Muscat Grapes Pinkki

Muscat Pink on rypälelajike, joka on valkoisen muskotin lajike. Tunnetaan myös nimellä Brauner Muscateller, Muscat a Petite Gran Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Piros Muscotay, Rother Frontignac. Lajikkeen päätarkoitus on tekninen, jalostettavaksi mehuksi, viiniksi, jälkiruoiksi.

Lajikkeen alkuperää ja jalostusajankohtaa ei tiedetä varmasti. Se on mainittu roomalaisten ja kreikkalaisten runoilijoiden teoksissa muinaisista ajoista lähtien. Jotkut lähteet viittaavat sen alkuperään Lähi-idässä, kun taas toiset uskovat, että se kehitettiin ja nimettiin itsenäiseksi lajiksi Euroopan lounaisosassa vain muutama vuosisatoja sitten.

Muscat Pinkia viljellään menestyksekkäästi Venäjällä, Ukrainassa, Italiassa, Ranskassa, Uzbekistanissa, Kazakstanissa ja Portugalissa niillä alueilla, joilla sääolosuhteet vastaavat sen viljelyä ja kypsymistä.

Muscat Pink on keskimyöhäinen rypälelajike. Lehdet ovat suuria, tiheitä, kiiltäviä ylhäältä, kääntöpuolella on lievää karvaisuutta. Pensaat ovat keskikokoisia, pyöreitä. Tälle lajikkeelle on ominaista toissijaisten versojen hidas kasvu.

Muscat Pink on keskimyöhäinen lajike. Marjojen kypsyminen alkaa elokuun alussa ja päättyy syyskuun lopussa. Marjat kypsyvät 140 päivää. Aktiivisten lämpötilojen summa orastumisen alusta teknologiseen kypsyyteen on 2900 °.

Muscat Pink -rypäletertut ovat tiheitä, lieriömäisiä kartiomaisia ​​tai lieriömäisiä. Kypsän rypäleen paino on 100-200 g.

Muscat Rosen hedelmillä on pyöreä muoto, keskikokoinen, jopa 18x17 mm. Kypsät marjat muuttuvat tummanpunaisiksi. Ne sisältävät luita, niiden lukumäärä voi olla 2-4 kappaletta. Muscat Pinkin mehukkailla, herkillä marjoilla on ohut kuori ja vahamainen pinnoite.

Rypäleiden sokeripitoisuus on melko korkea: 170 - 240 g / dm 3, happamuus 4,8 - 9,1 g / dm 3. Mitä korkeampi lämpötila kypsytyksen aikana, sitä korkeampi sokeripitoisuus on.

Täysin kypsyessään marjat saavat voimakkaan muskottipähkinän maun ja aromin.

Muscat Pink kuuluu keskisatoisiin lajikkeisiin. Suotuisissa sääolosuhteissa, kuten kohtalainen kosteus ja lämpötila välillä 29-30 °, sato on 60-80,3 c / ha.

Muscat Pinkin kasvattaminen ei ole helppoa. Lajike ei siedä lämpöä ja kylmää, kosteutta kestävä ja pakkasenkestävä, mutta kuivuutta kestävä.Sille on ominaista vakaa hedelmällisyys. Tuottaa hyvin säleikköjä ja kaaria.

Rypäleiden istutus voidaan tehdä kahdella tavalla: taimet ja pistokkaat. Taimia istutettaessa kaivetaan 80x80x80 cm reikä, johon asennetaan tappi, joka tukee tulevaa pensasta. Reiän pohjassa viemäröinti tehdään murskatusta kivestä tai sorasta, sitten kaadetaan kohouma maasta.

Sen päälle asetetaan taimi, jonka juuret suoristetaan varovasti alas ja peitetään maalla. Sen ympärillä oleva runko peitetään turpeella 2-3 cm, ja jos taimi istutetaan myöhään syksyllä, tulee turve- tai humuskerroksen paksuus nostaa 5-10 cm:iin. Istutettaessa pistokkaat tehdään rivit, pistokkaat istutetaan niihin 1-1,5 metrin etäisyydelle. Jokainen varsi menee hieman syvemmälle maahan ja on kuin taimi sidottu tappiin.

Istutusmateriaalin istutus maaperään suoritetaan huhtikuun puolivälistä loppuun. Syksyinen laskeutuminen kestää syyskuun toiselta puoliskolta lokakuun alkuun. Istutuksen päätyttyä taimet ja pistokkaat kastellaan. Kosteuden haihtumisen vähentämiseksi ne peitetään käsillä olevilla materiaaleilla: muovipulloilla tai tölkeillä. Ensimmäisen 4 vuoden aikana istutuksen jälkeen pensaan lähellä olevaa maata on löysättävä, jotta happi pääsee juurijärjestelmään.

Muscat Rosen kukat ovat biseksuaaleja, ja itsepölytys on niille normaalia. Jotkut viljelijät tekevät kukkien ristipölytyksen lisätäkseen munasarjoja. Tätä varten ota kuiva pehmeä sieni, jonka avulla he keräävät siitepölyä kaikista pensaista puhtaaseen kulhoon, sekoita sitten ja siirrä se kukkiviin harjoihin kätevällä harjalla tai sienellä.

Muscat-ruusuköynnöksen karsiminen tulisi tehdä aikaisin keväällä, ennen mahlan virtauksen alkamista, tai myöhään syksyllä, kun kasvi siirtyy lepotilaan. Se suoritetaan erittäin huolellisesti, koska uusi viiniköynnös vahvistuu hitaasti. Tämä on tämän lajikkeen ominaisuus.

Neljä kertaa kastelu vuodessa riittää Muscat Rosovylle. On suositeltavaa käyttää tippakastelua, joka tarjoaa asteittaisen veden virtauksen.

Orgaanisten ja mineraalilannoitteiden levitys suoritetaan 4 kertaa vuodessa samanaikaisesti kastelun kanssa. Kasvua stimuloivia aineita voidaan lisätä veteen, mutta pieninä annoksina.

Muscat Pink on pakkasenkestävä, se on erittäin herkkä sekä kevät- että syyspakkaille. Talvella se kestää pakkasta jopa 18 °. Peitä syksyllä maa rypälepensaiden alla kuivilla lehdillä. Tämä estää rypäleiden silmut varhaisesta kukinnasta ja suojaa niitä myöhäisiltä pakkasilta.

Lajike on herkkä sienitaudeille, kuten homeelle, oidiumille, filokseralle ja rypäleterttuja. Hyvä hoito, ennaltaehkäisy ja oikea-aikainen hoito takaavat hyvän sadon.

Rypäleiden paremman ja pitkäaikaisen varastoinnin varmistamiseksi rypäletertut on leikattava pienellä viiniköynnöspalalla (10 cm). Rypäleet on korjattava kuivalla ja paremmin pilvisellä säällä. Jotta et häiritse marjojen vahapinnoitetta, yritä olla koskettamatta niitä käsilläsi. Rypäleterttuja asetetaan 1 kerrokseksi paperilla vuorattuihin laatikoihin. Rypäleiden säilytyslämpötila 6-8°.