- Tekijät: Kalugin Viktor Mikhailovich
- Nimittäminen: ruokasali
- Marjan väri: tumma pinkki-violetti
- Maku: harmoninen
- Kypsymisaika: aikaisin
- Kypsymisaika, päivää: 115-120 päivää
- Pakkaskestävyys, °C: -23
- Nippun paino, g: 15-1200
- Kukkatyyppi: biseksuaali
- Kuorinta: on taipumusta
Olympus-rypäle voi todellakin tuoda puutarhaviljelijät lähemmäksi viininviljelyn menestyksen Olympusta. Mutta tätä varten on tarpeen tutkia perusteellisesti sen ominaisuuksia ja sovelluksen vivahteita. Sekä laskeutumis- että perushoitotoimenpiteet ansaitsevat huomiota.
Kasvatushistoria
Olympus on monimutkainen lajienvälinen hybridi. Erityisiä esi-isien muotoja ei tunneta. Kehityksen kirjoittaja on amatöörikasvattaja Viktor Kalugin. Lajike on ollut myynnissä vuodesta 2016 lähtien. Sen luomisesta ei ole enempää tietoa.
Kuvaus
Kypsymisaika
Olympus syötäväksi tarkoitetut viinirypäleet kuuluvat varhaisiin lajikkeisiin. Hän laulaa 115-120 päivää. Suotuisissa olosuhteissa hedelmät kypsyvät elokuussa. Tässä vaiheessa he keräävät jo melko paljon sokeria. Visuaalisesti kypsyys ilmaistaan tummumisena.
Kimput
Muodoltaan ne ovat sylinterin ja kartion välinen risti. Marjat ovat siveltimen sisällä erittäin tiiviisti. Nauhan paino vaihtelee suuresti. Joskus se saavuttaa 1,2 kg. Lajikkeen selvä haittapuoli on sen herkkyys herneille.
Marjat
Olympuksen hedelmät on maalattu monimutkaisilla väreillä - siinä voidaan jäljittää sekä tummanvaaleanpunaisia että violetteja sävyjä. Liha on melko kiinteää. Se eroaa sekä lihaisuudesta että mehusuudesta. Hedelmä itsessään muistuttaa pitkänomaista soikeaa, melko tasaista, joidenkin arvostelujen mukaan, tynnyriä. Ylikypsät viinirypäleet saavat selkeän tumman värin.
Maku
Maistajien mukaan tämän tyyppinen rypäle on melko maukasta. Se jättää harmonisen miellyttävän tunteen. Siinä on tietty määrä happamuutta. Muskottipähkinän tunnetta ei tarvitse odottaa. Tämä ei kuitenkaan vaikuta havaintoon millään tavalla huonompaan suuntaan.
Tuotto
Lajikkeen suhteellisen pienen historian vuoksi sitä on edelleen vaikea arvostaa sen todellisessa arvossa. Ei yksinkertaisesti voi olla tarkkoja lopullisia lukuja hedelmällisyydestä. Varhainen kypsyminen antaa kuitenkin toivoa jatkuvasti korkeasta sadosta. Myös pensaiden nopea kehityskyky on rohkaisevaa. Sinun on odotettava vielä muutama vuosi, jotta voit antaa täydellisen arvion kasvista.
Kasvavia ominaisuuksia
Lasku
Tämä lajike voidaan istuttaa jopa Venäjän pohjoisilla alueilla. Mutta sen laskeutumisesta ei ole vielä luotettavaa tietoa. Varovasti voidaan olettaa, että on sallittua noudattaa samoja menetelmiä kuin muiden varhaisten lajikkeiden kasvatuksessa.
Pölytys
Olympuksen kukat ovat biseksuaaleja. Missä tahansa viinitarhassa, vaikka muita kasveja ei olisi, se pystyy kehittymään normaalisti.Mehiläisten houkutteleminen ei vaadi erityisiä ponnisteluja. Mutta tietysti normaali pölytys on mahdollista vain hyvällä säällä. Joskus viljelijät joutuvat auttamaan istutuksiaan.
Leikkaaminen
Kuten jo todettiin, kasvia on tutkittu vähän. Hoitoleikkauksella on erittäin tärkeä rooli. Hänen ansiostaan hyvän sadon säilyminen on taattu pitkään. Pensaan erityinen muotoilu on tuskin välttämätöntä.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Lajikkeen kehittäjät ja istutusmateriaalin myyjät väittävät, että Olympus-rypäleet kestävät vakaasti kylmää -23 asteeseen asti. Ja silti tämä ei aina riitä. Useimmilla Venäjän alueilla lisäistutuseristys on välttämätön. Voit kieltäytyä siitä vain Mustanmeren rannikolla. Tarkempia tietoja ei ole vielä kerätty.
Sairaudet ja tuholaiset
Olympuksen vastustuskyky sieni-infektioille on edelleen huonosti ymmärretty. Mutta on olemassa todisteita siitä, että kulttuuria voidaan pitää melko pysyvänä muihin vaihtoehtoihin verrattuna. Tarvittaessa käsittely on minimaalista. Erityisiä tuholaisia ei ole tunnistettu. On syytä uskoa, että he eivät yksinkertaisesti ole vielä "maistaneet" tätä lajiketta.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Pohjimmiltaan Olympuksen hedelmät kulutetaan tuoreina. Niitä voidaan säilyttää vain pitkään jääkaapissa. Yli 5 päivän varastoinnin sijaan on erittäin suositeltavaa kierrättää sato. On muistettava, että tämä on ruokala, ei viinikulttuuri.