- Tekijät: Venäjä
- Nimittäminen: ruokasali
- Marjan väri: Laivastonsininen
- Maku: harmoninen
- Pakkaskestävyys, °C: -30
- Nimen synonyymit: Gorun, Wasp, musta viini, sarviharja
- Nippun paino, g: 372
- Kukkatyyppi: biseksuaali
- Ryhmän tiheys: keskipitkä
- Iho: keskipitkä
Plechistik Severny -niminen rypälelajike on erittäin suosittu kesäasukkaiden keskuudessa. Se kuuluu muinaisiin lajikkeisiin, joita kasvatettiin Donissa pitkään. Rypäleet tunnetaan myös monilla muilla nimillä: Horned brush, Goryun, Osypnyak ja Black wine.
Kasvuhistoria
Tarkkaa alkuperää ei ole. Monet osoittavat, että ensimmäiset pensaat kasvatettiin Venäjän eteläisillä alueilla.
Tuloksena olevaa sadosta käytetään usein kuohuviinien valmistukseen. Huolimatta lukuisista haitoista lajiketta kasvatetaan monilla istutuksilla, jotkut kaupalliset maatilat suosivat yksinomaan tätä lajiketta.
Kuvaus
Kyseistä lajiketta viljellään peittämättömänä viljelykasvina maan keski- ja eteläosissa. Kasvi kestää jopa -32 asteen lämpötiloja.
Lehtien korkeat koristeelliset ominaisuudet mahdollistavat viiniköynnöksen käytön kesämökin järjestämisessä. Luodut vihreät seinät näyttävät erittäin houkuttelevilta.
Kypsymisaika
Hybridille on ominaista keskimyöhäinen kypsymisaika. Samalla kasvuvyöhykkeen lämpötila vaikuttaa suuresti maatalousteknisten toimenpiteiden tehokkuuteen. Rostovin alueella lajike kypsyy syyskuun puolivälissä.
Kimput
Tuloksena olevat klusterit ovat kooltaan pieniä ja painavat keskimäärin vain 372 grammaa. Muoto on hieman kartiomainen, mikä luo olkapäiden vaikutuksen.
Kasvin asianmukaisella käsittelyllä yhden rypäleen paino voi olla 1,5 kg. Sadon kypsyminen kestää 130 päivää.
Marjat
Kyseiset rypäleet valitaan hyvin usein kaupalliseen viljelyyn. Marjoille on ominaista seuraavat ominaisuudet:
tiheysindikaattori on kohtalainen;
pyöreä muoto;
paino keskimäärin 2,2 g;
violettien sävyjen väri;
iho on kiinteä ja ohut, jossa on hieman kukintaa.
Maku
Se on maku, joka määrittää lajikkeen suosion. Sokeripitoisuus on 22-24%, happamuus on 8-9 g / l.
Maku on makea, hieman hapanta. Sisällä on pieni määrä siemeniä, ne irtoavat marjoista erittäin hyvin ja nopeasti.
Tuotto
Kypsille rypäleille on ominaista niiden monipuolisuus käytössä. Marjat sopivat jälkiruokien koristeluun tai mehujen, hillokkeiden ja hedelmälautasen valmistukseen.
Satoindikaattori on vakaa, yksi pensas antaa 10 kg marjoja. Riittävän indikaattorin saamiseksi on kuitenkin suoritettava oikea maataloustekniikka.
Kasvavia ominaisuuksia
Viljelyn ominaisuuksien joukossa voidaan huomata useita kohtia.
Pintakäsittely on meneillään.
Leikkaaminen suoritetaan ajoissa.
Tuholaisten ja tautien torjunta.
Vain oikealla lähestymistavalla voidaan varmistaa edellytykset korkealle tuotolle.
Lasku
Laskeutumismenettelyä varten on useita ohjeita. Ne ovat seuraavat:
aurinkoinen paikka, joka on suojattu kylmältä, on sopivin;
säilytä 1,5 metrin etäisyys;
kaivon minimisyvyys on 50 cm;
pohja on peitetty hedelmällisellä kerroksella;
istutuksen jälkeen kaadetaan 2 ämpäriä vettä.
Mineraali- tai orgaanisten lannoitteiden lisääminen suoritetaan vain tarvittaessa.
Pölytys
Pölytysprosessi ei ole ongelma. Tämä johtuu siitä, että kukat ovat molempia sukupuolia.
Leikkaaminen
Ominaisuudet, jotka tulee ottaa huomioon leikattaessa Pelchistik Severny -rypälepensaita:
ensimmäinen karsiminen suoritetaan ensimmäisenä vuonna, sinun on jätettävä vain yksi vahvin verso elokuuhun;
jos ensimmäisenä vuonna ennen kesää kasvi kasvaa 3 metrin korkeuteen, sinun on leikattava lisäksi 3 lehteä;
toisena vuonna jätetään kaksi haaraa, jotka osoittavat eri suuntiin;
kasvukauden aikana kaikki lapsepuolet poistetaan;
kun verso kasvaa metrin pituiseksi, ne suunnataan pensasta kohti.
Varhain keväällä ja myöhään syksyllä leikataan heikkojen tai kuivien versojen poistamiseksi. Ei ole suositeltavaa sallia voimakasta paksuuntumista, koska se voi vaikuttaa negatiivisesti satoindikaattoriin, erilaiset sairaudet voivat kehittyä nopeasti.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Kyseiset rypäleet kuuluvat niihin, joita ei voida peittää talveksi. Tätä pidetään suurena plussa.
Suojan tarve syntyy vasta ensimmäisen istutusvuoden aikana. Tämä tulee tehdä, kun ympäristön lämpötila voi laskea voimakkaasti.
Sairaudet ja tuholaiset
Alttius taudeille ja tuholaisille on melko korkea. Siksi tietty käsittely tulisi suorittaa:
3% kuparisulfaattia keväällä;
Ensimmäisen 4-6 nuoren lehden muodostuessa käytetään Nitrafenia.
Kesällä, jos harmaamädän merkkejä havaitaan, on suositeltavaa ruiskuttaa pensaat mangaaniliuoksella. Jotkut puutarhurit suosittelevat kasvien peittämistä sidepussilla tai erityisillä ampiaisverkoilla, jotkut asettavat makeita ansoja.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Hedelmät varastoidaan 0-4 celsiusasteen lämpötiloissa yli 90 %:n kosteusasteella.Yleensä kuljetuksessa ei ole ongelmia, koska iho on vahva. Lahojen tai rikkoutuneiden pintojen esiintyminen ei ole sallittua.
Puutarhurit ovat rakastaneet tätä lajiketta pitkään. Sitä pidetään klassikkona, se on läpäissyt menestyksekkäästi useita testausvaiheita erilaisissa kasvuolosuhteissa.