- Tekijät: Pavlovsky Jevgeni Georgievich
- Nimittäminen: ruokasali
- Marjan väri: punainen-violetti
- Maku: harmoninen, muskottipähkinä
- Kypsymisaika: hyvin varhain
- Pakkaskestävyys, °C: -23
- Nippun paino, g: 500
- Kukkatyyppi: biseksuaali
- Kuorinta: mitätön
- Ryhmän tiheys: kohtalainen
Rypälelajike Muscat Novoshakhtinsky on suosittu puutarhureiden keskuudessa korkean sadon ja tuholaisten vastustuskyvyn vuoksi. Lisäksi sillä on varhainen kypsymisaika, jota pohjoisten alueiden viininviljelijät arvostavat erityisesti.
Kasvatushistoria
Hybridilajikkeen Muscat Novoshakhtinsky kasvatti Jevgeni Grigorievich Pavlovsky lajikkeiden Talisman ja XVII-10-26 risteyttämisen seurauksena. Amatöörikasvattaja sai uudet rypälelajikkeet ensimmäisen kerran vuonna 1985. Pääammattinsa mukaan Jevgeni Grigorjevitš on kaivosmies, hän asuu Novoshakhtinskin kaupungissa Rostovin alueella. Kasvattajan kotikaupungin kunniaksi tämä lajike sai nimensä.
Kuvaus
Muscat Novoshakhtinsky on syötäväksi tarkoitettu rypäle, joka on muunnelma lajikkeista, joilla on punainen hedelmä. Sille on ominaista voimakkaat pensaat, joilla on hyvä marjojen kypsyminen. Kukat ovat biseksuaaleja.
Kypsymisaika
Tälle lajikkeelle on ominaista erittäin varhainen kypsymisaika. Kehitysaika silmujen avautumisesta lopulliseen kypsyyteen on 110-115 päivää. Keskikaistalla Muscat Novoshakhtinsky -lajikkeen sato korjataan lähempänä elokuun puoliväliä.
Kimput
Tämän lajikkeen niput ovat melko suuria, ne roikkuvat viiniköynnöksessä pitkään. Ne näyttävät erittäin houkuttelevilta ja niillä on kartiomainen muoto. Yhden nippun paino on usein 800 g, mutta useimmiten se painaa 500 g. Sen tiheys on luonnehdittu kohtalaiseksi. Erikokoisten marjojen kypsyminen yhdessä klusterissa (ns. herne) on vähäistä.
Marjat
Muscat Novoshakhtinsky -lajikkeessa on suuria (7-10 g) marjoja. Rypäleet ovat muodoltaan pyöreitä, väriltään puna-violetteja. Hedelmän hedelmäliha on mehevää, mehukasta, rapeaa, sisältää 2-3 siementä. Marjat peitetään ohuella kuorella, se kestää halkeilua eikä tunnu aterian aikana.
Maku
Muscat Novoshakhtinskylle on ominaista harmoninen, muskottipähkinän maku. Se on erittäin miellyttävä pitkällä karamellisella jälkimaulla. Sillä on korkea sokerin kertymiskyky. Lajike ei menetä makuaan, vaikka se on ollut pensailla pitkään kypsymisen jälkeen. Kaikkien näiden ominaisuuksien ansiosta se sopii sekä tuoreen kulutukseen että viininvalmistukseen.
Tuotto
Kuuluu lajikkeisiin, jotka antavat korkean sadon. Viiniköynnös kypsyy täydellisesti ja koko kasvin pituudelta. Voimakkaat pensaat pystyvät kantamaan aktiivisesti hedelmää seuraavana vuonna pysyvään paikkaan istutuksen jälkeen. On huomattava, että Muscat Novoshakhtinskylle on ominaista marjojen epätasainen kypsyminen.
Kasvavia ominaisuuksia
Tätä lajiketta on helppo viljellä. Se kantaa runsaasti hedelmää ja kypsyy aikaisin.Muscat Novoshakhtinsky on erittäin vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille, mutta vaatii ehkäiseviä toimenpiteitä. On myös suositeltavaa tarjota hänelle talvisuoja versoja varten.
Lasku
Novoshakhtinsky Muscat -juuren pistokkeista tulee helposti ja nopeasti voimakkaita taimia. Ne istutetaan aurinkoiseen paikkaan 4-5 metrin etäisyydelle, koska lajikkeelle on ominaista vahvat pensaat. On suositeltavaa istuttaa nuoret versot maahan maaliskuussa pakkasen päättymisen jälkeen. Pitkät versot tulee sitoa välittömästi tukeen. Pohjoisilla leveysasteilla tämä lajike istutetaan lähemmäs kotia.
Pölytys
Muscat Novoshakhtinsky -lajikkeella on biseksuaalisia kukkia. Tämä tarkoittaa, että se ei vaadi erityistä pölytystä, toisin kuin naarastyyppiset lajikkeet. Tämä ominaisuus takaa korkean ja tasaisen tuoton.
Leikkaaminen
Keväällä ennen orastumista viiniköynnös tarvitsee karsimista, jotta se muodostaa verson kunnolla. Hedelmää varten Novoshakhtinsky Muscat -viiniköynnös leikataan 6-8 silmään. Kesällä on suositeltavaa harventaa lehtiä ja poistaa pojat. Syksyllä muista leikata vaurioituneet ja vanhat versot.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Muscat Novoshakhtinsky kuuluu pakkasenkestäviin hybrideihin. Sen silmut kestävät -23 asteen pakkaset. Lajike tarvitsee kuitenkin suojaa talveksi kuusenoksilla tai oljella. Tämä on erityisen tärkeää nuorille kasveille.
Sairaudet ja tuholaiset
Hybridi on kohtalaisen vastustuskykyinen sairauksille. Sen vastustuskyky hometta vastaan on 3 pistettä, härmäkestävyys on myös 3 pistettä. Näiden sairauksien estämiseksi Novoshakhtinsky Muscatia käsitellään sienitautien torjunta-aineilla ennen kukintaa ja uudelleen marjojen muodostumisen aikana. Lajiketta eivät hyökkää ampiaiset, mutta hämähäkkipunkit voivat hyökätä siihen, mikä vähentää rypälesatoa. On välttämätöntä puhdistaa kasvi vanhasta kuoresta, jossa punkit yleensä talvehtivat.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Muscat Novoshakhtinskyn vahvat marjat eivät menetä muotoaan pitkään aikaan. Ne säilyvät hyvin menettämättä miellyttävää makuaan. Tämän hybridin niput kestävät erinomaisesti kuljetusta jopa pitkiä matkoja.