Levokumsky rypäle

Levokumsky-lajikkeen rypäleet luokitellaan yleensä teknisiksi, jalostetaan ei-ammattimaisella valinnalla. Se on erityisen suosittu Venäjän eteläisillä alueilla, sietää helposti vaikeita ilmasto-olosuhteita, eikä se ole liian vaativa hoitoon. Lajike on yleistynyt viininvalmistuspiireissä juomien valmistuksen raaka-aineena.

Levokumsky-rypälelajike sai nimensä alkuperäpaikasta - tämä on Stavropolin alueella sijaitsevan kylän nimi. Se ei koske ammattivalintatuotteita. Sen ovat saaneet amatööriviininviljelijät, oletettavasti risteyttämällä Vitilis Labruscaa paikallisten lajikkeiden kanssa.

Lajike on aikainen-keskikokoinen, kypsyy keskimäärin 130 päivässä. Marjat kypsyvät samaan aikaan tasaisesti, ilman viivettä. Keski-Venäjällä hedelmien kerääminen alkaa syyskuussa. Etelässä tämä prosessi alkaa elokuussa.

Hedelmäkauden aikana pensaalle muodostuu keskitiheyksiä klustereita. Niille on ominaista lieriömäinen kartiomainen muoto. Paino vaihtelee välillä 90-120 g. Hedelmä- ja kypsymisaikana pensas näyttää erittäin vaikuttavalta.

Tälle lajikkeelle on ominaista pienikokoinen marja, pyöreä muoto. Paino ei ylitä 1,3 g, sisällä on 2-4 luuta. Marjan sävy on intensiivinen, musteen musta. Pinnalla on valkoinen pinnoite. Varren runko on massiivinen, erotus on raskas.

Levokumsky-rypäleet eivät eroa erityisestä maun herkkyydestään. Se on yksinkertainen lajike, jossa on mehukas, hieman värillinen hedelmäliha, jota käytetään yksinomaan viininvalmistukseen. Lajikkeelle on ominaista korkea sokeripitoisuus - jopa 22%.

Levokumsky tekninen rypälelajike on luokiteltu korkeasatoiseksi. Marjoja poimittaessa saat jopa 130 c/ha. Sille on ominaista hedelmällisyyskerroin 1,9, melko korkea, kypsymisaste 80-85%. Pensaasta voit kerätä 4–7,5 kg marjoja asianmukaisella maataloustekniikalla.

Levokumsky-rypälelajike pystyy nostamaan keskimääräistä korkeutta. Hän tarvitsee merkittäviä päivänvalotunteja, suoraa kosketusta auringonsäteisiin. Varjossa marjat eivät kerää tarpeeksi sokeria, ja viiniköynnös menettää kasvunsa, heikentää talvikestävyyttään. Kasvit vaativat luotettavaa suojaa tuulelta, istutus on mahdollista 2-3 metrin päähän rakennusten perustuksista.

Levokumsky-rypäleet kasvavat hyvin savi- ja hiekkasavimailla. Istutuspaikkaa valittaessa kannattaa suosia kukkuloita, joissa ei ole merkkejä liiallisesta maaperän kosteudesta. Optimaalinen happamuus on neutraali. Happamat alustat alkalisoidaan alustavasti 4-6 päivää ennen taimien siirtoa ja juurtumista.

Laskeutuessa noudatetaan 3 × 1,5 metrin kaaviota.Lajike kuuluu juurtuneisiin kasveihin, joita kasvatetaan varttamatta muihin kasveihin. Kuoppa muodostetaan noin 0,5 metrin syvyyteen, pohja valutetaan, päälle asetetaan kerros turvetta tai humusa lisäämällä hiekkaa. Pensaan tuki asennetaan istutuksen yhteydessä.

Etelässä Levokumsky on istutettu kukkuloille. Riittää 30-35 cm mäkinen pengerrys.Pohjoisilla leveysasteilla ja keskikaistalla istutus tehdään reikään, joka toimii luonnollisena suojana versolle.

Levokumsky-lajikkeen kukinta tapahtuu biseksuaalisten silmujen muodostumisen yhteydessä. Tämän tyyppistä rypälettä pidetään itsepölyttävänä, herneitä ei käytännössä löydy siitä.

Koska tätä teknistä lajiketta kasvatetaan useimmiten osana teollisuusistutusta, se muodostetaan yleensä 1 m:n korkuiselle rungolle. Harrastajapuutarhanhoidossa viuhkamuoto on yleisempi. Pensaan jätetään 40-50 silmää, viiniköynnökseen enintään 3-5.

Lajike ei tarvitse usein kastelua. Varren muodostumisen aikana kosteuden syöttö suoritetaan viikoittain. Jokaisen pensaan alle kaadetaan 10 litraa vettä. Kuivuuden aikana kostutus suoritetaan riippumatta kasvin kasvillisuuden vaiheesta. Liiallista kastelua ilman syytä ei voida hyväksyä, mikä johtaa marjojen halkeilemiseen.

Levokumsky-rypäleet lannoitetaan vuosittain, keväällä, jolloin humus ja lantaa syvenevät noin 50 cm:n etäisyydellä pensaan tyvestä. Sinun on haudattava pintasidos 0,4-0,6 m maan alle. Nämä toimenpiteet ovat ehdottoman välttämättömiä kolmen ensimmäisen vuoden aikana taimien siirtämisen jälkeen.

Lajike kestää ilman lämpötilan pudotuksen -27 asteeseen. Eteläisillä alueilla ei ole tarvetta suojalle. Lauhkeassa ilmastossa kylminä talvina viiniköynnökset ovat piilossa lumen alla. Tässä tapauksessa Levokumsky-rypäleet kestävät helposti jopa -40 asteen lämpötilan laskun. Ensimmäisen 3 vuoden aikana taimet on peitettävä jopa etelässä.

Levokumsky-rypäleillä on erittäin korkea vastustuskyky yleisimmille sairauksille - 2-2,5 pistettä. Siihen ei käytännössä vaikuta home, harmaa mätä, filoksera. Omien suojaavien ominaisuuksiensa lisäämiseksi ja ylläpitämiseksi pensaat käsitellään ennaltaehkäisevästi fungisidisilla valmisteilla 1-2 kertaa kauden aikana.

Lajike ei ole niin kestävä muiden sienten aiheuttamille vaurioille. Hän voi kärsiä mustasta täplästä, antraknoosista. Sitä hyökkäävät loiset - hämähäkkipunkit, viinirypäleiden kutina. Linnut ja ampiaiset osoittavat eniten kiinnostusta marjoja kohtaan niiden kypsymisaikana.

Levokum-rypälelajikkeen marjoja ei varastoida pitkäaikaisesti. Kerättyään ne lähetetään käsittelyyn.

Amatööriviininviljelijöiden mukaan lajike soveltuu hyvin viljelyyn teknisiin tarkoituksiin. Levokumsky saa kiitosta runsaasta hedelmällisyydestä ja sadon ystävällisestä kypsymisestä. Mutta monet pensaanomistajat huomauttavat, että viiniköynnösten lignifiointi kestää 3–4 vuotta, jonka aikana rypäleterttujen koko ja marjojen kypsymisaika eroavat huomattavasti normaalista huonompaan suuntaan.

Kokeneiden viininviljelijöiden mukaan parhaat yhdistelmät Levokumsky-rypälelajikkeesta syntyvät Rkatsiteli-, Saperavi- ja muiden samankaltaisten alalajien kanssa. Monovariantissa se ei vaikuta erityisellä maun kirkkaudella. Mutta se siivittää hyvin happamammat lajikkeet.