Rochefort rypäle

Rochefort syötäväksi tarkoitettu viinirypäle kuuluu kasvin korkeatuottoisiin hybridimuotoihin. Sille on ominaista erittäin korkea vastustuskyky sienitauteja vastaan, runsas hedelmäisyys ja vaikuttava maku. Rypäleet kypsyvät hyvin aikaisin, kypsyessään kohtalainen muskottipähkinän maku.

Rochefort-rypäleen hankki jalostaja Evgeny Georgievich Pavlovsky risteyttämällä Talisman- ja Cardinal-lajikkeet muiden alalajien, pääasiassa eurooppalais-amurilaisperäisten, siitepölyseoksen kanssa vuonna 2002. Kansankasvattaja keskittyi varhaisen hybridimuodon saamiseen, joka pystyy tuottamaan korkean sadon säilyttäen samalla emokasvien maun. Huolimatta siitä, että Rochefort on amatöörivalikoiman tuote, ammattialustajat arvostavat sitä suuresti. Se kirjattiin valtion rekisteriin vuonna 2015.

Rochefort-rypäleet kypsyvät hyvin aikaisin. Kasvukausi kestää 95-105 päivää. Sadonkorjuu subtrooppisilla leveysasteilla alkaa jo heinäkuun 3. vuosikymmenellä. Kylmemmässä ilmastossa kypsymisaikoja siirretään 1-2 viikkoa. Kimput on suositeltavaa jättää pensaan kypsymään, jotta niistä saadaan makeisia.

Tämän hybridilajien harjat ovat suuria, kohtalaisen tiheitä. Niillä on kartiomainen muoto. Kimpun paino vaihtelee 500 g:sta 4 kg:aan. Itsejuurisessa viljelmässä siveltimet ovat keskikokoisia, vahvassa perusrungossa ne saavuttavat ennätyskoot. Kimput voidaan jättää pensaille lokakuuhun asti menettämättä kaupallisia ominaisuuksiaan.

Rochefort kantaa hedelmiä suurilla marjoilla ja tiheällä tummanpunaisella kuorella. Sisällä on 2-3 siementä, liha on rapeaa, mehevää. Marjat ovat pyöreitä, kooltaan 21,5-20,5 mm ja painavat 8-12 g.

Marjoilla on kohtalaisen makea maku. Sokeripitoisuus saavuttaa 148 g / dm3 happamuuden ollessa 5-6 g / dm3. Makuvalikoima sisältää voimakkaita muskottipähkinän sävyjä.

Rochefort-rypäleet alkavat kantaa hedelmää 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Yhdestä pensaasta kerätään jopa 10 kg marjoja kauden aikana. Teollisessa viljelyssä sato on 5-8 kg / m2.

Hybridi Rochefort on kasvilaji, joka on herkkä kosteuden puutteelle voimakkaiden tuulien vuoksi. On suositeltavaa istuttaa se alueille, joilla on suhteellisen lämpimät talvet ja pitkät kesät, joissa on runsaasti aurinkoisia päiviä. Tällaisissa olosuhteissa pensaat osoittavat parhaan selviytymisprosentin, viiniköynnös muuttuu ruskeaksi ajoissa. Hybridi ei ole kovin nirso maaperän laadulle, mutta suosii savi- ja savimaita, ei kasva hyvin hiekalla.

Rochefort-rypäleiden lisääntyminen suoritetaan käyttämällä taimia, joissa on itse kehittynyt juurijärjestelmä tai varttaminen, varttamalla pistokkaita vahvemmalla pohjalla. Agrotekniset toimenpiteet voidaan suorittaa keväällä tai syksyllä. Kuopan valmistelu alkaa 2 viikkoa ennen kasvien siirtämistä avoimeen maahan. Reiän koon tulee olla vähintään 80 × 80 cm. Kuopan pohja peitetään hedelmällisellä maaperällä ja humuskerroksella kerroksittain siten, että saadaan pieni kohouma keskelle.

Siihen asennetaan valmistettu taimi, joka on sijoitettu niin, että juurikaulus on reiän reunan tasolla. Juuret on suoristettu, peitetty maalla. Maaperä on tiivistettävä, ja sen jälkeen on suoritettava runsas kastelu. Tuen valinnasta riippuen on suositeltavaa sijoittaa heti sen viereen säleikkö tai tapit. Maaperä multataan riittävän kosteuden ylläpitämiseksi.

Istutettaessa on tärkeää valita paikka, joka on hyvin valaistu ja suojattu vedolta. Suositeltu pensaiden välinen etäisyys on 2 m, vetäydy 1 m rakennusten perustuksista ja kellareista.

Veroon muodostuu 1,5 kukintaa. Silmut ovat biseksuaaleja. Se on itsepölyttävä rypäle, joka ei normaaliolosuhteissa vaadi lisäponnistuksia munasarjojen muodostamiseksi. Hybridille on ominaista herneet.

Sadon lisäämiseksi, versojen kasvun stimuloimiseksi Rochefort-pensaat tarvitsevat säännöllistä terveysleikkausta. Keväällä se suoritetaan lyhentämällä viiniköynnös 6-8 silmän mittaiseksi. Samalla poistetaan pakkasen puremat, kuivat, katkenneet versot. Syksyllä, kun hedelmä on päättynyt, poista kaikki ylimääräiset viiniköynnökset jättäen vain 3 kummallekin puolelle.

Rochefort kuuluu kosteutta rakastaviin rypäleiden hybrideihin. Sitä kastellaan vähintään 3 kertaa kauden aikana, jolloin pensaan alle tulee 20-30 litraa vettä. Kosteutta levitetään kasvukauden alkuvaiheessa, ennen kukintaa ja munasarjojen muodostumisen jälkeen. Kastelu tulisi tehdä juurien alla lämpimällä, laskeutuneella vedellä illalla. Kuivina aikoina sisään tulevan kosteuden määrää on lisättävä.

Istutusmaaseokseen laitettu mineraalikompleksi tarjoaa kasville tarvittavat aineet jopa 4-5 vuodeksi. Kypsemmät pensaat tarvitsevat säännöllistä ruokintaa - keväällä ja syksyllä. On sallittua käyttää sekä orgaanista ainetta - kompostia, humusta että mineraalikompleksilannoitteita.

Rochefort-rypäleet kestävät pakkasia -23 asteeseen asti. Talvella se tarvitsee lisäsuojaa. Syksyiset taimet munitaan heti, kääritään talvehtimista varten.Kevät peitetään kevätleikkauksen jälkeen erikoismateriaalilla tai kuusen oksilla. On myös mahdollista käyttää uritusta liuskelevyillä tai puulaudoilla päällä.

Rochefort sietää härmäsientä. Tämän hybridin katsotaan olevan hyvin suojattu sienitaudeilta. Sen suojaamiseksi vaurioilta riittävät tavanomaiset ennaltaehkäisevät toimenpiteet ottaen huomioon kosteustason ja viljelyn alueelliset ominaisuudet. Riskien vähentämiseksi käytetään keväällä ehkäisevää hoitoa Bordeaux-nesteellä ja kolloidisella rikillä - heti sen jälkeen, kun versot ovat saavuttaneet 100 mm:n pituuden. Kasveja ruiskutetaan systeemisillä fungisideillä ennen kukintaa.

Rypälepunkista on tarpeen käyttää akarisidisia valmisteita. Ja myös kasvin juuret voivat kärsiä jyrsijöistä, sukkulamadoista. Valvontatoimenpiteisiin kuuluu tässä myös kemikaalien käyttö.

Hybridillä on hyvä esitys, kuljetettava. Voit säilyttää sen marjoja ja rypäleterttuja pensaasta poistamisen jälkeen jopa 3-6 kuukautta. Viiniköynnöksessä siveltimet jätetään jopa 3 viikkoon ilman irtoamisen uhkaa.

Useimpien omistajien mukaan Rochefort ansaitsee korkeimmat arvosanat. Amatööripuutarhurit ylistävät sitä erinomaisesta esittelystä, nopeasta hedelmällisyydestä - kolmanteen kasvukauteen mennessä. On huomattava, että hybridi on vastustuskykyisempi taudeille kuin sen luoja väittää. Viljelyn kielteisiä puolia ovat herneherneherkkyys, mutta se ei näy kaikilla alueilla.

Epätasaisen kypsymisen lisäksi Rochefort erottuu nopeasta värjäytymisestään. Tässä tapauksessa marjojen täysi kypsyys saavutetaan myöhemmin. Muuten hybridi ansaitsee vain positiiviset arvosanat. Se on miellyttävän makuinen eikä aiheuta säilytysongelmia. Jopa aloitteleva viininviljelijä pystyy selviytymään viljelystä.