- Tekijät: Unkari
- Nimittäminen: tekninen
- Marjan väri: kelta-vihreä tai valkoinen luumukukinnalla
- Maku: harmoninen
- Kypsymisaika: hyvin varhain
- Kypsymisaika, päivää: 110-115
- Pakkaskestävyys, °C: -29
- Nimen synonyymit: Hybridi C 43, Kristaly
- Nippun paino, g: 170-200
- Kukkatyyppi: biseksuaali
Venäjän alueella on laajalle levinnyt erilaisia teknisiä rypälelajikkeita, jotka kuuluvat Mustanmeren altaan lajikkeiden ryhmään. Crystal-rypäle on tekninen lajike, mutta se on suosittu jälkiruokana, koska se erottuu ainutlaatuisesta maustaan ja mehukkuudestaan.
Kasvatushistoria
Tämä lajike jalostettiin viime vuosisadan 70-luvun puolivälissä unkarilaisen jalostajan G. Kristenin ansiosta Unkarin puutarhaviljelyyliopistosta. Rypäleet ilmestyivät risteyttäessä Alföld 100 -lajikkeita (Challozi Lajos x (Amur x Vinifera)) x Villar blanc. Tätä lajiketta käytetään laajasti tuoreena, siitä valmistetaan sherry-tyyppisiä viinejä, hillokkeita ja mehuja. On synonyymejä nimelle - Hybrid C 43, Kristaly.
Jakelun maantiede
Venäjällä tämä lajike on laajalle levinnyt paikoissa, joissa on lauhkea mannerilmasto; se voi myös kasvaa kylmissä olosuhteissa Uralissa ja Siperiassa. Lajikkeen positiivisen tutkimuksen jälkeen vuonna 2002 se rekisteröitiin virallisesti Venäjän federaation valtion rekisteriin ja tarjottiin jalostukseen Pohjois-Kaukasuksen ja Ala-Volgan alueilla. Marjojen moitteettoman laadun vahvistavat Krasnodarin alueen puutarhurit, missä suotuisten lämpötilaolosuhteiden ansiosta he saavuttivat hyvän sadon.
Vuonna 2008 lajike testattiin Valko-Venäjällä, ja vuonna 2014 se kirjattiin virallisesti tämän maan valtion rekisteriin, jota suositellaan kotiviljelyyn koko alueella. Nykyään lajike on laajalle levinnyt myös Samaran alueella, ala-Donin alueella, Etelä-Uralilla, Saratovin ja Smolenskin alueilla, Moskovan alueella ja Ukrainassa.
Kuvaus
Rypäleet erottuvat matalasta pensaasta. Siinä on pienet sileät lehdet, rikas tummanvihreä väri. Versot ovat kelta-beige ja hieman punertava sävy. Samassa pensaassa voi olla leikattuja ja kokonaisia lehtiä vierekkäin.
Kypsymisaika
Kristall-lajike on hyvin varhainen, kasvukausi on 110-115 päivää. Viiniköynnös kasvaa kovaa vauhtia, nuori taimi kantaa hedelmää jo toisena tai kolmantena vuonna, jos sitä hoidetaan kunnolla ja kaikkia istutussääntöjä noudatetaan. Marjamaistelun voi tehdä elokuun alussa tai puolivälissä säästä riippuen. Lopullinen sato voidaan korjata elokuun puolivälistä loppuun.
Kimput
Tämän lajikkeen niput ovat melko suuria, lieriömäisiä kartiomaisia tai kartiomaisia ja keskitiheydellä, niiden paino vaihtelee 170 - 200 g. Edullisemmissa olosuhteissa ne voivat olla suurempia - 280 - 320 g. Repimisen aikana harja, sen jalka on helppo erottaa pensaasta.
Marjat
Keskikokoiset marjat (1,5–2,1 g) ovat soikeita, keltaisenvihreitä tai valkoisia. Voidaan peittää valkealla luumukukinnalla. Niitä säilytetään pitkään käsillä, jopa täyden kypsymisen jälkeen ne tuskin murenevat. Massa on mehukas ja kiinteä kuori, ei halkeile. Kuorista johtuen rypäleiden hukka on pientä, mehun uuttaminen on 70-80 % kokonaissadosta. Viininviljelijöiden tulee muistaa, että kypsyessään marjat menettävät nopeasti happoa ja lisäävät sokeria (glukoosia ja fruktoosia). Siksi pensaan ylikypsät hedelmät eivät sovellu viinin valmistukseen.
Maku
Niillä on harmoninen makea maku. Täysin kypsänä sokerin kertymä on 170-180 g / dm3 ja happamuus 6-7 g / dm3.
Tuotto
Crystal on korkeasatoinen lajike, yhdeltä hehtaarilta voidaan korjata 160-200 senttiä.Yksityiset puutarhurit keräävät jopa 10-12 kg marjoja pensaasta ja jopa 5-6 kg neliömetriltä.
Kasvavia ominaisuuksia
Lajike on keskivoimainen. Versojen hedelmällisyysprosentti vaihtelee 85:stä 90:een. Nuoret versot juurtuvat onnistuneesti, jos ne ostetaan taimitarhasta tai erikoisliikkeistä.
Kun ostat taimia, sinun on kiinnitettävä huomiota sen juurijärjestelmään. Siinä tulisi olla vähintään kolme juurta, joiden pituus on enintään 10 cm ja halkaisija 3-5 mm. Taimien tulee olla joustavia, sileäjuuriltaan, ulkopuolelta ruskeanvihreitä ja leikkaukselta valkoisia.
Lasku
Rypäleet on istutettava keväällä tai syksyllä. Lauhkeissa ilmastoissa on suositeltavaa istuttaa keväällä, kun maaperän lämpötila on + 10-12 astetta ja lämpötila päivän aikana ei laske alle +15 astetta. Kesän aikana nuori pensas vahvistuu ja selviää suotuisasti ensimmäisestä talvesta. Täydelliseen kasvuun hän tarvitsee valoa ja lämpöä. Lajike ei pidä varjosta - marjat eivät kypsy ja ovat happamia.
Ei suositella istutettavaksi hedelmäpuiden lähelle. Vähimmäisetäisyys niistä on oltava 5-6 m. Kide ei kasva hyvin alangoilla, koska keväällä siellä on sulamisvettä pitkään ja kosteaa ilmaa koko kesän. Tämän vuoksi voi esiintyä erilaisia juurijärjestelmän sairauksia.
Valitse maihinnousua varten aurinkoinen, avoin paikka ilman vetoa. Istutuskuopan syvyyden ja ympärysmitan tulee olla yli 80 cm. Tämä suojaa juuria talvella jäätymiseltä. Pohjassa tulee olla 5-6 cm paksu kivistä tai paisutettua savea oleva kuivatuskerros. Sinun on lisättävä kuoppaan hedelmällinen substraatti.
Päivää ennen istutusta juuret liotetaan lämpimässä vedessä, johon on lisätty kaliumpermanganaattia, sitten juuria leikataan 1-2 cm. Sitten ne kastetaan jauhetun saven ja kaliumhumaattiliuoksen seokseen. Seoksen tulisi koostumuksensa muistuttaa hapankermaa. Kun juuret ovat kuivuneet, kasvi voidaan istuttaa. Kun taimi on asennettu pystysuoraan, se peitetään maaperällä pieninä annoksina, suljetaan sitten ja täytetään 3-4 ämpäriin vettä. Verso lyhenee 3-4 silmällä.
Pölytys
Lajike on biseksuaalisen kukkatyypin. Sitä käytetään pölyttäjänä muille lajikkeille.
Leikkaaminen
Leikkaaminen tarvitaan koko kesän ajan. Kuivat ja ulkonevat nuoret versot, joissa on suuri määrä munasarjoja, poistetaan. Jos tätä ei tehdä, marjat ovat pieniä ja sato huono.
Kimppujen lukumäärä per verso on 1-3. Kasvua ja hedelmällisyyttä säätelee oikea kasvin kuormitus silmillä, on suositeltavaa jättää 60 kpl. pensaalla. Jos maanpäällisen osan ja juuriston kehitys epäonnistuu, tämä vaikuttaa myös satoon.
Kastelu
Nuoret pensaat tarvitsevat runsaasti kastelua. Aikuisia pensaita kastellaan enintään 4 kertaa kauden aikana. Kosteus on erityisen tarpeellista lehtien kukinnan ja munasarjan muodostumisen aikana.
Syksyllä, kun lehdet ovat pudonneet ja karsimisen jälkeen, suoritetaan runsaasti kastelua. Tämä on välttämätöntä, jotta keväällä pensaat voivat kehittyä normaalisti.
Top dressing
Jos lannoitteita lisättiin taimien istutuksen aikana, niitä ei tarvitse lannoittaa useisiin vuosiin. Jos lannoitteita ei lisätty, aikuisia pensaita ruokitaan 2 kertaa kauden aikana: typpeä sisältäviä lannoitteita tarvitaan keväällä ja fosforia ja kaliumia syksyllä.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Kristall-pensaat ovat erittäin pakkasenkestäviä, ne sietävät hyvin -29 asteen lämpötiloja, mutta lauhkean ilmaston alueilla, jotka eivät ole kovin sopivia tämän kasvin kasvattamiseen, on suositeltavaa käyttää sitä turvallisesti ja eristää sen juuret.
Sairaudet ja tuholaiset
Lajike ei ole geneettisesti altis harmaahomevaurioille. Resistenssi hometta vastaan on 2 pistettä, hometta - 2,5 pistettä, vastustuskykyä filokseralle ei tunneta, on tarpeen istuttaa vartetut taimet alueilla, joilla on loukkaantumisvaara. Kosteissa ilmastoissa tarvitaan kertaluonteisia sienitautien torjunta-aineita
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Rypäleille on tunnusomaista hyvä kuljetettavuus ja pitkä säilyvyys (marjat voidaan säilyttää jääkaapissa 2 kuukautta).