Rypäleen esikoinen Cupid

Rypäleet kuuluvat perinteisesti eteläiseen kulttuuriin, sen kypsyys ja sokeripitoisuus riippuvat kypsymisen aikana saamasta auringonvalosta. Vaikeina talvina monet rypälelajikkeet jäätyvät ja vaativat versojen hautaamista. Mutta tämän kulttuurin ystäville on tapana kasvattaa sitä paikoissa, joissa se ei aiemmin antanut hyvää satoa eikä sietänyt kylmää vuodenaikaa huonosti. Ankaraan ilmastoon sopeutunut lajike on Amur's Firstborn.

Uuden lajikkeen luominen perustuu Amur-lajikkeeseen ja muihin luonnonvaraisten rypäleiden talvenkestäviin lajikkeisiin. Sen valintatyötä teki vuosina 1983-86 Potapenkon tiedemiesperhe. Nämä kasvattajat saavuttivat positiivisia tuloksia Nižnevolzhskin maatalouden tutkimuslaitoksessa, ja vuonna 1991 alkoi viljelmän testaus. Pervenets Amura -lajikkeen pääasiallinen viljelyalue on Pohjois-Kaukasus, mutta sitä kasvatetaan menestyksekkäästi pohjoisemmilla alueilla.

Rypälepensaat kasvavat voimakkaasti, niissä on vahva viiniköynnös, ja ne kestävät erityisen hyvin merkittäviä pakkaslämpötiloja. Amurin esikoinen kuuluu lajiin, jolla on keskimääräinen marjojen kypsymisaika. Lehdet ovat kolmilehtisiä, alapuolelta hieman karvaisia, kauden alussa niillä on punertava sävy, joka muuttuu sitten tiheän vihreäksi. Tunnusomaisesta viinilajikkeesta syntyy pieniä, tiiviitä klustereita, jotka ovat valmiita sadonkorjuuseen syyskuun lopussa. Mustat, keskikokoiset marjat ovat hieman pitkänomaisia.

Keskikauden lajike alkaa kukkia toukokuun lopussa - kesäkuun alussa, ja ensimmäisen syyskuukauden lopussa se saavuttaa teknisen kypsyyden ja on valmis sadonkorjuuseen.

Vahvissa liaanin muotoisissa versoissa kasvaa keskikokoisia kartiomaisia ​​rypäleitä, jotka voivat painaa 170-200 grammaa.

Rypäleet ovat suhteellisen pieniä, kiiltäviä, mustia, teknisiin tarkoituksiin. Marjat ovat pyöreitä, hieman pitkänomaisia ​​ja sisältävät pieniä siemeniä.

Rypälemehu on maultaan yksinkertainen, mutta siitä valmistetut viinit ovat miellyttävän tuoksuisia ja sisältävät monia hyödyllisiä aineita. Firstborn Cupidin kotitekoisen viinin sisältämät vitamiinit ja antioksidantit auttavat alentamaan veren kolesterolia ja ylläpitämään normaalia verenpainetta. Kasvin hedelmämehussa on monia orgaanisia happoja, mukaan lukien sitruuna-, omena- ja meripihkahappo. Se sisältää myös suuren määrän mineraaleja - rautaa, kaliumia, kobolttia ja kalsiumia.

Käsittelyä tuoreilla viinirypäleillä ja sen hedelmistä käsitellyllä mehulla käytetään menestyksekkäästi astman, virtsateiden sairauksien sekä ruoansulatusprosessien ja ruokahalun häiriöiden hoitoon.

Firstborn Cupidin pystyt tai kiharat viiniköynnökset erottuvat korkeasta tuottavuudesta. Voimakkaisiin versoihin muodostuu monia klustereita, ja lehdet ovat yhtä runsaasti fytonsideja ja niitä myös syödään.

Vaatimattomuutensa vuoksi hybridilajike Firstborn of Amur sopii aloitteleville amatööripuutarhureille, koska se ei vaadi erityistä hoitoa. Nuoret taimet sietävät istutusta hyvin ja juurtuvat nopeasti uuteen paikkaan. Voimakas pensas saa nopeasti massaa korkean versojen muodostumisnopeuden vuoksi. Curry-lajitelmassa se punoa lähekkäin olevia tukia suurella nopeudella. Vain yhden vuoden sisällä viiniköynnökset voivat kasvaa jopa 2 metrin pituisiksi.

Rypäleen taimien istutusreiät valmistetaan yleensä kooltaan 60x60 cm, niihin laitetaan humuskerros, 200 grammaa tuhkaa ja hapanturvetta kumpaankin, koska kasvi suosii löysää, happaman reaktion omaavaa maaperää. Pistokkaat juurtuvat hyvin istutettuna sadonkorjuun jälkeen, syyskuun lopussa. Firstborn Cupid -rypäleiden istuttamista puiden lähelle ei suositella. Hänelle sopivat aurinkoiset ja pohjoistuulelta suojatut alueet. Tämä voi olla talon eteläpuoli tai kiinteät aidat sekä etelärinteet epätasaisessa maastossa.

Amurin rypäleen esikoinen kuuluu itsepölyttäviin kasvilajeihin, eikä siihen tarvitse istuttaa muita pölyttäviä lajikkeita.

Kasvin karsiminen ja vaimentavien versojen poistaminen suoritetaan keväällä, kun kovat pakkaset väistyvät, mutta aktiivinen mehun virtaus oksissa ei ole vielä alkanut. Jätä 3 silmua nuoriin versoihin ja poista kuivat, vaurioituneet ja voimakkaasti paksuuntuneet alueet. Rungon suuret leikkaukset on käsiteltävä puutarhapiellä.

Mitä pohjoisempana alue, jolla Amur-lajiketta kasvatetaan, sitä paremmat ovat puutarhureiden arviot siitä. Tämä johtuu siitä, että viinirypäleet sietävät lämpimän talven huonommin kuin -40 asteen pakkaset. Lisäksi se ei vaadi suojaa, paitsi ensimmäistä vuotta, jolloin juurijärjestelmä on vielä heikko.

Kevätkauden alussa on hyödyllistä käsitellä rypäleitä kalkkiliuoksella lisäämällä kuparisulfaattia. Tämä ei vain suojaa kasvia tyypillisiltä taudeilta, vaan myös ruokkii sitä kalsiumilla kuoren läpi. Yleensä hybridi on vastustuskykyinen monille tämän kulttuurin yleisille sairauksille.

Korjattuja rypäleterttuja ei yleensä säilytetä pitkään, ja ne lähetetään välittömästi jalostettaviksi. Niistä valmistetaan vitamiinimehuja tai hillokkeita, joihin on lisätty sokeria, ja niitä säilytetään myös viinijuomien muodossa, jotka kohtuudella ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle.