopa 6-8 silmää. Yleensä ei saa olla enempää kuin 40 versoa per pensas - 1 per harja.
Kastelu
Kasvit tarvitsevat runsaasti kastelua, etenkin alkukesästä. On suositeltavaa pitää maaperä kosteana. On parempi valita kasteluaika auringonnousun tai auringonlaskun jälkeen välttäen kosteuspisaroita lehdille. Loppujakson ajan viinitarhassa on suositeltavaa käyttää tippakastelujärjestelmiä.
Top dressing
Pohjoisen kauneus, vaikka sitä pidetään vaatimattomana rypälelajikkeena, vaatii silti huolellista hoitoa. Pensaat tarvitsevat juuri- ja lehtiruokintaa. Ensimmäiset putoavat aikaisin keväällä heti, kun suojakerrokset poistetaan. Viinitarhassa kaivetaan uria, joihin laitetaan typpi-, kalium- ja fosforilannoitteita 50/30/40 g.
Lähempänä kukintaa, noin 10 päivää ennen sen alkamista, jokaisen pensaan alle lisätään ämpäri kananlantaliuosta. Lisää siihen 20 g superfosfaattia ja sama määrä kaliumsuolaa. Toimenpide päättyy runsaaseen kasteluun. Pintakastike toistetaan herneenkokoisten marjojen muodostumisen jälkeen. Niiden kypsymisen aikana pensaiden alle lisätään rakeissa olevia kalium-fosforiseoksia, ja lehtien kastelu suoritetaan myös yleisillä mikroelementtien komplekseilla.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Pakkaskestävyysindikaattorit ovat alhaiset, viinirypäleet kestävät ilmakehän lämpötilojen pudotuksen -25 asteeseen. Hän tarvitsee suojaa talveksi.
Sairaudet ja tuholaiset
Taudinkestävyyden suhteen lajike osoittaa hyviä tuloksia. Se on herkkä härmäsienelle ja homeelle ja vaatii ennaltaehkäisevää käsittelyä fungisidisilla koostumuksilla.Keväällä ruiskutetaan kolloidisen rikin ja Bordeaux-nesteen liuoksella. Lajike kestää harmaata mätää. Fyloxeraa vastaan hoitoa tarvitaan vain eteläisillä alueilla, pohjoisessa se ei vaikuta pensaisiin.
Tuholaisista ampiaiset ja hornetit osoittavat eniten kiinnostusta tätä rypälelajiketta kohtaan. Niitä vastaan käytetään erityisiä ansoja, samoin kuin suojapusseja käsissä.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Lajike soveltuu hyvin säilytykseen. Pitkään pensaissa pidettynä se ei huonone edes korkeassa ilmankosteudessa.
Tarkista yleiskatsaus
Useimpien omistajien mukaan Krasa Severa -rypäleet ovat kasvattajien antamien kuvausten mukaisia. Lajiketta viljellään onnistuneesti jopa Omskissa, lyhyen kypsymisajan vuoksi se onnistuu saavuttamaan kypsyyden ennen kylmää säätä. Herneet eivät ole kovin havaittavissa, ja harjojen keskipaino on useimmissa pensaissa 500 g. On huomattava, että auringossa marjat saavat ruskehtavan rusketuksen. Yleisesti ottaen vaikutelma on varsin positiivinen, Venäjän keskialueilla pohjoisen kauneutta kasvatetaan jopa ilman suojaa talveksi.
Monet viljelijät kieltäytyvät kasvattamasta tätä lajiketta, koska se on herkkä sienitaudeille, erityisesti homeelle. Ja mainitaan myös, että korkeassa kosteudessa marjoilla on taipumus halkeilla. Nerokkaat viljelijät pystyttävät jopa katoksia pensaiden päälle suojaamaan niitä liialliselta kosteudelta. Ja myös omistajat eivät ole liian tyytyväisiä alhaiseen sokeripitoisuuteen.