- Tekijät: Uzbekistan
- Nimittäminen: ruokasali
- Marjan väri: vaaleanpunainen, yksi intensiivisemmän värinen piippu
- Maku: harmoninen
- Kypsymisaika: alkupuoli
- Kypsymisaika, päivää: 150
- Pakkaskestävyys, °C: -18
- Nippun paino, g: 2000-3000
- Tuotto: 200-250 c / ha
- Kukkatyyppi: biseksuaali
Kun omakotitalossa on vihannespuutarha ja sen omistajat rakastavat sukeltaa sänkyihin, kysymys siitä, kuinka pian he ottavat rypäleet, tulee erittäin nopeasti merkityksellisiksi. Rehevät vihreät pensaat eivät vain luo lisävarjoa ja koristavat sisäpihaa, vaan myös ilahduttavat kypsien ja kaadettujen rypäleiden mausta. Yksi herkullisimmista vaihtoehdoista istutukseen kotona on Rizamat-rypäle.
Kasvatushistoria
Tämä lajike ilmestyi Uzbekistanin tutkijoiden ja kasvattajien ponnistelujen ansiosta yli 50 vuotta sitten, kun he yrittivät tuoda esiin makuominaisuuksiltaan vertaansa vailla olevan vaihtoehdon. Tämän rypäleen "vanhemmat" olivat Parkent (pyöreät violetit marjat) ja Katta-Kurgan (pyöreät vihreät marjat). Se nimettiin Rizamat Musamukhamedovin kunniaksi, joka oli yksi Uzbekistanin tuolloin suurimmista viininviljelijistä.
Kuvaus
Lajikkeen tarkoitus on pöytä. Vitsaillen Rizamat kutsutaan pöytärusinalajikkeeksi, koska sillä on uskomattoman rikas maku sekä alkuperäisessä muodossaan että rusinana, joka osoittautuu suureksi ja erittäin makeaksi.
Sen kasvattaminen vaatii paljon kärsivällisyyttä ja omistautumista, koska lajikkeen oikuus korreloi suoraan sen maun kanssa. Niiden, jotka haluavat vain rentoutua dachassa, ei pitäisi edes vaivautua taimien kanssa.
Kypsymisaika
Rizamat kasvaa melko aktiivisesti - jotta se kypsyisi täysin, sen on kestettävä vain 150 päivää kasvukauden alkamisen jälkeen. Kesän loppu, eli elo-syyskuun puoliväli, on kypsymisaikaa. Tämän ansiosta rypäleet luokitellaan varhaiskeskilajikkeiksi.
Kimput
Rizamat ilahduttaa istuttajia ja kasvattajia suurilla rypäleillä, joiden paino voi olla jopa 900 g. Kasvua lisääviä lisäkeinoja käytettäessä voidaan saavuttaa rypäleiden keskipaino 2000-3000 g. Harjojen muoto molemmissa tapauksissa on kartiomainen ja haarautunut.
Marjat
Rizamatan vaaleanpunaiset punaiset marjat ovat erittäin suuria ja täynnä makeinta mehua. Ne ovat melko meheviä, joten raakana nämä rypäleet ovat todellinen jälkiruoka. Marjat voivat olla kooltaan 2-3 senttimetriä ja painoltaan 8-14 g. Siemenet eivät käytännössä tunnu niissä, vaikka niitä valitettavasti joskus löytyy. Marjojen muoto huolimatta siitä, että Rizamatan edeltäjät olivat pyöreitä, lieriömäisiä, välillä on kuitenkin sekoitettuja klustereita.
Maku
Tämän rypäleen aistinvaraiset ominaisuudet arvostavat korkeasti sekä tavalliset kuluttajat että kokeneet maistajat. Marjojen happamuus voi olla 5 g / dm3, kun taas sokeripitoisuus on 250 g / dm3. Kirkas, mieleenpainuva, harmoninen maku saa ne, jotka ovat kokeilleet Rizamatia ainakin kerran, kieltäytymään syömästä muita lajikkeita. Ei aavistustakaan supistavuudesta tai liiallisesta happamuudesta - tämä rypäle houkuttelee jopa niitä, jotka eivät pidä tästä marjasta.
Tuotto
Yhdestä pensasta voit kerätä 20–30 kg marjoja - valtava sato miellyttää puutarhureita vuoden tai kahden sisällä istutuksen jälkeen. Sato on 200-250 kg / ha.
Kasvavia ominaisuuksia
Rizamatan ruokinta on erittäin tärkeä edellytys. Ilman niitä viinirypäleet eivät pysty tuottamaan hyvää satoa. Ennen kuin istutat sen maaperään, sinun on lannoitattava se mahdollisimman paljon ja poistettava kaikki rikkaruohot, muuten lajikkeen oikuus tuo vain pettymyksen.
Lasku
Kevät, kesä ja syksy ovat parhaita aikoja Rizamatan istuttamiseen. Jos taimi on selvinnyt talvesta, se tulee istuttaa maahan heti ensimmäisten lämpimien päivien tullessa. Tilava paikka tulisi valita: tämä lajike kasvaa jättimäisiin mittasuhteisiin. Samaan aikaan vedon puuttuminen ja runsas lämpö hyödyttävät vain taimien kasvua. Maaperä on valmisteltava hyvin ja sekoitettava noin 6 kg:aan tuoretta lantaa. On myös syytä lisätä viemäröinti - kerroksen tulee olla 5-6 cm.
Pölytys
Tällä rypälelajikkeella on biseksuaalisia kukkia, joten joskus sinun ei tarvitse edes turvautua lisäkeinoihin - Rizamat selviytyy itse lisääntymisestä. Pölyttävien kasvien pitäminen lähellä on kuitenkin aina plussaa.
Leikkaaminen
Koska Rizamata-pensaat voivat kasvaa jopa 10 metrin korkeuteen ja saavuttaa 5–6 metrin korkeuden, se on leikattava säännöllisesti. Yleensä alasilmät (12-15) poistetaan ja tehdään keväällä ja syksyllä. Ylikuormitettuna Rizamat hajoaa erittäin helposti.
Pakkaskestävyys ja suojan tarve
Koska tämä lajike on laajalle levinnyt Etelä-Venäjällä, sitä ei ehkä hyväksytä kylmillä alueilla: alle 18 ° C: n lämpötilat ovat sille erittäin haitallisia. Se on eristettävä paitsi tavallisella polyeteenillä. Liiallinen kosteus on myös haitallista näille rypäleille: heti kun kastelunopeutta rikotaan, runko alkaa välittömästi mädäntyä ja marjat puhkeavat ylimääräisestä vedestä.
Sairaudet ja tuholaiset
Rizamatilla ei ole minkäänlaista immuniteettia sairauksia vastaan, joten oksien kemiallisten käsittelyjen määrän tulisi olla 6-7 yhden kauden aikana. Tämän lajikkeen pahimmat sairaudet ovat sellaiset taudit kuin härmäsieni ja härmäsieni.
Jos rypäle altistuu jollekin taudille tai hyönteiselle, se vaikuttaa aina sen ulkonäköön.
Varastointi
Rizamat säilyy melko hyvin, marjojen sisällä olevan sokeripitoisuuden ja tiiviin, mutta ohuen kuoren ja heikon kukinnan ansiosta se sietää rauhallisesti kuljetusta.Auringossa se vain kaataa makeutta, joten sinun ei pitäisi pelätä, että sato heikkenee.