- Tekijät: Ranska
- Nimittäminen: tekninen
- Marjan väri: violetti
- Kypsymisaika: aikaisin
- Pakkaskestävyys, °C: -27
- Nimen synonyymit: Millau, Kuhlman 194.2
- Kukkatyyppi: biseksuaali
- Ampiaisten aiheuttamat vauriot: korkea tutkinto
- Ryhmän tiheys: tiheä
- Iho: ohut
Rypäle Leon Millau (synonyymit Millau, Kuhlman 194.2) - varhaisen kypsymisen hybridi, kasvatettu Ranskassa. Sillä on tekninen tarkoitus - viinin tuotantoon, joskus sitä käytetään tuoreeseen kulutukseen.
Kasvatushistoria
Se ilmestyi vuonna 1911 E. Kuhlmannin ansiosta Alsacessa. Se syntyi, kun lajikkeet Riparia, Rupestris ja Goldrisling risteytettiin (muiden lähteiden mukaan Oberlin 595 ja Goldrisling).
Kuvaus
Leon Millau -rypäle on hybridi ja kypsyy aikaisin. Ulkonäöltään se on samanlainen kuin Marshal Foch -lajike, vain se on korkeampi, se kasvaa 1,6 metriin ja sato on suurempi. Lajikkeen poikkeuksellinen maku ja suklaatuoksu houkuttelevat ampiaisia, joita on käsiteltävä.
Kypsymisaika
Leon Millau -rypäleet kuuluvat aikaisin kypsyviin lajikkeisiin. Pohjoisilla alueilla tämä prosessi tapahtuu kuitenkin syyskuussa. Laajamittainen keräys alkaa heti rypäleterttujen kypsymisen jälkeen.
Kimput
Harjat ovat sylinterin muotoisia, tiiviisti muotoiltuja, kooltaan hieman keskimääräistä pienemmät. Niiden paino vaihtelee 130 - 150 g.
Marjat
Marjat ovat tiheitä, soikeita, pitkänomaisia, koko 12 x 16 mm. Väri on tumman violetti, siinä on vaalea kukinta. Yhden hedelmän likimääräinen paino on enintään 6 g. Massa on makea, suklaan tuoksuinen ja intensiivinen mehu. Kuori on ohut.
Maku
Leon Millau on ainutlaatuinen lajike, jossa tuoreen tuotteen ulkoisten ominaisuuksien lisäksi voidaan korostaa viinin ja mehun miellyttävää makua. Viininvalmistajat käyttävät rypäleitä lisäämään sekoituksen väriä ja sakkaroosipitoisuutta. Puhtaassa muodossaan tämän lajikkeen viinituotteet näyttävät samettisilta, koostumukseltaan ja herkulliselta.
Tuotto
Korkeatuottoinen. Yhdeltä neliömetriltä voidaan korjata jopa 10 kg marjoja.
Kasvavia ominaisuuksia
Leon Millau -lajikkeen kasvattamiseen kuuluu useita yksinkertaisia toimenpiteitä: oikea-aikainen kastelu, maaperän löysääminen, kuivien oksien karsiminen, vuodenaikojen mukainen pintakäsittely, tuholaisten käsittely ja säilytysominaisuudet. Tärkeintä on korvata vanhentunut viiniköynnös uudella materiaalilla.
Lasku
Rypäleille on tärkeää valita oikea istutuspaikka. Hyvä luonnonvalo otetaan huomioon puhaltaen lämmintä ilmaa. Ja myös hedelmällinen maaperä vaaditaan - kevyt, mineraalilannoitteiden sekoituksella.
Kun taimi kasvaa mukavassa ympäristössä (säiliössä), se tulee poistaa alustavan noin 30 minuutin vedessä liotuksen jälkeen. Ennakkoon (14 päivää) on tarpeen kaivaa syvennys tulevaa istutusta varten, kolmion muotoinen, jossa sen sivu on 40 cm. Laita humus reiän sisään (alalle) (10 cm riittää) ja täytä se sitten. alustalla keskelle asti.
Valmistetun viiniköynnöksen istutuksen yhteydessä on suositeltavaa jättää se tunniksi kasvua stimuloivaan liuokseen. Aseta taimi reiän keskelle ja ripottele se varovasti maalla. Jakamattomat juuret on sijoitettava penkereen yläosaan.
Pölytys
Biseksuaalisen kukkatyypin ansiosta pölytys tapahtuu itsenäisesti. Tämä on erityisen hyödyllistä, koska se lisää hedelmää ja vähentää alhaisen sadon todennäköisyyttä.
Leikkaaminen
Leikkaaminen on toivottavaa helmikuussa. Kuivat, heikot, mustelmat ja kipeät oksat on poistettava.
Tarvittaessa prosessi voidaan toistaa syksyllä, viimeistään 30 päivää ennen ensimmäisen pakkasen alkamista. Leikattu alue käsitellään puutarhapiellä ja leikatut oksat tulee hävittää polttamalla, mikäli loisista tai taudista on jäännösmerkkejä.
Kastelu
Maaperän kostuttaminen pensaan lähellä tulisi tehdä ensimmäiset 120 päivää välittömästi istutuksen jälkeen. Kuivuuden aikana kastelua tarvitaan 1-3 kertaa viikossa maaperän kuivumisesta riippuen.
Pensas kasvaa, kastelua ei enää vaadita samalla voimakkuudella, mutta veden määrää lisätään yhdellä lähestymistavalla. Ensimmäisen elinvuoden aikana tälle rypälelajikkeelle riittää 10 litraa / aika ja vuodesta alkaen - 20-30 litraa.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Leon Millau -rypäleet kestävät jopa -27 °C. Aikuiset pensaat eivät tarvitse suojaa, mikä ei ole heikkojen, vastaistutettujen viiniköynnösten tapauksessa. Vuoden sisällä istutuksesta se tulee peittää: juuret - sahanpuru, peitemateriaali, munankuori (sopii myös lannoitteeksi, säilyttää lämpöä), versot / oksat - spunbond.
Sairaudet ja tuholaiset
Leon Millau -rypäleet eivät pelkää sienitauteja ja ovat kohtalaisen vastustuskykyisiä juuri- ja lehtifilokseralle. Ilmeisistä tuholaisista voidaan tunnistaa ampiaiset, mutta niiden oikea-aikaisella valvonnalla rypäleiden ja hänen itsensä ominaisuudet eivät huonone.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Riippuu valmiista tuotteesta:
marjat - jääkaapissa enintään 4-7 päivää;
viini - puutynnyreissä tai tummissa lasipulloissa.
Leon Millau -rypäleet ovat monipuolisia ja vaatimattomia: riittää, kun kastellaan ja leikataan oksat ajoissa. Kasvatettu viininvalmistukseen. Poikkeuksellisen makuisten marjojen pitkä säilyvyys mahdollistaa halutun samettisen rakenteen, jossa on makea maku ja suklaan vivahteita, valmistuksen.